Co to jest brązowy ryż? Korzyści i wartość odżywcza

brązowy ryż lub w przeciwnym wypadku brązowy ryżMa wiele zalet, ponieważ jest wytwarzany przez usunięcie łusek otaczających ziarno ryżu, dzięki czemu zawiera więcej składników odżywczych niż biały ryż.

Dostarcza znaczne ilości białka i błonnika. Jest doskonałym źródłem manganu, magnezu, wapnia, fosforu, potasu, selenu, cynku i żelaza. Ponadto, brązowy ryżZawiera ważne witaminy B1, B2, B3, B6, K i E.

Co to jest brązowy ryż?

Nazwa naukowa „„Oryza sativa” który jest nierafinowany biały ryż forma brązowy ryż znany jako. Ta odmiana jest uzyskiwana przez usunięcie tylko zewnętrznej łuski ziarna ryżu i zachowuje warstwę otrębów bogatą w składniki odżywcze.

brązowy ryż, magnez, wapń, potas, manganJest bogaty w niezbędne minerały, takie jak fosfor, cynk, żelazo i selen. 

Dodatkowo witamina B1 zwana tiaminą, witamina B2 zwana ryboflawiną, niacyna Zawiera niezbędne witaminy, takie jak witamina B3, witamina B6, witamina E i witamina K. 

brązowy ryż Jest doskonałym źródłem białka i zawiera dużą ilość błonnika. Oprócz tego dostarcza ważnych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia.

 

 

Wartość odżywcza brązowego ryżu

Jeden kubek brązowy ryżZawartość składników odżywczych n jest następująca:

Kalorie: 216

Węglowodany: 44 gramów

Błonnik: 3,5 grama

Tłuszcz: 1,8 grama

Białko: 5 gram

Tiamina (B1): 12% dziennego zapotrzebowania

Niacyna (B3): 15% dziennego zapotrzebowania

Pirydoksyna (B6): 14% dziennego zapotrzebowania

Kwas pantotenowy (B5): 6% dziennego zapotrzebowania

Żelazo: 5% RDI

Magnez: 21% RDI

Fosfor: 16% RDI

Cynk: 8% RDI

Miedź: 10% RDI

Mangan: 88% RDI

Selen: 27% RDI

To pełne ziarno jest również dobrym źródłem kwasu foliowego, ryboflawiny (B2), potasu i wapnia.

Dodatkowo, brązowy ryż Jest niezwykle bogaty w mangan. Ten mało znany minerał jest niezbędny dla wielu ważnych procesów w organizmie, w tym rozwoju kości, gojenia się ran, metabolizmu skurczów mięśni, funkcji nerwów i regulacji poziomu cukru we krwi.

Niedobór manganu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju zespołu metabolicznego, demineralizacji kości, upośledzenia wzrostu i zmniejszonej płodności.

Tylko jedna filiżanka ryżu zapewnia prawie całe dzienne zapotrzebowanie na ten ważny składnik odżywczy.

brązowy ryżOprócz tego, że jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, dostarcza również silnych związków roślinnych.

Na przykład zawiera fenole i flawonoidy, klasę przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.

Stres oksydacyjnyJest związany z wieloma schorzeniami, w tym chorobami serca, niektórymi rodzajami raka i przedwczesnym starzeniem się.

brązowy ryżObecne w nim przeciwutleniacze pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek powodowanym przez niestabilne cząsteczki zwane wolnymi rodnikami i zmniejszają stany zapalne w organizmie.

Jakie są zalety brązowego ryżu?

Kontroluje poziom cholesterolu

brązowy ryżZawiera naturalnie występujące tłuszcze, które pomagają utrzymać zdrowy poziom cholesterolu w organizmie.

kiełkował ekstrakt z brązowego ryżuMoże również zapobiegać wzrostowi zawartości trójglicerydów w wątrobie z powodu wysokiego spożycia alkoholu.

Chroni przed wolnymi rodnikami

brązowy ryżObecność silnych przeciwutleniaczy w bzu chroni organizm przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.

Zawiera dysmutazę ponadtlenkową, niezbędny enzym antyoksydacyjny, który chroni nasze komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, zwłaszcza podczas produkcji energii.

Zapobiega chorobom serca

Choroby sercowo-naczyniowe są jedną z głównych przyczyn zgonów na całym świecie. Niedrożność tętnic z powodu nagromadzenia płytki, regularne brązowy ryż zużycie można zmniejszyć. To niesamowite ziarno, bogate selen Swoją zawartością pomaga zachować zdrowie serca.

