हरियो प्याजको फाइदा हाम्रो स्वास्थ्यको लागि धेरै प्रभावशाली छ। हरियो प्याजले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, हड्डीलाई बलियो बनाउँछ, आँखाको स्वास्थ्यको रक्षा गर्छ र रगतमा चिनीलाई सन्तुलनमा राख्छ। यसमा क्यालोरी कम हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यसमा फोलेट, पोटासियम र आइरन जस्ता महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरू छन्। यसको भिटामिन सी सामग्रीको लागि धन्यवाद, यसले छालामा चाउरी पर्नबाट बचाउँछ। हरियो प्याज, जसले कपाल झर्न पनि कम गर्छ, स्लिमिङ-सपोर्टिंग गुणहरू छन्। ग्यास र अपचजस्ता समस्या निम्त्याउन सक्ने भएकाले अत्याधिक उपभोगबाट बच्नुपर्छ ।
हरियो प्याज प्याजको जवान टुक्राहरू हुन्, जुन एलियम परिवारको बिरुवा हो। प्याजका अन्य प्रकारहरू भन्दा फरक, हरियो प्याजको डाँठहरू पातलो र हरियो हुन्छन्, र यसको पातहरू लामो र साँघुरो हुन्छन्। यसमा भिटामिन सी, भिटामिन के, फोलेट, फाइबर, आइरन र पोटासियम प्रशस्त मात्रामा पाइने तथ्यले यसमा बहुमूल्य पोषण तत्व रहेको देखाउँछ।
हरियो प्याज प्रायः सलाद, खाना र गार्निशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसले स्वाद मात्र होइन शरीरलाई धेरै फाइदा पनि दिन्छ। अब हरियो प्याजका फाइदाहरूको बारेमा कुरा गरौं;
हरियो प्याजका फाइदाहरू
1. प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन गर्दछ
हरियो प्याजले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्ने कोशिकाहरूको स्तर र गतिविधि बढाउँछ। यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र शरीरमा हुने रोग र संक्रमणहरूलाई रोक्छ। थप रूपमा, हरियो प्याजको प्रत्येक सेवामा भिटामिन सीको केन्द्रित खुराक हुन्छ।
२. यसले रगत जम्न मद्दत गर्छ
रगत जम्ने हाम्रो जीवनको लागि महत्त्वपूर्ण छ। जब हामी घाइते हुन्छौं, रक्तस्राव रोक्नको लागि क्लोटिंग आवश्यक हुन्छ। यसले के प्रदान गर्दछ भिटामिन K। हरियो प्याज भिटामिन K को स्रोत हो।
3. यसले मुटुको स्वास्थ्यलाई जोगाउँछ
हरियो प्याजले यी मानहरूलाई धेरै कम गर्छ, जुन हृदय रोगको लागि जोखिम कारकहरू हुन्, जस्तै कुल कोलेस्ट्रोल, खराब (LDL) कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइडहरू। त्यसैले, यसलाई हृदय-अनुकूल खानेकुराहरू मध्ये एक मानिन्छ।
4. यसले हड्डीलाई बलियो बनाउँछ
हरियो प्याजको मात्रा धेरै हुन्छभिटामिन के हृदय रोगको जोखिम कम गर्न र रगत जम्ने सुनिश्चित गर्नुको अलावा, यसले हड्डीहरूलाई पनि बलियो बनाउँछ।
5. यसले क्यान्सर कोशिकाहरूको वृद्धिलाई रोक्छ
हरियो प्याजमा क्यान्सर प्रतिरोधी गुण हुन्छ । यसमा रहेको सल्फर कम्पोनेन्टहरूमा यो सुविधा रहेको छ।
६. यो तौल घटाउन मद्दत गर्ने खाना हो।
हरियो प्याजमा क्यालोरी कम हुन्छ। यसमा पनि रेशेदार संरचना छ। यी सुविधाहरूको साथ, यो आहारमा रहेकाहरूका लागि एक आदर्श विकल्प हो।
