Продукты для улучшения памяти – способы улучшить память

Какое отношение к памяти имеет пища, которую мы едим? Мы знаем, как то, что мы едим, влияет на наш организм. Каждый день ученые делают новые открытия о продуктах, укрепляющих мозг и память. Эти открытия показывают, что пища играет важную роль в работе мозга и памяти.

Наше тело не любит стресс. Он высвобождает воспалительные цитокины, когда мы испытываем стресс. Эти маленькие химические вещества, как инфекция, заставляют иммунную систему активироваться и бороться со стрессом посредством воспаления. Воспаление помогает защитить нас от болезней и восстанавливает организм, когда мы сталкиваемся с такой ситуацией, как травма тела. Но хроническое воспаление — это другая ситуация. Это может вызвать аутоиммунные заболевания, такие как рассеянный склероз, беспокойство, высокое кровяное давление и многое другое.

Наш кишечник контролирует иммунные реакции нашего организма и воспаление. Кроме того, гормоны кишечника, которые попадают в мозг или вырабатываются в нем, также влияют на когнитивные способности, такие как понимание и обработка новой информации.

Кроме того, антиоксидантыПродукты, богатые полезными жирами, витаминами и минералами, могут помочь предотвратить заболевания головного мозга. Поэтому, когда мы даем нашему телу питательную пищу, которая приносит пользу как кишечнику, так и мозгу, мы мастерски формируем свой разум. В этом смысле приобретают значение продукты, укрепляющие память.

Продукты, улучшающие память

• Цельное зерно

Цельнозерновые продукты полезны для мозга. Овсянка, лебеда, ячмень, коричневый и дикий рис, пшеница и амарант входят в число продуктов, укрепляющих память. Клетчатка и сложные углеводы в зернах открывают закупоренные кровеносные сосуды в головном мозге. Предотвращает детский церебральный паралич и деменцию.

• пульс

Бобовые содержат железо, калий, магний, фолиевую кислоту, холин, тиамин и различные фитостеролы, которые необходимо получать с пищей. Эти питательные вещества улучшают когнитивную функцию. Это помогает укрепить память.

• Авокадо

АвокадоОн уравновешивает уровень сахара в крови благодаря содержанию мононенасыщенных жиров и придает коже сияние. Авокадо, содержащий как витамин К, так и фолиевую кислоту, является одним из продуктов, улучшающих память. Потому что он эффективен для укрепления когнитивных функций, особенно памяти. Это также помогает предотвратить образование тромбов в мозгу.

• свекла

Этот корнеплод уменьшает воспаление, содержит противораковые антиоксиданты и помогает выводить токсины из крови. Еще одним преимуществом является то, что это один из продуктов, улучшающих память. Натуральные нитраты в свекле улучшают умственную деятельность, увеличивая приток крови к мозгу.

• черника

черникаЭто один из продуктов с самой высокой антиоксидантной способностью благодаря содержанию витамина С, витамина К и клетчатки. Защищает мозг и укрепляет память.

• Нар

Этот сладкий красный фрукт также обладает высокой антиоксидантной способностью. Он защищает мозг от окислительного стресса. Защищает мозг и нервную систему от воспалений.

• Костяной сок

Костяной сок, является еще одним из продуктов, которые укрепляют память. Потому что он обладает питательными свойствами. Это помогает улучшить память.

• брокколи

брокколи обостряет память благодаря высокому содержанию витамина К и холина.

• Темный шоколад

Темный шоколадОн состоит из флавонолов с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он также снижает кровяное давление. Улучшает приток крови к мозгу и сердцу.

• Яичный желток

Если вы едите только яичный белок, вы должны съесть и желток. Желток содержит большое количество холина, который способствует развитию мозга плода у беременных женщин. Поэтому он имеет большую власть над памятью.

• Оливковое масло первого отжима

Оливковое масло первого отжима Благодаря содержащимся в нем полифенольным антиоксидантам он может не только улучшить обучение и память, но и обратить вспять негативные явления, связанные с возрастом и болезнями. Оливковое масло также борется с ADDL, белком, который токсичен для мозга и вызывает болезнь Альцгеймера.

