Përfitimet e limonit – Limon dëmton dhe vlerat ushqyese

Limoni, emri shkencor Citrus, është një frut i thartë agrume. Përmban një raport të shkëlqyer të vitaminës C dhe fibrave, përfitimet e limonit përfshijnë uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës, kancerit dhe gurëve në veshka.

Ky frut shumë i thartë për t'u ngrënë vetëm, përdoret në receta të ndryshme. Zakonisht përzihet me fruta të tjera dhe konsumohet në formë lëngu. Limonada është një pije që përftohet nga ky frut dhe e shijojnë të gjithë.

Çfarë është limoni?

Limoni është një pemë e vogël me gjelbërim të përhershëm nga familja e bimëve Rutaceae. Falë vitaminave dhe vlerave ushqyese që përmban, përfitimet e limonit janë bërë të njohura në të gjithë botën. Origjina e limonit nuk dihet me siguri, por mendohet se është kultivuar për herë të parë në pjesë të Assam, Burma Veriore ose Kinë. Bimët që prodhojnë limon rriten vetëm në stinë të ngrohta dhe në rajone të ngrohta.

Vlera ushqyese e limonit

Fruti përmban sasi të larta të vitaminës C dhe gjithashtu siguron lëndë ushqyese të tjera të fuqishme. Lëng 5% deri në 6% acid citrik përmban dhe ka një vlerë pH prej 2.2.

Sa kalori në limon?

Një limon i mesëm është rreth 20-25 kalori në kalori. Më poshtë është vlera ushqyese e një limoni pa lëvozhgë;

• 24 kalori
• 7.8 gram karbohidrate
• 0.9 gram proteinë
• 0.3 gram yndyrë
• 2.4 gram fibra dietike
• 44.5 miligramë vitaminë C (74% e nevojës ditore)
• 116 miligramë kalium (3% e kërkesës ditore)
• 0.5 miligramë hekur (3% e nevojës ditore)
• 0.1 miligram vitaminë B6 (3% e nevojës ditore)

Për më tepër, ai përmban sasi të vogla të tiaminës, folatit, acidit pantotenik, kalciumit, magnezit dhe bakrit.

Vlera e karbohidrateve të limonit

Përmbajtja e karbohidrateve përbëhet kryesisht nga sheqerna të thjeshta si fibra, glukoza, fruktoza dhe saharoza.

Përmbajtja e fibrave të limonit

Fibra kryesore në fruta është pektina. Pektina Fibrat e tretshme, si sheqeri dhe niseshteja, ngadalësojnë tretjen e sheqerit dhe ul sheqerin në gjak.

Vitaminat dhe mineralet në limon

Vitaminat dhe mineralet në limon janë si më poshtë;

• Vitamina C: Është një vitaminë dhe antioksidant thelbësor për funksionin e imunitetit dhe shëndetin e lëkurës.
• Kaliumi: kalium Ai mbron nga sëmundjet e zemrës duke ulur nivelin e presionit të gjakut.
• Vitamina B6: Mundëson shndërrimin e ushqimit në energji.
• Magnezi: magnezËshtë një mineral i rëndësishëm për elasticitetin e lëkurës. Ndihmon në ngadalësimin e procesit të plakjes së lëkurës dhe mbron qelizat e lëkurës kundër stresit oksidativ.
• Kalciumi: shtresa e sipërme e lëkurës kalciumi Ai përmban dhe është thelbësor për lëkurë të shëndetshme. Njerëzit me mungesë kalciumi shpesh kanë lëkurë të thatë.

Komponimet bimore që gjenden në limon

Komponimet bimore janë substanca natyrale bioaktive që gjenden në bimë, disa me përfitime të fuqishme shëndetësore. Komponimet bimore në këtë frut kanë efekte të dobishme për kancerin, sëmundjet e zemrës dhe inflamacionin. Komponimet kryesore bimore që gjenden në fruta janë:

• Acid citrik: Është acid citrik dhe ndihmon në parandalimin e formimit të gurëve në veshka.

