Лактоза болест тоа е многу честа ситуација. Нетолеранција на лактоза Луѓето со млеко доживуваат проблеми со варењето кога пијат млеко, а тоа негативно влијае на нивниот квалитет на живот.
Лактозата е вид на шеќер кој природно се наоѓа во млекото на повеќето цицачи.
Нетолеранција на лактоза алијас чувствителност на лактоза или чувствителност, Тоа е неповолна состојба во која се забележуваат симптоми како што се болка во стомакот, надуеност, гасови и дијареја предизвикани од варење на лактоза.
Ензимот лактаза кај луѓето е одговорен за разградување на лактозата за време на варењето на храната. Ова е особено важно кај бебињата на кои им е потребна лактаза за варење на мајчиното млеко.
Како што стареат децата, тие обично произведуваат помалку лактаза.
70% од возрасните, можеби и повеќе, не произведуваат доволно лактаза за правилно варење на лактозата во млекото.
По операцијата кај некои луѓе нетолеранција на лактозаисто така може да предизвика гастроинтестинални заболувања како што се вирусни или бактериски инфекции.
Што е чувствителност на лактоза?
Нетолеранција на лактоза, ака чувствителност на лактозае дигестивно нарушување предизвикано од неможноста да се вари лактозата, главниот јаглени хидрати во млечните производи.
Оток,дијареа и може да предизвика разни симптоми како што се грчеви во стомакот. Луѓето со нетолеранција на лактоза не можат да создадат доволно ензим лактаза потребен за варење на лактозата.
Лактозата е дисахарид, што значи дека се состои од два шеќери. Секоеедноставни бонбоние молекула составена од гликоза и галактоза.
Ензимот лактаза е потребен за лактозата да ги разгради глукозата и галактозата, кои потоа се апсорбираат во крвотокот и се користат за енергија.
Без доволно лактазен ензим, лактозата поминува низ цревата не варена, предизвикувајќи проблеми со варењето.
Лактозата се наоѓа и во мајчиното млеко и скоро сите се родени со можност за варење. Затоа нетолеранција на лактоза Многу е ретко кај деца на возраст под пет години.
Кои се причините за нетолеранција на лактоза?
Две основи со различни причини видот на нетолеранција на лактоза Постои.
Примарна нетолеранција на лактоза
Примарна нетолеранција на лактоза е најчест. Тоа е затоа што производството на лактаза се намалува со возраста, па затоа лактозата се апсорбира.
Нетолеранција на лактозаОваа форма на може да биде предизвикана делумно од гените, бидејќи е почеста кај некои популации отколку кај други.
Студии за население, чувствителност на лактоза Проценуваше дека влијае на 5-17% од Европејците, 44% на Американците и 60-80% на Африканците и Азијците.
Секундарна нетолеранција на лактоза
Секундарна нетолеранција на лактоза е ретка.Целијачна болест Тоа е предизвикано од болести како што се стомачни проблеми или посериозен проблем. Ова е затоа што воспалението во цревниот wallид предизвикува привремено намалување на производството на лактаза.
Кои се симптомите на нетолеранција на лактоза?
Болки во стомакот и надуеност
Болки во стомакот и надуеност, и кај деца и кај возрасни чувствителност на лактозаТоа е најчестиот симптом на.
Кога телото не може да ја разгради лактозата, тој поминува не варен од цревата додека не стигне до дебелото црево.
Јаглехидратите, како што е лактозата, не можат да се апсорбираат директно во дебелото црево, но можат да се ферментираат и распаѓаат од природно појавените бактерии кои живеат таму, позната како микрофлора.
Оваа ферментација,кратки ланци масни киселиниПокрај тоа, тоа предизвикува ослободување на гасови на водород, метан и јаглерод диоксид.
Зголемувањето на киселината и гасовите може да предизвика болка во стомакот и грчеви. Болката обично се јавува околу папокот и во долната половина на стомакот.