७. यसले पाचन समस्यालाई कम गर्छ
हरियो प्याज, जसमा फाइबर प्रशस्त हुन्छ, पाचन प्रणालीलाई नियमन गर्छ र आन्द्राको गतिशीलता बढाउँछ। कब्जियत जस्ता पाचन सम्बन्धी समस्यामा यो राम्रो हुन्छ ।
8. यो एक प्राकृतिक विरोधी भडकाऊ छ
हरियो प्याजमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुने भएकाले यसले शरीरमा हुने सूजनलाई रोक्न मद्दत गर्छ।
9. यसले चिसोबाट जोगाउँछ
हरियो वसन्त प्याज एक खाना हो जुन यसको एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिभाइरल गुणहरूको साथ बाहिर खडा छ। तसर्थ, यसले श्लेष्म हटाउन मद्दत गर्दछ, चिसो जस्ता भाइरल संक्रमणहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
10. यो आँखा स्वास्थ्य को लागी राम्रो छ
भिटामिन ए र क्यारोटिनोइड्सले भरिपूर्ण, हरियो प्याजले आँखालाई स्वस्थ राख्न र दृष्टि हानि रोक्न मद्दत गर्दछ।
11. यसले रगतमा चिनीलाई सन्तुलनमा राख्छ
हरियो वसन्त प्याजमा पाइने सल्फर यौगिकहरूले रगतमा चिनीको मात्रा सन्तुलित गरेर मधुमेहबाट बच्न मद्दत गर्छ।
हरियो प्याज कामुकता को लाभ
हरियो प्याज, जसले कामुकतामा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्छ, यसमा पाइने उच्च एन्टिअक्सिडेन्टका कारण यौन क्षमता बढाउँछ। एकै समयमा, यसले कामवासना बढाउँछ र यसमा समावेश एमिनो एसिडको कारण यौन इच्छा प्रदान गर्दछ। हरियो प्याजमा रक्तसञ्चार तेज गर्ने विशेषता पनि हुने भएकाले यसले यौन शक्ति र कार्यसम्पादनलाई सहयोग गर्छ । त्यसैले स्वस्थ र सुखी यौन जीवनका लागि हरियो प्याजको नियमित सेवन गर्नु महत्त्वपूर्ण हुन्छ। हामी हरियो प्याजको यौन फाइदाहरू निम्नानुसार सूचीबद्ध गर्न सक्छौं;
यसको उच्च एन्टिअक्सिडेन्ट सामग्रीको साथ, हरियो प्याजले कामवासना बढाउँछ।
यसमा पोटासियम, फोलेट र भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा पाइने भएकाले यसले यौन कार्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ।
हरियो प्याजमा पाइने सल्फर यौगिकहरूले रक्तनलीहरू फैलाउन मद्दत गरेर यौन क्षमतामा सुधार गर्छ।
अध्ययनले देखाउँछ कि हरियो प्याजले हर्मोन सन्तुलनलाई नियन्त्रण गर्न र यौन इच्छा बढाउन सक्छ।
यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूको लागि धन्यवाद, हरियो प्याजले जननांगहरूमा रक्त प्रवाह बढाउँछ।
हरियो प्याजमा समावेश छ सेलेनियम खनिज र भिटामिनहरू जस्तै र जस्ताले प्रजनन कार्यहरूलाई समर्थन गर्दछ।
हरियो प्याजमा एन्टिसेप्टिक गुण हुन्छ र यसले संक्रमणको जोखिम कम गर्छ। त्यसैले यसले यौन स्वास्थ्यलाई जोगाउँछ ।
यसले सल्फर कम्पोनेन्ट र फ्लेभोनोइड्सको माध्यमबाट रक्तसञ्चारलाई तीव्र बनाएर छालामा हुने सूजनलाई कम गर्छ।
यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर पाइने हुनाले यसले पाचन प्रणालीलाई व्यवस्थित गर्छ। यस तरिकाले, यसले छालाबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।
यसमा भिटामिन ए सामग्रीको कारणले गर्दा यसले छालामा चाउरी पर्नबाट बचाउँछ।
हरियो प्याजले छालाको चमक बढाउँछ, मुँहासे र पिम्पल बन्नबाट रोक्छ र घामको क्षतिलाई कम गर्छ।
कपालको लागि हरियो प्याजको फाइदाहरू
हरियो प्याजमा पाइने सल्फर तत्वले कपालको फोलिकल्सलाई मजबुत बनाउँछकपाल झर्नुयसले रोक्छ। थप रूपमा, हरियो प्याजको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले टाउकोमा सूजन कम गरेर कपालको स्वास्थ्यको सुरक्षा गर्दछ।
हरियो प्याजमा पाइने भिटामिन सीले कपालको विकासका लागि आवश्यक कोलाजेन उत्पादन बढाउँछ। कोलेजन एक प्रोटिन हो जसले कपाल स्ट्र्यान्डको संरचना बनाउँछ। हरियो प्याजले रक्तसञ्चारलाई पनि गति दिन्छ, जसले कपालमा अक्सिजन र पोषक तत्वहरू पुग्ने सुनिश्चित गर्दछ।
हरियो प्याजमा भिटामिन ए, फोलेट, आइरन र पोटासियम जस्ता भिटामिन र खनिजहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले कपाललाई पोषण र चम्किलो बनाउँछ। यी पोषक तत्वहरूले कपाललाई नरम, नरम र स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।
हरियो प्याजमा क्याटालेज नामक इन्जाइम हुन्छ जसले कपालको रङ बचाउँछ र सेतो हुनबाट रोक्छ। क्याटालेसले कपालमा जम्मा हुने हाइड्रोजन पेरोक्साइड नामक हानिकारक पदार्थलाई तोड्छ। हाइड्रोजन पेरोक्साइडले कपाललाई रङ्ग बनाउँछ र कपाललाई समयभन्दा पहिले सेतो बनाउँछ।
कपालको हेरचाहमा हरियो प्याज प्रयोग गर्न निम्न विधिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
प्याजको रसको साथ कपालको हेरचाह गर्नुहोस्: हरियो प्याजलाई ब्लेंडर वा ग्रेटरसँग प्युरी गर्नुहोस् र पानी निकाल्नुहोस्। तपाईंले प्राप्त गर्नुभएको प्याजको रसलाई आफ्नो टाउको र कपालमा मालिस गरेर लगाउनुहोस्। करिब ३० मिनेट पर्खिसकेपछि शैम्पुले कपाल धुनुहोस् । तपाइँ यो प्रक्रिया हप्तामा एक वा दुई पटक दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
प्याजको रस र महको मिश्रणले कपालको हेरचाह गर्नुहोस्: हरियो प्याजको रसमा एक चम्चा मह मिसाउनुहोस्। यस मिश्रणलाई आफ्नो टाउको र कपालमा मसाज गरेर लगाउनुहोस्। लगभग 15 मिनेट पर्खिएपछि, शैम्पूले आफ्नो कपाल धुनुहोस्। तपाइँ यो प्रक्रिया हप्तामा एक वा दुई पटक दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
प्याजको रस र जैतुनको तेलको मिश्रणले कपालको हेरचाह गर्नुहोस्: एक चम्चा जैतुनको तेलमा प्याजको रस मिलाउनुहोस्। यो मिश्रणलाई आफ्नो टाउको र कपालमा मसाज गरेर लगाउनुहोस्। करिब ३० मिनेट पर्खिसकेपछि शैम्पूले कपाल धुनुहोस्। तपाइँ यो प्रक्रिया हप्तामा एक वा दुई पटक दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
के हरियो प्याजले तौल घटाउँछ?
