ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အန္တရာယ်များနှင့် အာဟာရတန်ဖိုး

သိပ္ပံနည်းကျ "Spinacia oleracea" အဖြစ်လူသိများသည် စပီနာဟင်းရွက်amaranth မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်သည်။

စပီနာဟင်းရွက်Persia တွင် မူလအစဖြစ်သော်လည်း ယခုအခါ အများစုမှာ US နှင့် China တွင် ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ၎င်းတွင် အာဟာရဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အလွန်ကျန်းမာသည်ဟု လူသိများသည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်စားခြင်း။မျက်စိကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သောဖိအားကို လျှော့ချပေးကာ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးကာ သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အာဟာရတန်ဖိုး

အလေးချိန်အားဖြင့်၊ စပီနာဟင်းရွက် ရေ ၉၁.၄%၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃.၆% နှင့် ပရိုတင်း ၂.၉% ပါဝင်သည်။ 91.4 ဂရမ် စပီနာဟင်းရွက်၎င်းတွင် ၂၃ ကယ်လိုရီ ပါဝင်သည်။ ဒီမှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်စိမ်း ၁ ခွက်၏ အာဟာရပရိုဖိုင်:

စုစုပေါင်း ကယ်လိုရီများ 7

ပရိုတိန်း: 0.86 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း

ကယ်လ်စီယမ် 30 မီလီဂရမ်

သံ- 0,81 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း

မဂ္ဂနီဆီယမ် 24 မီလီဂရမ်

ပိုတက်စီယမ် 167 မီလီဂရမ်

ဗီတာမင် A 2813 IU သည်

ဖောလိတ် 58 မိုက်ခရိုဂရမ်

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်

စပီနာဟင်းရွက်သကြားမှာပါတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုကို အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ ၎င်းတွင် သကြားဓာတ် 0.4% ပါ၀င်ပြီး အများစုမှာ ဂလူးကို့စ်နှင့် ဖရပ်တို့စ်တို့ဖြစ်သည်။

ဘဝ

စပီနာဟင်းရွက်မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် များစွာအကျိုးရှိစေပါသည်။

မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေလမ်းကြောင်းကို ဖြတ်သန်းသွားသောကြောင့် အစုလိုက် ပေါင်းထည့်သည်။ ဒါက ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များ

စပီနာဟင်းရွက် ၎င်းသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်အေ

စပီနာဟင်းရွက်, ဗီတာမင်အေ၊ ၎င်းတွင် convertible carotenoids မြင့်မားစွာပါရှိသည်။

ဗီတာမင်စီ

ဗီတာမင်စီ ၎င်းသည် အရေပြားကျန်းမာရေးနှင့် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်ကေ၊

ဗီတာမင်ကေ၊ သွေးခဲခြင်းအတွက် လိုအပ်ပါသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် သင့်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ထက်ဝက်ကျော်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

ဖောလစ်အက်ဆစ်

ဖောလိတ် သို့မဟုတ် ဗီတာမင် B9 လို့လည်း ခေါ်တယ်။ ပုံမှန်ဆဲလ်လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့် တစ်သျှူးကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်ပြီး ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

သံ

စပီနာဟင်းရွက် ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသတ္တုဓာတ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သံ ၎င်းသည် ဟေမိုဂလိုဘင်ကို ဖန်တီးရန် ကူညီပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ တစ်ရှူးများသို့ အောက်ဆီဂျင်ကို ပို့ဆောင်ပေးသည်။

ထုံးဓါတ်

ထုံးဓါတ်အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသတ္တုဓာတ်သည် အာရုံကြောစနစ်၊ နှလုံးနှင့် ကြွက်သားများအတွက် အရေးကြီးသော အချက်ပြမော်လီကျူးတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

စပီနာဟင်းရွက် ဒါ့အပြင် ပိုတက်စီယမ်မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် B6၊ B9 နှင့် ဗီတာမင်အီး၊ ၎င်းတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။

အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ

စပီနာဟင်းရွက်အပါအဝင် အရေးကြီးသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများစွာ ပါဝင်သည်-

