Fordeler med sitron – sitronskader og næringsverdi

Sitron, det vitenskapelige navnet Sitrus, er en syrlig sitrusfrukt. Sitron inneholder et utmerket forhold mellom vitamin C og fiber, og inkluderer å redusere risikoen for hjertesykdom, kreft og nyrestein.

Denne frukten, som er for sur til å spises alene, brukes i forskjellige oppskrifter. Det er vanligvis blandet med andre frukter og konsumert i form av juice. Lemonade er en drikk som er hentet fra denne frukten og nytes av alle.

Hva er sitron?

Sitron er et lite eviggrønt tre fra plantefamilien Rutaceae. Takket være vitaminene og næringsverdien den inneholder, har fordelene med sitron blitt populære over hele verden. Sitronens opprinnelse er ikke kjent med sikkerhet, men den antas først å ha blitt dyrket i deler av Assam, Nord-Burma eller Kina. Sitronproduserende planter dyrkes bare i varme årstider og varme områder.

Ernæringsmessig verdi av sitron

Frukten inneholder store mengder vitamin C og gir også andre kraftige næringsstoffer. Juice 5% til 6% sitronsyre inneholder og har en pH-verdi på 2.2.

Hvor mange kalorier i sitron?

En middels stor sitron er ca 20-25 kalorier i kalorier. Nedenfor er næringsverdien til en sitron uten skall;

• 24 kalorier
• 7.8 gram karbohydrater
• 0.9 gram protein
• 0.3 gram fett
• 2.4 gram kostfiber
• 44.5 milligram vitamin C (74 % av daglig behov)
• 116 milligram kalium (3% av daglig behov)
• 0.5 milligram jern (3 % av daglig behov)
• 0.1 milligram vitamin B6 (3 % av det daglige behovet)

I tillegg inneholder den små mengder tiamin, folat, pantotensyre, kalsium, magnesium og kobber.

Sitron karbohydratverdi

Karbohydratinnholdet består først og fremst av enkle sukkerarter som fiber, glukose, fruktose og sukrose.

Sitronfiberinnhold

Hovedfiberen i frukten er pektin. pektin Løselig fiber, som sukker og stivelse, bremser fordøyelsen av sukker og senker blodsukkeret.

Vitaminer og mineraler i sitron

Vitaminene og mineralene i sitron er som følger;

• C-vitamin: Det er et essensielt vitamin og antioksidant for immunfunksjon og hudhelse.
• kalium: kalium Den beskytter mot hjertesykdommer ved å senke blodtrykket.
• Vitamin B6: Det muliggjør omdannelse av mat til energi.
• magnesium: magnesiumDet er et viktig mineral for hudens elastisitet. Den hjelper til med å bremse hudens aldringsprosess og beskytter hudcellene mot oksidativt stress.
• Kalsium: øverste hudlag kalsium Den inneholder og er avgjørende for sunn hud. Personer med kalsiummangel har ofte tørr hud.

Planteforbindelser som finnes i sitroner

Planteforbindelser er naturlige bioaktive stoffer som finnes i planter, noen med kraftige helsemessige fordeler. Planteforbindelsene i denne frukten har gunstige effekter på kreft, hjertesykdommer og betennelser. De viktigste planteforbindelsene som finnes i frukten er:

• Sitronsyre: Det er sitronsyre og bidrar til å forhindre dannelse av nyrestein.

• Hesperidin: Det styrker blodårene og er en antioksidant som kan forebygge åreforkalkning.

• Diosmin: Det er en antioksidant som påvirker sirkulasjonssystemet og brukes i enkelte legemidler. Det reduserer kronisk betennelse i blodårene.

• Eriocitrin: Det er en antioksidant som finnes i skallet og juicen.

• D-limonen: Den finnes i skallet. Det er hovedkomponenten i essensielle oljer som finnes i frukten og er ansvarlig for fruktens duft.

Mange av planteforbindelsene i sitroner finnes ikke i store mengder i juicen, så det er nødvendig å spise selve frukten for å få maksimalt utbytte.

Fordeler med sitron

Fordelene med sitron er de samme som andre sitrusfrukter. Det kommer fra planteforbindelser, fiber og vitaminer.

• Fordelaktig for hjertet

Inntak av frukt rik på vitamin C reduserer risikoen for hjertesykdom. i blod C-vitamin Lave blodnivåer øker risikoen for hjerneslag, spesielt hos personer som er overvektige eller har høyt blodtrykk.

sitrusfrukterFiberisolater fra blod senker kolesterolnivået. Sitronolje oksiderer LDL-kolesterolpartikler.

