ဗီတာမင် C မှာ ဘာတွေပါလဲ။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်းဆိုတာဘာလဲ။

ဗီတာမင်စီကို လိမ္မော်သီး၊ လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ သံပုရာသီး၊ ကီဝီသီး၊ နာနတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ အစရှိတဲ့ အသီးအနှံတွေမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ အသီးအနှံတွေနဲ့ ဗီတာမင် C က ဘာတွေကွာခြားလဲ။ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ arugula၊ နံနံပင်၊ ဆလတ်၊ နှင်းဆီတင်ပါး၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ဗီတာမင်စီ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ 

ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်း ဆိုသည်မှာ ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်စီ မလုံလောက်ခြင်း ရှားပါးသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အပေါ်မှာပြောခဲ့သလိုပဲ ဗီတာမင်စီဟာ အစားအစာတော်တော်များများမှာ ပေါများတာကြောင့်ပါ။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ပါက scurvy ဟုခေါ်သော ရောဂါတစ်ခု ဖြစ်ပွားသည်။

ဗီတာမင် C ၏ လူသိအများဆုံး အကျိုးကျေးဇူးမှာ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း ဖြစ်သည်။ ဒါအပြင် နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးတိုးရောဂါကို သက်သာစေပြီး သံဓာတ်ချို့တဲ့မှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင် စီ ဖြည့်စွက်စာများ အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်း၏ အားနည်းချက်များ ဖြစ်သည့် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်စေသည်။

ဗီတာမင်စီအတွက် တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်မှာ အမျိုးသမီးများအတွက် ၇၅မီလီဂရမ်နှင့် အမျိုးသားများအတွက် ၉၀မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် နောက်ထပ် အရေးယူသင့်တာတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်; နာတာရှည်ရောဂါများ၊ ဒဏ်ရာရသူများနှင့် ဆေးလိပ်သောက်သူများသည် ဗီတာမင်စီ ပိုမိုလိုအပ်သည်။

အခု ဗီတာမင် C နဲ့ ပတ်သက်ပြီး သိထားသမျှ အသေးစိတ် ရှင်းပြလိုက်ရအောင်။

ဗီတာမင် C ဆိုတာဘာလဲ။

ဗီတာမင်စီသည် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ဟုလည်း လူသိများသော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သွေးကြောများ၊ အရိုးနုများ၊ ကြွက်သားများနှင့် အရိုးများတွင်ရှိသော ကော်လာဂျင်ပရိုတင်းကို ဖွဲ့စည်းရန် လိုအပ်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်၊သည် ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ antioxidant အဖြစ်လုပ်ဆောင်ပြီး ရောဂါများကိုခုခံကာကွယ်ပေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်; ဗီတာမင်စီ လုံလောက်စွာရရှိခြင်းသည် အအေးမိနေသူများကို ပိုမိုလျင်မြန်စွာ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေသည့်အပြင် သာမန်အအေးမိခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ဗီတာမင် C က ဘာတွေလဲ။

ဗီတာမင် C သည် ခုခံအားကို အားကောင်းစေပြီး ကူးစက်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်။ အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးဗီတာမင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရာမှာ ထိရောက်မှု ရှိတာကြောင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများအတွက်လည်း ကာကွယ်ပေးသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် အရိုးဖွဲ့စည်းခြင်း၊ အနာကျက်ခြင်း၊ သံဓာတ်စုပ်ယူခြင်းနှင့် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများ ဖွံ့ဖြိုးခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းတွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ဗီတာမင် C အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှတစ်ခုမှာ ascorbic acid ဖြစ်သည်။ အခြားပုံစံများမှာ-

• Ascorbic အက်ဆစ်
• ဆိုဒီယမ် ascorbate
• ကယ်လစီယမ် ascorbate
• မဂ္ဂနီဆီယမ် ascorbate
• ပိုတက်စီယမ် ascorbate
• မန်းဂနိစ် ascorbate
• Zinc ascorbate
• မိုလစ်ဘဒင်နမ် ascorbate
• Chromium ascorbate

ဗီတာမင် C အကျိုးကျေးဇူးများ

၎င်းသည် အစွမ်းထက်သော antioxidant တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်စီသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝခုခံအားကို အားကောင်းစေသည့် အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်သည်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေသော မော်လီကျူးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများမှဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ တိုးပွားလာသောအခါတွင် oxidative stress ဟုခေါ်သော အခြေအနေတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါများစွာကို ဖြစ်စေသည်။