• Hesperidin: Ai forcon enët e gjakut dhe është një antioksidant që mund të parandalojë aterosklerozën.

• Diosmina: Është një antioksidant që ndikon në sistemin e qarkullimit të gjakut dhe përdoret në disa ilaçe. Redukton inflamacionin kronik në enët e gjakut.

• Eriocitrina: Është një antioksidant që gjendet në lëvozhgën dhe lëngun e tij.

• D-limonen: Gjendet në guaskën e saj. Është përbërësi kryesor i vajrave esencialë që gjenden në fruta dhe është përgjegjës për aromën e frutave.

Shumë nga përbërësit bimorë në limon nuk gjenden në sasi të mëdha në lëngun e tij, kështu që është e nevojshme të hani vetë frutat për të marrë përfitime maksimale.

Përfitimet e limonit

Përfitimet e limonit janë të njëjta me agrumet e tjera. Ai vjen nga komponimet bimore, fibrat dhe vitaminat.

• Të dobishme për zemrën

Konsumimi i frutave të pasura me vitaminë C ul rrezikun e sëmundjeve të zemrës. në gjak vitaminë C Nivelet e ulëta të gjakut rrisin rrezikun e goditjes në tru, veçanërisht te njerëzit që janë mbipeshë ose kanë presion të lartë të gjakut.

agrumetIzolimet e fibrave nga gjaku ulin nivelet e kolesterolit. Vaji i limonit oksidon grimcat e kolesterolit LDL.

• Parandalon gurët në veshka

Acidi citrik në këtë frut rrit volumin e urinës, duke ndihmuar në parandalimin e formimit të gurëve në veshka.

• Parandalon aneminë

Anemia zakonisht shkaktohet nga mungesa e hekurit. Ky frut përmban një sasi të vogël hekuri. Por është një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe acidit citrik, i cili mund të rrisë përthithjen e hekurit nga ushqimet e tjera. Me fjalë të tjera, ndihmon në parandalimin e anemisë duke rritur përthithjen e hekurit në ushqime.

• Redukton rrezikun e kancerit

Ky përfitim i limonit, i cili ndihmon në uljen e rrezikut të shumë llojeve të kancerit, si kanceri i gjirit, është kryesisht për shkak të përbërjeve bimore si hesperidina dhe d-limoneni. Ka veti antivirale dhe antibakteriale. Ka një efekt antibiotik dhe përmban fitokemikale që ndihmojnë në parandalimin e kancerit.

• Përmirëson shëndetin e tretjes

Limoni është kryesisht fibra e tretshme dhe sheqerna të thjeshta Ai përbëhet nga rreth 10% karbohidrate. Pektina, lloji kryesor i fibrave, është një formë e fibrave të tretshme. Fibrat e tretshme përmirësojnë shëndetin e zorrëve dhe ngadalësojnë tretjen e sheqernave dhe niseshtesë. Këto efekte lejojnë uljen e sheqerit në gjak.

Është e nevojshme të pini frutat, të cilat lehtësojnë tretjen dhe jashtëqitjen, në formën e një gote me lëng limoni të ngrohtë në mëngjes për të lehtësuar kapsllëkun.

• forcon imunitetin

Vitamina C e pranishme në limon përmirëson imunitetin. Studimet kanë treguar se kjo vitaminë mund të zvogëlojë kohëzgjatjen e ftohjeve që ndodhin për shkak të një sistemi të dobët imunitar. Limoni gjithashtu ka një efekt mbrojtës kundër astmës. Përzierja e limonit me mjaltë gjithashtu ndihmon në lehtësimin e kollës. Limoni, i cili është i mirë për gripin, është i dobishëm për kollën, dhimbjet e fytit dhe madje edhe infeksionet e veshit.

• Përmirëson shëndetin e mëlçisë

Limoni ka veti antioksiduese që mund të përmirësojnë shëndetin e mëlçisë. Parandalon dëmtimin e mëlçisë. Ka një efekt detoksik në trup dhe pastron mëlçinë.

