X'inhu Chia Seed? Benefiċċji, Ħsara u Valur Nutrizzjonali

Kontenut tal-Artikolu

żerriegħa taċ-chiaHuwa wieħed mill-aktar ikel għas-saħħa. Huwa mgħobbi b'nutrijenti li jistgħu jipprovdu benefiċċji sinifikanti għall-ġisem u l-moħħ tagħna.

Minħabba t-togħma u l-kapaċità tagħha li tadatta għal riċetti differenti, tista 'tiżdied ma' kważi kull ħaġa. Jintuża wkoll biex jeħxien zlazi minħabba l-kapaċità tiegħu li jassorbi likwidu u jifforma ġel.

żerriegħa taċ-chia Hija rikka f'fibra, proteini, aċidi grassi essenzjali, vitamini u minerali. Tipprovdi xaba aħjar, ssostni l-ġisem u tgħin biex ittejjeb is-saħħa intestinali.

Huwa wkoll mgħobbi b'antiossidanti li jtejbu l-profil tal-lipidi u jnaqqsu l-akkumulazzjoni tax-xaħam.

Fl-artiklu ""X'ifisser żerriegħa ta' Chia?", "Benefiċċji u ħsarat taż-żerriegħa ta' Chia", żerriegħa ta' Chia valuri nutrittivi” ve "użu taż-żerriegħa taċ-chia", "kif titlef il-piż biż-żerriegħa taċ-chia", "kif tikkonsma żrieragħ taċ-chia biex titlef il-piż" Se jgħidlek dak li għandek bżonn tkun taf dwar dan.

X'inhuma ż-Żrieragħ taċ-Chia?

żerriegħa taċ-chia, pjanta chiaHuma ż-żrieragħ suwed żgħar tal-(Salvia hispanica).

Huwa indiġenu għall-Messiku u l-Gwatemala u ġie kkunsmat mill-Aztecs u l-Mayans li għexu f'dak ir-reġjun fi żminijiet antiki. Fil-fatt, "chia" hija l-kelma Maya antika għal "qawwa." 

x'inhu pjanta chia

Għal xiex Użati Żrieragħ Chia?

żerriegħa taċ-chia, ammonti għoljin ta 'fibra u aċidi grassi omega-3, Fiha ħafna proteini ta 'kwalità u diversi minerali u antiossidanti importanti.

Inaqqas il-fatturi ta 'riskju għall-mard tal-qalb u d-dijabete u jappoġġja s-saħħa diġestiva. żerriegħa taċ-chiaHuwa żgħir, ċatt u ta 'forma ovali b'tessut tleqq u lixx. Jista 'jkun abjad, kannella jew iswed fil-kulur.

Valur Nutrizzjonali taż-Żerriegħa ta' Chia

Kemm hemm kaloriji fiż-żerriegħa taċ-chia?

Kaloriji taż-żerriegħa taċ-chia, huwa 100 għal kull 486 gramma. 100 gramma kontenut taż-żerriegħa taċ-chia  huwa kif ġej:

Kaloriji: 486

Ilma: 6%

Proteina: gramma 16.5

Karboidrati: 42.1 grammi

Zokkor: gramma 0

Fibra: 34,4 grammi

Xaħam: 30.7 grammi

Saturat: 3.33 grammi

Monounsaturated: 2.31 grammi

Polyunsaturated: 23.67 grammi

Omega-3: 17,83 gramma

Omega-6: 5.84 gramma

Xaħam trans: 0,14 grammi

glutina taż-żerriegħa taċ-chiahuwa int. Għalhekk, jista 'jiġi kkunsmat faċilment minn nies li huma sensittivi għall-glutina.

proprjetajiet taż-żerriegħa taċ-chia

Ingredjenti taż-Żerriegħa ta' Chia

Karboidrati u Fibra

Karboidrati taż-żerriegħa taċ-chia Ħafna mill-kontenut tiegħu huwa fil-forma ta 'fibra (aktar minn 80%). 28 gramma fihom 11-il gramma ta 'fibra, porzjon sinifikanti tal-konsum rakkomandat ta' kuljum għan-nisa u l-irġiel.