• Forhindrer nyrestein

Sitronsyren i denne frukten øker volumet av urin, og bidrar til å forhindre dannelse av nyrestein.

• Forhindrer anemi

Anemi er vanligvis forårsaket av jernmangel. Denne frukten inneholder en liten mengde jern. Men det er en utmerket kilde til vitamin C og sitronsyre, som kan øke opptaket av jern fra andre matvarer. Med andre ord bidrar det til å forhindre anemi ved å øke opptaket av jern i matvarer.

• Reduserer kreftrisiko

Denne fordelen med sitron, som bidrar til å redusere risikoen for mange typer kreft, som brystkreft, skyldes hovedsakelig planteforbindelser som hesperidin og d-limonen. Den har antivirale og antibakterielle egenskaper. Den har en antibiotisk effekt og inneholder fytokjemikalier som bidrar til å forebygge kreft.

• Forbedrer fordøyelseshelsen

Sitron er for det meste løselig fiber og enkle sukkerarter Den består av ca 10% karbohydrater. Pektin, hovedtypen fiber, er en form for løselig fiber. Løselig fiber forbedrer tarmhelsen og bremser fordøyelsen av sukker og stivelse. Disse effektene bidrar til å senke blodsukkeret.

Det er nødvendig å drikke frukten, som letter fordøyelsen og avføringen, i form av et glass varm sitronsaft om morgenen for å lindre forstoppelse.

• Styrker immuniteten

Vitamin C som finnes i sitron forbedrer immuniteten. Studier har vist at dette vitaminet kan redusere varigheten av forkjølelse som oppstår på grunn av et svakt immunsystem. Sitron har også en beskyttende effekt mot astma. Å blande sitron med honning bidrar også til å lindre hoste. Sitron, som er bra mot influensa, er nyttig mot hoste, sår hals og til og med ørebetennelser.

• Forbedrer leverhelsen

Sitron har antioksidantegenskaper som kan forbedre leverhelsen. Det forhindrer leverskader. Det har en detox-effekt i kroppen og renser leveren.

• Hjelper med å helbrede akne

Sitronsyren som finnes i sitroner har antiseptiske egenskaper som eliminerer akne-fremkallende bakterier. Studier viser at vitamin C har anti-inflammatoriske egenskaper og Acne vulgaris viser at det kan brukes i behandling av tilstander som f.eks Men sitron kan forårsake bivirkninger hos noen mennesker. Dette er problemer som svie, svie, kløe og rødhet. Derfor er det nødvendig å bruke sitron med forsiktighet.

• Lindrer gikt og leddgikt

En av fordelene med sitron er dens anti-inflammatoriske effekt, som reduserer betennelse. Derfor reduserer det sannsynligheten for gikt og leddgikt.

Er sitron fetende?

Sitron er en frukt som hjelper å gå ned i vekt. Som regel detox vannFrukten som brukes i medisin renser kroppen. Pektinfiberen i sitt innhold utvider seg i magen og gir metthetsfølelse over lengre tid. Men siden det ikke er pektin i juicen, gir ikke det å drikke sitronsaft i stedet for å spise sitron metthetsfølelse på samme måte. Det opplyses at planteforbindelsene i frukten også kan hjelpe med vekttap. Du kan bruke sitron for å gå ned i vekt som følger;

• Vann med sitronsaft: Skjær 1 sitron i skiver. Slipp skivene i en mugge med vann. Du kan også legge is i den for å kjøle den ned. Du kan drikke sitronvann før måltider og en halv time etter måltider.
• Sitronskall: Kok skallet av 1 sitron i 1 liter vann i 5 minutter. La hvile i en halvtime og sil over i en flaske. Du kan drikke dette vannet en eller to ganger om dagen.
• Sitron og honning: Press sitron i 1 glass vann. Tilsett 1 ss honning og bland. Drikk blandingen tidlig om morgenen på tom mage eller før du legger deg.
• Sitron og ingefær: Knus ingefærroten. Tilsett 1 kopp kokende vann og la det trekke i noen minutter. Sil væsken over i et annet glass og press sitronen. Du kan drikke dette 2 til 3 ganger om dagen.

