Што е фитонутриент? Што има во него, кои се неговите придобивки?

Хранливите материи што ги добиваме од храната се многу важни за човечкото тело да ја продолжи својата функција. Некои од хранливите состојки кои вообичаено се наоѓаат во храната се јаглени хидрати, протеини, масти, витамини и минерали. Покрај овие хранливи материи, постојат растителни соединенија кои се корисни за здравјето. растителна храна се исто така достапни. фитонутриенти во растенијата, фитонутриенти имено фитонутриент се нарекува. БХемикалии кои им даваат боја на импулсите. Нивната задача е да ги одржуваат растенијата свежи.

Што е фитонутриент?

Фитонутриент Се произведува од растенија само во одредени типови на клетки. Затоа, тие се природни растителни хемикалии кои не се хранливи материи.

Некои од растителните соединенија кои се наоѓаат во растенијата; полифеноли, ресвератрол, терпеноиди, изофлавоноиди, каротеноиди, флавоноиди, фитоестрогени, антоцијани, пробиотици, глукозинолати и омега 3 масни киселиниd.

Фитонутриентиги штити растенијата од инсекти и штетните зраци на сонцето. Тој игра витална улога во метаболизмот на растенијата бидејќи го регулира растот на растенијата. Има и фармаколошко дејство. Се наоѓа во растенијата само во мали количини.

Студиите велат дека се користел во натуропатија во античко време како билки, зачини, чаеви и јадења. Фитонутриенти Има широк спектар на здравствени придобивки кај луѓето. Ги има во зеленчукот, овошјето, јаткастите плодови, мешунките и интегралните житарки. Го намалува ризикот од срцеви заболувања и други заболувања.

Бои на фитонутриенти

Тие им даваат на растенијата уникатен вкус, вкус и арома. Овие хемикалии ги обезбедуваат и нивните природни бои. Секој тип на боја е хранлив. Има различни придобивки. Медицинските експерти препорачуваат да се јаде растителна храна од сите бои.

Повеќето од овие хранливи материи се наоѓаат во лушпата на обоената храна. Затоа растителна храна треба да се консумираат со нивните школки.

Кои се придобивките од фитонутриентите?

ФитонутриентиПомага во спречување на многу болести кога се консумира со други хранливи материи како што се влакна, минерали и витамини.

Користена литература: 1