Hawthorn အသီး၊ အရွက်၊ ပန်းနှင့် ရှာလကာရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများကား အဘယ်နည်း။

hawthorn အသီး"Crateegus" ၎င်းသည် မျိုးရင်းဝင်သစ်ပင်များနှင့် ချုံပုတ်များတွင် ပေါက်ရောက်သော အဝါရောင်၊ အနီရောင်နှင့် အနက်ရောင်အရောင်ရှိသော သေးငယ်သောအသီးဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ နာမည်အမျိုးမျိုးနဲ့ လူသိများတယ်၊ စားသောက်ဆိုင် သို့မဟုတ် medlar အမည်ဖြင့်လည်း လူသိများသည်။ ကမ္ဘာတဝှမ်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ ပေါက်ရောက်သည်။ ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိကနဲ့ အာရှမှာ ရာနဲ့ချီတယ်။ hawthorn မျိုးစုံ ကြီးထွားလာသည်။

တောရိုင်း hawthorn အသီး ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အဖိုးတန်အာဟာရများကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းတို့၏အရောင်မှာ အဝါရောင်မှ အနီရောင်အထိရှိသည်။ ဒီအသီးကို စျေးကွက်ထဲမှာ မမြင်ရပါဘူး။ စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးတာမဟုတ်ဘူး။ များသောအားဖြင့် မြင့်မားသောနေရာများတွင် အလိုလိုပေါက်သည်။

ဟိုးအရင်ကတည်းက, hawthorn အသီးအရွက်များ၊ ပန်းများနှင့် အသီးအနှံများကို အစာခြေပြဿနာများ၊ နှလုံးရောဂါနှင့် သွေးတိုးရောဂါများအတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် အသုံးပြုထားသည်။ လက်ဖက်ရည်၊ ရှာလကာရည်နဲ့ မာမာလိတ်တွေကို ဒီအသီးကနေ ထုတ်လုပ်ပါတယ်။

ဒီလို အသုံးဝင်တဲ့ အသီးအနှံတွေအကြောင်း အားလုံးကို သိချင်နေမှာ သေချာပါတယ်။ တောင်းဆိုချက်ကို hawthorn အကြောင်းသိကောင်းစရာများ… 

Hawthorn ဆိုတာဘာလဲ။

မှော်; ရွက်ကြွေအပင်ဖြစ်၏။ ကတ္တီပါ ၎င်းသည် နှင်းဆီမိသားစု (Rosaceae) ၏ အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။ နေသာသော တောတောင်ကုန်းများတွင် လမ်းဘေးတွင် ပေါက်သည်။

hawthorn ပန်းငါသည် အနီရောင်၊ ပန်းရောင် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ 

hawthorn အပင် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဒီဓာတ်တွေက နှလုံးကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုပါတယ်။ သွေးစီးဆင်းမှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးကြောများကိုပင် ကျယ်စေပါသည်။

ဝယ်သူ၏အသီးအရွက်နှင့် အပွင့်ကိုလည်း ဆေးဖက်ဝင်သည်။

Hawthorn Fruit ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

• Antioxidant ပါဝင်မှု

hawthorn အသီးအပင်များတွင် တွေ့ရသော အစွမ်းထက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဒြပ်ပေါင်းများ ပိုလီဖလင် အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို မြင့်မားသောအဆင့်တွင် အန္တရာယ်ပေးနိုင်သည့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်ဟုခေါ်သော မတည်ငြိမ်သောမော်လီကျူးများကို ပျက်ပြယ်စေသည်။

Hawthorn aဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ၎င်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်သည် အချို့သော ကင်ဆာများ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ ပန်းနာရင်ကျပ်၊ နှလုံးပြဿနာများ၊ အရေပြား အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ခြင်း။

မှော်ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေနိုင်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါရှိပါတယ်။ ဆက်စပ်စမ်းသပ်ပြွန်များနှင့် တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှုများ hawthorntannin မှရရှိသောထုတ်ယူမှုသည် ရောင်ရမ်းသောဒြပ်ပေါင်းများ၏အဆင့်ကို သိသိသာသာလျော့ကျစေသည်ဟု ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

