माका जरा पेरुको मूल निवासी बिरुवा हो। यो सामान्यतया पाउडर फारम वा क्याप्सुल रूपमा उपलब्ध छ। प्रजनन क्षमता रयौन शक्ति बढाउन प्रयोग गरिन्छ। यसले ऊर्जा दिने पनि मानिन्छ । मका रूटका फाइदाहरू यो हो कि यसले रजोनिवृत्तिको लक्षणहरू कम गर्छ, मानसिक स्वास्थ्य सुधार गर्छ र स्मरणशक्ति बलियो बनाउँछ।
Maca रूट के हो?
वैज्ञानिक रूपमा, "लेपिडियम मेयेनी" माका बिरुवा, जसलाई पेरुभियन जिनसेङ पनि भनिन्छ, पेरुभियन जिनसेङ पनि भनिन्छ। पेरुमा, यो कठोर परिस्थितिहरूमा र 4000 मिटरभन्दा धेरै उच्च उचाइमा बढ्छ।
यो एक क्रुसिफेरस तरकारी होब्रोकोली,काउली,बन्दकोबी एकै परिवारका हुन् । यो पेरू मा पाक र औषधीय उपयोग को एक लामो इतिहास छ। बिरुवाको खाद्य भाग जरा हो, जुन भूमिगत बढ्छ। यो सेतो देखि कालो सम्म विभिन्न रंगहरु मा उपलब्ध छ।
मका जरा सामान्यतया सुकाइन्छ र पाउडरको रूपमा खपत हुन्छ। यद्यपि, यो क्याप्सुल र तरल अर्कको रूपमा पनि उपलब्ध छ। बिरुवाको पाउडर दलिया र मिठाई संग उपभोग गर्न सकिन्छ।
माका रूट को लाभ
माका रूट पोषण मूल्य
धेरै पौष्टिक, माका जरा केही महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरूको ठूलो स्रोत हो। 28 ग्राम माका रूट पाउडर को पोषण मूल्य निम्नानुसार छ:
क्यालोरी: 91
कार्बोहाइड्रेट: 20 ग्राम
प्रोटिन: १ ग्राम
फाइबर: 2 ग्राम
बोसो: 1 ग्राम
भिटामिन सी: RDI को 133%
तामा: RDI को 85%
फलाम: RDI को 23%
पोटासियम: RDI को 16%
भिटामिन B6: RDI को 15%
म्यांगनीज: RDI को 10%
मकाको जरामा उच्च मात्रामा कार्बोहाइड्रेट र प्रोटिन हुन्छ। यसमा बोसो कम हुन्छ र फाइबरको राम्रो मात्रा हुन्छ। भिटामिन सी,तामा veफलाम यो केहि आवश्यक भिटामिन र खनिज मा पनि उच्च छ, जस्तै यसमा ग्लुकोसिनोलेट्स र पोलिफेनोल जस्ता विभिन्न बिरुवाको यौगिकहरू हुन्छन्।
माका रूट को लाभ
एन्टिअक्सिडेन्टमा प्रशस्त हुन्छ
मका रूटले प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्छ, शरीरमा ग्लुटाथियोन र सुपरअक्साइड डिसमुटेज जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टको स्तर बढाउँछ। एन्टिअक्सिडेन्टहरूले हानिकारक फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न, पुरानो रोगहरूसँग लड्न र कोशिकाहरूलाई हुने क्षतिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ। एन्टिअक्सिडेन्टहरूले कलेजोमा कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइडको स्तरलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्छ। यसले रक्त शर्करालाई नियन्त्रण गर्छ र दीर्घकालीन रोगहरूको विकासलाई रोक्छ। यसले न्यूरोलोजिकल क्षतिबाट पनि बचाउँछ।
यौन चाहना कम हुनु वयस्कहरूमा सामान्य समस्या हो। जडिबुटी र बोटबिरुवाहरू जसले स्वाभाविक रूपमा कामवासना बढाउँछ, धेरै चासोको विषय हो। यो अध्ययन द्वारा समर्थित छ कि मका रूटले यौन इच्छा बढाउँछ।
पुरुषमा प्रजनन क्षमता बढाउँछ
पुरुषको प्रजनन क्षमताका लागि शुक्रकीटको गुणस्तर र मात्रा धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ। त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि मका जराले सकारात्मक रूपमा पुरुष प्रजनन क्षमतालाई असर गर्छ।