Чувството на надуеност е предизвикано од зголемена вода и гасови во цревата, што предизвикува истегнување на цревниот wallид и се појавува надуеност. Фреквенцијата и сериозноста на болката во стомакот и надуеноста може значително да варираат помеѓу поединци.
Подуеност, непријатност и болка може да резултира со гадење или повраќање кај некои луѓе. Ова е ретко, но во некои случаи е забележано и кај деца.
Секоја болка во стомакот и надуеност, знак на нетолеранција на лактоза не е Во некои случаи, овие симптоми може да бидат предизвикани и од прејадување, други дигестивни проблеми, инфекции, лекови и други болести.
Дијареа
Нетолеранција на лактозаГо зголемува обемот на вода во дебелото црево, предизвикувајќи дијареја. Почеста е кај доенчиња и мали деца отколку кај возрасни.
Цревната флора се состои од ферментирана масна киселина и гасови со краток ланец на лактоза. Повеќето, но не сите, од овие киселини се ресорбираат повторно во дебелото црево. Останатите киселини и лактозата ја зголемуваат количината на вода што телото ја ослободува во дебелото црево.
Општо, мора да има повеќе од 45 грама јаглени хидрати во дебелото црево за да се предизвика дијареја.
Конечно, нетолеранција на лактозаПостојат многу други причини за дијареја. Тоа се исхрана, други дигестивни нарушувања, лекови, инфекции и воспалително заболување на цревата.
Зголемување на гасот
Ферментацијата на лактозата во дебелото црево го зголемува производството на водород, метан и јаглерод диоксид од гасови.
Всушност, нетолеранција на лактоза Кај луѓето со цревна флора, тој е многу добар во ферментирање на лактозата во киселини и гасови. Ова доведува до повеќе лактоза да се ферментира во дебелото црево, што го зголемува гасот.
Количината на произведен гас може да варира од личност до личност поради разлики во приносот на цревната флора и стапката на реапсорпција на гасот на дебелото црево.
Интересно е што гасовите произведени од ферментација на лактоза немаат мирис. Всушност, мирисот на гас не е предизвикан од јаглехидрати, туку од распаѓање на протеини во цревата.
Запек
Запеке состојба која се карактеризира со тврда, ретка столица, нецелосни движења на дебелото црево, стомачни тегоби, надуеност и прекумерен стрес.
Тоа, нетолеранција на лактозано тоа е многу поредок симптом од дијарејата.
Кога бактериите во дебелото црево не можат да варат лактоза, тие произведуваат метан гас. Се смета дека метанот го забавува времето потребно за движење низ цревата, предизвикувајќи запек кај некои луѓе.
Нетолеранција на лактозаИако се смета дека гастроинтестиналните симптоми се примарни, некои студии на случај покажаа дека може да бидат присутни и други симптоми.
- Главоболка
- Умор
Губење на концентрација
Болки во мускулите и зглобовите
Улкуси на устата
Уринарни проблеми
Егзема
Сепак, овие симптоми нетолеранција на лактозане се идентификувани како вистински симптоми на болеста, бидејќи може да има и други причини.
Покрај тоа, некои луѓе со алергии на млеко може погрешно да ги доживеат своите симптоми. нетолеранција на лактозаможе да се припише на тоа. Всушност, до 5% од луѓето се алергични на кравјо млеко, а тоа е почеста кај децата.
Со алергија на млеко нетолеранција на лактоза не е поврзано. Сепак, тие често се јавуваат заедно, што го отежнува идентификувањето на причините за симптомите.
Симптомите на алергија на млеко вклучуваат:
Осип и егзема
Повраќање, дијареја и болка во стомакот
Астма
Анафилакса
Како да се разбере нетолеранцијата на лактоза?
Нетолеранција на лактозаБидејќи симптомите на s се поопшти, потребно е да се постави точна дијагноза пред да се отстранат млечните производи од вашата исхрана.
Здравствените работници често користат тест за дишење на водород нетолеранција на лактозадијагностицира
Третман на нетолеранција на лактоза често вклучува ограничување или избегнување храна со висока содржина на лактоза, како што се млеко, сирење, крем и сладолед.