• သွေးဖိအားကိုလျှော့ချ

Aleachingသွေးတိုးရောဂါအတွက် အကြံပြုထားသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျဉ်းနေသော သွေးကြောများကို ကျယ်စေခြင်းဖြင့် သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည်။

• သွေးတွင်းအဆီပမာဏ

ကိုလက်စထရော ve triglycerides သွေးထဲတွင်တွေ့ရသော အဆီနှစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဲဒီအဆီတွေဟာ သွေးထဲမှာ မတည်မငြိမ်ဖြစ်တဲ့အခါ သွေးကြောထဲမှာ plaque တွေစုပုံလာနိုင်ပါတယ် (atherosclerosis)။

plaque ဆက်လက်ကြီးထွားနေပါက သွေးကြောများပိတ်ဆို့ပြီး နှလုံးဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် လေဖြတ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်။ လေ့လာမှုများတွင် hawthorn ထုတ်ယူသွေးတွင်းအဆီပမာဏကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ဆုံးဖြတ်ထားသည်။

• အစာခြေ

Hawthorn အသီးနှင့် Hawthorn podအထူးသဖြင့် အစာမကြေခြင်းနှင့် အစာအိမ်နာခြင်းတို့ကို ကုသရန် အသုံးပြုသည်။

အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေပါတယ်။ အစာမကြေခြင်းများကို ပြေပျောက်စေပြီး အစာအိမ်မှ အစာလမ်းကြောင်းပြောင်းချိန်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။

• ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ခြင်း။

hawthorn အသီး ဆံသားကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်၊ ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်များ၏ အရေအတွက်နှင့် အရွယ်အစားကို တိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ဆံကေသာထိန်းပစ္စည်းများ hawthorn အသီးအသုံးပြုခြင်းသည် မတော်တဆမဟုတ်ပါ။

• စိုးရိမ်ပူပန်မှုကိုလျှော့ချ

hawthorn အသီးအပျော့စား sedative အာနိသင်ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့် hawthorn ထုတ်ယူ ဆေးသောက်သူတွေမှာ စိုးရိမ်စိတ်နဲ့ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတွေ လျော့နည်းသွားတာကို တွေ့ရှိခဲ့ရပါတယ်။

Hawthorn အသီးကို ဘယ်လိုစားမလဲ။ 

ကုန်ကြမ်း- သရေစာအဖြစ်စားသည်။

Hawthorn စီးကြောင်း- hawthorn အခြောက်လက်ဖက်ကို အပင်၏ အပွင့်နှင့် အရွက်များကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်သည်။

ယိုနှင့် မာမာလိတ်- သစ်သီးယိုနှင့် မာမာလိတ်တို့ကို ပြုလုပ်ထားသည်။ အရမ်းသက်သာပါတယ်။

ရှလကာရည်: hawthorn အသီး ရှာလကာရည်ဖြစ်အောင် စိမ်ထားပါ။

ဖြည့်စွက်စာများ အမှုန့်၊ ဆေးပြား နှင့် အရည်ပုံစံ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ရနိုင်သည်။

Hawthorn အသီးက အန္တရာယ်ရှိလား။

ဒီအသီးက ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး အလွန်နည်းတာကို သိကြပါတယ်။ အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးပြီးနောက် အချို့လူများသည် အနည်းငယ် ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် မူးဝေခြင်းကို ခံစားရနိုင်သည်။

နှလုံးကို အားကောင်းစေသော အာနိသင်ကြောင့် အချို့သော ဆေးဝါးများနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်သည် ။ နှလုံး၊ သွေးပေါင်ချိန် သို့မဟုတ် ကိုလက်စထရောအတွက် ဆေးသောက်နေပါက သစ်သီး၏အာဟာရဖြည့်စွက်စာ အသုံးမပြုမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။