Il-fibri huma l-aktar tat-tip li ma jinħallux (95%). Fibra li ma tinħallx għandha l-abbiltà li tnaqqas ir-riskju tad-dijabete. Xi fibri li ma jinħallux aċidi grassi ta' katina qasiraJappoġġja s-saħħa tal-kolon billi jinkoraġġixxi l-formazzjoni ta

Ġelazzjoni taż-żerriegħa ta' Chia Għandu l-karatteristika li meta jitqiegħed fl-ilma jew likwidi oħra, il-fibri fiha jiġu assorbiti sa 10-12-il darba l-piż tiegħu stess u ż-żrieragħ jinbidel f'massa bħal ġel.

żejt

Waħda mill-karatteristiċi uniċi ta 'dawn iż-żrieragħ hija l-kontenut għoli tagħhom ta' aċidi grassi omega-3 li huma b'saħħithom għall-qalb. Madwar 75% tax-xaħmijiet jikkonsistu fl-aċidu xaħmi omega-3 aċidu alfa linoleniku (ALA), filwaqt li madwar 20% fihom aċidi grassi omega-6.

Din iż-żerriegħa hija l-aktar sors magħruf ta 'aċidi grassi omega-3 ibbażati fuq il-pjanti u hija saħansitra aħjar miż-żerriegħa tal-kittien.

Proteina taż-Żerriegħa ta' Chia

Għandu profil nutrittiv simili għal żrieragħ oħra, iżda fih 19% aktar proteina minn qmuħ.  

Tipprovdi proteina ta 'kwalità għolja b'aċidi amminiċi essenzjali u għalhekk hija tajba proteina bbażata fuq il-pjanti huwa s-sors.

Vitamini u minerali

Għalkemm jipprovdi ammonti kbar ta 'minerali, huwa sors fqir ta' vitamini. L-aktar minerali abbundanti huma elenkati hawn taħt.

Manganiż

Ħbub sħaħ u żrieragħ huma essenzjali għall-metaboliżmu, it-tkabbir u l-iżvilupp. manganiż hija għanja fi

fosfru

Normalment jinstab f'ikel b'ħafna proteini, fosfru Jikkontribwixxi għas-saħħa tal-għadam u l-kura tat-tessuti.

ram

Huwa minerali importanti għas-saħħa tal-qalb.

Selenju

Huwa minerali antiossidant importanti involut f'ħafna proċessi tal-ġisem.

Demir

Bħala parti mill-emoglobina fiċ-ċelluli ħomor tad-demm DemirGħandu rwol fil-ġarr tal-ossiġnu lejn il-ġisem.

manjesju

manjesju Huwa għandu rwol importanti f'ħafna proċessi tal-ġisem.

kalċju

Huwa l-aktar minerali abbundanti fil-ġisem tal-bniedem; Huwa importanti ħafna għall-għadam, il-muskoli u n-nervituri.

  Benefiċċji taċ-Ċikkulata Skura - Ċikkulata Skura Jitilfu l-Piż?

Kontenut ta' Aċidu Fitiku

Bħaż-żerriegħa kollha, żerriegħa taċ-chia da aċidu fitiku Fih. L-aċidu fitiku huwa kompost tal-pjanti li jeħel mal-minerali bħall-ħadid u ż-żingu u jipprevjeni l-assorbiment tagħhom fl-ikel.

Il-ħadid f'din iż-żerriegħa u żingu L-assorbiment tal-minerali jonqos minħabba l-kontenut ta 'aċidu fitiku.

Effett tat-Tnaqqija tad-Demm

Ix-xaħmijiet Omega-3, bħal żjut tal-ħut, għandhom effett li jrażżan id-demm f'dożi kbar.

Jekk qed tieħu mediċini għat-traqqiq tad-demm, ammonti kbar żerriegħa taċ-chia Ikkonsulta tabib qabel il-konsum. L-aċidi grassi Omega-3 jistgħu jaffettwaw l-attività tal-mediċina.