Сепак, нетолеранција на лактоза Луѓето можат да толерираат 1 чаша (240 ml) млеко, особено кога се шират во текот на денот. Ова е еднакво на 12-15 грама лактоза.
Покрај тоа, алергија на лактозаБидејќи оние кои имале подобра толеранција кон ферментирани млечни производи како што се сирење и јогурт, тие можат да ги задоволат своите потреби за калциум од оваа храна без да предизвикаат симптоми.
Дијагностички тестови за нетолеранција на лактоза
Дијагностицирање на нетолеранција на лактозаПостојат три главни тестови кои помагаат:
Тест на крв за толеранција на лактоза
Тоа вклучува набудување на реакцијата на телото на високи нивоа на лактоза. Два часа по висока диета со лактоза, се мери нивото на гликоза во крвта.
Нивото на гликоза идеално треба да се зголеми. Непроменетите нивоа на гликоза покажуваат дека телото не е во состојба да ја вари лактозата.
Тест за дишење на водород
Овој тест исто така бара диета со висока содржина на лактоза. Лекарот ќе го проверува вашето дишење во редовни интервали за количината на ослободен водород. За нормални лица, количината на ослободен водород е, нетолеранција на лактоза ќе биде многу ниско во споредба со оние.
Тест за киселост на столче
Овој тест се користи кај бебиња и деца. нетолеранција на лактозадијагностицира Не варената лактоза ферментира и произведува млечна киселина лесно забележлива заедно со другите киселини во примерокот на столицата.
Како се третира нетолеранцијата на лактоза?
Избегнувајте млеко и млечни производи што содржат лактоза
Млечните производи се корисни за коските, поврзани со намален ризик од дијабетес тип 2 и дебелина. Но, нетолеранција на лактоза Луѓето со млеко можеби ќе треба да ги елиминираат млечните производи од нивната исхрана, па затоа може да имаат потенцијален недостаток на некои хранливи материи.
Која храна содржи лактоза?
Го има во лактоза, млечни производи и храна што содржи млечни производи.
Млечна храна што содржи лактоза
Следниве млечни производи содржат лактоза:
Кравјо млеко (сите видови)
- козјо млеко
Сирење (вклучувајќи тврди и меки сирења)
- Сладолед
- јогурт
- Путер
Повремено храна со лактоза
Бидејќи се направени од млеко, следната храна може да содржи и лактоза:
Бисквити и колачиња
- Чоколадо и слатки, варени слатки и бонбони
Леб и колачи
- Колачи
- житарки за појадок
- Инстант супи и сосови
Пресечено обработено месо, како што се колбаси
Подготвени јадења
- чипс
- слатки и крем
Луѓето со нетолеранција на лактоза може да консумираат малку млеко
Сите млечни производи содржат лактоза, но ова нетолеранција на лактоза не значи дека луѓето не можат целосно да го консумираат.
Нетолеранција на лактоза Повеќето луѓе можат да толерираат мали количини на лактоза. На пример, некои луѓе можат да толерираат мали количини млеко во чајот, но не можат да го толерираат количеството што го добиваат од сад со житни култури.
Нетолеранција на лактоза Се смета дека оние кои ја имаат можат да толерираат 18 грама лактоза со ширење во текот на денот.
Кога ќе се јадат природни делови на некои сорти млеко, тие исто така имаат многу малку лактоза. На пример,путер, Содржи само 20 грам лактоза на порција од 0,1 грама.
Интересно,јогуртнетолеранција на лактоза Произведува помалку симптоми од другите млечни производи кај луѓе со
Изложеност на лактоза
Вашата нетолеранција на лактоза Вклучувањето на лактоза во вашата исхрана редовно, доколку е достапно, ќе му помогне на телото да се прилагоди.
Досега се направени неколку студии за ова, но раните студии дадоа позитивни резултати.
Во малку работа, нетолеранција на лактоза Девет лица кои беа, доживеаја тројно зголемување на производството на лактаза 16 дена по конзумирање на лактоза.
