Ko nga painga o te ika ka ahu mai i nga matūkai kei roto. Ko te ika, he nui te pūmua, te huaora D me te waikawa ngako omega-3, he tino pai ki te ngakau. He pai mo te pouri me te tiaki i te roro mai i nga paanga o te koroheketanga. Kaua e kai nui te ika na te mea he hauora. Ko te nui rawa atu ka pa he kino penei i te kohi mēkuri.
Te Uara Kai o te Ika
He pohehe te whakataurite i te kaarai me te uara kai o te ika. No te mea ko te ahua o to whakarite ika ka tino rerekee te hanganga kai. He rereke ano te kai o ia ika. Hei tauira, me titiro ki te uara kai o te 154 karamu o te nati Atlantic mohoao;
Calories: 280
Ngako: 12.5 karamu
konutai: 86mg
Waaroa: 0g
muka: 0g
Huka: 0g
Pūmua: 39.2 karamu
Ko nga uara kai o te waahanga 100 karamu o etahi atu ika e whai ake nei;
Halibut (mata): 116 calories, 3 karamu o te ngako, 0 karamu o te warowaihā, 20 karamu o te pūmua.
Tuna (te kowhai, hou, mata): 109 calories, iti iho i te karamu o te ngako, 0 karamu o te warowaihā, 24 karamu o te pūmua.
Cod (Atlantic, raw): 82 calories, 0,7 karamu o te ngako, 0 karamu o te warowaihā, 18 karamu o te pūmua.
Baso moana (Atlantic, raw): 79 calories, 1.4 karamu o te ngako, 0 karamu o te warowaihā, 15 karamu o te pūmua.
Nga Painga o te Ika
nga painga o te ika
Ka whakarato matūkai nui
Hei kii i nga painga o te ika i te nuinga o te waa, he pai mo te hauora tetahi momo ika. Ka whakaratohia e ia te nui o te maha o nga matūkai kaore te nuinga o nga tangata e whiwhi nui. Pūmua,iodine me nga momo huaora me nga kohuke kei roto.
Engari he pai ake etahi ika i etahi atu. Ko nga momo ika hinu ka kiia he pai ake te hauora. Koia na te mea he nui ake nga ika momona (penei i te hamana, te taraute, te sardine, te tuna, me te tawatawa) i roto i nga matūkai-ngako. He nui ake ano i nga waikawa ngako omega 3.
Hei whakatutuki i nga whakaritenga o te omega 3, me kai ika hinu i te iti rawa kia kotahi, kia rua ranei i te wiki.
He painga mo te hauora ngakau
Ko te ika te kai pai mo te oranga ngakau. Ko te hunga e kai ana i nga ika ka iti ake te mate o te mate ngakau. He iti ano te mate o te mate ngakau.
Ko nga rangahau e tohu ana he pai ake nga ika momona mo te hauora ngakau na te mea he nui ake i roto i nga waikawa ngako omega 3.
Ka tautoko i te tipu me te whanaketanga
Ko nga waikawa momona Omega 3 he mea nui mo te tipu me te whanaketanga. he momo waikawa ngako omega 3waikawa docosahexaenoic (DHA)He mea tino nui tenei mo te whakawhanaketanga o te roro me te kanohi. No reira, ko nga whaea e u ana me nga whaea e hapu ana me kai kia nui nga waikawa momona omega 3. Engari kaua nga whaea hapu e kai i nga ika katoa. Ko etahi o nga ika kei roto i nga taumata teitei o te mercury, e raru ai te whakawhanaketanga o te roro.
No reira, me kai noa nga wahine hapu i nga ika iti rawa te mēkuri, penei i te hamana, te sardine, me te taraute, kia 340 karamu ia wiki. Kaua e kainga nga ika mata me nga ika kare i maoa (tae atu ki te sushi). Na te mea kei roto i nga microorganisms e kino ai te kopu.
Ka tiaki i te roro mai i te kino o te tau
Ko tetahi o nga hua o te koroheketanga ko te paheketanga o te mahi roro. Ko te kai ika nui ake ka whakaiti i te heke o te hinengaro e pa ana ki te pakeke.
Ka aukati i te pouri
korekorehe mate hinengaro nui. Ahakoa kaore e aro nui ki te mate ngakau, koinei tetahi o nga raru hauora nui rawa atu o te ao.
