പെരുംജീരകം "ഫൊനികുലം വൾഗയർ"എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഔഷധ സസ്യമാണിത് പെരുംജീരകം ചെടി, തൂവലുകളുള്ള ഇലകളും മഞ്ഞ പൂക്കളും ഉള്ള ഇതിന് പച്ചയും വെള്ളയും നിറമുണ്ട്. ഇതിന് നേരിയതും ലൈക്കോറൈസിനു സമാനമായതുമായ സ്വാദുണ്ട്. പെരും ജീരകംന്റെ രുചി ശക്തമായ അവശ്യ എണ്ണകൾ കാരണം ഇത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.
അതിന്റെ പാചക ഉപയോഗത്തിന് പുറമേ, ഇത് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു കൂടാതെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. ലേഖനത്തിൽ "എന്താണ് പെരുംജീരകം", "പെരുഞ്ചീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ", "എന്തിന് പെരുംജീരകം ഉപയോഗപ്രദമാണ്" ve "പെരുഞ്ചീരകം ദോഷങ്ങൾ" എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും
എന്താണ് പെരുംജീരകം, അത് എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?
പെരുംജീരകം ചെടിഇത് ഉണങ്ങിയതും പുതുമയുള്ളതുമായ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സസ്യമാണ്, അതിന്റെ വിത്തുകൾ കഴിക്കാം, ചായ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്കും സലാഡുകൾക്കും ഇത് വ്യത്യസ്തമായ രുചി നൽകുന്നു.
പെരും ജീരകംതിരക്ക്, വായുക്ഷോഭം, ആസ്ത്മ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. വിത്തുകളിൽ ശക്തമായ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയിൽ ഏറ്റവും ശക്തമായത് അനെറ്റോൾ ആണ്, ഇത് അവയെ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ശക്തവുമാക്കുന്നു.
പെരുംജീരകത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം
ചെടിയും അതിന്റെ വിത്തുകളും ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു. ഇതാ 1 കപ്പ് (87 ഗ്രാം) അസംസ്കൃത പെരുംജീരകം കൂടാതെ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ (6 ഗ്രാം) ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം വിത്തിലെ പോഷകഗുണം:
അസംസ്കൃത പെരുംജീരകം
ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ
താപമാത
27
20
നാര്
3 ഗ്രാം
2 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി
RDI യുടെ 17%
RDI യുടെ 2%
കാൽസ്യം
RDI യുടെ 4%
RDI യുടെ 7%
ഇരുമ്പ്
RDI യുടെ 4%
ആർഡിഐയുടെ 6%
മഗ്നീഷ്യം
RDI യുടെ 4%
ആർഡിഐയുടെ 6%
പൊട്ടാസ്യം
RDI യുടെ 10%
RDI യുടെ 3%
മാംഗനീസ്
RDI യുടെ 8%
RDI യുടെ 19%
പെരുംജീരകം കലോറി ഇത് കലോറിയിൽ കുറവുള്ളതും നിരവധി പ്രധാന പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. പുതിയ പെരുംജീരകംവിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രതിരോധ ആരോഗ്യം, ടിഷ്യു റിപ്പയർ, കൊളാജൻ സിന്തസിസ് എന്നിവയ്ക്ക് നിർണായകമായ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ. വിറ്റാമിൻ സി ശരീരത്തിലെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന അസ്ഥിര തന്മാത്രകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സെല്ലുലാർ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും മിനറൽ മാംഗനീസ് നൽകുന്നു, ഇത് എൻസൈം സജീവമാക്കൽ, മെറ്റബോളിസം, സെല്ലുലാർ സംരക്ഷണം, അസ്ഥികളുടെ വികസനം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം, മുറിവ് ഉണക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.
മാംഗനീസിന് പുറമെ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് സുപ്രധാനമായ മറ്റ് ധാതുക്കളും സസ്യങ്ങളിലും വിത്തുകളിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പെരുംജീരകവും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും അവയിൽ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങളുമാണ്. പെരുംജീരകം അവശ്യ എണ്ണ പോളിഫെനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ; റോസ്മാരിനിക് ആസിഡ്, ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്, കുഎര്ചെതിന് കൂടാതെ എപിജെനിൻ ഉൾപ്പെടെ 87-ലധികം അസ്ഥിര സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പോളിഫെനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ആരോഗ്യത്തെ ശക്തമായി സ്വാധീനിക്കുന്ന ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജന്റുകളാണ്. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ എന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്; ഹൃദ്രോഗം, പൊണ്ണത്തടി, കാൻസർ, ന്യൂറോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറവാണെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം ദുർബലമാകുന്നുണ്ടോ?