သွေးတိုးခြင်းကို တိုက်ဖျက်သည်- သွေးတိုးသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ဗီတာမင်စီသည် သွေးတိုးရှိသူများနှင့် မရှိသူများတွင် သွေးတိုးရောဂါကို လျှော့ချပေးသည်။ သို့သော် သွေးတိုးရှိသူများသည် ကုသရန်အတွက် ဗီတာမင် C တစ်ခုတည်းကို မသုံးသင့်ပါ။

နှလုံးရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည် သွေးတိုးနှင့် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်စီ အနည်းဆုံး 500 မီလီဂရမ် သောက်သုံးခြင်း သို့မဟုတ် ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သော အစားအစာများ စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ အကြောင်းရင်းများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။

သွေးထဲတွင် ယူရစ်အက်ဆစ်အဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ကောင်းသောအဆစ်များ ရောင်ရမ်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သည့် အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွေးထဲတွင် ယူရစ်အက်ဆစ်များလွန်းသောအခါ ဂေါက်ရောဂါလက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။ ယူရစ်အက်ဆစ်သည် ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သော စွန့်ပစ်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောအဆင့်တွင်၊ ၎င်းသည်အဆစ်များတွင်စုပုံနိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီသည် ဂေါက်ရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက် အကျိုးပြုသော သွေးတွင်း ယူရစ်အက်ဆစ်ကို လျှော့ချပေးသည်။

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်- သံဓာတ်သည် သွေးနီဥများပြုလုပ်ခြင်းနှင့် အောက်ဆီဂျင်သယ်ဆောင်ခြင်းကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်သည်။ ဗီတာမင်စီသည် အစားအစာမှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့မှုအန္တရာယ်ကို ဖယ်ရှားပေးသည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေသည်- ဗီတာမင်စီသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ အစိတ်အပိုင်းများစွာတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းသည် lymphocytes နှင့် phagocytes ဟုလူသိများသောသွေးဖြူဥများထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်သည်။ ဒီဆဲလ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်ကို ရောဂါပိုးမွှားတွေကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ၎င်းသည် သွေးဖြူဥများကို အကာအကွယ်ပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားစနစ်၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရေပြားအတားအဆီးကို အားကောင်းစေပြီး အနာကျက်ချိန်ကို တိုစေပါသည်။

အသက်အရွယ်နှင့်ဆိုင်သော မှတ်ဉာဏ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ပေးသည်- ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ရှိ Oxidative stress နှင့် ရောင်ရမ်းမှုသည် dementia ကဲ့သို့သော မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုကို ဖြစ်စေသည်။ သွေးထဲတွင် ဗီတာမင်စီ နည်းပါးခြင်းသည် အသက်အရွယ်ရလာသောအခါ မှတ်ဉာဏ်ပြဿနာများ ဖြစ်စေသည်။ ဗီတာမင်စီသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့် မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေသည့် အာနိသင်ရှိသည်။

သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်- ဗီတာမင်စီသည် ဆီးဆေးအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ကျောက်ကပ်က ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဆိုဒီယမ်နဲ့ ရေကို ပိုထုတ်နိုင်စေတယ်။ ၎င်းသည် သွေးကြောနံရံများပေါ်ရှိ ဖိအားများကို သက်သာစေသည်။

ကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးသည်- ဗီတာမင်စီသည် ဆီးကျိတ်၊ အသည်း၊ အူမကြီးနှင့် အခြားကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို နှေးကွေးစေသည်။  

အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်းကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည်- ဗီတာမင်စီသည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အဆစ်ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

မျက်လုံးကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးတယ် ဗီတာမင်စီ စားသုံးခြင်းသည် အတွင်းတိမ် ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများနှင့်အတူသောက်သည့်အခါအသက်အရွယ်ဆက်စပ် macular ယိုယွင်းခြင်း။တားဆီးသည်။ ၎င်းသည် မျက်ကြည်လွှာဆဲလ်များ၏ မှန်ကန်သော လုပ်ဆောင်မှုကို သေချာစေသည်။ မျက်လုံးမှာရှိတဲ့ သွေးကြောတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။

Preeclampsia ကုသမှု ၎င်းသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း သွေးတိုးခြင်းကို ဆိုလိုသော preeclampsia ကို ကုသရန် ကူညီပေးသည်။ ဤအခြေအနေအတွက် Oxidative stress သည် တာဝန်ရှိသည်။ ဗီတာမင် C သည် ဓာတ်တိုးမှုကို တွန်းလှန်ပေးသည်။