Komposti Oħra tal-Pjanti

Din iż-żerriegħa sewda żgħira fiha komposti tal-pjanti ta 'benefiċċju. L-aktar importanti huma elenkati hawn taħt.

aċidu kloroġeniku

Antiossidant li jista 'jnaqqas il-pressjoni tad-demm.

aċidu kaffejku

Din is-sustanza hija abbundanti f'ħafna ikel tal-pjanti u tgħin lill-ġisem jiġġieled l-infjammazzjoni.

quercetin

Huwa antiossidant qawwi li jista 'jnaqqas il-mard tal-qalb, l-osteoporożi u xi tipi ta' kanċer.

kaempferol

Huwa antiossidant li huwa assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' kanċer u mard kroniku ieħor.

nadif u niexef żerriegħa taċ-chia Għandu ħajja fuq l-ixkaffa twila ħafna minħabba li l-antiossidanti li fih jipproteġu ż-żjut fiż-żerriegħa mill-ħsara.

Għandu profil nutrittiv impressjonanti u benefiċċji taż-żerriegħa tal-chia huwa wkoll wisq. Hawn dak li hu sostnut minn studji umani: benefiċċji taż-żerriegħa taċ-chia...

X'inhuma l-Benefiċċji taż-Żrieragħ Chia?

żrieragħ organiċi taċ-chia

Fih ammonti għoljin ta 'antiossidanti

żerriegħa taċ-chiaIl-kontenut għoli ta 'antiossidanti tiegħu għandu effetti pożittivi fuq is-saħħa.

L-aktar importanti, l-antiossidanti li fih jiġġieldu l-produzzjoni ta 'radikali ħielsa, li jistgħu jagħmlu ħsara lill-molekuli fiċ-ċelloli u jikkontribwixxu għat-tixjiħ u mard bħall-kanċer.

Kważi l-kontenut kollu ta 'karboidrati huwa fibra

żerriegħa taċ-chiaMeta nħarsu lejn il-profil nutrittiv tiegħu, naraw li fih 30-il gramma ta '"karboidrati" fi 12 gramma. Madankollu, 11-il gramma minn din hija fibra u din il-fibra ma tistax tiġi diġerita mill-ġisem.

Il-fibra ma tgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm u għalhekk m'għandhiex tingħadd bħala karboidrati. Il-kontenut attwali ta 'karboidrati huwa biss 30 gramma għal kull 1 gramma, li huwa baxx ħafna.

Minħabba l-fibra, dawn iż-żrieragħ jassorbu l-ilma 10-12-il darba l-piż tagħhom, jiffurmaw ġel u jespandu fl-istonku. Dan iżid ix-xaba, jiżgura assorbiment bil-mod tal-ikel u jgħinek awtomatikament tiekol inqas kaloriji.

żerriegħa taċ-chiaTikkonsisti f'40% fibra bil-piż. Dan jagħmilhom wieħed mill-aqwa sorsi ta’ fibra fid-dinja.

Għoli fil-proteina ta 'kwalità

Din iż-żerriegħa fiha ammont tajjeb ta’ proteina. Jipprovdi madwar 14% proteina bil-piż, li huwa għoli ħafna meta mqabbel mal-biċċa l-kbira tal-pjanti.

Fih ukoll bilanċ tajjeb ta 'aċidi amminiċi essenzjali; Għalhekk, il-ġisem tagħna jista 'juża proteini faċilment. 

Għoli fl-aċidi grassi Omega 3

bħaż-żerriegħa tal-kittien, żerriegħa taċ-chia Huwa wkoll għoli ħafna fl-aċidi grassi omega-3. Fil-fatt, din iż-żerriegħa hija l-iktar sors magħruf ta’ aċidi grassi omega-3. salamunFih aktar omega-3 minn

iżda żerriegħa taċ-chiaL-omega 3s fil-ġewż huma l-aktar fil-forma ta 'ALA (Alpha Linolenic Acid); ALA għandu jiġi kkonvertit għall-forom "attivi" EPA u DHA qabel ma jkun jista 'jintuża mill-ġisem.

Sfortunatament, il-bnedmin ma jistgħux jikkonvertu ALA f'forom attivi. Għalhekk, omega 3s mill-pjanti mhumiex effettivi daqs dawk minn sorsi tal-annimali bħall-ħut.

Inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb u dijabete tat-tip 2

Din iż-żerriegħa; Billi hija għolja f'fibra, proteini u omega 3, ittejjeb is-saħħa metabolika.

Studji fuq il-firien ukoll żerriegħa taċ-chiaissa inaqqas it-trigliċeridi, iżid il-kolesterol HDL (tajjeb), l-infjammazzjoni, reżistenza għall-insulinaIntwera li jista 'jnaqqas ix-xaħam u x-xaħam fiż-żaqq.

Benefiċċju għas-saħħa tal-għadam

żerriegħa taċ-chiaHuwa għoli f'nutrijenti importanti għas-saħħa tal-għadam. Dan jinkludi kalċju, fosfru, manjesju u proteini.

Il-kontenut tal-kalċju huwa partikolarment impressjonanti. 30 gramma ta 'żerriegħa ta' chiaTissodisfa 18% tal-ħtieġa ta 'kalċju ta' kuljum. Dan huwa ogħla mill-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħalib. Għalhekk, huwa sors eċċellenti ta 'kalċju għal nies li ma jixorbux ħalib.

Ittejjeb il-burdata

Meqjus bħala ikel super żerriegħa taċ-chiaIl-konsum regolari jtejjeb il-burdata. Jikkonsma żrieragħ chia Jista 'wkoll jgħin fil-ġlieda kontra d-dipressjoni.

Benefiċċji taż-żerriegħa taċ-chia għall-ġilda

żerriegħa taċ-chiaL-aċidi grassi omega 3 fiż-żejt taż-żebbuġa nstabu li jżidu ċ-ċirkolazzjoni u jnaqqsu n-nixfa u l-infjammazzjoni tal-ġilda. żerriegħa taċ-chiajipprovdi proprjetajiet anti-infjammatorji li jistgħu jgħinu jipprevjenu t-tikmix. Iż-żrieragħ jgħinu wkoll biex inaqqsu l-ġilda sagging.

Jgħin fil-kura tad-divertikolożi

Diverticulosis hija l-preżenza ta 'strutturi bħal tubi fl-imsaren mingħajr ebda sinjali ta' infjammazzjoni. żerriegħa taċ-chiaInstab li jgħin biex jipprevjeni l-mard divertikulari minħabba li huwa għani fl-omega 3.

In-nuqqas ta 'fibra ġie wkoll marbut mad-divertikolożi, u huwa sors eċċellenti ta' fibra. żerriegħa taċ-chia jista’ jgħin fil-kura ta’ din il-kundizzjoni. Huma jassorbu l-ilma fil-kolon u jtejbu l-movimenti tal-musrana.

Għandu proprjetajiet anti-infjammatorji

Il-preżenza ta 'omega 3s, fibra, u proteini jagħmlu ż-żerriegħa ta' chia wieħed mill-aqwa ikel anti-infjammatorju. żerriegħa taċ-chiaIl-proprjetajiet anti-infjammatorji tiegħu jistgħu jgħinu wkoll fil-kura tal-artrite.

Ħieles mill-glutina

Il-glutina hija l-proteina li tinsab fil-ħbub, speċjalment il-qamħ, u hija responsabbli għan-nisġa elastika tal-għaġina. Il-glutina hija magħrufa li tikkawża allerġiji u intolleranza għall-glutina f'xi nies. żerriegħa taċ-chia Huwa 100% ħieles mill-glutina.

Huwa għani fil-manganiż

Minbarra ħafna nutrijenti oħra, żerriegħa taċ-chia Huwa għani fil-manganiż. ManganiżJista' jgħin fil-kura tal-artrite, id-dijabete u l-epilessija. Il-manganiż għandu wkoll proprjetajiet antiossidanti eċċellenti. Ittejjeb il-metaboliżmu u tħaffef il-fejqan tal-feriti.