പെരും ജീരകം അത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള 9 സ്ത്രീകളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 2 ഗ്രാം പെരും ജീരകം (250 മില്ലി) ഒരു ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഉണ്ടാക്കിയ ചായ, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് വിശപ്പ് കുറയുകയും ഭക്ഷണ സമയത്ത് കുറച്ച് കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
പെരുംജീരകം അവശ്യ എണ്ണഔഷധസസ്യത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായ അനെത്തോൾ, ഔഷധസസ്യത്തിന്റെ വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുന്ന ഗുണങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ സംയുക്തമാണ്. 47 സ്ത്രീകളിൽ നടത്തിയ മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, 12 ആഴ്ചത്തേക്ക് പ്രതിദിനം 300 മില്ലിഗ്രാം. പെരുംജീരകം സത്തിൽ പ്ലാസിബോ ഗ്രൂപ്പിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഈ മരുന്ന് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്തവർക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തി.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്
പെരുംജീരകം കഴിക്കുന്നുഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിൽ ഗുണകരമാണ്; ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ പോലെയുള്ള ചില ഹൃദ്രോഗസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്.
ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്
വിവിധതരം ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ ചില അർബുദങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിന്റെ പെരുംജീരകംഅനെത്തോളിലെ പ്രധാന സജീവ സംയുക്തങ്ങളിൽ ഒന്നിന് ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും
പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അവയിൽ ഗാലക്ടോജെനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതായത്, പാൽ സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. അനെത്തോളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളായ ഡയനെത്തോൾ, ഫോട്ടോഅനെത്തോൾ എന്നിവ ചെടിയുടെ ഗാലക്ടോജെനിക് ഇഫക്റ്റുകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
ഒരു പഠനത്തിൽ, മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ നാലാഴ്ചത്തേക്ക് 7.5 ഗ്രാം ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ എടുത്തു. പെരും ജീരകം ചായ അടങ്ങിയ ചായ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടൻ ചായ മാത്രം കുടിച്ചു. നാലാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, പെരുംജീരകം ചായ കുടിച്ച അമ്മമാർക്ക് അവരുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്റെ ആവൃത്തിയിൽ വലിയ വർദ്ധനവുണ്ടായി.
ഈ സസ്യം പാൽ സ്രവവും സെറം പ്രോലക്റ്റിന്റെ സാന്ദ്രതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് മറ്റ് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മുലപ്പാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ശരീരത്തെ സിഗ്നൽ നൽകുന്ന ഒരു ഹോർമോണാണ് പ്രോലാക്റ്റിൻ.
ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്
ചെടിയുടെ സത്തിൽ "എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി", "സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്", "കാൻഡിഡ ആൽബിക്കൻസ്" തുടങ്ങിയ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ ഫലപ്രദമായി തടയുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
വീക്കം കുറയ്ക്കാം
ഇതിലെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായ വിറ്റാമിൻ സി, ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നിവ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും കോശജ്വലന മാർക്കറുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
മൃഗ പഠനം, പെരുംജീരകം സത്തിൽ വാർദ്ധക്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഓർമ്മക്കുറവ് കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.
ആർത്തവവിരാമ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം
10 പഠനങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം, ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന സ്ത്രീകളിൽ ഈ സസ്യത്തിന്റെ ചൂടുള്ള ഫ്ലാഷുകൾ, യോനിയിൽ ചൊറിച്ചിൽ, വരൾച്ച, ലൈംഗികവേളയിലെ വേദന, ലൈംഗിക പ്രവർത്തനം, ലൈംഗിക സംതൃപ്തി, ഉറക്ക അസ്വസ്ഥത.
ദഹന ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
പെരും ജീരകംനെഞ്ചെരിച്ചിൽ, കുടൽ വാതകം, വയറുവേദന, വയറുവേദന തുടങ്ങിയ ശിശുക്കളിലെ നിരവധി ദഹനസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിത്തുകൾക്ക് ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്, കാർമിനേറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. വിത്തുകളുടെ സാരാംശം, പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോം പോലുള്ള മറ്റ് ഗുരുതരമായ ദഹന രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും
ഗ്യാസ്ട്രോ ഈസോഫേഷ്യൽ റിഫ്ലക്സ് രോഗം (GERD), വയറിളക്കം, മലബന്ധം, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ പെരുംജീരകം സഹായിക്കുമെന്ന് ചില സ്രോതസ്സുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ആസ്ത്മയ്ക്കും മറ്റ് ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും
പെരും ജീരകംഇതിലെ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ സൈനസുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആസ്ത്മയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. വിത്തുകളുടെ Expectorant ഗുണങ്ങൾ ബ്രോങ്കൈറ്റിസുണ്ട്ഇത് ചുമയും തിരക്ക് പോലുള്ള മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
പെരും ജീരകം ചിലരിൽ ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആസ്ത്മ വരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
ശ്വാസം പുതുക്കുന്നു
അനുമാന തെളിവ്, പെരുംജീരകം ചവയ്ക്കുന്നുഇത് ശ്വാസം പുതുക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ സോപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ലൈക്കോറൈസ് റൂട്ട്) രസം. വിത്തുകൾ ഉമിനീർ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു മോശം ശ്വാസംഇത് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം അവശ്യ എണ്ണവായ് നാറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്ന രോഗാണുക്കളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ എത്രനേരം വിത്ത് ചവയ്ക്കുന്നുവോ അത്രത്തോളം നിങ്ങൾക്ക് പുതുമ അനുഭവപ്പെടും.