Fordeler med sitron for huden

Aktive stoffer i sitron; Det hjelper å overvinne hudproblemer som mørke flekker, pigmentering, hudormer, akne, akne. Fordeler med sitron for huden; Det er på grunn av vitaminer, mineraler og noen kraftige planteforbindelser i innholdet. Fordelene med sitron for huden er som følger;

• Fjerner akne og hudormer. For dette, kutt sitronen i to, slipp noen dråper honning på halvdelen og påfør den på områdene med hudormer. Vask den av med kaldt vann etter å ha ventet i 5 til 10 minutter.
• Sitronsyren i sitronsaft lysner urenheter på huden. og det forsvinner gradvis.
• Balanserer fet hud. Å påføre en bomullspinne eller kule dyppet i sitronsaft i ansiktet er en enkel og effektiv måte å fjerne olje fra huden på. Gjør dette før du legger deg. Vask ansiktet når du våkner om morgenen.
• Styrker neglene. Bruk olivenolje og sitronsaft for å styrke svake og sprø negler og forhindre gulning.
• Leger leppesprekker. Skjær en sitron for sprukne lepper og gni en sitronskive på leppene dine ved sengetid og vask av neste morgen.
• Den brukes til ansikts- og kroppsrens. Bland sitronsaft, yoghurt og lavendelolje. Masser ansiktet og kroppen med dette for å fjerne smuss og bakterier.
• Lyser opp fargen på albuene og knærne. Hvis albuene og knærne dine virker litt mørkere enn resten av huden din, gni disse områdene med en halv sitron.
• Sitron inneholder vitamin C og sitronsyre, som begge bidrar til å lysne og lysne huden over tid.
• Det reduserer kløe. For dette, klem saften av en halv sitron. Tilsett 1 ts vann. Bløtlegg en bomullsdott i denne blandingen og påfør den på de kløende områdene.
• Krymper forstørrede porer. Kombinert med tomat kan du lage en porekrympende ansiktsmaske. Bland 1 ts sitronsaft med 2 ts tomatekstrakt. Påfør dette over hele ansiktet ditt. Vask av etter 15 minutter. Porene vil bli synlig redusert.
• Eliminerer akne og akne arr. Etter å ha påført sitronsaft i ansiktet ditt, dekk ansiktet med plastfolie. Lag hull for øyne, nese og munn. La plastfolien stå i minst tretti minutter før vask. Hvis du kun behandler aknearr og det ikke er noe aktivt akneutbrudd, kan du la plasten stå på i noen timer. Personer med sensitiv hud bør ikke prøve dette. Vask ansiktet grundig etter bruk av sitronsaft.

Gjør det vondt å ha sitron i ansiktet?

•  Ikke bruk hele sitronen direkte i ansiktet. Påføring av for mye syre på huden forstyrrer naturlig oljeproduksjon og skader hudens normale pH-balanse.
• Ikke bruk sitronsaft på åpne kutt, sår eller lesjoner. Bruk kun på aknearr.
• Ikke forveksle sitronsaftbehandlinger med mange andre hudpleieprodukter. Produkter som inneholder benzoylperoksid eller salisylsyre bør kun brukes når du ikke bruker en sitronsaftbehandling.
• Sitronsaft kan gjøre huden din lysfølsom. Dette forårsaker misfarging og ubehag. Vask ansiktet grundig med sitronsaft før du går ut i solen.

Fordeler med sitron for hår

Hemmeligheten bak skjønnheten ligger i sunt og skinnende hår. En av de mest brukte naturlige ingrediensene i hårpleie er sitron. Sitron har mange fordeler for håret. Vi kan liste opp fordelene med sitron for hår som følger;

• Antioksidantinnhold: Sitron inneholder vitamin C, flavonoider og andre antioksidanter som bekjemper frie radikaler som skader hårcellene. Beskytter håret mot UV-stråling, daglig slitasje. Antioksidanter forhindrer oksidativt stress og reduserer risikoen for tidlig gråning og hårtap.

• Antimikrobiell: Sitron inneholder bakterier, bakterier og soppdrepende midler. Derfor lindrer den kløe i hodebunnen og forhindrer flass.
• pH-verdi av hår: pH-nivået i hodebunnen er mellom 4.5-5.5. Hvis tallene på denne skalaen endres, blir håret svakt. Sitron balanserer pH i hodebunnen.
• Hårets elastisitet: Sitron inneholder vitamin C, som er nødvendig for dannelsen av kollagen i håret. kollagenØker fleksibiliteten til hårsekkene.
• Kli: Antioksidanter i sitron eliminerer problemet med flass. 
• Hårglans: Regelmessig påføring av sitron i håret forhindrer ulike hårproblemer. Det gjør håret tykt og skinnende. 