Kua kitea e nga rangahau ko nga tangata e kai tonu ana i nga ika ka iti ake te mate o te pouri. Te ika me te waikawa momona omega 3mate ruau Ka whai hua ano etahi atu mate hinengaro penei i
Ko te puna kai pai o te huaora D
Ko tenei huaora nui he rite ki te taiaki steroid i roto i te tinana ka whakamahia e te nuinga o te taupori o te ao.Te ngoikore o te Huaora D ora. Ko nga ika me nga hua ika nga puna kai pai o te huaora D. Haramona me nga ika ngako penei i te hopu he nui rawa te nui. hinu ate cod Ko etahi hinu ika, penei i etahi hinu ika, he nui rawa te huaora D.
Ka whakaiti i te tupono o te mate autoimmune
mate autoimmuneI tua atu, ka pohehe te punaha raupatu me te whakangaro i nga kopa tinana hauora. Ko tetahi tauira o tenei ko te wa ka whakaekehia e te punaha mate nga pūtau hanga insulin i roto i te pancreas.mate huka momo 1taraka. He maha nga rangahau kua whakaatu ko te kai o te omega 3 me te hinu ika ka whakaiti i te mate o te mate huka momo 1 i roto i nga tamariki.
Ka awhina i te mate huango i roto i nga tamariki
Kua kitea e nga rangahau ko te kai ika i ia wa ka whakaitihia te mate huango ki nga tamariki ma te 24%, engari kaore he painga nui ki nga pakeke.
Ka tiakina te hauora kanohi
Te paheketanga macular Koia te take matua o te ngoikoretanga o te tirohanga me te matapo. Ko te nuinga ka tupu i roto i nga kaumatua. Ko nga ika me nga waikawa ngako omega 3 hei tiaki i tenei mate.
Ka whakapai ake i te kounga o te moe
He mea noa nga mate moe. He maha nga take rereke mo tenei. Ko etahi o nga kairangahau e whakapono ana ka whai waahi ano te ngoikore o te huaora D ki te ohoroa. I roto i tetahi rangahau, ko nga tangata e kai ana i te salmon e toru nga wa i te wiki kua pai ake te moe. Ko te mea tenei na te huaora D o te hamana.
Nga painga o te ika hinuhinu
He painga nga ika hinu penei ki te whakaheke i te mate o te ngakau, ki te whakapakari i te hinengaro hinengaro, ki te aukati i te mate pukupuku, ki te whakaheke i te mate o te mate whakaheke waipiro.He nui te ngako ka kitea i roto i nga kopa tinana me te kohao umbilical o enei ika. Kei roto i nga ika hinu:
Taraute
Haramona
Hararini
Te tuna
Tuna
hopu
Tuna
Me whakarārangihia ngā painga o te ika hinuhinu e whai ake nei;
Ka whakaiti i te mumura.
He nui ki te omega 3 polyunsaturated fatty acids, e whakaiti ana i te mate o te ngakau, te mate pukupuku me te mate pukupuku.
Ko te ika hinu he puna pai o te pūmua.
Ka whakaiti i te ahotea hinengaro.
Ka tiakina mai i te hanga o te mate rūmātiki.
Ka tiaki i te mate pukupuku kiri.
Ko te kai ika hinuhinu i nga marama whakamutunga o te haputanga ka whai hua pai ki te whakawhanaketanga o te hinengaro, te hinengaro me te motika o te tamaiti.
i nga wa e hapu ana.hāmana Ko nga tamariki a nga wahine e inu waipiro ana ka iti ake te whakaatu tohu mate huango i te 2.5 tau te pakeke.
Ka whakaitihia te ngaro o te tirohanga ki nga kaumatua.
Ko te kai i nga ika hinu ka whakaheke te mate pukupuku o te uma.
Ko te ika, ko tetahi o nga kai tino hauora, he painga me nga morearea me mohio. Ko te tino kino mo te ika ko te maaka. Kei etahi momo ika nga taumata paitini o te mercury. Ko te rongo ki te mēkuri ka raru te hauora.
Ko te nui o te rongo ki te mercury ka huri, ka paihana te punaha io matua. Ka puta mai te riri, te ngenge, te whakarereketanga o te whanonga, te wiri, te mahunga, te rongo, te ngaro o te hinengaro, te pohehe, me te mate. Ka taea hoki e ia te whakaheke toto toto tiketike i roto i te tangata me nga kararehe ma te pa kino ki te punaha cardiovascular.
Ehara i te mea he raruraru hauora te mate o te mercury ka puta i te po. Ka roa te wa mo nga taumata mercury i roto i te toto kia piki ake.