• Ndihmon në shërimin e akneve

Acidi citrik që gjendet në limon ka veti antiseptike që eliminojnë bakteret që shkaktojnë aknet. Studimet tregojnë se vitamina C ka veti anti-inflamatore dhe akne vulgaris tregon se mund të përdoret në trajtimin e gjendjeve si p.sh Por limoni mund të shkaktojë efekte anësore tek disa njerëz. Këto janë probleme të tilla si djegia, pickimi, kruarja dhe skuqja. Prandaj, është e nevojshme të përdorni limon me kujdes.

• Lehtëson përdhesin dhe artritin

Një nga përfitimet e limonit është efekti i tij anti-inflamator, i cili redukton inflamacionin. Prandaj, zvogëlon gjasat e përdhes dhe artritit.

A shëndoshet limoni?

Limoni është një frut që ndihmon për të humbur peshë. Në përgjithësi ujërat detoksikeFruti i përdorur në mjekësi pastron trupin. Fibra e pektinës në përmbajtjen e saj zgjerohet në stomak dhe siguron ngopje për një kohë më të gjatë. Megjithatë, duke qenë se nuk ka pektinë në lëngun e tij, pirja e lëngut të limonit në vend të ngrënies së limonit nuk siguron ngopje në të njëjtën mënyrë. Thuhet se komponimet bimore në fruta mund të ndihmojnë gjithashtu në humbjen e peshës. Ju mund të përdorni limon për të humbur peshë si më poshtë;

• Ujë me lëng limoni: Pritini 1 limon. Hidhini fetat në enën me ujë. Mund të vendosni edhe akull në të për ta ftohur. Ju mund të pini ujë me limon para ngrënies dhe gjysmë ore pas ngrënies.
• Lëkura e limonit: Lëkurën e 1 limonit e zieni në 1 litër ujë për 5 minuta. Lëreni të pushojë për gjysmë ore dhe kullojeni në një shishe. Këtë ujë mund ta pini një ose dy herë në ditë.
• Limon dhe mjaltë: Shtrydhni limonin në 1 gotë ujë. Shtoni 1 lugë gjelle mjaltë dhe përzieni. Pijeni përzierjen herët në mëngjes me stomakun bosh ose para se të shkoni në shtrat.
• Limon dhe xhenxhefil: Thërrmoni rrënjën e xhenxhefilit. Shtoni 1 gotë ujë të vluar dhe lëreni të ziejë për disa minuta. Kullojeni lëngun në një gotë tjetër dhe shtrydhni limonin. Këtë mund ta pini 2 deri në 3 herë në ditë.

Përfitimet e limonit për lëkurën

Substancat aktive në limon; Ndihmon për të kapërcyer problemet e lëkurës si njollat ​​e errëta, pigmentimet, pikat e zeza, aknet, aknet. Përfitimet e limonit për lëkurën; Kjo është për shkak të vitaminave, mineraleve dhe disa përbërjeve të fuqishme bimore në përmbajtjen e saj. Përfitimet e limonit për lëkurën janë si më poshtë;