रजोनिवृत्ति लक्षणहरू राहत दिन्छ
रजोनिवृत्तियो महिलाहरु को लागी एक कठिन प्रक्रिया हो। यस अवधिमा एस्ट्रोजनको प्राकृतिक गिरावटले धेरै अप्रिय लक्षणहरू निम्त्याउँछ। यसमा तातो चमक, योनि सुख्खापन, मूड स्विंग, निद्रा समस्या, र चिडचिडापन समावेश छ। रजोनिवृत्ति भएका महिलाहरूमा चार अध्ययनहरूको समीक्षाले पत्ता लगायो कि माका प्लान्ट क्याप्सुलले रजोनिवृत्तिका लक्षणहरू जस्तै तातो चमक र निद्रामा अवरोधहरू कम गर्छ।
मानसिक स्वास्थ्य सुधार गर्छ
धेरै अध्ययनहरूले देखाएको छ कि मका रूट क्याप्सूलले मूड सुधार गर्दछ। विशेष गरी रजोनिवृत्तिबाट गुज्रिएका महिलाहरूमाचिन्ता र अवसादका लक्षणहरूलाई कम गर्छ। यो किनभने यस जडिबुटीमा फ्लेभोनोइड भनिने प्लान्ट यौगिकहरू छन्।
खेलकुद प्रदर्शन बढाउँछ
मका रूट पाउडर बडीबिल्डरहरू र एथलीटहरू बीच एक लोकप्रिय पूरक हो। यसले मांसपेशीहरू प्राप्त गर्न, शक्ति बढाउन, ऊर्जा बढाउन र व्यायाम प्रदर्शन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, केहि पशु अध्ययनहरूले पनि देखाएको छ कि यसले सहनशीलता प्रदर्शन सुधार गर्दछ।
छालामा लगाउँदा घामबाट जोगाउँछ
सूर्यबाट आउने पराबैंगनी (UV) किरणले असुरक्षित छालालाई हानी गर्छ। समय बित्दै जाँदा, पराबैंगनी विकिरणले छालाको क्यान्सरको जोखिम बढाउँदै झुर्रियाँ निम्त्याउँछ। त्यहाँ अध्ययनहरू छन् कि छालामा केन्द्रित माका एक्स्ट्र्याक्ट लागू गर्नाले यसलाई यूवी किरणहरूबाट बचाउन मद्दत गर्दछ। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि प्रत्येक तीन हप्तामा पाँच मुसाको छालामा माका एक्स्ट्र्याक्ट लागू गर्दा यूभी एक्सपोजरबाट छालालाई हुने क्षतिलाई रोक्छ।
स्मरणशक्ति बलियो बनाउँछ
मका रूटले मस्तिष्कको कार्यलाई सुधार गर्दछ। यो परम्परागत रूपमा पेरूका मूल निवासीहरूले विद्यालयमा बालबालिकाको प्रदर्शन सुधार गर्न प्रयोग गर्दै आएका छन्। पशु अध्ययनहरूमा, माकाले स्मरणशक्ति कमजोरी भएका मुसाहरूमा सिकाइ र स्मरणशक्ति सुधार गर्यो। कालो मका स्मरणशक्ति बढाउनको लागि उत्तम हो।
प्रोस्टेट पुरुषमा मात्र पाइने ग्रन्थी हो। प्रोस्टेट ग्रंथिको विस्तार, जसलाई बेनाइन प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया (BPH) पनि भनिन्छ, वृद्ध पुरुषहरूमा सामान्य छ। ठूलो प्रोस्टेटले पिसाब बाहिर निस्कने धेरै समस्याहरू निम्त्याउँछ, किनकि यसले नलीलाई घेरेको हुन्छ जसबाट पिसाब शरीरबाट बाहिर निस्कन्छ।
मुसामा भएका धेरै अध्ययनहरूले रातो माकाले प्रोस्टेटको आकार घटाउँछ भनेर उल्लेख गरेको छ। प्रोस्टेटमा रातो मकाको प्रभाव यसको उच्च मात्रामा ग्लुकोसिनोलेट्ससँग सम्बन्धित मानिन्छ। यी तत्वहरूले प्रोस्टेट क्यान्सरको जोखिम पनि कम गर्छ।
मका रूट कसरी प्रयोग गर्ने
माका रूट क्याप्सूल वा चक्की पूरक रूपमा लिन सकिन्छ। धुलो दलिया, स्मूदीहरूबेक्ड सामान र ऊर्जा बारहरूमा सामेल हुन सक्छ।
चिकित्सा प्रयोगको लागि इष्टतम खुराक निर्धारण गरिएको छैन। यद्यपि, अनुसन्धानमा प्रयोग हुने माका रूट पाउडरको खुराक सामान्यतया प्रति दिन 1.5-5 ग्रामको दायरामा हुन्छ।