• Зеленые листовые овощи

Например, капуста, мангольд, шпинат, салат зеленые листовые овощи Продукты, улучшающие память. Потому что их регулярное употребление снижает риск слабоумия. Улучшает умственные способности. Поэтому он также укрепляет память.

• розмарин

Карнозиновая кислота, один из основных ингредиентов розмарина, защищает мозг от повреждений. Повреждение головного мозга означает, что ему будет трудно выполнять умственную деятельность. Итак, розмарин — один из продуктов, укрепляющих память.

• Лососевая рыба

СомонЭто один из самых питательных и полезных для мозга продуктов. Улучшает память, помогая мозгу нормально функционировать благодаря омега-3 жирным кислотам.

• Субпродукты

Мясные субпродукты, такие как почки, печень и сердце, содержат микроэлементы, такие как альфа-липоевая кислота, которые положительно влияют на когнитивное здоровье. Альфа-липоевая кислотаУлучшает дефицит памяти у пациентов с болезнью Альцгеймера. Он играет роль в эффективном функционировании мозга.

• куркума

На протяжении всей истории использовался благодаря своим целебным свойствам куркумаСоединение куркумина, содержащееся в меде, улучшает поглощение мозгом кислорода и облегчает обработку информации.

• грецкие орехи

грецкие орехиулучшает когнитивное здоровье. Он содержит высокий уровень антиоксидантов, витаминов и минералов, тем самым улучшая умственную активность. Витамин Е в грецких орехах также снижает риск болезни Альцгеймера.

• миндаль

миндаль Это суперпродукт для мозга. Это еда, улучшающая память. Потому что он богат витамином Е, фолиевой кислотой и омега-6 жирными кислотами. Эти продукты оказывают сильное влияние на память.

• арахис

арахис Он имеет высокое содержание ниацина и фолиевой кислоты и является отличным источником витамина Е. Эти питательные вещества предотвращают возрастное снижение умственных способностей.

• Зеленый чай

Зеленый чайПолифенолы в нем улучшают работу мозга. Укрепляет память. Еще одним ингредиентом зеленого чая является кофеин. Это один из самых мощных стимуляторов мозга.

• Kahve

Кофе — это напиток, содержащий кофеин. Большая часть пользы для мозга исходит от кофеина. Но он также содержит другие соединения, такие как хлорогеновая кислота, которые могут воздействовать на мозг. Он обеспечивает концентрацию, улучшает бдительность, время реакции и память.

• Апельсиновый сок

Апельсиновый сок Он богат витамином С. Этот витамин помогает концентрировать внимание. Укрепляет память.

• зеленые коктейли

Зеленые коктейли готовятся из сочетания зеленых фруктов и овощей, таких как огурец, капуста, шпинат, зеленое яблоко. Питательные вещества в нем укрепляют мозг. Вот рецепт смузи для улучшения памяти…

материалы

• 2 горсти сырой капусты
• 1 половинка банана, очищенная и нарезанная ломтиками
• Половина 1 авокадо
• Стакан кефира
• полстакана молока
• Горсть льда

Как это сделать?

• Капусту моем. Смешайте все ингредиенты в блендере. 
• Если смузи слишком густой, можно добавить больше молока. 
• Если он слишком жидкий, добавьте больше банана или авокадо.

Золотое молоко

Латте с куркумой золотое молокоЭто теплый сливочный напиток, содержащий куркуму, ярко-желтую специю. Куркума содержит куркумин, который может увеличить выработку в организме нейротрофического фактора головного мозга. Низкий фактор связан с умственной отсталостью и неврологическими расстройствами. Следовательно, повышение их уровня улучшает работу мозга. Золотое молоко делается следующим образом;

материалы

• 2 чашка молока
• 1,5 чайных ложки (5 граммов) молотой куркумы
• Бал
• Корица или черный перец

Как это сделать?