• Largon aknet dhe pikat e zeza. Për këtë, ndani limonin në gjysmë, hidhni disa pika mjaltë në gjysmë dhe aplikojeni në zonat me pika të zeza. Shpëlajeni me ujë të ftohtë pasi prisni 5 deri në 10 minuta.
• Acidi citrik në lëngun e limonit lehtëson njollat ​​e lëkurës. dhe gradualisht zhduket.
• Balancon lëkurën e yndyrshme. Aplikimi i një shtupë pambuku ose topi të zhytur në lëng limoni në fytyrë është një mënyrë e lehtë dhe efektive për të hequr yndyrën nga lëkura. Bëjeni këtë para se të shkoni në shtrat. Lani fytyrën kur zgjoheni në mëngjes.
• Forcon thonjtë. Përdorni vaj ulliri dhe lëng limoni për të forcuar thonjtë e dobët dhe të brishtë dhe për të parandaluar zverdhjen.
• Shëron të çarat e buzëve. Prisni një limon për buzët e plasaritura dhe fërkoni një fetë limoni në buzët tuaja para gjumit dhe lajeni mëngjesin tjetër.
• Përdoret për pastrimin e fytyrës dhe trupit. Përzieni lëngun e limonit, kosin dhe vajin e livandës. Masazhoni fytyrën dhe trupin me këtë për të hequr papastërtitë dhe bakteret.
• Zbardh ngjyrën e bërrylave dhe gjunjëve. Nëse bërrylat dhe gjunjët duken pak më të errët se pjesa tjetër e lëkurës, fërkojini ato zona me gjysmë limoni.
• Limoni përmban vitaminë C dhe acid citrik, të cilat të dyja ndihmojnë në ndriçimin dhe ndriçimin e lëkurës me kalimin e kohës.
• Redukton kruajtjen. Për këtë, shtrydhni lëngun e gjysmë limoni. Shtoni 1 lugë çaji ujë. Thithni një top pambuku në këtë përzierje dhe aplikojeni në zonat që kruhen.
• Zvogëlon poret e zgjeruara. E kombinuar me domate, mund të bëni një maskë për fytyrën për tkurrjen e poreve. Përzieni 1 lugë çaji lëng limoni me 2 lugë çaji ekstrakt domate. Aplikojeni këtë në të gjithë fytyrën tuaj. Shpëlajeni pas 15 minutash. Poret do të zvogëlohen dukshëm.
• Eliminon aknet dhe shenjat e akneve. Pasi të keni aplikuar lëng limoni në fytyrën tuaj, mbulojeni fytyrën me mbështjellës plastik. Bëni vrima për sytë, hundën dhe gojën tuaj. Lëreni mbështjellësin e plastikës të qëndrojë për të paktën tridhjetë minuta përpara se ta lani. Nëse po trajtoni vetëm plagët e akneve dhe nuk ka shpërthim aktiv të akneve, mund ta lini plastikën për disa orë. Njerëzit me lëkurë të ndjeshme nuk duhet ta provojnë këtë. Lani fytyrën tërësisht pasi të keni përdorur lëng limoni.

A dhemb të vendosësh limon në fytyrë?

•  Mos e përdorni të gjithë limonin direkt në fytyrën tuaj. Aplikimi i tepërt i acidit në lëkurë prish prodhimin natyral të vajit dhe dëmton ekuilibrin normal të pH të lëkurës.
• Mos aplikoni lëng limoni në prerje të hapura, plagë ose lezione. Përdoreni vetëm për shenjat e akneve.
• Mos i ngatërroni trajtimet me lëng limoni me shumë produkte të tjera për kujdesin e lëkurës. Produktet që përmbajnë peroksid benzoil ose acid salicilik duhet të përdoren vetëm kur nuk jeni duke përdorur një trajtim me lëng limoni.
• Lëngu i limonit mund ta bëjë lëkurën tuaj të ndjeshme ndaj dritës. Kjo shkakton njollë dhe parehati. Lajeni mirë fytyrën me lëng limoni përpara se të dilni në diell.

Përfitimet e limonit për flokët

Sekreti i bukurisë qëndron tek flokët e shëndetshëm dhe me shkëlqim. Një nga përbërësit natyralë më të përdorur në kujdesin e flokëve është limoni. Limoni ka shumë përfitime për flokët. Përfitimet e limonit për flokët mund t'i rendisim si më poshtë;

• Përmbajtja e antioksidantëve: Limoni përmban vitaminë C, flavonoide dhe antioksidantë të tjerë që luftojnë radikalet e lira që dëmtojnë qelizat e flokëve. Mbron flokët nga rrezatimi UV, konsumimi i përditshëm. Antioksidantët parandalojnë stresin oksidativ dhe zvogëlojnë rrezikun e thinjjes së parakohshme dhe rënies së flokëve.

