Il-ħajja moderna għamlitna ħajjitna bil-kbir. Kuljum invenzjonijiet ġodda għandhom l-għan li jġibu aktar kumdità fil-ħajja tagħna.
Madankollu, dan l-istil ta 'ħajja komdu ġab miegħu l-problemi tiegħu stess. Saħħitna qed tiddeterjora jum b’jum u kien hemm żieda notevoli fil-mard relatat mal-istil tal-ħajja.
Il-kawża ewlenija ta 'dan il-mard hija ż-żieda fil-konsum ta' ikel mhux tajjeb għas-saħħa. Ħafna mill-ikel li nieklu llum għandu kontenut nutrittiv fqir ħafna jew għandu ħafna kaloriji, imsejħa kaloriji vojta, iżda ma fihom ebda vitamini jew minerali.
Għall-kuntrarju, ikel bħal dan huwa faċilment ikkunsmat żżejjed, u b'hekk jikkawża żieda fil-piż u jikkawża infjammazzjoni.
Għar-raġunijiet imsemmija hawn fuq, elenkati hawn taħt ikel ħżiena għas-saħħaGħandek toqgħod 'il bogħod minn. Tajjeb X'inhu ikel ħżiena għas-saħħa??
Lista ta 'Ikel Ħżiena għas-Saħħa
Xorb Zokkor
Iz-zokkor u d-derivattivi tiegħu huma wieħed mill-agħar komponenti tad-dieta moderna. Xi sorsi taz-zokkor huma agħar minn oħrajn, u xorb biz-zokkor huwa wieħed minnhom.
Meta nixorbu kaloriji likwidi, il-moħħ ma jistax jipperċepixxihom bħala ikel. Għalhekk, ma jimpurtax kemm tikkonsma xorb b'ħafna kaloriji, moħħok jaħseb li għadek bil-ġuħ u l-ammont ta 'kaloriji li tikkonsma matul il-ġurnata se jiżdied.
Zokkor meta jiġi kkunsmat f'ammonti għoljinreżistenza għall-insulinaJista 'jżid il-pressjoni tad-demm u jikkawża mard tal-fwied xaħmi mhux alkoħoliku.
Huwa wkoll assoċjat ma 'diversi kundizzjonijiet serji, inklużi dijabete tat-tip 2 u mard tal-qalb. Tiekol wisq kaloriji jikkawża żieda fil-piż.
Pizza
Il-pizza hija waħda mill-aktar junk foods popolari fid-dinja.
Il-biċċa l-kbira tal-pizez kummerċjali huma magħmula minn ingredjenti ħżiena għas-saħħa, inkluż għaġina raffinata u laħam ipproċessat ħafna. Huwa wkoll eċċessivament għoli fil-kaloriji.
Ħobż abjad
Ħafna ħobż kummerċjali ma jkunx tajjeb għas-saħħa meta jittiekel fi kwantitajiet kbar minħabba li huma magħmulin minn qamħ raffinat, li huwa baxx f’fibra u nutrijenti essenzjali u jista’ jwassal għal żidiet taz-zokkor fid-demm.
Il-meraq tal-frott ġeneralment jitqies tajjeb għas-saħħa. Filwaqt li l-meraq tal-frott fih xi antiossidanti u vitamina Ċ, fih ukoll ammonti għoljin ta 'zokkor likwidu.
Fil-fatt, il-meraq tal-frott ippakkjat fih zokkor daqs is-sodas, u xi drabi saħansitra aktar.
Ċereali tal-kolazzjon Zokkorizzati
ċereali tal-kolazzjonQmuħ taċ-ċereali pproċessati bħal qamħ, ħafur, ross u qamħ. L-aktar jittiekel mal-ħalib.
Biex tagħmilha aktar delizzjuża, il-ħbub huma inkaljati, maħkuk, magħmula f'għaġina, u rrumblati. Dawn huma ġeneralment ikel b'ħafna zokkor miżjud.