Потребни се построги испитувања пред да се дадат цврсти препораки, но може да биде можно да се обучи цревата да толерира лактоза.
Пробиотици и пребиотици
Пробиотици, се микроорганизми кои имаат корист кога се консумираат.
Пребиотици, ова се видови на влакна кои дејствуваат како прехранбени производи за бактерии. Тие се хранат со бактерии за да напредуваат.
Иако се мали, во повеќето студии, и пробиотици и пребиотици симптоми на нетолеранција на лактозаСе покажа дека се намалува.
Некои пробиотици и пребиотици, нетолеранција на лактоза таа е поефикасна за луѓето кои ја имаат од другите.
Еден од најкорисните пробиотици често се наоѓа во пробиотички јогурти и додатоци.бифидобактерииd.
Како треба да биде диета без лактоза?
Диета без лактозаe е јадење што ја елиминира или ограничува лактозата, еден вид шеќер во млекото.
Додека повеќето луѓе се свесни дека млекото и млечните производи обично содржат лактоза, има многу други извори на храна на лактоза.
Всушност, многу печива, слатки, мешавини за торти содржат лактоза.
Кој треба да се храни без лактоза?
Лактозата е едноставен вид шеќер кој природно се наоѓа во млекото и млечните производи. Обично се распаѓа со ензим во тенкото црево, лактаза.
Сепак, многу луѓе не можат да произведат лактоза, што ги прави неспособни да ја варат лактозата во млекото.
Всушност, се проценува дека околу 65% од светската популација е нетолерантна на лактоза, што значи дека не можат да ја варат лактозата.
Нетолеранција на лактоза За оние, консумирањето на производи што содржат лактоза може да предизвика негативни несакани ефекти како што се болка во стомакот, надуеност и дијареја.
Диетите без лактоза можат да ги минимизираат симптомите за оние со оваа состојба.
Што да јадете во диета без лактоза?
Како дел од здравата диета без лактоза, можете да јадете храна наведени подолу без проблеми:
Која храна треба да се избегнува со диета без лактоза?
Лактозата првенствено се наоѓа во млечните производи, вклучувајќи јогурт, сирење и путер. Сепак, постојат и други погодни јадења.
Млечни производи
Некои млечни производи содржат мали количини на лактоза и можат да бидат толерирани од многу луѓе со нетолеранција на лактоза.
На пример, путерот содржи само количини во трагови и веројатно нема да предизвика симптоми кај оние со нетолеранција на лактоза, освен ако не се консумираат многу високи количини.
Некои видови јогурт содржат и корисни бактерии кои можат да помогнат во варењето на лактозата.
Другите млечни производи кои обично содржат мала количина на лактоза вклучуваат кефир, стари или тврди сирења.
Овие намирници може да бидат толерирани од оние со лесна нетолеранција на лактоза, но оние со алергии на млеко или оние кои избегнуваат лактоза од други причини тешко ги толерираат.
Млечни производи кои треба да се избегнуваат како дел од диета без лактоза вклучуваат:
- Млеко - сите видови кравјо млеко, козјо и биволско млеко
Сирење - особено меки сирења како крем сирење, урда, моцарела
- Путер
- јогурт
- Сладолед
Масно млеко
- Кисела павлака
- шлаг
Брза храна
Покрај тоа што може да се најде во млечните производи, лактозата може да се најде во многу подготвени прехранбени производи.
Проверката на етикетата ќе помогне да се утврди дали производот содржи лактоза.
Ако не сте сигурни дали одредена храна содржи лактоза, проверете ја нејзината етикета.
Доколку има дополнително млеко или млечни производи што можат да бидат наведени како млечни цврсти материи, сурутка или млечен шеќер, тој содржи лактоза.
