Најдобриот пријател на Пилаф сув граве едно од најконзумираните мешунки кај нас. Ова се должи на неговата висока содржина на протеини, како и на вкусот.
Грав од арикот типично мала, бела мешунка. Обезбедува високо ниво на протеини, влакна и корисни растителни соединенија. Дури и денешните деца кои сакаат брза храна уживаат во јадењето на оваа мешунка.
Нутритивна вредност на сувиот грав
Грав од арикотИма и многу хранливи материи. Иако содржината на хранливи материи варира, 130 грама конзервирана храна сув грав табела со хранлива вредност како што следи:
Калории: 119
Вкупни маснотии: 0.5 грама
Вкупни јаглехидрати: 27 грама
Влакна: 5 грама
Протеин: 6 грама
Натриум: 19% од референтниот дневен внес (РДИ)
Калиум: 6% од РДИ
Ironелезо: 8% од РДИ
Магнезиум: 8% од РДИ
Цинк: 26% од РДИ
Бакар: 20% од РДИ
Селен: 11% од РДИ
Тиамин (витамин Б1): 10% од RDI
Витамин Б6: 6% од РДИ
Грав од арикот, Обезбедува растителни влакна и протеини. Исто така е добар извор на тиамин, цинк и витамини кои го поддржуваат производството на енергија, имунолошката функција и здравјето на тироидната жлезда. селен е изворот.
пулсот Содржи фитати (соединенија кои можат да ја инхибираат апсорпцијата на минералите). Грав од арикот Содржината на фитат се намалува кога се готви или конзервира.
Оваа мешункаст полифеноли Обезбедува корисни растителни соединенија, вклучувајќи Тие го спречуваат воспалението со тоа што ги штитат клетките од слободните радикали.
И оштетувањето од слободните радикали и воспалението предизвикуваат срцеви заболувања, рак и други хронични заболувања.
Дали сувиот грав е протеин или јаглени хидрати?
Грав од арикотсодржи и протеини и јаглехидрати. Меѓутоа, бидејќи содржината на протеини е растителна, таа не е како животинскиот протеин. Затоа, се препорачува да се готви со месо.
Кои се придобивките од сувиот грав?
Придобивки за здравјето на цревата
Грав од арикот содржи значителна количина на влакна. влакнаГо одржува здравјето на цревата со регулирање на движењата на дебелото црево.
Влакната ги хранат и корисните бактерии во дебелото црево. Ова обезбедува намален ризик од рак на дебелото црево.
Го намалува холестеролот
Грав од арикот, срцева болест Го намалува високиот холестерол во крвта, што е фактор на ризик за
Го балансира шеќерот во крвта
Грав од арикотГо намалува ризикот од дијабетес со балансирање на шеќерот во крвта поради содржината на влакна.
Корист за здравјето на срцето
Триглицеридите и високиот холестерол што се акумулира во крвотокот се фактори на ризик за срцеви заболувања.
Грав од арикот полите триглицеридИсто така го намалува високиот холестерол.
Заштитува од рак
Грав од арикотпредизвикани од слободните радикали оксидативен стресПостојат антиоксиданси кои се борат против него.
Овие антиоксиданси штитат од срцеви заболувања, како и од рак.
Придобивка за мозокот
Грав од арикотсодржи хранливи материи кои се корисни за мозокот.
Благодарение на овие хранливи материи, ги регулира функциите на мозокот и ја зајакнува меморијата.
Спречува инфекција на уринарниот тракт
Грав од арикот Иако помага да се растворат камењата во бубрезите, инфекции на уринарниот трактИсто така, помага при третман на.
Ни ја дава енергијата што ни е најпотребна во денешниот хаос. сув грав обезбедува.
Ironелезо и манган Благодарение на неговата содржина, ја дава енергијата што ни е потребна секојдневно.
Придобивките од сувиот грав за кожата
Грав од арикотАнтиоксидансите го штитат здравјето на кожата.
Ферулинската киселина во нејзината содржина го спречува оштетувањето на сонцето.
Го спречува ракот на кожата со тоа што ја штити кожата од оштетување предизвикано од сонце и хемикалии кои редовно се изложени.
Слабеење со сув грав
„Дали сувиот грав прави тежина? „Дали слабиот грав ослабува? прашањата се меѓу оние кои се убопитни.
Грав од арикот Има многу карактеристики кои можат да помогнат во губење на тежината.
Иако има многу калории, помага да се чувствувате сити благодарение на содржината на влакна.
Балансирањето на шеќерот во крвта е исто така важен фактор за губење на тежината.
Која е штетата на сувиот грав?
Покрај тоа што е здрава храна несакани ефекти од сув грав да се знае има и…
Богато со шеќер
Грав од арикот обично содржи шеќер. Количината што ја содржи е 20% од дневната граница на шеќер.
Само ова можеби не е проблем, но за оние кои консумираат многу слатка храна, тоа им претставува проблем.
Јадењето премногу шеќер предизвикува дебелина, срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и проблеми со меморијата.
Содржина на лектин
Грав од арикот како мешунки,лектин Содржи протеини наречени
Кога се консумираат во големи количини, лектините можат да предизвикаат варење, оштетување на цревата и да го попречат балансот на хормоните во телото.
Лектините се деактивираат кога зрната се варат, така што содржината на лектин не е загрижувачка.
Грав од арикотСодржи влакна и други сварливи јаглехидрати кои биле ферментирани од бактерии во цревата, потенцијално предизвикувајќи формирање гас.
Сепак, формирањето на гас се намалува со текот на времето кај оние кои редовно го консумираат.
Алергија на сув грав
Алергија на сув грав Тоа не е многу честа појава.
Се јавува на ист начин како и другите алергии на храна и сув грав Се лекува со престанок со јадење.
Кикирикионие кои се алергични на алергија на грав можеби.
Чувство на чешање или пецкање во устата, осип или црвенило на кожата, оток, отежнато дишење, болки во стомакот, грчеви, дијареа, повраќање и вртоглавица се симптомите кои можат да се сретнат во случај на алергија.