हरियो प्याज पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण तरकारी हो । हरियो प्याज, जसमा कम क्यालोरी हुन्छ र फाइबर धेरै हुन्छ, यसले पाचन प्रणालीलाई नियमन गरेर आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बचाउँछ। यस तरिकाले, यसले वजन घटाउन समर्थन गर्दछ। थप रूपमा, यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट, सल्फर कम्पोनेन्ट, भिटामिन र मिनरल्सका लागि धन्यवाद, यसले रक्तसञ्चार बढाउँछ र बोसो जलाउने कामलाई गति दिन्छ। हरियो प्याजले तौल घटाउन मद्दत गर्छ भन्ने वैज्ञानिक अध्ययनहरूले पनि समर्थन गरेको छ।
हरियो प्याज यसको स्वाद र स्वास्थ्य लाभको लागि प्रायः भान्सामा मनपर्ने तरकारी हो। यहाँ हरियो प्याज प्रयोग गर्ने विभिन्न तरिकाहरू छन्:
हरियो प्याज सलादहरूमा ताजा, ट्यांगी स्वाद थप्नको लागि उपयुक्त छ। तपाईं आफ्नो सलादमा रंग र स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ यसलाई पातलो स्लाइसहरूमा काटेर र सागहरूसँग मिसाएर।
हरियो प्याज सूप र ससको स्वाद बढाउनको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा यसलाई थपेर, तपाइँ तपाइँको खानामा एक सुखद सुगन्ध र दृश्य अपील थप्न सक्नुहुन्छ।
ओमलेट, मेनेमेन वा फ्रिटाटा जस्ता अण्डाका भाँडाहरूमा हरियो प्याज थप्दा स्वादलाई समृद्ध बनाउँछ। हरियो प्याज काटेर अण्डा पकाएर तपाईं आफ्नो नाश्तालाई मसला दिन सक्नुहुन्छ।
तपाईले मासु र माछाको भाँडाको स्वाद प्रोफाइललाई मरिनेटिङ वा खाना पकाउँदा हरियो प्याज थपेर बलियो बनाउन सक्नुहुन्छ। हरियो प्याजको तिखोपनले मासु र माछाको स्वादलाई हाइलाइट गर्दछ।
हरियो प्याजले चामल, पास्ता वा क्विनोआ जस्ता साइड डिशहरूसँग उत्कृष्ट साइड डिश बनाउँछ। पकाएको भाँडामा हरियो प्याज छर्केर तपाइँ आफ्नो प्रस्तुतिलाई सुन्दर बनाउन सक्नुहुन्छ।
हरियो प्याज प्रयोग गर्ने यी तरिकाहरूले तपाईंलाई भान्सामा आफ्नो रचनात्मकता देखाउन र तपाईंको खानामा फरक आयाम थप्न अनुमति दिन्छ।
हरियो प्याज कसरी छनौट गर्ने?
हरियो प्याज छनौट गर्दा जान्नको लागि सुझावहरू समावेश छन्:
डाँठहरू जीवन्त हरियो, कडा र जीवित हुनुपर्छ। ओइलाएको, पहेँलो वा नरम डाँठहरूले तिनीहरू ताजा नभएको संकेत गर्छ।
हरियो प्याजको सेतो भाग बलियो, सफा र चम्किलो हुनुपर्छ। सडेको, दाग वा कुचल प्याज अस्वस्थ छ।
हरियो प्याजको जरा ताजा र बलियो हुनुपर्छ। सुकेको, तानिएको वा काटिएको जराले प्याज लामो समयसम्म भण्डारण वा प्रशोधन गरिएको संकेत गर्छ।
हरियो प्याज को गन्ध तेज र सुखद हुनुपर्छ। अमिलो, अमिलो वा तीतो गन्धले प्याज बिग्रिएको वा रोग लागेको संकेत गर्छ।
हरियो प्याज कसरी भण्डारण गर्ने?