L-akbar żvantaġġ taċ-ċereali tal-kolazzjon huwa l-kontenut taz-zokkor miżjud tagħhom. Xi wħud huma tant ħelwin li jistgħu saħansitra jitqabblu maz-zokkor.
patata
QaliHuwa fost l-aktar metodi ta 'tisjir ħżiena għas-saħħa. Ikel imsajjar b'dan il-mod spiss ikun pjuttost fit-togħma u b'ħafna kaloriji.
Meta l-ikel jissajjar f'temperaturi għoljin, jiġu ffurmati wkoll diversi komposti kimiċi ħżiena għas-saħħa.
Dawn jinkludu akrilamidi, akroleina, amini eteroċikliċi, ossisteroli, idrokarburi aromatiċi poliċikliċi (PAHs), u prodotti finali ta' glikazzjoni avvanzata (AGEs).
Ħafna kimiċi ffurmati waqt tisjir b'sħana għolja ġew marbuta ma 'riskju akbar ta' kanċer u mard tal-qalb.
Pasti, Cookies u Kejkijiet
Il-biċċa l-kbira tal-pasti, cookies u kejkijiet huma ħżiena għas-saħħa meta jittieklu f'eċċess. Il-verżjonijiet ippakkjati ħafna drabi jsiru bi zokkor raffinat, dqiq tal-qamħ raffinat u żjut miżjuda.
ħżiena għas-saħħaxaħam trans ir-rati huma għoljin. Huma delizzjużi iżda kważi ma fihom ebda nutrijenti essenzjali, iżda wisq kaloriji u ħafna preservattivi.
French Fries u Patata Chips
abjadpatata Huwa ikel bnin. Madankollu, l-istess ma jistax jingħad għall-fries u l-patata chips.
Dan l-ikel huwa għoli ħafna fil-kaloriji u jista 'faċilment jittiekel f'eċċess.
Il-Fries u l-patata chips jikkawżaw ukoll żieda fil-piż.
Nectar tal-Agave
nektar tal-agave, huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa ħafna drabi kummerċjalizzata bħala b'saħħitha. Madankollu, huwa raffinat ħafna u pjuttost għoli fil-fruttożju.
Ammonti għoljin ta 'fruttożju minn ħlewwiet miżjuda huma assolutament diżastrużi mill-perspettiva tas-saħħa.
In-nektar tal-agave huwa ogħla fil-fruttożju minn ħlewwiet oħra.
Filwaqt li zokkor tal-mejda huwa madwar 50% fruttożju u ġulepp tal-qamħirrum b'fruttożju għoli huwa madwar 55%, in-nektar tal-agave huwa 85% fruttożju.
Dawn huma ġeneralment baxxi fix-xaħam iżda mgħobbija biz-zokkor biex jibbilanċjaw it-togħma pprovduta mix-xaħam.
Ħafna mill-jogurts ma fihomx batterji probijotiċi. Normalment huma pasturizzati, li joqtol il-biċċa l-kbira tal-batterji tagħhom.
Ikel Junk Low Carb
L-ikel junk huwa spiss ipproċessat ħafna u fih addittivi.
ġelat
Il-ġelat huwa Delicious iżda mgħobbi biz-zokkor. Dan il-prodott tal-ħalib huwa wkoll għoli fil-kaloriji u faċli biex jikkunsmaw iżżejjed.
Bsaten tal-Kandju
Candy bars huma oerhört ħżiena għas-saħħa. Għalkemm huwa għoli zokkor, l-ammont ta 'nutrijenti essenzjali huwa wkoll baxx ħafna.
Laħam Ipproċessat
Filwaqt li l-laħam mhux ipproċessat huwa b'saħħtu u nutrittiv, l-istess ma jgħoddx għal-laħam ipproċessat.
Ir-riċerka turi li n-nies li jieklu laħam ipproċessat għandhom riskju akbar ta 'ħafna mard serju, inkluż kanċer tal-kolon, dijabete tat-tip 2 u mard tal-qalb.
Ġobon Ipproċessat
Il-ġobon huwa b'saħħtu meta jiġi kkunsmat b'moderazzjoni. Huwa mgħobbi b'nutrijenti.