သွားဖုံးများကိုကာကွယ်ပေးသည်- ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ပါက သွားဖုံးရောင်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ဤဗီတာမင် ပမာဏ နည်းပါးခြင်းသည် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများကို အားနည်းစေပြီး သွေးကြောမျှင်များကို ကွဲစေသည်။

ဓာတ်မတည့်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်- ဗီတာမင်စီသည် ဟီစတမင်းထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ 

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းညှိခြင်း ဗီတာမင်စီ ပုံမှန်သောက်ပါ။, ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သော သွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

ရောင်ရမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်- ယနေ့ခေတ်တွင် scurvy ဖြစ်ပွားမှုအလွန်ရှားပါးသည်။ ဗီတာမင် C အလုံအလောက် မစားသုံးတဲ့သူတွေမှာ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်စီ 10 ဂရမ်ဖြင့် Scurvy ကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

စိတ်ဓာတ်ကို တိုးတက်စေသည်- ဗီတာမင်စီသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ခံစားချက်အပေါ် သိသိသာသာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။

စွမ်းအင်ပေးသည်- လုံလောက်သောဆေးများသောက်သောအခါ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။

ဗီတာမင် C အားနည်းနေသလား

ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ပါက ကိုယ်အလေးချိန်နှင့် အဆီကျခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဤဗီတာမင်သည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးသည်။

အရေပြားအတွက် ဗီတာမင်စီ အကျိုးကျေးဇူးများ

အရေပြားပေါ်မှာ အထိရောက်ဆုံး ဗီတာမင်တစ်မျိုးက ဗီတာမင် C လို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အရေပြားကို တင်းရင်းစေပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို လျှော့ချပေးရာမှာ အသုံးဝင်ပါတယ်။ အရေပြားအတွက် ဗီတာမင် C ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• ဒဏ်ရာများကို လျင်မြန်စွာ ကုသပေးသည်။ မီးလောင်ဒဏ်ရာများ ပါဝင်သည်။
• အရေပြားကို တင်းရင်းစေသော ကော်လာဂျင် ပေါင်းစပ်မှုတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ Collagen သည် အရေးအကြောင်းများနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်။
• နေလောင်ခြင်းကို ကုသပေးသည်။
• အရေပြားရောဂါ၊ နှင်းခူရောဂါကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည်။
• အရေပြားအရောင်ပြောင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• အရေပြား၏အသွင်အပြင်နှင့် texture ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
• မျက်လုံးအောက်ရှိ အမည်းစက်များကို လျော့ပါးစေသည်။
• အသားအရေကို ပင်ပန်းနွမ်းနယ်စေပြီး ဖျော့တော့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
• အရေပြားကို ပျော့ပြောင်းစေသည်။

ဗီတာမင် C ၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ

ဗီတာမင်စီသည် ဦးရေပြားသို့ သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးစေသည်။ ဆံပင်ကျိုးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသော function ပါရှိပါသည်။ ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ ထို့အပြင် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး ဆံပင်ဖြူခြင်းကို နှေးကွေးစေပါသည်။ ဆံပင်အတွက် ဗီတာမင် C ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အောက်ပါအတိုင်း ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။

• ဗောက်များကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။
• အရွယ်မတိုင်ခင် ဆံပင်ဖြူခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
• ဆံပင်ကိုသန်မာစေတယ်။
• တောက်ပစေတယ်။
• ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• ဆံပင်အသစ်ပေါက်ခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။

ဗီတာမင် C မှာ ဘာတွေပါလဲ။

ဗီတာမင်စီ အများဆုံးပါတဲ့ အစားအစာတွေကို တွေးတဲ့အခါ လိမ္မော်သီးနဲ့ သံပုရာသီးကို တွေးပါတယ်။ ဗီတာမင် C ကို အသီးအနှံများတွင် အများဆုံးတွေ့ရသည်မှာ မှန်ပါသည်။ သို့သော် အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် သစ်သီးများထက် ဗီတာမင်စီ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါသည်။ တကယ်တော့ အစားအစာတော်တော်များများမှာ ဒီဗီတာမင်ပမာဏ အနည်းငယ်ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဆို ဗီတာမင် C က ဘာတွေလဲ။

