ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
ဆူမားက၎င်း၏ အသေးအမွှားနှင့် တက်ကြွသော အနီရောင်အရောင်ဖြင့် ၎င်းသည် ဟင်းပွဲများအတွက် အရသာနှင့် အရောင်ကို တိုးစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်များစွာသောအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်စာရင်းရှည်တစ်ခုအဖြစ်စာရင်းသွင်းနိုင်သည်။
ကြွယ်ဝသော ပိုလီဖလင် နှင့် flavonoid ပါဝင်မှုကြောင့် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးကာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေပြီး အရိုးဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ တခြားဘာအကျိုးကျေးဇူးတွေရှိလဲ။ sumac?
ယခု sumacအဲဒါနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သိထားသင့်တာတွေကို ပြောပြပေးပါမယ်။
Sumac ဆိုတာ ဘာလဲ
ဆူမားက, rhu ကျား၊မ သို့မဟုတ် Anacardiaceae မျိုးဖြစ်သည် ၎င်းသည် မိသားစုပိုင် ပန်းပွင့်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤအပင်အများစုသည် သေးငယ်သော ချုံပုတ်ပုံစံဖြင့် အနီရောင်တောက်တောက် အသီးများကို သီးကြသည်။ sumac သစ်ပင်များပါဝင်သည်။
ဤအပင်များကို ကမ္ဘာအနှံ့ စိုက်ပျိုးကြသည်။ အထူးသဖြင့် အရှေ့အာရှ၊ အာဖရိကနှင့် မြောက်အမေရိကတို့တွင် အဖြစ်များသည်။
sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ သီးခြားအမျိုးအစား sumac အပင် Rhus coriaria ၏ ၎င်းကို အခြောက်လှန်းထားသော အသီးအနှံများမှ ရရှိသည်။. အရှေ့အလယ်ပိုင်း ဟင်းလျာများတွင် အသားဟင်းများမှ အသုပ်အထိ အားလုံးတွင် အသုံးပြုကြသည်။
သံပုရာသီးကဲ့သို့ အနည်းငယ် ပျော့ပျောင်းပြီး အနည်းငယ် အသီးအနှံအဖြစ် ဖော်ပြထားသည့် ထူးခြားသော အရသာရှိသည်။ အစားအသောက်များတွင် ထူးခြားသော အရသာကို ထည့်သွင်းပေးသည့်အပြင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အကျိုးကျေးဇူးများကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။
sumac ၏အာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ။
- အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကဲ့သို့၊ sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကယ်လိုရီလည်းနည်းပါတယ်။
- ဗီတာမင်စီ မြင့်မားသောစည်းကမ်းချက်များ၌။
- ၎င်းသည် ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရန် အရေးကြီးသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
- ဆူမားကဂါလစ်အက်ဆစ်၊ မီသိုင်းဂါလိတ်၊ kaempferol နှင့် quercetin ၎င်းသည် polyphenols နှင့် flavonoids ကဲ့သို့သော မြင့်မားသည်။
- ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေတောင် ရှိပါတယ်။ tannins ဒါဟာပါရှိသည်။
Sumac ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ရေတိုပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း။ ခေါင်းကိုက်ခြင်းမကြာခဏ ဆီးသွားခြင်းနှင့် ရေငတ်ခြင်း စသည့် လက္ခဏာများကို ဖြစ်စေသည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားနေပါက အာရုံကြောပျက်စီးခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ပြဿနာများနှင့် အနာကျက်ရန် နှောင့်နှေးခြင်းစသည့် ပြင်းထန်သောအကျိုးဆက်များကို ဖြစ်စေသည်။
- လေ့လာမှုများ၊ sumac ၎င်းသည် ပုံမှန်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးကြောင်း ပြသသည်။
- အင်ဆူလင်ခုခံမှုမဖြစ်အောင်လည်း ကူညီပေးတယ်။ အင်ဆူလင်သည် သွေးကြောမှသကြားဓာတ်ကို တစ်ရှူးများဆီသို့ ပို့ဆောင်ရန် တာဝန်ရှိသောဟော်မုန်းဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားနေတဲ့အခါ အင်ဆူလင်ပမာဏ မြင့်တက်လာပါတယ်။
ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချ
- ကိုလက်စထရောများခြင်းသည် နှလုံးရောဂါအတွက် အကြီးမားဆုံးအန္တရာယ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ကိုလက်စထရောသည် သွေးလွှတ်ကြောများအတွင်း၌ တည်ရှိပြီး ကျဉ်းမြောင်းလာကာ မာကျောစေကာ နှလုံးကြွက်သားများကို ဖိအားဖြစ်စေကာ သွေးစီးဆင်းမှုကို ပိုမိုခက်ခဲစေသည်။
- လေ့လာမှုများ sumac ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုကြောင်း ပြသထားသည်။
Antioxidant ပါဝင်မှု
- Antioxidants များသည် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် နာတာရှည်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည့် အစွမ်းထက်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။
- ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။
- ဆူမားက၎င်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည့် စုစည်းထားသော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ antioxidant အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
အရိုးဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း
- Osteoporosis သည် အရိုးဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေသည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာပါသည်။ အမျိုးသမီးများသည် အန္တရာယ်အများဆုံးဖြစ်သည်။
- sumac ထုတ်ယူခြင်း။အရိုးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင် ပါဝင်သည့် အချို့သော ပရိုတင်းများ၏ ဟန်ချက်ညီမှုကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် အရိုးဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
ကြွက်သားနာကျင်ခြင်းကို သက်သာစေခြင်း။
- လေ့လာမှုတစ်ခု၊ sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် တူညီသောအပင်မှရရှိသော sumac ဖျော်ရည်ကျန်းမာသော လူကြီးများတွင် အေရိုးဗစ်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်စဉ် ကြွက်သားနာခြင်းကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးကြောင်း ပြသထားသည်။
- ၎င်း၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ကြွယ်ဝသောကြောင့် နာကျင်မှုကို သက်သာစေပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
အစာခြေခြင်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
- ဆူမားကဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ အက်ဆစ် reflux, ဝမ်းချုပ်ခြင်း နှင့် ဝမ်းမမှန်သော အူလမ်းကြောင်း လှုပ်ရှားမှုများ ကဲ့သို့သော အဖြစ်များသော အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကုသရာတွင် အသုံးဝင်သည်။
ကင်ဆာကိုတိုက်ဖျက်
- လေ့လာမှုအချို့ sumac အပင်ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
- ရင်သားကင်ဆာကို ကုသနေစဉ်အတွင်း ကျန်းမာသောဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်ဟု ယူဆကြသည်။
အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို သက်သာစေသည်။
- ဆူမားက, ချောင်းဆိုးရင်ဘတ်ပိတ်ခြင်းနှင့် အဆုတ်ရောင် ရင်ဘတ်နှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများအတွက် အသုံးပြုသည်။
- ၎င်းသည် ၎င်း၏ပါဝင်မှုတွင် အစွမ်းထက်သော အဆီများ (thymol, carvacrol, Borneo နှင့် geraniol) ကြောင့်ဖြစ်သည်။
Sumac ရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။
- sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဆိပ် ivy နှင့် နီးနီးကပ်ကပ် ဆက်စပ်နေသော အပင် sumac အဆိပ်မတူပါဘူး။
- sumac အဆိပ်urushiol ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းပါဝင်ပြီး အရေပြားကို ယားယံစေကာ ပြင်းထန်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုပင် သေစေနိုင်သည်။
- sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် မတူညီသောအပင်မျိုးစိတ်တစ်ခုနှင့် သက်ဆိုင်ပြီး လူအများစုက ဘေးကင်းစွာ စားသုံးကြသည်။
Sumac စားသုံးမှုဆိုးရွားသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် အလွန်ရှားပါးသော်လည်း အချို့သောလူများတွင် တွေ့နိုင်ပါသည်။
- ဆူမားက, သီဟိုဠ်စေ့ ve သရက်သီး ၎င်းသည် တူညီသောအပင်မျိုးရင်းတွင် ရှိသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ အစားအစာနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းရှိပါက၊ sumac ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုခုဖြစ်နိုင်တယ်။
- ဆူမားက အစာစားပြီးနောက် ယားယံခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် ယားယံခြင်းကဲ့သို့သော ဆိုးရွားသော လက္ခဏာများ ခံစားရပါက၊ sumac စားသုံးတာကို ရပ်လိုက်ပါ။
- အကယ်၍ သင်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် သို့မဟုတ် ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချရန် မည်သည့်ဆေးကိုမဆို သောက်နေပါက၊ sumac ကိုသုံးပါ။ငါ့ကိုဂရုစိုက်ပါ။
- ဆူမားက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် ကိုလက်စထရောကို ကျဆင်းစေသောကြောင့် ဤဆေးများနှင့် ဓါတ်ပြုမှုများရှိနိုင်သည်။