He ika kei roto te mercury
Ko te nuinga o nga momo ika he mercury. I kitea e tetahi rangahau ko te hautoru o nga ika i hopukina he nui ake i te 0.5 nga wahanga mo te miriona, he taumata e raru ai te hauora mo nga tangata e kai ana i enei ika. I te nuinga o te waa, ko nga ika nui me te roa o te ora he nui te nui o te mercury. Ko enei ika he mango, he hoari, he tuna hou, he merlin.
Ko nga taumata o te Mercury i roto i nga ika ka inehia ki nga waahanga mo te miriona (ppm). Anei nga taumata toharite o nga momo ika me nga kaimoana, mai i te teitei ki te iti:
Swordfish: 0.995 ppm.
Mango: 0.979 ppm.
Te tawatawa kingi: 0.730 ppm.
Tuna kanohi nui: 0.689 ppm.
Merlin: 0.485 ppm.
Te kēne o te tuna: 0.128 ppm.
Waehere: 0.111 ppm.
Rakau Amerika: 0.107 ppm.
Te ika ma: 0.089 ppm.
Herring: 0.084 ppm.
Haramona: 0.079 ppm.
Taraute: 0.071 ppm.
Papaka: 0.065 ppm.
Haddock: 0.055 ppm.
Te tawatawa: 0.050 ppm.
Koura: 0.035 ppm.
Poraka: 0.031 ppm.
Catfish: 0.025 ppm.
Weke: 0.023 ppm.
Haramona: 0.022 ppm.
Anchovy: 0.017 ppm.
Sarini: 0.013 ppm.
Tio: 0.012 ppm.
Timu: 0.003 ppm.
Shrimp: 0.001 ppm.
Ko te Mercury i roto i nga ika kaore e pa ki nga tangata katoa. No reira, me tino tupato etahi ki te kai ika. Hei tauira; nga wahine hapu, nga whaea ngote me nga tamariki nohinohi…
Ko nga pepi me nga tamariki nohinohi kei roto i te kopu ka kaha ake te whakaraerae ki te paitini mercury. Ka ngawari te whakawhiti a Mercury ki te kukune o te whaea hapu, mai i te whaea atawhai ki tana peepi.
Me pehea te kai ika i roto i te huarahi hauora?
I te nuinga o te waa, kaua koe e mataku ki te kai ika. He kaha nga painga o te ika. E taunaki ana kia kai te nuinga o nga tangata kia 2 nga tohanga ika i ia wiki.
Engari, ko nga wahine ka hapu pea, ko nga wahine hapu, ko nga whaea ngote me nga kohungahunga he nui te mate o te kawa o te mercury me aro ki nga tohutohu e whai ake nei mo te kai ika hauora:
Kainga kia 2-3 nga tohanga (227-340 karamu) o nga momo ika i ia wiki.
Kōwhiria ngā ika he iti te mēkuri, pērā i te hāmana, te kōeke, te cod, me te sardine.
I mua i te kai ika hou, tirohia mena kei te haumaru te wai i mau ai.
Mena ka whai koe i enei tohutohu, ka whakanuia e koe nga painga o te ika me te whakaiti i to tupono ka pa ki te mercury.
Me pehea te mohio ki nga ika hou?
He mea nui ki te whiriwhiri ika hou ina hoko ika. Kaore he tangata e hiahia ana ki te kai ika maoa. Na me pehea te tautuhi i nga ika hou?
Ehara tenei i te mahi me whai tohungatanga. Ina mohio koe ki etahi mea nui mo taua mea, ka ako koe me pehea te whiriwhiri ika hou.Kia mohio ai tatou ki nga ika hou, me mohio tatou he aha te ahua o te ika maoa.
Me hongi te ika ki te iodine me te pukohu. No reira me hongi ki te moana. Mena ka hongi koe i te haukini, karekau he mea hou te ika.
Kia kanapa nga kanohi o te ika. He kanohi puhoi nga ika maoa. He ahua puhoi.
He mawhero, he whero ranei nga hau o nga ika hou. He tohu te ahua o te hapapa hee te ahua o te ika.
Kia kanapa te tae o te ika. Kaua e tiango ki roto ina pehia. Patohia te ika me to koromatua. Me hoki te ika ki tona ahua o mua. Mena ka kitea tonu to matimati, kua maoa.
He tika te tu o nga ika hou. Ka tu tika tona hiku ina hikina mai i tona mahunga ka mau. He ahua taratara te ahua o te ika maoa. Ka mau koe ki te upoko, ka iri iho te wahanga hiku.
Mena he hou te ika, ka totohu ki raro ina tuu ki te wai. Ka tae mai nga ika maoa ki te mata o te wai.