• Anti-mikrobik: Limoni përmban mikrobe, baktere dhe antimykotikë. Prandaj, lehtëson kruajtjen në lëkurën e kokës dhe parandalon zbokthin.
• Vlera e pH e flokëve: Niveli i pH i kokës është midis 4.5-5.5. Nëse numrat në këtë shkallë ndryshojnë, flokët bëhen të dobët. Limoni balancon pH-në e lëkurës së kokës.
• Elasticiteti i flokëve: Limoni përmban vitaminë C, e cila është e nevojshme për formimin e kolagjenit në flokë. kolagjeniRrit fleksibilitetin e folikulave të flokëve.
• krunde: Antioksidantët në limon eliminojnë problemin e zbokthit. 
• Shkëlqimi i flokëve: Aplikimi i rregullt i limonit në flokë parandalon probleme të ndryshme të flokëve. I bën flokët të trashë dhe me shkëlqim. 

Si të aplikoni limon në flokë?

fërkimi i limonit në flokë 

• Shtrydhni lëngun e gjysmë limoni.
• Masazhoni kokën me lëng limoni për 5 minuta.
• Pasi prisni 10 minuta, lani me shampo.
• Aplikimin mund ta bëni një herë në javë.

Është një kujdes efektiv për flokët me vaj në drejtim të sigurimit të përforcimit të kolagjenit. 

shampo me limon 

• Përzieni 5 lugë pluhur këna, 1 vezë dhe 1 filxhan ujë të ngrohtë.
• Shtoni lëngun e gjysmë limoni të saposhtrydhur në përzierje.
• Aplikojeni në flokët dhe skalpin tuaj. Prisni që të thahet.
• Lani me ujë të ftohtë.
• Mund të aplikohet një herë në muaj. 

Është një metodë efektive për të mbuluar të bardhat në flokë. 

Vaji i ricinit, vaji i ullirit dhe vaji i limonit 

• Përzieni 2 lugë vaj ulliri, 1 lugë vaj ricini dhe 5 pika vaj limoni.
• Ngroheni derisa të ngrohet pak.
• Aplikojeni përzierjen në lëkurën e kokës për rreth 15 minuta.
• Lëreni vajin të qëndrojë në flokët tuaj edhe për gjysmë ore.
• Shpëlajeni me shampo pas gjysmë ore.
• Aplikimin mund ta bëni dy ose tre herë në javë.

Vaj Indiannxit rritjen e flokëve. Së bashku me vajin e ullirit, riparon dëmtimin e flokëve. Minimizon thyerjen. Përmirëson shëndetin e përgjithshëm të flokëve. 

Shpëlajini flokët me lëng limoni 

• Në një shishe holloni 1 lugë gjelle lëng limoni me 2 gota ujë.
• Lani flokët me shampo.
• Derdhni lëngun e holluar të limonit në flokët tuaj si shpëlarje përfundimtare.
• Mos i shpëlani flokët më tej.
• Këtë mund ta bëni një herë në javë. 

Lëngu i limonit pastron lëkurën e kokës. Ofron suplement kolagjeni dhe forcon folikulat e flokëve. 

Lëng limoni dhe aloe vera 

• Përzieni 2 lugë gjelle xhel aloe vera dhe një lugë gjelle lëng limoni.
• Aplikojeni përzierjen në lëkurën e kokës.
• Pasi prisni gjysmë ore, shpëlajeni me shampo.
• Mund ta aplikoni një ose dy herë në javë.

Aloe VeraËshtë anti-mikrobik dhe efektiv në kujdesin e flokëve.

Maska e flokëve me limon dhe mjaltë 

• Përzieni 1 lugë gjelle lëng limoni, 2 lugë mjaltë, 2 lugë çaji vaj ulliri, 4 pika vaj rozmarine.
• Aplikojeni përzierjen në lëkurën e kokës. Prisni 20 minuta dhe lani me shampo.
• Mund të aplikoni një herë në javë.

Limoni, së bashku me mjaltin, bëjnë një kombinim të shkëlqyer për kujdesin e flokëve.

Qepë dhe lëng limoni për rritjen e flokëve

• Përzieni 2 lugë lëng limoni të saposhtrydhur dhe 2 lugë lëng qepë.
• Aplikojeni në të gjithë lëkurën e kokës, veçanërisht në zonat pa flokë. Masazhojeni për 2 minuta.
• Pasi prisni gjysmë ore, lani flokët me shampo.
• Ju mund ta aplikoni këtë tre ose katër herë në javë për dy muaj.