• rosehip
• ငရုတ်သီးမှုန့်
• မာလကာ
• ချိုသောအဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း
• Currant
• အော်ရီဂနို
• Parsley
• ကီဝီ
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
• ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
• limon
• Trabzon Persimmon
• သင်္ဘောသီး
• စတော်ဘယ်ရီ
• လိမ်မော်သီး

Rosehip- Rosehip သည် ဗီတာမင် C ပါဝင်သော အစားအစာများတွင် အကြွယ်ဝဆုံးဖြစ်သည်။ နှင်းဆီတင်ပါးခြောက်ခုခန့်တွင် ဗီတာမင် C 119 mg ပါဝင်ပါသည်။

ငရုတ်ကောင်းပူပူ ငရုတ်သီးစိမ်းတစ်လုံးမှာ ဗီတာမင်စီ 109 မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ငရုတ်သီးအနီတစ်လုံးမှာ ဗီတာမင်စီ ၆၅ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ငရုတ်ကောင်းပူပူတွင် ဗီတာမင်စီ စွမ်းရည် မြင့်မားသည်။

ဂွာဗာ ဤပန်းရောင်အသားရောင်အပူပိုင်းသစ်သီးသည် မက္ကဆီကိုနှင့် တောင်အမေရိကတိုက်တို့ဖြစ်သည်။ တစ်မျိုး မာလကာ ဗီတာမင်စီ 126 မီလီဂရမ် ထောက်ပံ့ပေးပြီး နေ့စဉ် လိုအပ်ချက်၏ 140% ပြည့်မီသည်။

ချိုသောအဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း အချို သို့မဟုတ် ငရုတ်သီး၏ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်မှုသည် ရင့်မှည့်လာသည်နှင့်အမျှ တိုးလာသည်။ ငရုတ်သီးအဝါ ၇၅ ဂရမ်တွင် ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုသည် ၁၃ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 75% ပြည့်မီသည်။ ၎င်းသည် ငရုတ်သီးစိမ်းတွင် တွေ့ရသော ပမာဏ၏ နှစ်ဆဖြစ်သည်။

Currants: Black Currant 56 ဂရမ်တွင် ဗီတာမင်စီ 101 မီလီဂရမ် ပါဝင်ပြီး နေ့စဉ် လိုအပ်ချက်၏ 112% နှင့် ကိုက်ညီပါသည်။

စမုန်ဖြူ: လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူ လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင် C သုံးဆ ပိုပါတယ်။ ၎င်းသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထဲတွင် ဗီတာမင်စီပါဝင်မှု အများဆုံးအပင်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူ ၂၈ ဂရမ်တွင် ဗီတာမင်စီ ၄၅ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပြီး နေ့စဉ် လိုအပ်ချက်၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။

နံနံပင်- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် နှစ်ဇွန်း (၈ ဂရမ်) parsleyဗီတာမင်စီ 10 မီလီဂရမ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ နံနံပင်သည် သံဓာတ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်စီသည် အပင်များမှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။ 

ကီဝီသီး: အလယ်အလတ်အရွယ်အစား ကီဝီသီးဗီတာမင်စီ ၇၁ မီလီဂရမ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 71% ပြည့်မီသည်။

ဘရိုကိုလီ: ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းcruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဘရိုကိုလီ တစ်ခွက်တစ်ဝက်မှာ ဗီတာမင် C 51 mg ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 57% နှင့် ကိုက်ညီသည်။

ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်: ခွက်တစ်ဝက်ပြုတ် ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ဗီတာမင်စီ ၄၉ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 49% ပြည့်မီသည်။

သံပယိုသီး: အခွံအပါအဝင် သံပုရာသီးအစိမ်းတစ်လုံးမှာ ဗီတာမင် C 83 mg ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 92% နှင့် ကိုက်ညီသည်။

Trabzon Persimmon Trabzon Persimmonခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တူတဲ့ လိမ္မော်ရောင် အသီးတစ်မျိုးပါ။ ပန်းသီးတစ်လုံးမှာ ဗီတာမင် C 16.5 mg ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 18% ပြည့်မီသည်။

ပါယာယာ: တစ်ခွက် (၁၄၀ ဂရမ်)၊ သင်္ဘောသီးဗီတာမင်စီ ၈၇ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 87% ပြည့်မီသည်ဟု ဆိုလိုသည်။

စတော်ဘယ်ရီ: စတော်ဘယ်ရီသီး ၁၅၂ ဂရမ်မှာ ဗီတာမင်စီ ၈၉ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ 152% နှင့်ကိုက်ညီသည်။