तपाईंले केही सुपरमार्केटहरू, स्वास्थ्य खाना पसलहरू, र अनलाइन स्टोरहरूमा maca फेला पार्न सक्नुहुन्छ। Maca रूट रंग द्वारा वर्गीकृत छ र प्राय: पहेंलो, कालो, वा रातो मा पाइन्छ। सबै माका रङहरूमा समान फाइदाहरू छन्, तर निश्चित माका प्रकारहरू र रंगहरू निश्चित चिकित्सा अवस्थाहरूको लागि बढी लाभदायक मानिन्छ।
रातो मका पाउडर सप्लिमेन्टको सबैभन्दा सामान्य रूप हो। जिलेटिनाइज्ड मका पाउडरलाई कहिलेकाहीँ मका आटा भनिन्छ।
मका रूट र जिनसेंग
maca जस्तैginseng यो रसीला जरा र शक्तिशाली औषधीय गुण भएको बिरुवा पनि हो। दुबै शताब्दीका लागि परम्परागत औषधिमा प्रयोग हुँदै आएको छ। यसले स्मरणशक्ति बलियो बनाउन, ऊर्जा दिन, रजोनिवृत्ति लक्षणहरू कम गर्न र रक्त शर्करा सन्तुलन जस्ता समान फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। Ginseng र maca पनि एन्टिअक्सिडेन्टहरू समावेश गर्दछ र शक्तिशाली विरोधी भडकाऊ गुणहरू छन्।
तर त्यहाँ केही भिन्नताहरू छन् जुन यी दुई जरा तरकारीहरू एकअर्काबाट छुट्याउन सक्छन्। सबै भन्दा पहिले, ginseng मा थप अनुसन्धान र अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ को एक व्यापक दायरा छ। केही टेस्ट-ट्युब र जनावरहरूको अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि ginseng ले मस्तिष्क कार्य सुधार गर्न सक्छ, वजन घटाउन मद्दत गर्दछ, प्रतिरक्षा बढाउँछ, र क्यान्सर कोशिकाहरू पनि नष्ट गर्दछ।
माका जरालाई ब्रोकाउली वा ब्रसेल्स स्प्राउट्स जस्तै क्रुसिफेरस तरकारी मानिन्छ, जबकि जिनसेङ Araliaceae बिरुवा परिवारसँग सम्बन्धित छ, जसमा मुख्य रूपमा उष्णकटिबंधीय झाडी र रूखहरू हुन्छन्। Ginseng पनि अधिक तीतो छ; अर्कोतर्फ, Maca मा माटोको, नटी स्वाद छ जुन प्राय: यसको पोषण सामग्री र स्वाद प्रोफाइल दुवै बढाउन व्यंजनहरू र पेय पदार्थहरूमा थपिन्छ।
माका रूट को हानि
Maca रूट, जसलाई सामान्यतया सुरक्षित मानिन्छ, केहि साइड इफेक्टहरू छन्।
पेरुको मूल निवासी,ताजा माकाजरा खाँदा स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर पर्ने भएकाले यसलाई पहिले उमालेर खानुपर्ने उनको धारणा छ ।
थाइरोइड समस्या भएकाहरूले यो जडीबुटी प्रयोग गर्दा होसियार हुनुपर्छ। किनभने यसले थाइरोइड ग्रंथिको सामान्य कार्यमा हस्तक्षेप गर्न सक्ने पदार्थहरू समावेश गर्दछ, जस्तै गोइट्रोजेन्स। कमजोर थाइरोइड कार्य भएकाहरूमा, यी यौगिकहरूले व्यक्तिलाई असर गर्छ।
गर्भवती वा स्तनपान महिलाहरूले प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ।
हर्मोनको स्तरमा माका जराको प्रभावको कारण, डाक्टरहरूले यसलाई स्तन क्यान्सर वा प्रोस्टेट क्यान्सर जस्ता रोगहरूको उपचारको लागि हार्मोन परिवर्तन गर्ने औषधि लिने व्यक्तिहरूले वा अन्य गम्भीर अवस्थाहरूमा प्रयोग गर्नु हुँदैन भन्ने विचार गर्छन्।
उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूलाई यसको नकारात्मक साइड इफेक्टहरूबाट बच्न मकाको जराको सेवन नगर्न सल्लाह दिइन्छ।
निमेसोमा ना कुलेवा विजुरी निन्देली पोलारा रुआ एलिमु या नम्बो या उजाजी