Hvordan påføre sitron i håret?

gni sitron på håret 

• Press saften av en halv sitron.
• Masser hodebunnen med sitronsaft i 5 minutter.
• Etter å ha ventet i 10 minutter, vask med sjampo.
• Du kan gjøre søknaden en gang i uken.

Det er en effektiv pleie for fett hår når det gjelder å gi kollagenforsterkning. 

sitronsjampo 

• Bland 5 ss hennapulver, 1 egg og 1 kopp varmt vann.
• Tilsett saften av en halv ferskpresset sitron i blandingen.
• Påfør i håret og hodebunnen. Vent til det tørker.
• Vask med kaldt vann.
• Det kan påføres en gang i måneden. 

Det er en effektiv metode for å dekke det hvite i håret. 

Castorolje, olivenolje og sitronolje 

• Bland 2 ss olivenolje, 1 ss ricinusolje og 5 dråper sitronolje.
• Varm opp til det er litt varmt.
• Påfør blandingen i hodebunnen i ca. 15 minutter.
• La oljen sitte i håret i en halvtime til.
• Vask av med sjampo etter en halvtime.
• Du kan gjøre søknaden to eller tre ganger i uken.

Ricinusoljefremmer hårvekst. Sammen med olivenolje reparerer den skadene i håret. Minimerer brudd. Det forbedrer den generelle helsen til håret. 

Skyll håret med sitronsaft 

• I en flaske, fortynn 1 ss sitronsaft med 2 glass vann.
• Vask håret med sjampo.
• Hell den fortynnede sitronsaften på håret ditt som en siste skylling.
• Ikke skyll håret lenger.
• Du kan gjøre dette en gang i uken. 

Sitronsaft renser hodebunnen. Det gir kollagentilskudd og styrker hårsekkene. 

Sitronsaft og aloe vera 

• Bland 2 ss aloe vera gel og en spiseskje sitronsaft.
• Påfør blandingen i hodebunnen.
• Etter å ha ventet i en halv time, skyll med sjampo.
• Du kan bruke den en eller to ganger i uken.

Aloe veraDen er antimikrobiell og effektiv i hårpleie.

Hårmaske med sitron og honning 

• Bland 1 ss sitronsaft, 2 ss honning, 2 ts olivenolje, 4 dråper rosmarinolje.
• Påfør blandingen i hodebunnen. Vent 20 minutter og vask med sjampo.
• Du kan søke en gang i uken.

Sitron, sammen med honning, er en utmerket kombinasjon for hårpleie.

Løk og sitronsaft for hårvekst

• Bland 2 ss ferskpresset sitronsaft og 2 ss løkjuice.
• Påfør i hele hodebunnen, spesielt på områder uten hår. Masser i 2 minutter.
• Etter å ha ventet i en halv time, vask håret med sjampo.
• Du kan bruke dette tre eller fire ganger i uken i to måneder.

Denne applikasjonen anbefales ikke for sensitiv hodebunn.

Yoghurt og sitron maske

• Bland 2 ss yoghurt og 1 ss sitronsaft.
• Påfør på hele håret, dekk røttene.
• Vask den med sjampo etter å ha ventet i en halv time.
• Påfør balsam.
• Du kan bruke den to ganger i uken.
• De med åpne kutt eller blåmerker i hodebunnen kan oppleve en lett brennende følelse.

Denne masken brukes ved problemer som smuss, skader, tørrhet og tynning i håret.

Bukkehornkløver og sitron for hårtap

Bukkehornkløver Den er rik på fytoøstrogener som fremmer hårvekst. Gir utmerket fuktighet for å holde håret glatt og smidig. Når det kombineres med sitronsaft, renser bukkehornkløver cellene i hodebunnen og styrker røttene.

• Bløtlegg 2 ss bukkehornkløverfrø i vann over natten.
• Mal den til en pasta.
• Tilsett 1 spiseskje sitronsaft til denne pastaen.
• Påfør blandingen over hele hodebunnen.
• Vask den med sjampo etter å ha ventet i en halv time.
• Du kan bruke den en gang i uken.

Fuktighetsmaske med sitron 

• Pisk 1 egg.
• Tilsett 1 ss olivenolje og to ss fersk sitronsaft.
• Bland ingrediensene godt.
• Påfør i håret og hodebunnen med en hårbørste.
• Etter tørking, vask med sjampo.

Hvor brukes sitron?

Du kan bruke sitron på følgende måter:

• Bruk sitronskall til å rengjøre kjøkkenoverflater, inkludert mikrobølgeovner.
  Tilsett sitronsaft i varmt vann og drikk det i form av sitronte.
  Du kan tilsette sitron i marinaden.
  Bruk sitronskall for å gi smak til mat.
  Sitron hjelper til med å holde lopper unna. Gni en kuttet sitron på kjæledyrets hud. Du kan også påføre den ved hjelp av en dropper.

