Што е фитоестроген, кои се неговите придобивки? Храна која содржи естроген

Фитоестрогенсе соединенија што се наоѓаат во растенијата, а оваа група на растителни соединенија може да ги имитира или инхибира ефектите на естрогенскиот хормон.

Студии, фитоестрогенОткри дека може да има некои придобивки, вклучително и намалување на ризикот од срцеви заболувања и помагање во одржување на здравјето на коските.

Но, кај некои луѓе, тоа може да ја намали плодноста и да ги наруши хормоните.

Во написот „придобивки и штети на фитоестрогените " со ",храна што содржи фитоестрогени "се споменува.

Кои се фитоестрогените?

Фитоестрогение група што се појавува природно и се наоѓа во многу растенија. Храна која содржи фитоестрогени вклучуваат соја и семе од лен.

Естрогенот е важен хормон за развој и плодност кај жените. Мажите исто така имаат естроген, но имаат многу пониско ниво.

Фитоестрогени Бидејќи се структурно слични на естрогенот, тие можат да комуницираат со нивните рецептори во организмот. Некои фитоестрогениДодека имитираат ефекти на естроген, некои ги блокираат неговите ефекти.

Овие ефекти се особено важни за жените во менопауза. фитоестрогенОбезбедува разни здравствени придобивки. Овие може да вклучуваат намалено стареење на кожата, поцврсти коски и помал ризик од срцеви заболувања.

Четирите главни фитоестроген има семејство:

Изофлавони

Повеќето студирани тип на фитоестрогенЗастани Храната што содржи изофлавони е соја и други мешунки.

Лигнани

Тоа е разновидна класа на растителни естрогени. Храна која содржи лигнан е ленено семе, пченично жито, зеленчук, јагоди и брусница.

Куместанес

Иако постојат различни песочни песоци, само неколкумина го имитираат дејството на естрогенот. Храна која содржи кумас е зеле од луцерка и сок од соја.

Стилбенс

Ресвератроле главниот диететски извор на стилбени. Храна која содржи ресвератрол е грозје и црвено вино.

Покрај тоа, фитоестрогениспаѓа во поголема група на растителни соединенија наречени полифеноли. Полифенолите имаат антиоксидативно дејство и ги неутрализираат штетните слободни радикали.

Ефекти на фитоестрогени врз телото

Естрогенот работи така што се врзува за рецепторите во клетките. Кога тоа ќе се случи, естрогенот и неговиот рецептор патуваат до клеточното јадро или командниот центар за да го променат изразот на неколку гени.

Сепак, рецепторите на клетките за естроген не се многу селективни. Во некои случаи, супстанциите со слична структура можат да ги врзат и активираат.

Фитоестрогени Бидејќи тие имаат хемиска структура слична на естрогенот, тие исто така можат да ги активираат нивните рецептори. Затоа фитоестрогени познати како ендокрини нарушувачи. Ова се хемикалии кои се мешаат во нормалната функција на хормоните во телото.

Сепак, фитоестрогени Тие можат слабо да се врзат за рецепторите на естроген, произведувајќи многу послаб одговор од нормалниот естроген.

Кои се придобивките од фитоестрогените?

Фитоестроген Диетата богата со хранливи материи има неколку импресивни здравствени придобивки.

Може да ги намали факторите на ризик за срцеви заболувања

Срцевите заболувања се водечка причина за смртност во светот. Луѓето со повисок холестерол, триглицериди, „лош“ ЛДЛ холестерол или висок крвен притисок имаат поголем ризик од срцеви заболувања од другите.

Многу студии, храна што содржи фитоестрогениСе покажа дека потрошувачката на овој лек може да ги намали факторите на ризик за овие срцеви заболувања.

На пример, анализа на 38 студии открива дека консумирањето просечно 31-47 грама соја протеин дневно го намалува холестеролот во крвта за 9%, триглицеридите за 10% и ЛДЛ холестеролот за 13%.

Исто така, на испитаниците во студијата со највисоки нивоа на холестерол (поголеми од 335 мг / дл) им се намалиле нивото на холестерол за 19.6%.

Поддржува здравје на коските

Градењето здрави коски е неверојатно важно, особено како што старееме. Храна која содржи фитоестрогениможе да спречи остеопороза, која е дел од губење на коските и порозни коски.

Студии на животни, фитоестрогенипокажа дека може да го намали формирањето на остеокласти, вид на клетка што ги распаѓа коските. Покрај тоа, тие можат да го зголемат формирањето на остеобласти, вид на клетка што помага при формирање на коски.