  X'inhu Eye Grass Plant, X'inhu Tajjeb Għal, X'inhuma l-Benefiċċji tiegħu?

itejjeb l-irqad

Hemm żewġ ormoni meħtieġa għall-irqad - serotonin u melatonin. Dawn iż-żewġ ormoni huma prodotti fil-ġisem minn triptofan, aċidu amminiku.

għani fit-triptofan żerriegħa taċ-chiajgħinek torqod tajjeb u tirrilassa. Skont studju Amerikan, it-tryptophan jintuża wkoll biex jikkura bosta disturbi fl-irqad.

żrieragħ chia kaloriji

Kif Tiekol Żrieragħ Chia?

Użu taż-żerriegħa taċ-chia, huwa oerhört faċli. M'għandhomx għalfejn ikunu mitħun bħal żerriegħa tal-kittien; Dan ifisser li huwa faċli biex tipprepara.

Iż-żerriegħa taċ-chia jistgħu jittieklu nejjin?

Dawn iż-żrieragħ ġeneralment jittieklu nejjin, iżda jistgħu jiġu mxarrba fl-ilma u miżjuda mal-pasti, pudini jew ikel imsajjar. Jista 'wkoll ikun imbexxex fuq platti taċ-ċereali, jogurt, ħxejjex jew ross.

Kif tuża ż-Żrieragħ Chia?

Minħabba l-kapaċità tiegħu li jassorbi kemm l-ilma kif ukoll iż-żjut, huwa wkoll użat biex jeħxien zlazi. Huwa mħallat ma 'l-ilma u jinbidel fi ġelatina. Dawk li jużaw żrieragħ taċ-chia, Tista 'faċilment iżżidha mar-riċetti li ġejjin;

– smoothie

- Ħafur irrumblat

– Insalata

– Dressing għall-insalata

- Jogurt

– Sopop jew zlazi

– Muffin, kejk

– Ħobż magħmul id-dar

– Pudina taċ-chia

Effetti sekondarji u Ħsara taż-Żrieragħ Chia

Benefiċċji taż-żerriegħa ta 'Chia u li tkun estremament nutrittiv hija l-akbar raġuni għall-konsum tagħha. Jipprovdi ammonti tajbin ta’ fibra, proteini, xaħmijiet b’saħħithom u mikronutrijenti.

ukoll effetti sekondarji taż-żerriegħa taċ-chia mhux hemm? Meta jiġi kkunsmat b'moderazzjoni, huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa, iżda meta jiġi kkunsmat f'eċċess, huwa ta' benefiċċju għas-saħħa. żrieragħ chia jagħmel ħsara Hemm hu.

pjanta taż-żerriegħa taċ-chia

Effetti sekondarji taż-żerriegħa ta' Chia

Konsum eċċessiv jikkawża problemi diġestivi

Iż-żerriegħa ta 'Chia huma sors tajjeb ta' fibra, li jipprovdu 28-il gramma ta 'fibra f'kull porzjon ta' 11 gramma. Il-fibra hija essenzjali għas-saħħa, iżda wisq fibra tista 'tikkawża problemi għal xi nies.

Konsum eċċessiv ta 'fibra uġigħ addominali, stitikezza, dijarea, nefħa u jista 'jikkawża problemi bħal gass. 

Barra minn hekk, dawk b’mard infjammatorju tal-musrana bħal kolite ulċerattiva jew il-marda ta’ Crohn jistgħu żerriegħa taċ-chiaGħandu jiġi kkunsmat bir-reqqa.

Dan il-mard kroniku jikkawża infjammazzjoni u tidjiq tal-passaġġ gastrointestinali, li jirriżulta f'sintomi bħal uġigħ addominali, fsada, dijarea, u telf ta 'piż.

Sintomi negattivi minn konsum għoli ta 'fibra jistgħu jiġu evitati billi tiżdied gradwalment it-teħid ta' fibra u tixrob ħafna ilma biex tgħinha tidħol fil-ġisem.

Tiekol żrieragħ chia joħloq riskju ta 'fgar

Għalkemm huwa sigur għal ħafna nies, żerriegħa taċ-chiajista’ jikkawża riskju akbar ta’ soffokazzjoni. Għandek tikkunsmah bir-reqqa, speċjalment jekk ikollok diffikultà biex tibla'. 