လိမ္မော်သီး: အလယ်အလတ်အရွယ်အစား လိမ်မော်သီး နေ့စဉ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်စီ၏ 78% ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဒါကြောင့် ဗီတာမင်စီ 70 မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ လိမ္မော်သီးကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် စားသုံးသောကြောင့် ဗီတာမင်စီ စားသုံးမှု၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် လိမ္မော်သီးများ ပါဝင်ပါသည်။ တခြားလိမ္မော်သီးတွေမှာလည်း ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပါတယ်။

အစားအသောက်ကနေ ဗီတာမင်စီကို ဘယ်လိုရနိုင်မလဲ။

• ဤဗီတာမင်သည် လေ၊ ရေနှင့် အပူတို့ကို ဓာတ်ပြုနိုင်သော အလွန်ထိခိုက်လွယ်သော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ အညီညွတ်ဆုံးကတော့ ဗီတာမင် C ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို အစိမ်းလိုက် ဒါမှမဟုတ် ပြုတ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဗီတာမင်စီ၏ အရည်အသွေးကို ၃၃% အထိ လျှော့ချနိုင်သည်။
• အသီးအရွက်တွေကို အအေးခံပြီး အချိန်ကြာကြာ အေးခဲတာက ဗီတာမင် C ဆုံးရှုံးစေပါတယ်။
• အသီးအရွက်တွေကို မိနစ် 20 မှ 30 လောက်ကြာအောင် ချက်ပြုတ်ခြင်းဟာ သူတို့ရဲ့ အာဟာရတစ်ဝက်နီးပါးကို ဆုံးရှုံးစေပါတယ်။ အသီးအရွက်ပြုတ်ရင် ရေထဲမှာ အာဟာရဓာတ် အများစု ဆုံးရှုံးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အရည်ကို စားသုံးပါ။
• ပြန်အပူပေးခြင်းနှင့် စည်သွပ်ဗူးများသည် ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုကို သုံးပုံနှစ်ပုံအထိ လျော့နည်းစေသည်။

ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်းဆိုတာဘာလဲ။

ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်စီ လုံလောက်စွာ မရရှိခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဤဗီတာမင်၏ တာဝန်များကို ကိုယ်ခံစွမ်းအား မြှင့်တင်ခြင်းမှ အနာကျက်ခြင်းအထိ ဗီတာမင်ဒီ ချို့တဲ့ခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ပြဿနာများစွာကို ဖြစ်စေသည်။ ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးသော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုသည် ရှားရှားပါးပါး အစားအစာများစွာတွင် တွေ့ရသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ 

ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ရခြင်းက ဘာတွေလဲ။

ရှားပါးသော်လည်း အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း၊ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မစားခြင်းကဲ့သို့သော အခြေအနေများသည် ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့မှုကို ဖြစ်စေသည်။ အစားအသောက်ပျက်ခြင်းကဲ့သို့သော အစားအသောက်မမှန်မှုများသည်လည်း ချို့တဲ့မှုကို ဖြစ်စေသည်။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်း၏ အခြားအကြောင်းရင်းများတွင် အာဟာရစုပ်ယူမှုကို ထိခိုက်စေသည့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေများဖြစ်သည့် Crohn's disease နှင့် ulcerative colitis တို့ဖြစ်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသည်လည်း ချို့တဲ့နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့် ဆေးလိပ်သောက်သူများသည် ၎င်းတို့၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်စီ များများသောက်ရန် လိုအပ်သည်။

ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့စေတယ်။

ဒီဗီတာမင် ချို့တဲ့မှု ပြင်းထန်တဲ့အခါ scurvy ဖွံ့ဖြိုးလာပါတယ်။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• အားနည်းချက်
• ဒဏ်ရာတွေက မသက်သာဘူး။
• နာတာရှည်နာကျင်မှု
• အရိုးများအားနည်းခြင်း။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအား အားနည်းခြင်း။
• အမွေးအမှင်များ၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်နှောင့်အယှက်
• ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာခြင်း။
• ခြောက်သွေ့သောအသားအရေ
• အသက်ရှူကျပ်ခြင်း
• သွေးကြောများအားနည်းခြင်း။
• စိတ်ကျရောဂါ
• သွားဖုံးသွေးထွက်ခြင်း။
• သွေးအားနည်းရောဂါ
• ပွန်းပဲ့လွယ်ခြင်း။
• အနီရောင်အနာ
• ဇွန်းပုံသဏ္ဍာန်လက်သည်း
• အဆစ်နာခြင်း