Ky aplikacion nuk rekomandohet për lëkurën e ndjeshme të kokës.

Maska me kos dhe limon

• Përzieni 2 lugë kos dhe 1 lugë lëng limoni.
• Aplikojeni në të gjithë flokët, duke mbuluar rrënjët.
• Lajeni me shampo pasi prisni gjysmë ore.
• Aplikoni kondicioner.
• Mund ta përdorni dy herë në javë.
• Ata me prerje të hapura ose mavijosje në kokën e tyre mund të përjetojnë një ndjesi të lehtë djegieje.

Kjo maskë përdoret për probleme të tilla si papastërtia, dëmtimi, tharja dhe rrallimi i flokëve.

Fenugreek dhe limon për rënien e flokëve

Bari i çimentos Është i pasur me fitoestrogjenë që nxisin rritjen e flokëve. Ofron hidratim të shkëlqyeshëm për t'i mbajtur flokët të lëmuar dhe të butë. Kur kombinohet me lëng limoni, fenugreek pastron qelizat e kokës dhe forcon rrënjët.

• Thithni 2 lugë fara fenugreek në ujë gjatë natës.
• Grijeni atë në një pastë.
• Shtoni 1 lugë gjelle lëng limoni në këtë pastë.
• Aplikojeni përzierjen në të gjithë lëkurën e kokës.
• Lajeni me shampo pasi prisni gjysmë ore.
• Mund ta aplikoni një herë në javë.

Maskë hidratuese me limon 

• Rrihni 1 vezë.
• Shtoni 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe dy lugë lëng limoni të freskët.
• Përziejini mirë përbërësit.
• Aplikojeni në flokët dhe lëkurën e kokës me një furçë flokësh.
• Pas tharjes, lani me shampo.

Ku përdoret limoni?

Limonin mund ta përdorni në mënyrat e mëposhtme:

• Përdorni lëkurën e limonit për të pastruar sipërfaqet e kuzhinës, duke përfshirë mikrovalët.
  Shtoni lëngun e limonit në ujin e nxehtë dhe pijeni atë në formën e çajit të limonit.
  Mund të shtoni limon në marinadë.
  Përdorni lëkurën e limonit për t'i dhënë shije ushqimeve.
  Limoni ndihmon në largimin e pleshtave. Fërkoni një limon të prerë në lëkurën e kafshës suaj. Mund ta aplikoni gjithashtu duke përdorur një pikatore.

Dëmet e limonit

Limoni, i cili në përgjithësi është një frut i toleruar mirë, mund të jetë alergjik për disa njerëz, megjithëse nuk është i zakonshëm. Ata që kanë alergji ndaj limonit nuk duhet të konsumojnë vetë frutin apo lëngun e tij. Edhe pse është një frut i shëndetshëm, limoni ka edhe disavantazhet e tij.

• Erozioni i dhëmbëve: Studimet tregojnë se pirja e lëngut të limonit mund të shkaktojë erozion të dhëmbëve. Është një pije me përfitime, por nëse nuk merrni masa paraprake si larja e dhëmbëve pasi e keni pirë, dhëmbët tuaj mund të konsumohen.
• plagët e gojës Plagët brenda gojës (ose në bazën e mishrave të dhëmbëve) janë të dhimbshme. Acidi citrik në këtë frut mund të përkeqësojë plagët. Sepse, plagët e gojësNëse keni ndonjë sëmundje, mos e konsumoni këtë frut derisa të shëroheni.

• Urthi dhe ulçera: Sipas hulumtimeve, limoni mund të shkaktojë dhe madje të përkeqësojë urthin. Rrjedhja e pasme e lëngjeve tretëse në stomak; aktivizon molekulat joaktive të pepsinës në ezofag dhe fyt. Kjo shkakton urth. Lëngu i frutave gjithashtu mund të përkeqësojë ulcerat peptike. Disa ekspertë përdorin lëng limoni zbaticë Ai mendon se mund të shkaktojë simptomat e tij. Në këto raste nuk duhet të konsumoni frutin apo lëngun e tij.