  Co to jest zespół jelita drażliwego, dlaczego tak się dzieje? Objawy i leczenie ziołami

Przydatny dla pacjentów z cukrzycą

brązowy ryż Jego niski indeks glikemiczny pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi poprzez zmniejszenie uwalniania insuliny w organizmie. Pracuję regularnie brązowy ryż ujawnili, że progresję cukrzycy można zmniejszyć nawet o 60% dzięki konsumpcji.

Czy brązowy ryż wyszczupla?

brązowy ryżMangan pomaga w syntezie nadmiaru tłuszczu w organizmie. Zwiększa również działanie enzymu antyoksydacyjnego, peroksydazy glutationowej. Pomaga również zwiększyć poziom cholesterolu HDL w walce z otyłością.

Zapobiega rakowi

brązowy ryżJest pomocny w walce z różnymi nowotworami, takimi jak rak piersi, rak jelita grubego i białaczka.

brązowy ryżObecność w nim błonnika i silnych przeciwutleniaczy sprawia, że ​​jest doskonałą bronią w walce z rakiem. Włókno tutaj przykleja się do niebezpiecznych toksyn rakotwórczych.

brązowy ryż Zawiera również ważne fenole, takie jak kwas ferulowy, tricyna i kwas kawowy, które są pomocne w ograniczaniu niekontrolowanego wzrostu komórek raka piersi i jelita grubego. Naukowcy potwierdzili również właściwości przeciwnowotworowe tego szczepu ryżu.

Zapobiega powikłaniom neurodegeneracyjnym

brązowy ryż, zwłaszcza w formie kiełkującej, Choroba Alzheimera Jest bogaty w kwas gamma-aminomasłowy, który pomaga zapobiegać zaburzeniom neurodegeneracyjnym, takim jak: kiełkował brązowy ryżNiezbędne składniki herbaty pomagają hamować szkodliwy enzym znany jako protylendopetydaza.

Pomaga zapobiegać bezsenności

To ziarno ma właściwości kojące, które pomagają spać spokojnie jak niemowlę.

brązowy ryżhormon snu melatoninaPomaga poprawić jakość snu. Rozluźnia nerwy, co z kolei wzmacnia cykl snu.

Zapobiega kamieniom żółciowym

Kamienie żółciowe są spowodowane nadmiarem kwasów żółciowych. brązowy ryżNierozpuszczalny błonnik znajdujący się w cedrze zmniejsza poziom kwasów żółciowych wydzielanych z jelita, zwiększając ruch pokarmu i zmniejszając ryzyko powstawania kamieni żółciowych.

Chroni zdrowie kości

brązowy ryż, Witamina D. Jest bogaty w magnez, który wraz z wapniem jest uważany za niezbędny składnik odżywczy niezbędny do utrzymania zdrowych kości. Jest przydatny w profilaktyce i leczeniu osteoporozy i innych schorzeń kości. 

Korzystny dla układu nerwowego

brązowy ryżPomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu.

Metabolizm mózgu jest przyspieszony dzięki niezbędnym minerałom, takim jak mangan i witamina B, które znajdują się w tym typie ryżu. Ponadto magnez pomaga regulować mięśnie i nerwy. Kontroluje nagłe uwalnianie wapnia w komórkach nerwowych i zapobiega nagłej aktywacji nerwu. To rozluźnia mięśnie i nerwy oraz zapobiega nadmiernemu skurczowi.

brązowy ryż, który pomaga zapobiegać różnym chorobom związanym z mózgiem Witamina E. jest bogaty pod względem.

poprawia astmę

Aby położyć kres tej sytuacji osób z astmą wieku dziecięcego brązowy ryż muszą użyć.

Badania z rybami brązowy ryż Wykazano, że spożywanie produktów pełnoziarnistych, takich jak astma i świszczący oddech, zmniejsza objawy o 50%.

Utrzymuje silną odporność

brązowy ryżZawiera niezbędne minerały, witaminy i ważne związki fenolowe, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy organizmu. Pomaga również przyspieszyć powrót do zdrowia po chorobie, odżywia organizm, dzięki czemu może lepiej zwalczać infekcje.

Przydatne dla kobiet karmiących piersią

kiełkował brązowy ryż lub porośnięte brązowy ryżprzydatne dla matek karmiących.

Badania u kobiet karmiących piersią zmęczeniepotwierdziły pozytywne wyniki w redukcji depresji i zaburzeń nastroju.