ဗီတာမင်စီ လုံလောက်စွာ စားသုံးခြင်းသည် ချို့တဲ့မှု လက္ခဏာများကို သက်သာစေသည်။

ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်းတွင် တွေ့ရသော ရောဂါများ

• ကင်ဆာ- ဗီတာမင် C သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးသည့် antioxidant ဖြစ်သည်။ ဒီဗီတာမင်ဓာတ်ချို့တဲ့ရင် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီသည် အရေပြားကင်ဆာ၊ သားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာနှင့် ရင်သားကင်ဆာကဲ့သို့သော ကင်ဆာများကို ကာကွယ်ရာတွင် အသုံးဝင်သည်။

• ပန်းနာ- ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဗီတာမင်စီ နည်းပါးခြင်းက ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ နာတာရှည်ရောဂါမဖြစ်စေရန်အတွက် လိမ္မော်သီးကို ပုံမှန်စားသုံးရန် လိုအပ်ပါသည်။

• နှလုံးပြဿနာများ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ပါက သွေးကြောများ အားနည်းခြင်းနှင့် နှလုံးလုပ်ဆောင်မှု ကျဆင်းခြင်းကဲ့သို့သော နှလုံးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ သဘာဝအစားအစာများမှ ဗီတာမင်စီရရှိခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးကြောင်း သိရသည်။

• ကိုယ်ခံစွမ်းအား- ဗီတာမင်စီသည် နျူထရိုဖိလ်၊ လီဖိုဆိုက်နှင့် ဖာဂိုဆိုက်များကဲ့သို့သော ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ ဆဲလ်များစွာ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို အားကောင်းစေသည်။ 

• သွေးအားနည်းရောဂါ သွေးအားနည်းရောဂါသည် ဗီတာမင် C လုံလောက်စွာ စားသုံးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပွားသော ရောဂါများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် C သည် သွေးနီဥများတွင်ရှိသော ဟေမိုဂလိုဘင်အတွက် လိုအပ်သော သံဓာတ်ကို စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်စီ မလုံလောက်ပါက သံဓာတ်စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေသည်။

• တွယ်ဆက်တစ်သျှူးများ ပျက်စီးခြင်း၊ ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ပါက ခန္ဓာကိုယ်၏ တွယ်ဆက်တစ်သျှူးများတွင် အလွန်ဆိုးရွားသော ချို့ယွင်းချက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒီလက္ခဏာရဲ့ ပထမဆုံး သိသာထင်ရှားတဲ့ လက္ခဏာကတော့ အရေပြားပေါ်မှာ ပွန်းပဲ့တဲ့ အစက်အပြောက်တွေ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ သွေးပြန်ကြောများ အားနည်းလာခြင်းကြောင့် သွားဖုံးသွေးထွက်ခြင်း၊ အနာကျက်ခြင်း မရှိသော ဒဏ်ရာများ၊ အဆစ်များတွင် သွေးထွက်ခြင်းကြောင့် အဆစ်များ ပြင်းထန်စွာ နာကျင်ခြင်းနှင့် မျက်လုံးတွင် သွေးထွက်ခြင်းစသည့် အမြင်အာရုံ မှုန်ဝါးလာနိုင်သည်။

• ဆံပင်ပါးခြင်း- သံဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် သွေးအားနည်းခြင်းနှင့်အတူ ဆံပင်ပါးခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သွေးနီဥများ ကျဆင်းသွားခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

• သွားဖုံးရောင်ခြင်းနှင့် သွေးထွက်ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့၏ အရေပြားကဲ့သို့ပင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွားဖုံးများကို ကော်လာဂျင်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ဒါကို ဗီတာမင် C သုံးပြီး ခန္ဓာကိုယ်က ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ ဗီတာမင် C မပါရင် သွားပွတ်ကြိုးထိုးတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် သွားတိုက်တဲ့အခါ အလွယ်တကူ ဖောရောင်ပြီး သွေးထွက်နိုင်ပါတယ်။  

• Scurvy- လျှောတိုက်သည်။ ဗီတာမင်စီ ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီရောဂါကို ဗီတာမင် စီ တိုးမြှင့်စားသုံးခြင်းဖြင့် ထိရောက်စွာ ကုသနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီ စားသုံးမှုအား အစားအသောက် သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများ စားသုံးခြင်းဖြင့် တိုးလာသည်။