Исто така, човечки студии, фитоестрогени откриле дека луѓето кои јаделе богати со диети имале помал ризик од фрактура на колк.

Може да ги намали ефектите од стареење на кожата по менопаузата

Менопаузае фаза низ која поминува жената кога ќе престане менструацијата. Тоа предизвикува намалување на нивото на естроген и може да предизвика брчки, истенчување и сувост на кожата.

Студии фитоестрогениоткриле дека нанесувањето на кожата може да ги намали ефектите од стареење на кожата по менопаузата.

Во студија спроведена на 30 жени во менопауза, овие лица имале а екстракт од фитоестрогенОткриле дека примената на тоа помага да се зголеми дебелината за околу 10%.

Покрај тоа, колагенот и еластичните влакна се зголемија кај 86% и 76% од жените, соодветно.

Може да го намали хроничното воспаление

Воспалението е процес што му помага на телото да се бори против инфекции и да ги лекува раните. Во некои случаи, воспалението може да продолжи долго време на ниски нивоа. Ова се нарекува хронично воспаление и може да предизвика многу штетни болести.

Како изофлавоните фитоестрогени Може да има антиинфламаторно дејство во организмот.

Студии на животни, како што се изофлавони фитоестрогенипокажа дека ги намалува различните маркери на воспаление, вклучувајќи IL-6, IL-1β, азотен оксид и простагландин Е2.

Слично на тоа, студии на луѓе откриле дека диетата богата со изофлавони може да ги намали маркерите на воспаление како што се IL-8 и Ц-реактивниот протеин.

Може да го намали ризикот од некои видови на рак

Раке болест која се карактеризира со неконтролиран раст на клетките. Фитоестроген Диетите богати со хранливи материи се поврзани со помал ризик од разни видови на рак како што се рак на простата, дебело црево, дебело црево, ендометријал и рак на јајници.

На пример, анализата на 17 студии открива дека конзумирањето на изофлавони на соја е поврзано со 23% помал ризик од карцином на дебелото црево.

Кои се штетите на фитоестрогените?

Многу студии, фитоестрогениТоа покажува дека може да има корист за здравјето. Но фитоестрогениПостои одредена загриженост дека прекумерната потрошувачка на диета може да го наруши рамнотежата на хормоните во телото.

Може да ја намали продуктивноста кај машките животни

некои фитоестрогениСо оглед на неговата способност да ги имитира ефектите на естрогенот, дали некои од нив се штетни за мажите е прашање на дебата.

Мажите исто така имаат естроген, но значително покачените нивоа не се нормални. Зголемувањето на нивото на естроген поврзано со тестостерон може да ја намали плодноста кај мажите.

Редовно се спроведуваат студии на животни како што се говеда, овци и гепарди. фитоестроген покажа дека неговата потрошувачка е поврзана со помала плодност кај мажите.

Влијае на функцијата на тироидната жлезда кај некои луѓе

Тироидната жлезда помага во регулирање на метаболизмот, растот и развојот. За жал, некои како што се изофлавоните фитоестрогенисоединенија кои можат да ја попречуваат функцијата на тироидната жлезда goitrogens може да се однесува како

Неколку студии врз животни и луѓе, фитоестрогениоткри дека може да влијае на функцијата на тироидната жлезда.

Сепак, откриено е дека сојата храна влијае на функцијата на тироидната жлезда кај луѓето со хипотироидизам или недостаток на јод.

имено потрошувачка на фитоестрогеннема да влијае на функцијата на тироидната жлезда кај луѓето кои немаат проблем со тироидната жлезда или недостаток на јод.

Кои се храната што содржат естроген?

Естрогенот е хормон кој го поддржува сексуалниот и репродуктивниот развој. И покрај тоа што се наоѓа кај мажи и жени од сите возрасти, се наоѓа на многу повисоки нивоа кај жени во репродуктивна возраст.

Естрогенот извршува различни функции во женското тело, вклучувајќи регулирање на менструалниот циклус, раст и развој на градите.

За време на менопаузата, нивото на естроген кај жените опаѓа, што може да доведе до симптоми како што се топли бранови и ноќно потење.

Исто така познат како диетален естроген фитоестрогениТие се природно појавувани растителни соединенија произведени од човечкото тело кои можат да дејствуваат на сличен начин како естрогенот.

овде храна што го зголемува естрогенскиот хормон...

Кои се храната што го зголемуваат хормонот на естроген?

Ленено семе

Ленено семесе мали, златни или кафеави обоени семиња со потенцијални здравствени придобивки. 