പ്രമേഹത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
2008 ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, പെരുംജീരകം അവശ്യ എണ്ണപ്രമേഹരോഗികളായ എലികളിൽ ദേവദാരുവിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. പെരും ജീരകം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണിത്.
പെരും ജീരകംഇൻ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ രോഗികളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാം. മാത്രമല്ല പെരും ജീരകംകുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇത് പ്രമേഹരോഗികളിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവിനും കുറവിനും കാരണമാകില്ല.
എഡിമ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
എദെമഅധിക ദ്രാവകം കാരണം ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യൂകളുടെ വീക്കം. അനുമാന തെളിവ് പെരും ജീരകംഎഡിമയുടെ ചികിത്സയുടെ ഫലപ്രാപ്തിയെ ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഫെർട്ടിലിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
പെരുംജീരകം ഇതിന് ഈസ്ട്രജനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അനുമാന തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കരളിന് ഗുണം ചെയ്യും
2011 ലെ ഒരു പഠനത്തിൽ, പെരും ജീരകം കരൾ കാൻസർ കോശങ്ങളെ അടിച്ചമർത്തുകയും കരളിലെ ചില ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. പെരും ജീരകംഇൻ സെലീനിയം ഇത് കരൾ എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ചില ഉറവിടങ്ങൾ പെരും ജീരകംഇപ്പോള് മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധഅത് ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു
രാവിലെയുള്ള അസുഖം കുറയ്ക്കുന്നു
പെരും ജീരകംഇത് വയറിനെ ശാന്തമാക്കാനും പ്രഭാത വേദനയിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകാനും ഉപയോഗിക്കാം. പെരുംജീരകം ചവയ്ക്കുന്നു അഥവാ പെരുംജീരകം ചായ കുടിക്കുന്നു സഹായിച്ചേക്കാം. പെരും ജീരകം ഇത് വയറ്റിലെ വാതകം തടയുകയും വാതകം പുറന്തള്ളാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓക്കാനം ചികിത്സിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
പെരും ജീരകംഇതിന്റെ ഫൈറ്റോസ്‌ട്രോജെനിക് ഗുണങ്ങൾ ആർത്തവ ലക്ഷണങ്ങളായ മലബന്ധം, ചൂടുള്ള ഫ്ലാഷുകൾ എന്നിവയെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
പെരും ജീരകം മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സമയദൈർഘ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ചില സ്രോതസ്സുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവരിൽ. ധാതുവും ഉറക്കമില്ലായ്മ പോലുള്ള ഉറക്ക തകരാറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ പെരും ജീരകം ഇത് കഴിക്കുന്നത് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അവ ചതച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം. വിത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് രാവിലെ ചായയായി കുടിക്കാം.
ചർമ്മത്തിന്റെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
പെരുംജീരകം എസെൻസ് ആന്റി-ഏജിംഗ് ഡെർമറ്റോളജിക്കൽ സ്കിൻ കെയർ ക്രീമുകൾ രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും
പെരും ജീരകംഇതിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളും മുടിയുടെ പല അവസ്ഥകൾക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. താരൻ, തലയോട്ടിയിലെ ചൊറിച്ചിൽ, മുടി പൊട്ടൽ, മുടികൊഴിച്ചിൽ എന്നിവയ്ക്ക് വിത്ത് ഫലപ്രദമാണ്.
പെരുംജീരകത്തിന്റെ ദോഷങ്ങൾ
മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ചെടിയും അതിന്റെ വിത്തുകളും സുരക്ഷിതമായിരിക്കും, പക്ഷേ ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള സത്തും അനുബന്ധങ്ങളും കൂടുതൽ സാന്ദ്രമാണ്. പെരുംജീരകം ഉപയോഗം ഇതിന് ആവശ്യമായ ചില സുരക്ഷാ ആശങ്കകളുണ്ട്
ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സസ്യത്തിന് ശക്തമായ ഈസ്ട്രജനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതായത് ഇത് ഈസ്ട്രജൻ ഹോർമോണിന് സമാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ആർത്തവവിരാമത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ ഇത് പ്രയോജനകരമാകുമെങ്കിലും, ഗർഭിണികൾക്ക് ഇത് പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാം. ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള പ്രവർത്തനം കാരണം, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയെയും വികാസത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്താനുള്ള അതിന്റെ സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് ഇത് ആശങ്കാകുലരാണ്.
പെരുംജീരകവും അതിന്റെ വിത്തുകളും കഴിക്കുന്നു മിക്കവാറും സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ഗർഭിണികൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുകയോ ഈ ചെടിയുടെ അവശ്യ എണ്ണകൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
ഈസ്ട്രജൻ ഗുളികകളും ചില കാൻസർ മരുന്നുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില മരുന്നുകളുമായും ഇതിന് ഇടപഴകാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ അല്ലെങ്കിൽ സത്തിൽ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
തൽഫലമായി;
പെരുംജീരകം ചെടിയുടെ സുഗന്ധമുള്ള വിത്തുകൾ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ശ്രദ്ധേയമായ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നതുമാണ്. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലും വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുന്നതിലും കാൻസർ പ്രതിരോധത്തിലും ഇത് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
