Садржај чланка
Научно назван „Сецале жито“ зрно ражиузгаја у многим деловима света. пшеница ve харфа Повезан је и служи истој сврси употребе. ражод раженог брашна, ражани хлеб, прави се нешто вискија и вотке. Користи се као сточна храна.
Која је нутритивна вредност ражи?
КСНУМКС грама нутритивни садржај ражи је као што следи:
- Su КСНУМКС гр
- енергија КСНУМКС калорија
- Протеин КСНУМКС гр
- Укупна масноћа КСНУМКС Г
- угљени хидрат КСНУМКС Г
- влакно КСНУМКС Г
- бомбоне КСНУМКС Г
- калцијум КСНУМКС мг
- гвожђе КСНУМКС мг
- магнезијум КСНУМКС мг
- фосфор КСНУМКС мг
- калијум КСНУМКС мг
- натријум КСНУМКС мг
- цинк КСНУМКС мг
- тиамин КСНУМКС мг
- Рибофлавин КСНУМКС мг
- ниацин КСНУМКС мг
- Витамин БКСНУМКС КСНУМКС мг
- фолата КСНУМКС μг
- Витамин А КСНУМКС ИЈ
- Витамин Е КСНУМКС мг
- Витамин К КСНУМКС μг
Које су предности ражи?
Корист за дијабетичаре
- студија, ражани хлебПоказало се да може да контролише постпрандијални ниво шећера у крви.
- Кришка гликемијски индекс раженог хлебаимам 41. Ово је ниска вредност. Дакле, не подиже брзо шећер у крви.
- Производи од ражи погодују хормонским одговорима код дијабетичара.
- Тип КСНУМКС дијабетеса смањује ризик.
Спрјечава настанак жучних каменаца
- Према једној студији ражсмањује ризик од развоја камена у жучи.
Превенција рака
- Студија као дете ражани хлеб открили су да људи који су га јели имају скоро половину ризика од развоја рака простате.
- Ражени хлеб од целог зрнаПружа заштиту од колоректалног карцинома.
- Смањује ризик од рака дебелог црева смањењем жучних киселина у желуцу.
- Такође је познато да смањује ризик од рака дојке.
Спречава болести срца
- раж, Цела зрнаје. Студије показују да су интегралне житарице добре за срце.
- Смањује ризик од срчаних обољења јер снижава холестерол и садржи влакна.
- раж такође минерал који снижава крвни притисак и помаже у спречавању срчаног удара магнезијум Такође је богат у смислу
- ражВлакна у њему спречавају блокаде артерија.
Уклањање упале
- Хронична упала је основа многих болести.
- Према неким изворима ражСмањује запаљење изазвано метаболичким синдромом.
Регулише хормоне
- ражани хлебпобољшава хормонску неравнотежу.
- менопаузаКод жена са дијабетесом, својим садржајем влакана побољшава функцију црева.
добро за варење
- ражВлакна су корисна за здравље пробаве.
- Уклањањем отпада из тела, затвор третира.
- раж у исто време пребиотикПодржава пријатељске бактерије у цревима. Ово значајно побољшава здравље пробаве.
Уклањање токсина
- ражЕлиминише токсине захваљујући садржају влакана.
- Влакна чисте тело од токсина док уклањају отпад.
Јачање костију и зуба
- раждобар калцијум, магнезијум и манган је извор. Истовремено, довољно фосфор Она садржи.
- Све ово помаже у изградњи јаких костију и зуба.
Које су предности ражи за кожу?
- раж, посебно ражено брашно, одлично је средство за чишћење коже.
- ражна цинкМинерали као што су магнезијум, калцијум и гвожђе смањују знаке прераног старења.
- ражаног брашнаЕфикасан је на боре, фине линије и флеке.
- ражАнтиоксиданси се боре против слободних радикала који такође доприносе превременом старењу.
Које су предности ражи за косу?
- ражТакође је корисно за здравље косе.
- у ражиМагнезијум у њему подстиче поновни раст косе.
- косу на редовној основи ражаног брашна Прање мешавином воде даје дугу и здраву косу.
Да ли те раж чини виткијим?
- ражани хлебСадржи четири пута више влакана од белог хлеба. Има 20% мање калорија.
- ражани хлеб Повећава ситост, односно потискује апетит.
- Са овим својствима, то је зрно које помаже да се изгуби тежина.
Које су штете од ражи?
Глутен: раж, је храна која садржи глутен. Стога, они који су осетљиви на глутен, целијакија оне, раж не треба јести.
Трудноћа и дојење: Током трудноће или дојења раж Не постоје јасне информације о последицама исхране. Стога, због сигурности, немојте конзумирати током овог периода.