Овие фитоестрогени Тој е неверојатно богат со лигнани, група на хемиски соединенија кои функционираат како состојка. Семето од лен содржи 800 пати повеќе лигнани од друга растителна храна.

Студиите покажуваат дека се наоѓа во семето од лен фитоестрогеникај жени во менопауза, може да игра важна улога во намалувањето на ризикот од рак на дојка.

Соја и едама

Насловна соја во исто време edamame Обезбедува многу придобивки и богато е со протеини и многу витамини и минерали. Исто така познат како изофлавон фитоестрогени богати во смисла.

Изофлавоните од соја произведуваат активност слична на естроген во организмот имитирајќи ги ефектите на природниот естроген. Тие можат да го зголемат или намалат нивото на естроген во крвта.

Сушено овошје

Сушено овошје Тие се богати со хранливи материи, вкусни закуски. Исто така, разни фитоестрогениТие се моќниот извор на. Датумсливи и суви кајсии, фитоестроген Тоа е едно од највисоките сушени плодови.

Сусам

Сусаме влакнесто мало семе. Како и други важни хранливи материи фитоестрогени Исто така е многу богат во смисла. Интересно, една студија покажа дека потрошувачката на прав од семе од сусам може да влијае на нивото на естроген кај жените во менопауза.

лук

луке популарен зачин кој додава нежен вкус и арома на јадењата. Познат е не само по своите кулинарски својства, туку и по своите здравствени својства. 

Иако студиите за ефектите на лукот кај луѓето се ограничени, бројни студии врз животни покажаа дека тој може да влијае на нивото на естроген во крвта.

Дополнително, едномесечна студија во која учествуваа жени во менопауза, забележа дека додатоците на маслото од лук може да понудат заштитни ефекти од губење на коските поради недостаток на естроген. 

праски

праски Тоа е слатко овошје со жолтеникаво бело месо и заматена кожа. Познати како лигнани со содржина на витамини и минерали фитоестрогени Исто така е богат во смисла.

Бери овошја

Бобинки се група која вклучува боровинки, капини, јагоди, малини и слично овошје со импресивни здравствени придобивки.

Витамини, минерали, влакна и фитоестрогени Тие се полни со корисни растителни соединенија, вклучително и. јагоди, брусница а малините се особено богати извори.

Пченични трици

Друг концентрат на пченични трици фитоестроген извор, особено лигнани. Некои студии на луѓе покажуваат дека пченичните трици со многу влакна го намалуваат серумското ниво на естроген кај жените.

Растителен зеленчук

Растениот зеленчук е голема група на растенија со различни вкусови, текстури и хранливи материи. Членови на ова семејство карфиол, брокула, Зеле од Брисел зеленчук богат со фитоестрогенd.

Карфиол и брокула, еден вид лигнан фитоестроген богата со секоизоларициресинол. Бриселските зелки и зелката се богати со куместрол, друг вид на фитонутриенти со естрогенска активност.

Ореви

Фстацинајголема количина од сите ореви фитоестроген Таа ги содржи.

Ореве една од најздравите ореви. ФитоестрогениОсвен тоа, богато е со протеини, омега 3 масни киселини и широк спектар на есенцијални хранливи материи.

Кикирики Тој е добар извор на фитоестрогени и едно од најчесто консумираните ореви.

Никулци од луцерка и зеле од мушка

Ова се едни од најдобрите опции за зголемување на нивото на естроген. Овие никулци имаат многу малку јаглени хидрати и калории и се исклучително здрави.

Тоа е одлична комбинација со други хранливи состојки како што се фолати, железо, витамин Б комплекс и влакна. фитоестроген е изворот.

Осушен грав

Грав од арикот е исклучително здрав - фитоестрогениБогато е со хранливи материи како што се влакна, железо, фолати и калциум. Ова помага да се балансираат нивоата на естроген во телото.

Црн грав

Црн грав со фитоестрогениБидејќи е богата со р, ја зголемува плодноста кај жените. Исто така е богат извор на протеини, влакна, антиоксиданти и разни витамини и минерали.

црвено вино

Црвеното вино е производ наречен ресвератрол кој го зголемува нивото на естроген во организмот и исто така го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести кога ќе претерате. фитоестроген Таа ги содржи. 

Како резултат;

Фитоестрогенисе наоѓа во широк спектар на растителна храна. Фитоестроген За да го зголемите внесувањето, треба да јадете хранлива и вкусна храна наведена погоре. 

Во повеќето случаи, ова храна и пијалоци што содржат естрогенПридобивките од јадење ги надминуваат потенцијалните ризици по здравјето.