Posiada właściwości antydepresyjne

wykiełkowało brązowy ryżzawiera właściwości antydepresyjne i pomaga w walce z zaburzeniami psychicznymi.

badanie, brązowy ryżte, depresjawykazał obecność niezbędnych aminokwasów, takich jak gliceryna, GABA i glutamina, które działają w celu zmniejszenia lęku i stresu.

Pomaga w funkcjonowaniu jelit

brązowy ryżObecność w nim nierozpuszczalnego błonnika wspomaga trawienie i wspomaga prawidłowe wydalanie. Woda jest wciągana do jelita ze względu na obecność błonnika, który zwiększa płynność wypróżnień, zapobiegając zaparciom.

  Jak ćwiczyć pilates w domu? Pilates Ball Moves dla początkujących

Kontroluje infekcje drożdżakami Candida

brązowy ryż, niski indeks glikemiczny Jest to najlepsza opcja dla osób cierpiących na infekcje drożdżakami Candida z powodu

W takim przypadku nie należy włączać do diety produktów słodkich i bogatych w skrobię, ponieważ zwiększają one ryzyko zapalenia. brązowy ryż Wysoka zawartość błonnika wspomaga leczenie przerostu candidy przez układ pokarmowy.

To ważny pokarm dla dzieci

Lekkostrawna i bogata w błonnik brązowy ryżTo jedna z najlepszych potraw dla dzieci. Jest bogaty w szereg składników odżywczych, takich jak wapń, mangan, selen i inne, które wspomagają rozwój dziecka.

Korzyści z brązowego ryżu dla skóry

Zapewnia nieskazitelną skórę

brązowy ryżBogata zawartość błonnika i innych niezbędnych minerałów sprawia, że ​​skóra jest nieskazitelna. Wiadomo również, że białka znajdujące się w tym ziarnie działają jako silny środek złuszczający. Promują wzrost komórek i pobudzają przepływ krwi do skóry, nadając jej żywy i promienny wygląd.

Aby uzyskać nieskazitelną skórę, wypróbuj ten przepis z brązowego ryżu;

materiały

  • 1/2 szklanki brązowego ryżu
  • 1 szklanka wody
  • 1 miski
  • czyste waciki

Jak się to robi?

– Włóż ryż do czystej miski i zwilż go wodą. Odczekaj około 15 minut, aż składniki odżywcze przenikną do wody.

– Odcedź miksturę, zachowaj wodę i użyj ryżu do gotowania.

– Zanurz czystą wacik w płynie i oczyść nim twarz i szyję. Masuj delikatnie przez kilka minut.

– Odczekaj około 10 minut, aż mieszanina całkowicie wyschnie. Umyć zwykłą wodą i wysuszyć.

– Powtarzaj ten proces codziennie, aby uzyskać jasny blask.

Ta metoda będzie działać jak skuteczny toner, pomagając zminimalizować wszystkie widoczne przebarwienia.

Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się

pełen białka brązowy ryżNaprawia uszkodzoną skórę, chroni przed zmarszczkami, wiotczeniem i drobnymi liniami.

Wahania poziomu cukru we krwi mogą prowadzić do stresu, jednej z głównych przyczyn starzenia się. brązowy ryżZłożone węglowodany znajdujące się w herbacie mogą zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się, pomagając regulować poziom cukru we krwi. 

Utrzymuje elastyczność skóry

brązowy ryżSelen pomaga utrzymać elastyczność skóry i zmniejsza stan zapalny skóry. Opis maski na twarz, którą można w tym celu zastosować, jest następujący:

materiały

  • 2 łyżki brązowego ryżu
  • 1 łyżki jogurtu naturalnego

Jak się to robi?

– Aby zrobić tę maskę na twarz, najpierw brązowy ryż zmiel do bardzo dobrze.

– Wymieszaj jedną łyżkę jogurtu naturalnego z połową łyżki mielonego ryżu. Nałóż tę mieszankę na świeżo umytą twarz.

– Po odczekaniu około 10 minut spłukać ciepłą wodą.

– Powtarzaj ten proces dwa razy w tygodniu, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Skuteczny w leczeniu trądziku

brązowy ryżZawiera przeciwutleniacze, witaminy i magnez, które chronią skórę przed wypryskami i wypryskami trądzikowymi.

Insulina produkowana z białego ryżu wyzwala produkcję sebum w skórze. Nadmiar sebum na skórze może powodować wypryski. brązowy ryż skutecznie unika tego problemu.

Łagodzi oparzenia i pomaga zredukować zaczerwienienia wokół trądziku. Metoda, której można użyć do tego jest następująca;

materiały

  • 2 łyżki wody z brązowego ryżu
  • waciki

Jak się to robi?