Hawthorn Tea ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

hawthorn အသီးမှဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည် hawthorn လက်ဖက်ရည် ပြုလုပ်သည်။ လက်ဖက်ကို အပင်၏ အပွင့်၊ အရွက်နှင့် အသီးခြောက်တို့မှ ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့အားလုံးတွင် မတူညီသော အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိသော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် hawthorn လက်ဖက်ရည်အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့…

• Hawthorn လက်ဖက်ရည် နှလုံးရောဂါများကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ရင်ဘတ်အောင့်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
• Hawthorn လက်ဖက်ရည်စိတ်ပူပန်မှု နှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ကုသရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် စိုးရိမ်ပူပန်မှုပြဿနာများနှင့် တင်းမာမှုများကို လျှော့ချပေးသည်။
• သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
• ၎င်းသည် စွမ်းအင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး တက်ကြွမှုကိုပေးသည်။
• အစာမကြေခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။
• မီးခိုးရောင်တွေလိုပါပဲ။ သွေးဆုံးမုန့်ညက်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။
• ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးပြီး မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေရဲ့ သက်ရောက်မှုကို လျှော့ချပေးပါတယ်။
• Hawthorn လက်ဖက်ရည် အာရုံကြောစနစ်ကို ငြိမ်သက်စေပြီး အိပ်မပျော်ခြင်းကို ဖြေရှင်းရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။
• Hawthorn လက်ဖက်ရည်Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အနာကျက်ခြင်းမဟုတ်၊ ဝက်ခြံ, နှင်းခူ, psoriasis အရေပြားရောဂါကဲ့သို့သော လက္ခဏာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။

Hawthorn လက်ဖက်ရည်ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုဖြည့်ပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း hawthorn အသီးခြောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ထည့်ပါ။ ရှစ်မိနစ် ဆယ်မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။

စစ်ထုတ်ပါ။ သင့်လက်ဖက်ရည် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ပျားရည် သို့မဟုတ် သကြားထည့်၍ ချိုအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်အရသာကို နှစ်သက်သူများအတွက်။ hawthorn လက်ဖက်ရည်စာရွက် နောက်ထပ်…

1 ဇွန်း hawthorn အသီးခြောက်မနေ့ညက ရေထဲထည့်ပါ။ နောက်တစ်နေ့တွင် အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ ၂ ဖန်ခွက်နှင့် သစ်သီးများကိုယူ၍ အောက်ခြေကို မီးထွန်းပါ။ အဖုံးဖွင့်ပြီး နာရီဝက်ကြာအောင်ပြုတ်ပါ။ နှင်းဆီပန်းပွင့်အချို့နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံတို့ကို အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ 2 မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပြီးနောက် ရေစစ်ထားပါ။

Hawthorn လက်ဖက်ရည် အလွန်အကျွံမစားသုံးမိပါက မည်သည့်ပြဿနာမှ မဖြစ်စေပါ။ သို့သော် အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်းသည် ပျို့အန်ခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် မူးဝေခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့် နို့တိုက်ချိန်အတွင်း ၎င်း၏စားသုံးမှုအကြောင်း အချက်အလက်မရှိပါ။

Hawthorn ရှာလကာရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

Hawthorn ရှာလကာရည်၊ hawthorn အသီး စော်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ဟင်းချို သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် အသုံးပြုသည်။ hawthorn ရှာလကာရည်အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့…

• မှတ်ဉာဏ်အားကောင်းစေတယ်။
• ၎င်းသည် သွေးပြန်ကြောအတွင်းရှိ ဖိအားကို ဟန်ချက်ညီစေခြင်းဖြင့် သွေးဖိအားကို ထိန်းညှိပေးသည်။
• hawthorn ရှာလကာရည်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေသည်။
• စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးပြီး အိပ်မပျော်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။
• ၎င်းသည် နှလုံးကြွက်သားကို အားကောင်းစေသည်။
• လေဖြတ်ခြင်းနှင့် နှလုံးဖောက်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
• ၎င်းသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသောကြောင့် အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• အအေးမိ၊ တုပ်ကွေးနှင့် တုပ်ကွေးကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• ယားယံခြင်း၊ နီခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်းစသည့် အရေပြားပြဿနာများကို ကုသရာတွင် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။
• လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
• ၎င်းတွင်ဆီးကျစေသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
• ၎င်းသည် ဆဲလ်များကို သက်တမ်းတိုးစေပြီး ကင်ဆာကဲ့သို့သော ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။
• သွေးဆုံးချိန်၏ လက္ခဏာများကို လျော့နည်းစေသည်။