Dawn iż-żrieragħ jistgħu jibqgħu fil-gerżuma hekk kif jiġellfu u jintefħu. żerriegħa taċ-chiaXarrab għal mill-inqas 5-10 minuti qabel ma tiekol. Nies b'diffikultajiet biex jibilgħu għandhom joqogħdu attenti waqt li jieklu.

Allerġija taż-żerriegħa taċ-chia

Xi nies jistgħu jesperjenzaw reazzjoni allerġika wara li jieklu din iż-żerriegħa, iżda hija rari. Is-sintomi ta 'allerġija għall-ikel jinkludu rimettar, dijarea, u ħakk fix-xufftejn jew l-ilsien.

F'każijiet severi, allerġiji għall-ikel jistgħu saħansitra jikkawżaw anafilassi, kundizzjoni ta 'theddida għall-ħajja li toħloq tagħfis respiratorju u tensjoni fil-gerżuma u fis-sider.

Allerġija taż-żerriegħa taċ-chia Huwa rari iżda ġie dokumentat. F’każ wieħed, raġel ta’ 54 sena beda jiekol żerriegħa taċ-chia biex jgħin inaqqas il-kolesterol. Iżda wara ftit jiem, esperjenzat sturdament, qtugħ taʼ nifs, ħorriqija, u nefħa.

żerriegħa taċ-chiaJekk tiekol dan għall-ewwel darba u tesperjenza xi sintomi ta 'allerġija għall-ikel, ieqaf tiekol immedjatament u ikkonsulta tabib.

Wisq jista' jinteraġixxi ma' xi mediċini

żerriegħa taċ-chiahuwa sigur għal ħafna nies; Jekk qed tieħu zokkor fid-demm jew mediċini għall-pressjoni tad-demm, għandek tillimita t-teħid tiegħek. Dan għaliex hemm wisq żerriegħa taċ-chia Dan għaliex l-ikel jista 'potenzjalment jinteraġixxi ma' xi wħud mill-effetti ta 'dawn il-mediċini.

Mediċini tad-Dijabete

Xi studji żerriegħa taċ-chiaStudji wrew li jista 'jbaxxi b'mod sinifikanti l-livelli taz-zokkor fid-demm. Dan minħabba li huwa għoli fil-fibra, li jnaqqas l-assorbiment u l-assorbiment taz-zokkor, li jista 'jnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm.

Mediċini għall-Pressjoni tad-Demm

Minbarra li tnaqqas iz-zokkor fid-demm, żerriegħa taċ-chiaHuwa wkoll effettiv biex inaqqas il-pressjoni tad-demm.

Dawk bi pressjoni tad-demm għolja jistgħu jaħsbu li dan huwa effett pożittiv, iżda żerriegħa taċ-chia Jista 'jżid l-effettività ta' mediċini għall-pressjoni tad-demm li jistgħu jikkawżaw pressjoni baxxa jew pressjoni tad-demm baxxa.

Kemm għandhom jiġu kkunsmati Żrieragħ Chia?

Jekk m'intix imdorri tiekol ħafna fibra, ipprova wisq f'daqqa. tiekol żerriegħa taċ-chia jikkawża problemi diġestivi. Rakkomandazzjoni ta 'dożaġġ komuni hija ta' 20 gramma (madwar 1,5 tablespoons) darbtejn kuljum.

effetti sekondarji taż-żrieragħ chia

Iż-Żrieragħ Chia Jgħinek Titlef il-Piż?

żerriegħa taċ-chia Perfetta għal telf ta 'piż. Hija rikka f'antiossidanti, proteini, xaħmijiet b'saħħithom u fibra tad-dieta, li jgħinu biex jitlaħlaħ it-tossini, jibnu massa tal-muskoli dgħif, inaqqsu l-infjammazzjoni, u jżommok sħiħ għal aktar żmien.

Kif Żrieragħ Chia Jitilfu l-Piż?

Rikka f'fibra tad-dieta

Peress li ż-żrieragħ taċ-chia huma sinjuri f'fibra tad-dieta, huma jibbenefikaw is-saħħa diġestiva billi jżidu l-frekwenza tal-ippurgar u jipprevjenu stitikezza. Barra minn hekk, żerriegħa taċ-chiaIl-fibra fiha tassorbi ammont tajjeb ta 'ilma, iżżommok sħiħ għal żmien itwal u trażżan il-ġuħ.