– Dokładnie oczyść twarz. Namocz wacik w wodzie ryżowej i nałóż bezpośrednio na dotknięte obszary.

– Poczekaj, aż wyschnie. Zajmie to około 10 do 15 minut. Umyć w letniej wodzie.

– Powtarzaj tę metodę co trzy dni, aby uzyskać cerę wolną od trądziku.

Może być stosowany w leczeniu egzemy

brązowy ryżWysoka zawartość skrobi skutecznie łagodzi egzemę.

  Które owoce są bogate w kalorie?

czysta szmatka woda z brązowego ryżuzanurz się w nim i delikatnie dotknij dotkniętego obszaru. Powtarzaj proces przez pięć minut i pozostaw do wyschnięcia. Konieczne jest stosowanie tego zabiegu dwa razy dziennie przez 10 dni.

Łagodzi wysypki i oparzenia słoneczne

brązowy ryżMa wysokie właściwości przeciwzapalne i chłodzące, które mogą leczyć wysypki i oparzenia słoneczne. Pomaga skórze szybko się goić i zapobiega powstawaniu blizn.

Korzyści z brązowego ryżu na włosy

Leczy zniszczone włosy

Włosy potrzebują wielu minerałów i składników odżywczych do zdrowego wzrostu. brązowy ryżLeczy zgłodniałą skórę i cebulki, zapobiega ich łamaniu, kładąc kres wypadaniu włosów.

Zawierają również białka, które wspomagają wzrost komórek i przepływ krwi do skóry głowy, dzięki czemu są doskonałym składnikiem do pielęgnacji zniszczonych włosów. Oto przepis na maskę z brązowym ryżem, aby zapobiec uszkodzeniom włosów;

materiały

  • 3-4 łyżki brązowego ryżu
  • 1 jajek
  • 1 szklanka wody

Jak się to robi?

– Wymieszaj zmielony ryż z białkiem jaja i dodaj szklankę wody. Ubij tę mieszankę, aby była trochę spieniona.

– Nałóż miksturę na włosy. Spłucz po około 10 minutach. Pomaga oczyścić włosy, usuwa brud i nadmiar sebum.

– Powtarzaj ten proces raz lub dwa razy w tygodniu w przypadku włosów zniszczonych.

Działa jak naturalna odżywka

brązowy ryżJest pełen składników odżywczych, błonnika i skrobi, które mogą sprawić, że włosy będą cienkie i lśniące. Postępuj zgodnie z poniższym procesem, aby stworzyć własną naturalną odżywkę:

materiały

  • 1 szklanka wody z brązowego ryżu
  • 3-4 krople rozmarynu/geranium/lawendy lub innego wybranego olejku eterycznego

Jak się to robi?

- Jeden kubek woda z brązowego ryżuDodaj do niego kilka kropli olejku eterycznego i dobrze wymieszaj.

– Po umyciu szamponem nałóż tę mieszankę na włosy.

– Odczekać 10 do 15 minut, a następnie zmyć zimną wodą.

– Powtórz ten proces dla każdej kąpieli.

Pomaga leczyć łupież

brązowy ryżJest bardzo bogaty w selen, minerał znany z właściwości redukujących łupież. Jego regularne stosowanie wspomaga również zdrowy wzrost włosów.

Wystarczy dwa razy w tygodniu masować włosy i skórę głowy świeżo przygotowaną wodą ryżową. Ten proces zapewni prawidłowy przepływ krwi i odżywienie mieszków włosowych.

Czy brązowy ryż jest szkodliwy?

może spowodować poważne problemy, jeśli zostanie zignorowany. brązowy ryż Może wystąpić kilka skutków ubocznych i zagrożeń dla zdrowia związanych z

Dla niektórych osób, szczególnie tych z alergią na soję, orzechy i gluten brązowy ryż może być uczulony. 

Gotowane w lodówce przez ponad sześć dni brązowy ryż nie ukrywaj tego. Z biegiem czasu środowisko bogate w składniki odżywcze może służyć jako pożywka dla niektórych mikroorganizmów.

W dużych ilościach zawiera wysokie stężenie arsenu, który może powodować niewydolność narządów, uszkodzenie tkanek i ostateczną śmierć. brązowy ryż Unikaj używania go.


Lubisz brązowy ryż? Gdzie używa się brązowego ryżu innego niż ryż?

Udostępnij post!!!

Dodaj komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola * Wymagane pola są oznaczone