Hawthorn ရှာလကာရည်ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

ပစ္စည်းများ

• 1 ကီလိုဂရမ် hawthorn အသီး
• ကျောက်ဆား 1 ဇွန်း
• ပန်းသီးရှာလကာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ရေ 2,5 လီတာ
• ကုလားပဲ ၅ တောင့်

ဘယ်လိုနေသလဲ?

hawthorn အသီးထုတ်ယူပြီး အိုးထဲထည့်ပါ။ အသီးကိုရေထည့်ပါ။ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ပြီး နေပူသောနေရာတွင် ထားပါ။ 

ဒီအဆင့်ပြီးရင် ရက်နှစ်ဆယ်လောက် စောင့်ရပါမယ်။ မှော်ဝက်ဆီအောက်ခြေသို့ ပြေသွားပြီးနောက် ညှစ်ပြီး အခြားအိုးတစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။

Hawthorn ရှာလကာရည် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

Hawthorn အရွက်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

• hawthorn အရွက်အသီးအနှံများကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းတွင် antioxidant အဆင့်မြင့်မားသည်။ ကင်ဆာဆဲလ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။
• နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
• ၎င်းသည် သွေးစီးဆင်းမှုကို မြန်စေသည်။
• အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။
• အစာအိမ်ရောဂါတွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။
• သွေးအားနည်းရောဂါအတွက် ကောင်းပါတယ်။
• သွေးပြန်ကြောများတွင် plaque ဖွဲ့စည်းခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။
• ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။

Hawthorn ပန်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

• hawthorn ပန်းသွေးပေါင်ချိန်ကျစေသော အာနိသင်ရှိသည်။
• လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
• အစာအိမ်အားကောင်းစေတယ်။
• ၎င်းသည် အသားအရေကို ကြည်လင်တောက်ပစေပါသည်။
• မြင့်မားသော antioxidant စွမ်းရည်နှင့်အတူ hawthorn ပန်းဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ၎င်းသည် အသက်အရွယ်အရ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည့် အရေးအကြောင်းများကို လျှော့ချပေးသည်။

 Hawthorn marmalade ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

• Hawthorn marmalade နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
• ၎င်းသည် တင်းမာမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
• အစာခြေစနစ်ကို ထိန်းညှိပေးတဲ့အတွက် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောနဲ့ ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေပါတယ်။
• ၎င်းသည် spasms ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
• ကျောက်ကပ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိန်းညှိရာတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
• သွေးတွင်း အဆီထွက်နှုန်းကို လျှော့ချရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။
• လိင်စွမ်းအားကို တိုးစေပါတယ်။
• ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
• သလိပ်ဖြတ်သည်။

Hawthorn marmalade လုပ်နည်း။

• hawthorn 750 ဂရမ်
• granulated သကြား 7 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သံပုရာဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ဘယ်လိုနေသလဲ?

hawthorns ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးပါက အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ သကြားမှုန့်ထည့်ပါ။ နိမ့်သောအပူရှိန်ဖြင့် ၎င်း၏ရေကို ဖြည်းညှင်းစွာ ထုတ်လွှတ်ရန် စောင့်ပါ။

ရေကိုထုတ်ပြီးရင် သံပရာဆားထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။ မာမာလိတ်များ သမသွားပါက မီးဖိုပေါ်မှ ဖယ်ကာ နွေးနွေးထွေးထွေး စားသုံးပါ။

Afiyet Olsun