• Mund të shkaktojë nauze dhe të vjella: Vitamina C e gjetur në frut mund të shkaktojë nauze dhe, në disa raste, të vjella nëse merret shumë. Konsumimi i tepërt i lëngut të limonit siguron sasi të tepërt të vitaminës C. Ndërsa kjo mund të mos përbëjë një kërcënim serioz, trupi juaj do të përpiqet të nxjerrë jashtë vitaminën C të tepërt, duke shkaktuar të vjella.

• Urinimi i shpeshtë mund të çojë në: Lëngu i limonit mund të veprojë si diuretik, veçanërisht kur përzihet me ujë të ngrohtë. Mund të rrisë prodhimin e urinës, madje edhe teprica mund të shkaktojë etje. Frutat acidike si kjo mund të irritojnë fshikëzën. Kjo rrit dëshirën për të urinuar shpesh.

• Akumulimi i tepërt i hekurit në gjak mund të shkaktojë: Vitamina C siguron përthithjen e hekurit në trup. Teprica e kësaj çon në një rritje të niveleve të gjakut. Shumë hekur në trup është i rrezikshëm. Hekuri i tepërt në gjak mund të dëmtojë organet e brendshme.

• Migrena mund të shkaktojë: Edhe pse ka pak kërkime, disa ekspertë thonë se limoni migrojAi mendon se mund të më shkaktojë mua.

• Djegia nga dielli mund të shkaktojë: Disa studime tregojnë se ekspozimi në diell me lëng limoni në lëkurë mund të shkaktojë flluska dhe pika të zeza.

Si të ruani limonin?

Pavarësisht aciditetit të tij, limoni prishet si çdo frut tjetër. Një ngjyrë e rrudhosur, e butë, me njolla dhe e shurdhër është një shenjë se fruti ka filluar të humbasë shijen dhe lëngun e tij. Pra, si të ruani limonët në mënyrë korrekte?

• Nëse planifikoni ta përdorni brenda pak ditësh nga blerja, ruajeni larg nga rrezet e diellit direkte. Ajo qëndron e freskët deri në një javë në temperaturën e dhomës. Pas kësaj pike, ajo fillon të rrudhet, të humbasë ngjyrën e saj të gjallë dhe të krijojë njolla.
• Nëse do ta përdorni për një kohë të gjatë, vendoseni në qese me zinxhir dhe hiqni sa më shumë ajrin nga çanta. Në këtë rast, ajo do të ruajë pjesën më të madhe të aromës së saj për katër javë.
• Temperatura ideale për ruajtjen e varieteteve të pjekura (të verdha) është midis 4º dhe 10ºC. Në shumicën e frigoriferëve, raftet e mesme ose raftet e dyerve janë rreth kësaj temperature.
• Për të ruajtur limonin e prerë; zvogëloni humbjen e ujit dhe oksidimin duke mbrojtur anën e prerë nga ajri. Këtë mund ta bëni duke e vendosur gjysmën e anës në një pjatë dhe duke e kthyer përmbys ose duke e mbështjellë me mbështjellës plastik. Edhe pse mund të zgjasë më shumë se shumica e frutave të tjerë të prerë, ato të prera do të prishen brenda 2-3 ditësh.

Për të përmbledhur;

Limoni është i ulët në kalori. Përmban vitaminë C, antioksidantë dhe fibra. Falë kësaj përmbajtjeje të pasur ushqyese, zbulohen përfitimet e limonit. Përfitimet e limonit përfshijnë rritjen e imunitetit, përmirësimin e shëndetit të zemrës dhe lëkurës, reduktimin e rrezikut të gurëve në veshka, luftimin e kancerit, rritjen e përthithjes së hekurit dhe humbjen e peshës. Aq sa ka përfitime, limoni ka edhe disavantazhe kur përdoret shumë. Mund të shkaktojë nauze dhe të vjella, plagë në gojë, erozion të dhëmbëve dhe djegie nga dielli.

Referencat: 1, 2, 3