Skader av sitron

Sitron, som generelt er en godt tolerert frukt, kan være allergisk mot noen mennesker, selv om det ikke er vanlig. De med sitronallergi bør ikke spise selve frukten eller juice. Selv om det er en sunn frukt, har sitron også sine ulemper.

• Tannerosjon: Studier viser at å drikke sitronsaft kan forårsake tannerosjon. Det er en drikk med fordeler, men hvis du ikke tar forholdsregler som å pusse tennene etter å ha drukket den, kan tennene slites ut.
• munnsår Sår inne i munnen (eller bunnen av tannkjøttet) er smertefulle. Sitronsyren i denne frukten kan forverre sår. Fordi, munnsårHvis du har en sykdom, ikke spis denne frukten før du blir frisk.

• Halsbrann og sår: Ifølge forskning kan sitron utløse og til og med forverre halsbrann. Tilbakestrømning av fordøyelsessaft i magen; aktiverer inaktive pepsinmolekyler i spiserør og svelg. Dette forårsaker halsbrann. Saften av frukten kan også forverre magesår. Noen eksperter bruker sitronsaft refluks Han tror det kan utløse symptomene hans. I disse tilfellene bør du ikke konsumere frukten eller juicen.

• Kan forårsake kvalme og oppkast: Vitamin C som finnes i frukten kan forårsake kvalme og, i noen tilfeller, oppkast hvis det tas for mye. Overdreven inntak av sitronsaft gir for store mengder vitamin C. Selv om dette kanskje ikke utgjør en alvorlig trussel, vil kroppen din prøve å skille ut overflødig vitamin C, noe som forårsaker oppkast.

• Hyppig vannlating kan føre til: Sitronsaft kan fungere som et vanndrivende middel, spesielt når det blandes med varmt vann. Det kan øke urinproduksjonen, og til og med overflødig kan forårsake tørste. Sure frukter som dette kan irritere blæren. Dette øker trangen til å tisse ofte.

• Overdreven jernansamling i blodet kan forårsake: Vitamin C gir jernabsorpsjon i kroppen. Overskudd av dette fører til en økning i blodnivået. For mye jern i kroppen er farlig. Overflødig jern i blodet kan skade indre organer.

• Migrene kan utløse: Selv om det er lite forskning, sier noen eksperter at sitron migreneHan tror det kan trigge meg.

• Solbrenthet kan forårsake: Noen studier viser at soleksponering med sitronsaft på huden kan gi blemmer og hudormer.

Hvordan lagre sitron?

Til tross for surheten blir sitronen ødelagt som all annen frukt. En rynket, myk, flekkete og matt farge er et tegn på at frukten begynner å miste smaken og saften. Så hvordan lagrer du sitroner riktig?

• Hvis du planlegger å bruke den innen noen få dager etter kjøpet, oppbevar den unna direkte sollys. Den holder seg frisk i opptil en uke i romtemperatur. Etter dette punktet begynner den å rynke, miste sin livlige farge og utvikle flekker.
• Hvis du skal bruke den over lengre tid, legg den i ziplock-poser og ta så mye luft som mulig ut av posen. I dette tilfellet vil den beholde mesteparten av smaken i fire uker.
• Den ideelle temperaturen for lagring av modne (gule) varianter er mellom 4º og 10ºC. I de fleste kjøleskap er midtre hyller eller dørhyller rundt denne temperaturen.
• For å lagre den kuttede sitronen; redusere vanntap og oksidasjon ved å beskytte kuttesiden mot luft. Dette kan du gjøre ved å legge den halve siden på en tallerken og snu den opp ned eller pakke den inn i plastfolie. Selv om den kan vare lenger enn de fleste andre kuttede frukter, vil kuttede frukter ødelegges innen 2-3 dager.

Å oppsummere;

Sitron er lav i kalorier. Inneholder vitamin C, antioksidanter og fiber. Takket være dette rike næringsinnholdet avsløres fordelene med sitron. Fordelene med sitron inkluderer å øke immuniteten, forbedre hjerte- og hudhelsen, redusere risikoen for nyrestein, bekjempe kreft, øke jernopptaket og vekttap. Så mye som det har fordeler, har sitron også ulemper når det brukes for mye. Det kan forårsake kvalme og oppkast, munnsår, tannerosjon og solbrenthet.

Referanser: 1, 2, 3