Lutein 

Lutein သည် မျက်စိကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။

kaempferol

ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုသည် ကင်ဆာနှင့် နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

နိုက်ထရိတ်

စပီနာဟင်းရွက် နိုက်ထရိတ်ပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

quercetin

ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းသည် ပိုးဝင်ခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်, quercetin၎င်းသည် အချမ်းသာဆုံး အစားအစာ အရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဇီဇန်သင်း

lutein ကဲ့သို့ပင် zeaxanthin သည် မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည်။

Spinach ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများအတွက် အကျိုးပြုသည်။

စပီနာဟင်းရွက်အရေပြားတွင်ရှိသော ဗီတာမင်အေသည် အရေပြားကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်မှ ကာကွယ်ပေးသည်။ oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ပုံမှန်စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

စပီနာဟင်းရွက် ဗီတာမင် C ပါဝင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုများစွာအရ ဗီတာမင်စီသည် ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှုကို တိုးမြင့်စေနိုင်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ အသီးအရွက်မှာပါတဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ သံဓာတ်က ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ် စပီနာဟင်းရွက်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။

စပီနာဟင်းရွက် ကြွပ်ဆတ်သော လက်သည်းများကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည့် သတ္တုဓာတ်လည်း ဖြစ်ပါသည်။ ဓါတ် ဒါဟာပါရှိသည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။

လေ့လာမှုအချို့ သင်၏ဟင်းနုနွယ်ရွက် ဆာလောင်မှုကို နှိမ်နှင်းနိုင်တယ်ဆိုတာ ပြသပါတယ်။ အဝလွန်အမျိုးသမီးများ 3 လအတွက် 5 ဂရမ် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထုတ်ယူ စားသုံးပြီးနောက် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် 43% ပိုကျလာပါတယ်။

အမျိုးသမီးများသည်လည်း အချိုစားလိုစိတ် 95% လျော့နည်းသွားသည်။

ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

စပီနာဟင်းရွက်အသည်းရှိ Glycoglycerolipids သည် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ရာတွင် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အကျိတ်ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သဖြင့် ၎င်းကို အောင်မြင်နိုင်သည်။

လေ့လာမှုအချို့အရ၊ စပီနာဟင်းရွက်လက်ဖက်ခြောက်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်အေက ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ 

ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရန်ကူညီပေးသည်။

စပီနာဟင်းရွက် ၎င်းသည် ကျေနပ်အားရမှု ခံစားချက်ကို တိုးမြင့်စေပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ဂလူးကို့စ်တုံ့ပြန်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ရေပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့်ဟု ယူဆကြသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမှာ နိုက်ထရိတ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဤဓာတ်များ အင်ဆူလင်ခုခံမှုဟန့်တားရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်ကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် အဓိကအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်အချက်ဖြစ်သည့် ရောင်ရမ်းမှုကိုလည်း သက်သာစေနိုင်သည်။

သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။

စပီနာဟင်းရွက်လက်ဖက်ခြောက်တွင်ပါရှိသော နိုက်ထရိတ်များသည် endothelial လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေကာ နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။

Nitrates သည် သွေးကြောများ တင်းမာမှုကို သက်သာစေပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို မြင့်မားစေနိုင်သည်။

အသီးအရွက်မှာပါတဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်က သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။ ဤသတ္တုဓာတ်သည် သွေးကြောများကို ပြေလျော့စေပြီး သွေးစီးဆင်းမှုကို အားကောင်းစေသည်။

မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။

စပီနာဟင်းရွက်အမြင်အာရုံကို ထိခိုက်စေသော အရေးပါသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း နှစ်မျိုး lutein နှင့် zeaxanthin, ပါရှိသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ဓာတ်ပြုအောက်စီဂျင်မျိုးစိတ်များကို တိုက်ဖျက်ပြီး အတွင်းတိမ်နှင့် အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ မက်ကူလာယိုယွင်းမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည်။

လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ပုံမှန်စားပါ။macular ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၏ optical သိပ်သည်းဆကို တိုးစေသည်။

အရိုးများကို သန်မာစေသည်။

စပီနာဟင်းရွက် အရိုးသန်မာဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် K နဲ့ ကယ်လ်စီယမ်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။

ကယ်လ်စီယမ် စားသုံးမှုနည်းခြင်းသည် အရိုးပွခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ အရိုးထုထည်နည်းခြင်းသည် လျင်မြန်သောအရိုးဆုံးရှုံးမှုနှင့် အရိုးကျိုးနှုန်းမြင့်မားခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်ပြီး ဒီအခြေအနေတွေကို တွန်းလှန်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။

အစာခြေတိုးတက်စေသည်။

စပီနာဟင်းရွက် အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုများအရ အမျှင်ဓာတ်သည် သင့်အား ကြာရှည်စွာ ဗိုက်ပြည့်စေသည်ဟု ဆိုသည်။ အစာချေစနစ်ကိုလည်း ကူညီပေးတဲ့အတွက် အစာအိမ်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။

ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ကုသပေးသည်။

Oxidative stress သည် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါတွင် ပါဝင်ပါသည်။ စပီနာဟင်းရွက်ဗီတာမင် C ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု အားကောင်းသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပါ၀င်သည်။ ဒါက ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ကုသရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။

ဟင်းရွက်မှာပါတဲ့ Lutein နဲ့ Zeaxanthin တို့ဟာ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ကုသရာမှာ အကျိုးပြုပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်စားခြင်းသည် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ကြောင်း သက်သေအထောက်အထားများအရ သိရသည်။

သန္ဓေသားဖွံ့ဖြိုးမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

စပီနာဟင်းရွက်သန္ဓေသားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဖောလစ်အက်ဆစ် ပါဝင်ပါသည်။ ဤအာဟာရဓာတ်သည် မွေးကင်းစကလေး၏ အာရုံကြောစနစ်တွင် ချို့ယွင်းချက်ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။

စပီနာဟင်းရွက်၎င်းတွင် စိတ်ဖိစီးမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး စိတ်ကျရောဂါကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များရှိသည်။ ဒီသက်ရောက်မှုတွေ သင်၏ဟင်းနုနွယ်ရွက် သွေးထဲတွင် ကော်တီကိုစတီရုန်းအဆင့် (စိတ်ဖိစီးမှုတုံ့ပြန်မှုတွင်ပါ၀င်သော ဟော်မုန်း) ကို လျှော့ချနိုင်စွမ်းကြောင့်ဟု ယူဆနိုင်သည်။

စပီနာဟင်းရွက်ငါးမှာပါတဲ့ တခြားအာဟာရဓာတ်တွေဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင်ကေ၊ ဖောလိတ်၊ လူတင်နဲ့ ဘီတာကာရိုတင်း (ဗီတာမင်အေ) ကလည်း ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး မှတ်ဥာဏ်နှေးကွေးစေပါတယ်။

ကြွက်သားများကို သန်မာစေသည်။

စပီနာဟင်းရွက် Popeye ကဲ့သို့ ကြွက်သားများကို မပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ကြွက်သားထုထည်တည်ဆောက်ရန် ကူညီပေးသည်။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကြွက်သားများကို သန်မာစေပြီး ကြီးထွားစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် စပီနာဟင်းရွက် ၎င်းကို ပရိုတင်းလှုပ်ခါမှုများနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ဖျော်ရည်အများအပြားတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။

ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

စပီနာဟင်းရွက်Lutein ကဲ့သို့ အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အကောင်းဆုံးအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအစွမ်းထက်သောဒြပ်ပေါင်းသည် တစ်ရှူးများတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ အဆစ်အမြစ်နာခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားရောဂါများကို လျော့နည်းစေသည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအားကောင်းစေသည်။