Xorta waħda, il-prodotti tal-ġobon ipproċessat mhumiex bħal ġobon regolari. Ħafna drabi huma magħmula b'fillers iddisinjati biex ikollhom dehra u nisġa bħal ġobon.
Iċċekkja t-tikketti tan-nutrizzjoni biex tara jekk fihx ingredjenti artifiċjali.
Fast Food
Minkejja l-prezzijiet baxxi tal-fast foods, dan l-ikel jista’ jikkontribwixxi għar-riskju ta’ mard u jagħmel ħsara lis-saħħa ġenerali. Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni speċjali lil dawk moqlija.
Kafè b'Kaloriji Għoli
Il-kafè huwa mimli antiossidanti u jipprovdi ħafna benefiċċji. Dawk li jixorbu l-kafè għandhom riskju aktar baxx ta 'mard serju, speċjalment id-dijabete tat-tip 2 u l-marda ta' Parkinson.
Madankollu, krema, ġulepp, addittivi u zokkor miżjud mal-kafè huma ħżiena għas-saħħa ħafna. Dawn il-prodotti huma ta' ħsara daqs xorb ieħor ħelu biz-zokkor.
Ħbub Raffinati Li Fih Zokkor
Ikel li fih zokkor, ħbub raffinati, u xaħmijiet trans artifiċjali huma ħżiena għas-saħħa.
Ikel ipproċessat ħafna
L-eħfef mod biex tiekol b’saħħtu u titlef il-piż huwa li tevita kemm jista’ jkun ikel ipproċessat. Prodotti pproċessati ħafna drabi huma ppakkjati u fihom melħ jew zokkor eċċessiv.
Ilkoll inħobbu nieklu mayonnaise fuq sandwiches, burgers, wraps jew pizez.
Aħna tagħbija ġisimna b'xaħam u kaloriji mhux mixtieqa. Porzjoni ta 'kwart ta' tazza ta 'mayonnaise tipprovdi 360 kaloriji u 40 gramma ta' xaħam.
Xaħam Trans
Ix-xaħam trans huwa xaħam tossiku li jżid il-kolesterol ħażin u jnaqqas il-kolesterol tajjeb. Jagħmel ħsara wkoll lill-vini tad-demm. Mgħarfa waħda biss fiha 100 kalorija, li ovvjament tikkawża li l-erja tal-qadd teħxien. Il-butir huwa għażla aktar b'saħħitha.
Popcorn
Popcorn lest, magħruf ukoll bħala pop corn, huwa mimli kaloriji u xaħam. Dawn il-qlub tal-popcorn fihom aktar minn 90% xaħam saturat. Popcorn popped fid-dar hija għażla aktar b'saħħitha.
Granola
Il-granola ġeneralment titqies bħala ikel tajjeb għas-saħħa. Iżda l-verità hi, dan iċ-ċereali tal-kolazzjon Delicious fih wisq zokkor u ftit wisq fibra.
Porzjoni waħda ta 'granola, li hija għolja zokkor, tipprovdi 600 kaloriji. Kważi terz tal-bżonnijiet ta 'kuljum tal-mara medja.
Xorb alkoħoliku
Nafu l-effetti negattivi tal-alkoħol fuq saħħitna. Il-kaloriji misjuba fl-alkoħol huma kaloriji vojta li l-ġisem ma jistax juża biex jipproduċi l-enerġija.
Il-fwied tagħna huwa mġiegħel ikisser l-alkoħol f'aċidi grassi, li jakkumulaw fil-fwied. Espożizzjoni żejda għall-alkoħol tikkawża l-mewt taċ-ċelloli tal-fwied u tal-moħħ. Tazza nbid fiha madwar 170 kalorija, filwaqt li flixkun birra fih 150 kalorija.
Bħala riżultat;
Fuq l-aktar ikel ħżiena għas-saħħa tkun ingħatat. Żomm 'il bogħod minn dawn biex toqgħod 'il bogħod mill-mard u żomm il-piż tiegħek. Ipprova għażliet alternattivi aktar b'saħħithom.