• Нагрейте молоко на медленном огне.
• Вмешайте куркуму, а затем снимите с огня.
• Налейте золотое молоко в кружку и по желанию добавьте подсластитель.

Кефир

Кефир Это ферментированный напиток, наполненный пробиотиками. Он сделан из ферментированного молока. Он помогает работе мозга, способствуя росту здоровых бактерий, обнаруженных в кишечнике.

Способы увеличить память

• Ешьте меньше сахара

Чрезмерное потребление сахара вызывает множество проблем со здоровьем, таких как снижение когнитивных функций и хронические заболевания. Исследования показали, что употребление слишком большого количества сахара влияет, в частности, на ослабление кратковременной памяти.

• Рыбий жир

Рыбий жир, Он богат омега-3 жирными кислотами, эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК) и докозагексаеновой кислотой (ДГК). Эти масла улучшают память. И DHA, и EPA жизненно важны для здоровья и функционирования мозга.

• Медитировать

медитацияЭто положительно влияет на наше здоровье во многих отношениях. Это расслабляет и успокаивает. Он уменьшает стресс и боль, снижает кровяное давление и даже улучшает память. Утверждается, что медитация увеличивает количество серого вещества в мозгу. Серое вещество уменьшается с возрастом, что негативно влияет на память и познание.

• Держите свой вес в здоровом диапазоне

Важно поддерживать здоровый вес тела. Многие исследования указывают на ожирение как на фактор риска снижения когнитивных функций. Интересно, что ожирение вызывает изменения в генах, связанных с памятью, в мозгу и негативно влияет на память.

• Выспаться

Сон играет важную роль в консолидации памяти — процессе, посредством которого краткосрочные воспоминания укрепляются и превращаются в долговременные воспоминания. Исследования, бессонницауказывает на то, что это может отрицательно сказаться на памяти.

• Не употребляйте алкоголь

Употребление слишком большого количества алкогольных напитков вредно для здоровья и отрицательно влияет на память. Алкоголь оказывает нейротоксическое действие на мозг. Повторяющиеся приступы алкогольного опьянения повреждают гиппокамп, важную часть мозга, играющую жизненно важную роль в памяти. 

• Тренируйте свой мозг

Развитие когнитивных навыков с помощью игр для развития памяти — это веселый и эффективный способ укрепить память. Такие занятия, как разгадывание кроссвордов, игры на запоминание слов… Эти занятия также снижают риск слабоумия.

• Не употребляйте рафинированные углеводы.

В то время как есть продукты, которые укрепляют память, есть также продукты, которые вызывают ухудшение памяти. Большие количества, такие как пирожные, хлопья, печенье, белый рис и белый хлеб рафинированный углевод Потребление вредит памяти. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, что означает, что организм быстро усваивает эти углеводы, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови. Исследования показали, что высокое потребление рафинированных углеводов связано с деменцией, снижением когнитивных функций и снижением когнитивной функции.

• Остерегайтесь дефицита витамина D

Витамин дЭто питательное вещество, которое играет очень важную роль в организме. Низкий уровень этого витамина вызывает множество проблем, таких как снижение когнитивной функции. Это также увеличивает риск развития деменции.

• Упражнение

Упражнения важны для физического и психического здоровья. Исследования показали, что это полезно для мозга и может помочь улучшить память у людей всех возрастов, от детей до пожилых людей.

• Попробуйте куркумин

Куркумин — это соединение, которое содержится в высоких концентрациях в корне куркумы. Это мощный антиоксидант и оказывает сильное противовоспалительное действие на организм. Исследования показали, что куркумин уменьшает окислительное повреждение и воспаление в головном мозге, а также снижает количество амилоидных бляшек. Они накапливаются на нейронах, вызывают гибель клеток и тканей и приводят к потере памяти.

• Потребляйте какао

КакаоСодержит мощные антиоксиданты, называемые флавоноидами. Исследования показывают, что флавоноиды особенно полезны для мозга. Это помогает стимулировать рост кровеносных сосудов и нейронов и увеличить кровоток в частях мозга, связанных с памятью.

Список использованной литературы: 1, 2