• ရောဂါပိုးများ ဗီတာမင်စီသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝအတိုင်း ကုသရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကူညီပေးရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဤဗီတာမင်အေချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် အခြားအသေးစားဒဏ်ရာများကို ကောင်းစွာမကုသနိုင်ပါ။ 

ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာ

ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာများတွင် အများအားဖြင့် ဗီတာမင်အေသည် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပုံစံ ပါဝင်သည်။ ဖြည့်စွက်စာများသောက်သုံးခြင်းသည် အထွေထွေကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ အထူးသဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်စီရရှိရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုမှာ ဒီဗီတာမင်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီ အလုံအလောက် မရတဲ့သူတွေဟာ ဆရာဝန်ရဲ့ အကြံပေးချက်နဲ့ ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာတွေကို သုံးစွဲနိုင်ပါတယ်။

နေ့စဉ် ဗီတာမင်စီ လိုအပ်ခြင်း။

• အသက် 18 နှစ်အထက် အမျိုးသားများအတွက် နေ့စဉ်လိုအပ်သော ဗီတာမင် C ပမာဏ 90 mg ဖြစ်သည်။ အသက် 18 နှစ်အထက် အမျိုးသမီးများအတွက် 75 mg ဖြစ်သည်။
• အသက် 18 နှစ်အထက် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် နို့တိုက်မိခင်များအတွက် 85 mg နှင့် 120 mg အသီးသီးသောက်သင့်သည်။ 
• ကျွမ်းကျင်သူအချို့၏အဆိုအရ ဆေးလိပ်သောက်သူများသည် လိုအပ်သောပမာဏတွင် 35 mg အပိုထည့်သင့်သည်။
• မွေးကင်းစကလေးများ (0 မှ 12 လ) အတွက် ၎င်းသည် မိခင်နို့တွင် ဗီတာမင်စီ ပမာဏဖြစ်သည်။ 
• 1-3 နှစ်ကလေးများအတွက် 15 မီလီဂရမ်; 
• အသက် 4 နှစ်မှ 8 နှစ်အထိ 25 mg; 
• အသက် ၉ နှစ်မှ ၁၃ နှစ်ကြားတွင် ၄၅ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။
• ဆယ်ကျော်သက်များ (၁၄ နှစ်မှ ၁၈ နှစ်ကြား) အတွက် အကြံပြုထားသော ပမာဏမှာ ယောက်ျားလေးများအတွက် ၇၅ မီလီဂရမ်နှင့် မိန်းကလေးများအတွက် ၆၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဤဇယားတွင် ဗီတာမင်စီအတွက် နေ့စဉ်လိုအပ်မှုကို ပိုမိုရှင်းလင်းစွာ မြင်တွေ့နိုင်သည်။

အသက်အရွယ်	အထီး	မိန်းမ
1-3 နှစ်	15 မီလီဂရမ်	15 မီလီဂရမ်
4-8 နှစ်	25 မီလီဂရမ်	25 မီလီဂရမ်
9-13 နှစ်	45 မီလီဂရမ်	45 မီလီဂရမ်
14-18 နှစ်	75 မီလီဂရမ်	65 မီလီဂရမ်
အသက် 19+	90 မီလီဂရမ်	75 မီလီဂရမ်

ဗီတာမင်စီ လွန်ကဲစွာ ပျက်စီးခြင်း။

ဗီတာမင် C သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေပြီး ဒဏ်ရာများကို ကုသပေးကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိသည်။ ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုနှင့် နှလုံးရောဂါတို့ကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါဆို ဗီတာမင် C အန္တရာယ်ရှိလား။ 

ဗီတာမင် C သည် အစားအသောက်မှ ထုတ်ယူသောကြောင့် အန္တရာယ်ရှိသည်ဟု မပြောနိုင်ပါ။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာပုံစံဖြင့် လွန်ကဲစွာ စားသုံးပါက အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ဗီတာမင် C လွန်ကဲခြင်း၏ ဆိုးကျိုးများကို အောက်ပါအတိုင်း ကျွန်ုပ်တို့ စာရင်းပြုစုနိုင်ပါသည်။

အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။

• ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာသည် တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်၏ 100% ကျော် ပါဝင်ပါသည်။ တစ်နေ့လျှင် 2.000 မီလီဂရမ်ကို သည်းခံနိုင်သော အထက်ကန့်သတ်ချက်အဖြစ် သတ်မှတ်ထားသည်။ ဗီတာမင် C ပမာဏထက် ပိုသောက်ခြင်းသည် ဝမ်းပျက်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
• ပမာဏကို လျှော့ချခြင်းသည် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ပြောင်းပြန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာ ပမာဏ 2.000 မီလီဂရမ်ထက် ပိုသောက်သောအခါ၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ဖို့ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုဖြစ်ခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ သို့သော် ကျန်းမာသောလူများတွင် ဤအရာသည် အလွန်ရှားပါးသည်။
• ထို့အပြင် hemochromatosis ကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်တွင်း သံဓာတ်များစုပုံနိုင်ခြေကို မြင့်တက်စေသည့် အခြေအနေရှိသူများသည် ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးရန် သတိထားသင့်သည်။
• အကြောင်းကတော့ ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာကြောင့်ပါ။ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုသံဓာတ် အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းနဲ့ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။

ဗီတာမင် C အား အားဖြည့်ပုံစံဖြင့် သောက်သောအခါတွင် အဆိုပါဆိုးကျိုးများ ဖြစ်ပေါ်လာပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဗီတာမင်ဒီများစွာကို အစားအစာမှ မရနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်စီကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ သိုလှောင်မထားပါဘူး။

• ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်များနှင့် မတူဘဲ ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် သိုလှောင်မထားပေ။ လိုအပ်သောပမာဏကို ခန္ဓာကိုယ်အရည်များမှတစ်ဆင့် တစ်ရှူးများသို့ ပို့ဆောင်သည်။ ပိုလျှံနေတဲ့ အရာမှန်သမျှကို ဆီးထဲမှာ စွန့်ထုတ်ပါတယ်။
• ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ဗီတာမင်စီကို သိုလှောင်ခြင်း သို့မဟုတ် မထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းဖြစ်သောကြောင့် ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို နေ့စဉ်စားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။
• ဖြည့်စွက်စာများမှတစ်ဆင့် ဗီတာမင်စီ ပမာဏမြင့်မားစွာ သောက်သုံးရန် မအကြံပြုလိုပါ။ တစ်ကြိမ်တည်း ပမာဏများများသောက်ပါက ခန္ဓာကိုယ်သည် အသုံးမပြုနိုင်သော အရာများကို စွန့်ပစ်ရန် အချိန်မရှိပေ။ ၎င်းသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုကဲ့သို့သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အာဟာရမညီမျှခြင်း။

• ဗီတာမင်စီ လွန်ကဲစွာ စားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြားသော အာဟာရဓာတ်များ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ဥပမာ ဗီတာမင် C နဲ့ ဗီတာမင် B12 က ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ရှိတယ်။ ကြေးနီ အဆင့်များကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အကျဉ်းချုပ်ရန်;

ဗီတာမင်စီသည် လိမ္မော်သီး၊ လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ သံပုရာသီး၊ ကီဝီသီး၊ နာနတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီသီးနှင့် အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ arugula၊ parsley၊ ဆလတ်၊ နှင်းဆီတင်ပါး၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ကြွယ်ဝပါသည်။

ဗီတာမင်စီသည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းစသည့် အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။ နှလုံးရောဂါများ၊ ကင်ဆာနှင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ သွေးဖိအားကို ထိန်းညှိပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်များလည်း ပါဝင်သည်။

ဗီတာမင်စီသည် အစားအစာများစွာတွင် ပေါများသောကြောင့် ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုသည် ရှားပါသည်။ ပြင်းထန်စွာ ချို့တဲ့ပါက scurvy ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်ပေးခြင်းသည် ဗီတာမင်စီ အလုံအလောက် မရရှိသူများကို ပြုပြင်ပေးသည်။ သို့သော် အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ၊ သံဓာတ်စုပုံခြင်းနှင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီရရှိရန် အလုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သော အစားအစာများကို များများစားပါ။

နေ့စဉ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်စီ ပမာဏသည် အမျိုးသမီးများအတွက် ၇၅မီလီဂရမ်နှင့် အမျိုးသားများအတွက် ၉၀မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ တချို့လူတွေက ပိုယူရမယ်။ ဥပမာအားဖြင့်; ဆေးလိပ်သောက်သူသည် ဤတန်ဖိုးထက် ဗီတာမင်စီ ၃၅ မီလီဂရမ် ပိုသောက်သင့်သည်။

 အရင်းအမြစ်- 1, 2, 3, 4