Tapa He huawhenua pakiaka e kainga whanuitia ana i to tatou whenua me te ao katoa. He mema no te whanau ripeka. Ka pihi ake a Brussels, kāpeti,broccoli,kareparāoa E pa ana ki nga huawhenua penei
Ko te roto o tenei huawhenua, e tupu ana i roto i te rangi ngawari, he tae papura, he whero, he pango me te ma, he ma. pakiaka o te keha a ka kainga ona rau, he maha nga painga mo te hauora.
Calories He iti te muka engari he nui te muka me etahi atu moroiti nui. Nga painga o te keha Ko enei ko te whakanui i te mate, te whakatairanga i te hauora o te ngakau, te awhina i te mate taimaha me te whakakore i te mate. Kei roto ano he puhui patu mate pukupuku.
He aha te uara kai o te keha?
Ko tenei huawhenua pakiaka he tohu matūkai tino pai. Ahakoa he iti te kaarai, he maha nga huaora me nga kohuke kei roto. 1 kapu (130 karamu) mata ihirangi kai o te keha penei:
Calories: 36
Waaroa: 8 karamu
muka: 2 karamu
Pūmua: 1 karamu
Huaora C: 30% o te uara o ia ra (DV)
Folate: 5% o te DV
Phosphorus: 3% o te DV
Konupora: 3% o te DV
He nui ake nga matūkai kei roto i ona rau. 1 kapu (55 karamu) tapatapahi te kai o nga rau keha e whai ake nei:
TapaKei roto nga puhui tipu whai hua me nga taonga whawhai mate pukupuku.
He nui nga glucosinolates, me ona huaora C teitei, e taea ai te aukati i te tipu me te horapa o nga pūtau mate pukupuku.
Ko nga Glucosinolates he roopu o nga tipu tipu koiora e whakarato ana i te mahi antioxidant. Te ahotea oxidativeka whakaiti i nga paanga whakatairanga mate pukupuku o
Anthocyanins, ano he keha nga hua papura me nga huawhenuaMa te kai i a raatau ka whakaitihia te tupono o nga mate tawhito me nga mate whakaheke.
Te whakataurite i te huka toto
He mea tino nui te pupuri i te huka toto, ina koa mo te hunga mate huka.
rangahau kararehe, tōnapiKua whakatauhia he hua aukati te mate huka.
whakaiti i te mumura
Te mumura, rumatiHe maha nga mate kino penei i te mate pukupuku, te whakapakeke o nga uaua me te toto toto tiketike.
TapaKo nga Glucosinolates he tohu anti-inflammatory. Ka tino whakaheke te mumura me te whara ki nga pūtau koroni.
Te parenga ki nga huakita kino
TapaKa pakaru ki roto ki nga isothiocyanates, ka taea te aukati i te tipu moroiti me te huakita.
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te isothiocyanates, E. coli ve S. marriageus Kua kitea e whawhai ana ki nga huakita mate, penei i te
wātea i te mate
Tapa He puna pai mo te huaora C. Ko tenei huaora wai-wairewa te matua ki te whakanui i te mate mate.
Ka awhina te Huaora C ki te whakapoto i te roanga o nga mate penei i te makariri. Malaria, pneumonia me korere te aukati me te whakaora i nga mate.
hauora whekau
I a ia e haere ana i roto i te punaha nakunaku, ka taapirihia e te muka te nuinga ki te kutae.
He nui te muka kei roto kai keha, ka whakakorikori.
Te hauora o te ngakau
Kei roto nga puhui whakatairanga hauora penei i te muka me te antioxidants tōnapihe painga mo te hauora ngakau.
Tapa Ko te kai i nga huawhenua cruciferous penei i nga huawhenua cruciferous ka whakaheke te mate o te mate ngakau.
Ka whakahekehia hoki te katoa me te LDL cholesterol, nga take e rua morearea mo te mate ngakau.
ngoikoretanga rinoka puta te anemia. He mea tika te rino hei kawe i te hāora ki ngā wāhanga katoa o te tinana.
Tapa He nui te rino. Ko te kai i tenei huawhenua ka whakakore i te ngenge na te anemia.
Ma te nui o te huaora C ka pai te whakauru o te rino.
Osteoporosis
TapaKei roto nga glucosinolates, e awhina ana i te hanga wheua.
Kei roto hoki i nga huawhenua te huaora K. Ko tenei huaora ka whakaiti i te tupono ka whati nga wheua. Ka whakanui ake i te whakauru konupūmā me te kiato wheua.
whakarei mahara
TapaKei roto te choline.KōliniHe waahanga hanganga o nga kiriuhi pūtau hei awhina i te mahara.
Te tiaki ate
Turnip,anthocyanin I te mea kei roto nga puhui whanariki penei i te glucosinolates me te glucosinolates, he mana tiaki ate.
Nga painga o te keha mo nga wahine hapu
TapaHe puna pai o te waikawa folic me te rino. He mea nui enei mo nga wahine i te wa e hapu ana.
Ko te kai i tenei huawhenua pakiaka me etahi atu kaakaariki i ia wa ka awhina ki te whakatutuki i nga matea kai o ia ra mo nga wahine hapu.
Kei te ngoikore te keha?
Na te mea he nui te muka me te iti o nga kaata tōnapiHe kai e awhina ana ki te whakaheke taumaha.
He puhoi te mahi a te muka i roto i te ara kena, he whakaroa te puhanga o te puku. Ma tenei ahuatanga, ka tino makona koe mo te wa roa.
He aha nga painga o te keha mo te kiri me te makawe?
Tapa He puna nui o huaora A me C me te rino. He mea nui enei matūkai mo te hauora kiri me te makawe.
Ka awhina te Huaora A ki te hanga sebum me te aukati i te hanga hakihaki.
C huaoracollagen tautoko ana i te hanga. Ko te ahua o te kiri he taitamariki me te ngawari.
Ka awhina te rino ki te hanga melanin i roto i nga makawe. Ko te ngoikore o te rino ka mate nga makawe me te hina o nga makawe.
TapaKa pau te nuinga o te wai. Ka kainga maoa me te mata. Ka whakamahia nga rau ki nga huamata. TapaKo te tunu me etahi atu huawhenua ka piki ake te uara kai o te rihi.
He kino taku keha?
Turnip, ripekapeka Ētahi atu kai keha ka puta te pupuhi, te hau, me te mamae o te puku.
TapaKo nga glucosinolates me te isothiocyanates kei roto Ka taea te taunekeneke me te homoni thyroid. Ko nga tangata he raruraru thyroid tōnapi kia tupato ki te kai.