हरियो प्याज लामो समयको लागि ताजा राख्न, तपाइँ निम्न विधिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
तरकारीलाई प्रशस्त पानीले धुनुहोस् र सिरकाको पानीमा भिजाउनुहोस्। सुकेपछि यसलाई सानो टुक्रामा काटेर प्लास्टिकको बोतलमा भरेर फ्रिजको फ्रिजर खण्डमा राख्नुहोस्। यसरी यो लगभग 10 दिन सम्म ताजा रहनेछ।
हरियो प्याज धोएर सुकाइसकेपछि, तपाईंले तिनीहरूलाई कागजको तौलियामा बेर्नुहोस् र फ्रिजको झोलामा राख्न सक्नुहुन्छ। यसरी यो लगभग 1 हप्ता सम्म ताजा रहनेछ।
हरियो प्याज धोएर सुकाइसकेपछि, तपाईं तिनीहरूलाई तरकारी भण्डारण कन्टेनरहरूमा राख्न सक्नुहुन्छ। यसरी यो लगभग 15 दिन सम्म ताजा रहन्छ।
हरियो प्याजको हानि
हरियो प्याजको फाइदा स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यद्यपि, केही अवस्थामा, यसको साइड इफेक्टहरू पनि छन् जुन केही व्यक्तिहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ। हरियो प्याजको हानि निम्नानुसार छ:
यो भोक छ: हरियो प्याज तौल घटाउन मद्दत गर्ने खानेकुरा भए तापनि यसको अत्यधिक सेवन गर्दा स्वादिलो गुण पनि हुन्छ।
यसले पेटको समस्या निम्त्याउन सक्छ: हरियो प्याजको बाहिरी भागमा हुने पातलो झिल्लीले पेटको संवेदनशीलता भएकाहरूलाई पीडा गराउन सक्छ। यी झिल्लीहरू हटाउन वा थोरै मात्रामा उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
ग्यास र अपच हुन सक्छ: हरियो प्याज पाचन प्रणालीका लागि फाइदाजनक भएतापनि यसले केही मानिसमा ग्यास र अपचको समस्या निम्त्याउन सक्छ । यस्तो अवस्थामा हरियो प्याजको उपभोग कम गर्नु वा काँचो भन्दा पकाएर खानु बढी फाइदाजनक हुन्छ ।
एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ:हरियो प्याजले केही मानिसहरूमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू ट्रिगर गर्दछ। यी प्रतिक्रियाहरू चिलाउने, रातो हुने, सुन्निने, सास फेर्न गाह्रो हुने र चक्कर लाग्ने जस्ता लक्षणहरूसँग देखा पर्दछ। यस्तो अवस्थामा हरियो प्याजको सेवन नगर्ने र चिकित्सकसँग परामर्श लिनु आवश्यक छ ।
हरियो प्याजको बारेमा प्रायः सोधिने प्रश्नहरू
के हरियो प्याजले रक्त शर्करा कम गर्छ?
हरियो प्याज, जसले मधुमेहमा धेरै सकारात्मक प्रभाव पार्छ, यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टका कारण रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्ने क्षमता हुन्छ। हरियो प्याजमा पाइने तत्वहरूले इन्सुलिन प्रतिरोधात्मक क्षमता घटाएर चिनीको सन्तुलनलाई नियन्त्रण गर्छ। थप रूपमा, हरियो प्याजले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र पाचनलाई सहज बनाउँछ, यसमा पाइने सल्फर तत्वहरूको लागि धन्यवाद।
हरियो प्याजमा पाइने केही तत्वले रक्तनली फैलाएर रक्तप्रवाहलाई सुधार गर्छ। यसले छोटो अवधिमा रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्छ। थप रूपमा, हरियो प्याजमा भिटामिन प्रशस्त हुन्छ जसले एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू प्रदर्शन गर्दछ। यी भिटामिनहरूले अक्सिडेटिभ तनाव कम गरेर मुटुको स्वास्थ्य जोगाउन योगदान पुर्याउँछन्।
यद्यपि, रक्तचापमा हरियो प्याजको प्रभाव व्यक्तिपिच्छे फरक हुन सक्छ। हरियो प्याजले केही मानिसहरूको लागि रक्तचाप बढाउने प्रभाव पार्दैन, अरूको लागि यो मामला होइन। तसर्थ, यो सिफारिस गरिन्छ कि रक्तचाप रोगीहरूले आफ्ना डाक्टरहरूसँग परामर्श गर्न र हरियो प्याज उपभोग गर्दा तिनीहरूको व्यक्तिगत स्वास्थ्य अवस्था अनुसार कार्य गर्न।
के हरियो प्याजले पखाला निम्त्याउँछ?