သင်၏ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၎င်း၏ အရေးအကြီးဆုံး အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေခြင်း ဖြစ်သည်။ စပီနာဟင်းရွက်ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ရာမှာ အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။ ပုံမှန်သောက်သုံးပါက အအေးမိခြင်း၊ ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် အခြားပြဿနာများ အထူးသဖြင့် ကလေးငယ်များတွင် ကာကွယ်ပေးသည်။

ဝက်ခြံထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

စပီနာဟင်းရွက်ကလိုရိုဖီးလ် ကြွယ်ဝသော အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အတွင်းပိုင်းစနစ်ကို သန့်စင်စေပြီး ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားသည်။ ၎င်းသည် ဆီးလမ်းကြောင်းမှ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အရေပြားပေါ်တွင် အလုပ်လုပ်ပြီး ဝက်ခြံထွက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

Anti-aging ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

ဗီတာမင် A ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များစွာကြောင့် အသားအရေကို နုပျိုစေပါသည်။ စပီနာဟင်းရွက်၎င်းသည် အရေပြား၏ elasticity ကိုကောင်းမွန်စေပြီး မွဲခြောက်ခြင်းကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ အရေးအကြောင်းများ နှင့် အခြားသော အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်း လက္ခဏာများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။

ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကာကွယ်မှု

အသားအရေကို UV အကာအကွယ်ပေးသော အစားအစာများစွာထဲမှ စပီနာဟင်းရွက် စာရင်း၏ထိပ်တွင်ရောက်လာသည်။ အထူးသဖြင့် အစိမ်းရင့်ရောင် အသီးအရွက်တွေမှာ နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကြောင့် ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ 

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီး သိမ်းဆည်းမလဲ။

အကျန်းမာဆုံး လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက် ယူရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤအချက်များကိုလည်း မှတ်သားထားသင့်သည်-

- စိမ်းလန်းသောအရွက်ရှိသောသူများကို ဦးစားပေးပါ။ အညိုရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင် သို့မဟုတ် ဖျော့ဖျော့ရှိသော အရွက်များကို မဝယ်ပါနှင့်။

- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မူရင်းအိတ် သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာတွင် သိမ်းဆည်းထားပြီး အသုံးမပြုမီမှသာ ဆေးကြောပါ။ ဟင်းနုနွယ်အကြွင်းအကျန်တွေကို စိုစွတ်မနေဘဲ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။

- အိတ်ကို သန့်ရှင်းသော မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် ထုပ်ပိုးခြင်းက အပိုကာကွယ်မှုပေးနိုင်သည်။

Spinach ရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

စပီနာဟင်းရွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အလွန်အကျွံစားခြင်း။ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအချို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ကျောက်ကပ်ကျောက်များ
ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်မှာ အဖြစ်များဆုံး စိုးရိမ်စရာပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်အမြောက်အမြား oxalate ( beets နှင့် rhubarb ကဲ့သို့) ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ဆီးလမ်းကြောင်းအတွင်း ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး ကယ်လ်စီယမ်အောက်ဆီလိတ်ကျောက်များကို ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် ကျောက်ကပ်/ကျောက်တည်နေသူများ ဤဟင်းရွက်ကို ရှောင်သင့်သည်။

သွေးကျဲဆေးများ
စပီနာဟင်းရွက်ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲများဖွဲ့စည်းရာတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ဒါကြောင့် သွေးကျဲဆေးသောက်နေတယ်ဆိုရင် ဗီတာမင် K စားသုံးမှုကို ဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်။ ဗီတာမင် K မြင့်မားသည်။ စပီနာဟင်းရွက်သွေးကျဲစေသော ဆေးဝါးများ (Warfarin အပါအဝင်) ကို အနှောင့်အယှက်ပေးနိုင်သည်။

ရလဒ်အဖြစ်

စပီနာဟင်းရွက်ပုံမှန်စားနိုင်တဲ့ အရေးကြီးဆုံး အစားအစာတွေထဲမှာ ပါဝင်ပါတယ်။ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ရောဂါအများစုကို ကင်းဝေးစေပါသည်။ သို့သော် ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများ သတိထားစားသင့်သည်။