Другите состојки кои покажуваат дека производот може да содржи лактоза вклучуваат:
- Путер
Масно млеко
Сирење
Кондензирано млеко
Крем
- Урда
Кондензирано млеко
- козјо млеко
Лактоза
- нуспроизводи од млеко
Млеко казеин
- Млеко во прав
Млечен шеќер
- Кисела павлака
Сурутка
Концентрат на протеини од сурутка
Забележете дека иако има слично име, состојките како лактат, млечна киселина и лакталбумин немаат никаква врска со лактозата.
Билен третман за нетолеранција на лактоза
витамини
Лицата со нетолеранција на лактоза често немаат витамини Б12 и Д. Затоа, неопходно е да се добијат овие витамини од други извори, освен млечни производи.
Храната богата со овие витамини вклучува масна риба, соја млеко, жолчка од јајце и живина. Можете исто така да земате дополнителни додатоци по консултација со лекар.
Јаболков оцет
Измешајте лажица јаболков оцет во чаша топла вода. За смесата.Ова треба да го пиете еднаш на ден.
јаболков оцет Кога влегува во стомакот, станува алкален и помага при варење на млечниот шеќер со неутрализирање на киселините во желудникот. Ова помага да се спречат симптоми како што се гасови, надуеност и гадење.
Есенцијално масло од лимон
Во чаша ладна вода додадете капка есенцијално масло од лимон. Промешајте добро и пијте. Ова треба да го пиете еднаш на ден.
Есенцијалното масло од лимон помага при варење со неутрализирање на киселините во желудникот и на тој начин нетолеранција на лактозаГи ублажува дигестивните проблеми предизвикани од.
Масло од пеперминт
Измешајте капка масло од мента во чаша вода. За смесата.Треба да го пиете ова барем еднаш на ден. Масло од нане Ги релаксира дигестивните функции. Помага при варење и го олеснува надуеноста и гасовите.
Лимонска вода
Додадете сок од половина лимон во чаша вода. Измешајте добро и додадете мед. Консумирајте го сокот од лимон. Ова треба да го пиете еднаш на ден.
Иако сокот од лимон е кисел, тој станува алкален кога се метаболизира. Оваа акција има неутрализирачки ефект врз киселините во желудникот, намалувајќи гасови, надуеност и гадење.
Сок од алое вера
Консумирајте половина чаша свеж сок од алое вера секој ден. Треба да го пиете ова 1-2 пати на ден.
алое вераНеговите антиинфламаторни својства помагаат да се смири непријатниот стомак. Алое вера исто така го враќа pH-рамнотежата на желудникот благодарение на неговиот состав на магнезиум лактат.
Чај Комбуха
Консумирајте чаша комбуха дневно.Ова треба да го пиете еднаш на ден.
КомбухаПробиотиците во него ја обновуваат здравата флора на цревата што ја поддржува работата на цревата. Пробиотици, нетолеранција на лактоза Има корисна улога во ублажување на симптомите на варење поврзани со метаболички нарушувања, како на пр
Коска супа
Коска супа, нетолеранција на лактоза Содржи калциум, хранлива материја што може да недостасува. Коскената супа содржи и желатин и колаген, кои му помагаат на вашето црево подобро да се справи со лактозата.
Како резултат;
Нетолеранција на лактоза тоа е многу честа ситуација. Најчестите симптоми вклучуваат болка во стомакот, надуеност, дијареја, запек, гасови, гадење и повраќање.
Исто така, пријавени се и други симптоми како што се главоболка, замор и егзема, но тие се поретки и може да бидат резултат на други заболувања. Понекогаш луѓето погрешно забележуваат симптом на алергија на млеко како егзема. нетолеранција на лактозаСе поврзува со.
Симптоми на нетолеранција на лактозаАко имате, тестот за дишење на водород може да помогне да се утврди дали имате нарушување на малапсорпција на лактоза или дали симптомите се предизвикани од нешто друго.
Третман со нетолеранција на лактозаТоа вклучува намалување или елиминирање на изворите на лактоза од исхраната, вклучувајќи млеко, крем и сладолед.
Но, нетолеранција на лактоза Многу луѓе кои го имаат може да пијат 1 чаша (240 ml) млеко без да доживеат симптоми.