हरियो प्याजमा प्रशस्त मात्रामा पौष्टिक फाइबर पाइने भएकाले यसले आन्द्राको गतिलाई तीव्र बनाउँछ। यसले छोटो समयमा पखाला निम्त्याउन सक्छ, विशेष गरी यसको कच्चा रूपमा उपभोग गर्दा। यस कारणले गर्दा हरियो प्याजलाई संयमित मात्रामा सेवन गर्नु निकै महत्त्वपूर्ण छ। अत्यधिक सेवनले पखाला लाग्न सक्छ।
के हरियो प्याजले वाकवाकी निम्त्याउँछ?
यो स्वस्थ तरकारीले वाकवाकी निम्त्याउँछ वा होइन भन्ने कुरा व्यक्तिको पाचन प्रणाली र हरियो प्याज कसरी खान्छ भन्ने कुरामा भर पर्छ।
हरियो प्याजमा पाइने सल्फर यौगिकहरूले पेटमा एसिड बढाउन सक्छ र पेटको पर्खालमा जलन गराउन सक्छ। यो अवस्था ग्यास्ट्राइटिस, अल्सर, भाटा जस्तै पेटको रोग भएका मानिसहरूमा यो बढी देखिन्छ। यस कारणले, पेट विकार भएका मानिसहरूलाई हरियो प्याज उपभोग नगर्न वा धेरै थोरै मात्रामा उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
हरियो प्याजको रेशायुक्त संरचनाले आन्द्रामा पाचन गर्न गाह्रो बनाउन सक्छ र ग्यास निर्माण गर्न सक्छ। यो पनि वाकवाकीयसले बान्ता हुने र फुल्ने जस्ता समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। यस कारणले, आन्द्रा समस्या भएका मानिसहरूलाई हरियो प्याजको खपत सीमित गर्न वा पकाएर उपभोग गर्न सल्लाह दिइन्छ।
काँचो हरियो प्याज खानु वाकवाकीको अर्को कारण हुन सक्छ। किनभने काँचो हरियो प्याज ब्याक्टेरिया र कीटाणुहरूको लागि बढी संवेदनशील हुन्छ खाद्य विषाक्ततायसले के निम्त्याउन सक्छ? यस अवस्थामा, व्यक्तिले गम्भीर वाकवाकी, बान्ता, पखाला र ज्वरो जस्ता लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छ। तसर्थ, हरियो प्याजलाई राम्ररी धुनु महत्त्वपूर्ण छ र यदि सम्भव छ भने, तिनीहरूलाई उपभोग गर्नु अघि पकाउनुहोस्।
के हरियो प्याजले तपाईंलाई निन्द्रा दिन्छ?
हरियो प्याजले निद्रा लाग्न सक्छ किनभने पाइरिडोक्सिन (भिटामिन बी6) र फोलिक एसिड जस्ता पोषक तत्वहरूले स्नायु प्रणालीमा आरामदायी प्रभाव पार्छ। यसबाहेक, हरियो प्याजमा पाइने क्वेर्सेटिन नामक यौगिकमा पनि एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ र यसले तनाव कम गर्न मद्दत गर्छ। यद्यपि, सबैको शरीरले फरक-फरक प्रतिक्रिया दिन सक्ने हुनाले, यसले सबैको लागि समान नतिजा ल्याउन सक्दैन।
फलस्वरूप;
हरियो प्याज स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना दुवै हो। यसमा पाइने भिटामिन, मिनरल्स, फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्टका कारण यसले शरीरका धेरै कार्यहरूलाई समर्थन गर्छ। हरियो प्याजका फाइदाहरूमा प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन, हृदय स्वास्थ्यको रक्षा गर्न, रगत जम्ने सुनिश्चित गर्न, हड्डीहरूलाई बलियो बनाउन, क्यान्सर कोशिकाहरूको वृद्धि रोक्न, वजन घटाउन मद्दत गर्न, पाचन समस्याहरू कम गर्न र आँखाको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ। हरियो प्याजले हाम्रो स्वास्थ्यमा हाम्रो टेबुलको अपरिहार्य भागको रूपमा योगदान गर्दछ।