Ikel rikk fil-fibra jista 'jipprevjeni lill-ġisem milli jassorbi kaloriji żejda mill-ikel li tiekol. In-nutrijent jeħel mal-molekuli tax-xaħam u taz-zokkor fl-ikel u jipprevjeni l-assorbiment tagħhom. Dan inaqqas in-numru ta 'kaloriji li tikkonsma.

  X'inhuma l-Benefiċċji u l-Ħsara tas-Salamun?

Mgħobbija bil-PUFA

L-aċidi grassi polyunsaturated huma kklassifikati bħala xaħmijiet b'saħħithom. żerriegħa taċ-chiaFiha aċidu alfa linolejku (ALA), aċidu xaħmi omega 3. L-aċidi grassi Omega 3 huma magħrufa għall-effetti anti-infjammatorji tagħhom, kif ukoll għall-proprjetajiet li jsaħħu l-moħħ u li jsaħħu l-qalb.

Għandu kontenut għoli ta 'proteini

30 gramma żerriegħa taċ-chia Fih madwar 4.4 grammi ta 'proteina. żerriegħa taċ-chiaIl-proteina fiha tgħin biex tibni l-massa tal-muskoli u l-irkupru tal-muskoli.

Iżżid il-livell tal-enerġija

Stil ta 'ħajja sedentarja hija waħda mill-kawżi ta' żieda fil-piż. żerriegħa taċ-chia Jipprovdi l-enerġija u tagħmlek aktar attiv.

Fil-fatt, hekk kif tibda tibni muskoli dgħif, in-numru ta 'mitokondrija (organelli taċ-ċelluli li jipproduċu l-enerġija fil-forma ta' ATP) jiżdied. Dan mhux biss iżid il-livelli ta 'enerġija iżda wkoll iħaffef il-metaboliżmu.

Fih antiossidanti

L-antiossidanti jgħinu biex ċari t-tossini u jnaqqsu l-istress u l-infjammazzjoni fil-ġisem. Huma jaġixxu billi jneħħu radikali ta 'ossiġnu ħielsa li jagħmlu ħsara, li jistgħu wkoll jikkawżaw mutazzjoni tad-DNA u jwasslu għal sinteżi ta' proteina ta 'ħsara / disfunzjonali.

żerriegħa taċ-chiaFih diversi antiossidanti - quercetin, caffeic acid, kaempferol u chlorogenic acid. Għalhekk, il-konsum ta 'dawn iż-żrieragħ inaqqas it-tossini fil-ġisem, jgħin fit-telf tal-piż u jnaqqas ir-riskju ta' mard fatali.

Iżżid il-produzzjoni tal-leptina

Leptinhuwa ormon li jinibixxi l-ġuħ prodott minn ċelluli tax-xaħam (tessut tax-xaħam). Ix-xjentisti sabu li aktar ma tikkonsma proteina, akbar tkun il-produzzjoni tal-leptina.

żerriegħa taċ-chia Huwa sors tajjeb ta 'proteina u jgħin ukoll biex jattiva l-leptina. Dan jgħin biex irażżan l-aptit, jipprevjeni l-ikel żejjed, u jiżgura kompożizzjoni tal-ġisem b'saħħitha.

Kemm għandhom jiġu kkunsmati Żrieragħ Chia biex jitilfu l-piż?

2-3 imgħaref kuljum żerriegħa taċ-chia tista tikkonsma. Jista' jkun ta' ħsara f'dożi ogħla.

Kif tuża Żrieragħ ta 'Chia għal Telf ta' Piż?

smoothie chia

materjali

  • 1 banana
  • 1 tazza blueberries
  • 2 imgħaref ta 'żerriegħa taċ-chia
  • 1 imgħaref ta 'jogurt
  • 1 tazza xaħam sħiħ/ħalib tas-sojja

Kif huwa ppreparat?

– Qaxxar il-banana u armiha ġo blender.

– Żid blueberries, jogurt, ħalib sħiħ/sojja u żerriegħa taċ-chia.

– Ħallat sew, ferra’ ġo tazza u tixrob.

Muffins taż-Żerriegħa taċ-Chia

materjali

  • ⅔ tazza ħalib tal-lewż
  • 1 tazzi ħafur
  • 1 tazza puree tal-banana
  • ½ tazza zokkor ismar
  • ¼ tazza zokkor abjad
  • ⅓ tazza żejt veġetali
  • 2 imgħaref ta 'żerriegħa taċ-chia
  • 2 kuċċarina baking soda
  • 2 tazzi dqiq
  • 2 kuċċarini ħall tat-tuffieħ
  • ½ kuċċarina melħ
  • ½ kuċċarina kannella
  • ¼ kuċċarina noċemuskata

Kif huwa ppreparat?

– Saħħan il-forn minn qabel u griż il-moffa tal-muffins.

– Ħawwad il-ħalib tal-lewż u l-ħall tat-tuffieħ u warrab.

– Ħallat dqiq, żerriegħa taċ-chia, kannella, noċemuskata, trab tal-ħami u melħ fi skutella kbira.

– Żid puree tal-banana, zokkor ismar u abjad u żejt mat-taħlita tal-ħall tat-tuffieħ u l-ħalib. Ħallat sew.

– Ħallat l-ingredjenti niexfa.

– Żid waħda jew tnejn imgħaref għaġina ma’ kull moffa u aħmi għal 20-25 minuta.

Pudina taż-Żerriegħa taċ-Chia

materjali

  • 1 tazza ħalib tal-lewż / ħalib sħiħ
  • 4 imgħaref ta 'żerriegħa taċ-chia
  • 2 imgħaref ta 'għasel organiku
  • ½ kuċċarina estratt tal-vanilla
  • ½ kuċċarina noċemuskata

 Kif huwa ppreparat?

– Ħallat l-ingredjenti kollha minbarra ż-żerriegħa taċ-chia.

– Ħallat iż-żerriegħa taċ-chia u ferragħhom ġo vażett tal-ħġieġ.

– Friġġ għal erba’ sigħat biex tifforma nisġa qisha ġel (pudina).

Ħawwad tal-Frawli Chia

materjali

  • 1 tazza frawli mqatta
  • ⅔ tazza jogurt
  • 3 imgħaref żerriegħa chia, mxarrba fl-ilma
  • 1 kuċċarina trab tal-kawkaw skur
  • Lewż
  • 4-5 lampun

Kif huwa ppreparat?

– Poġġi l-jogurt, il-frawli u t-trab tal-kawkaw skur ġo blender u ħawwad.

– Ferra t-taħlita ġo tazza twila u ħawwad iż-żerriegħa taċ-chia mxarrba fl-ilma.

– Żid il-lewż u żejjen bil-lampun.

Bħala riżultat;

żerriegħa taċ-chiaHija rikka f'fibra, antiossidanti, minerali u aċidi grassi omega-3 li jsaħħu l-qalb. Jipprovdi benefiċċji għas-saħħa diġestiva u intestinali, kif ukoll itejjeb il-fatturi ta 'riskju għall-mard tal-qalb u d-dijabete.

Huwa estremament nutrittiv, iżda huwa importanti li jiġi kkunsmat b'moderazzjoni minħabba li tiekol wisq jista 'jikkawża effetti sekondarji. 

Biex tevita dan, ibda b'kejl ta '30 gramma kuljum u evalwa t-tolleranza tiegħek hekk kif gradwalment iżżid il-konsum tiegħek. Ukoll, ixrob l-ilma u xarrab għal 5-10 minuti qabel tiekol filwaqt li żżid il-konsum tal-fibra tiegħek.

żerriegħa taċ-chiaJekk tesperjenza xi sintomi negattivi wara li tiekol, ieqaf tiekol u ikkonsulta tabib.

Aqsam il-post!!!

Ħalli Irrispondi

L-indirizz elettroniku tiegħek mhux se jiġi ppubblikat. Oqsma meħtieġa * huma mmarkati bi