ika"“Engraulidae” whanau ika anchovyHe nui te reka me nga matūkai. He momo ika iti engari he nui te nui o te pūmua, te ngako hauora ngakau me nga huaora me nga kohuke nui i roto i ia kai.
i raro “te painga me te kino o te anchovy”, “te uara pūmua o te anchovy”, “nga hua o te anchovy”, “huaora i roto i te anchovy” ka korerohia nga kaupapa.
He aha nga hua o te Anchovy?
He nui te waikawa ngako Omega 3
Omega 3 waikawa ngakoHe waikawa ngako tino nui e whai waahi ana ki nga mea katoa mai i te hauora ngakau ki te mahi roro. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko enei ngako hauora ka pa ki te whakahaere taumaha, te hauora kanohi, te whanaketanga o te kopu me te mate mate.
korowhāwhāKo te 60 karamu o te nutmeg e whakarato ana i te 951 milligrams o te omega 3 fatty acids, no reira he puna pai o enei waikawa ngako nui.
Ahakoa kaore he aratohu mo te nui e hiahiatia ana i ia ra, ko te nuinga o nga whakahaere hauora e taunaki ana i te whakauru o te 3-250 milligrams o te DHA me te EPA, e rua nga ahua o te omega 500 fatty acids.
E taunaki ana te American Heart Association ki te kai kia rua nga tohanga ika momona ia wiki, ki te tango hinu ika ranei hei whakatutuki i nga matea o te waikawa ngako omega-3.
whakakaha wheua
ika anchovyKa whakarato i te uara kai pai mo nga tukanga whakahirahira penei i te whakapakari i nga kōiwi.
konupūmā He mea nui kia kaha tonu te hanga anga koiwi. Ko te tikanga, 99 paiheneti o te konupūmā i roto i to tatou tinana ka kitea i roto i o tatou wheua me o tatou niho.
huaora K He mea nui ano mo te hauora o nga wheua, kua whakaatu etahi rangahau ka taea te aukati i nga whati me te awhina i te pupuri i te kiato kohuke wheua.
60 karamu pupu Ko te 10 o te kai ka awhina ki te pupuri i te hauora o nga wheua ma te whakarato i te 7 paiheneti o te konupūmā e hiahiatia ana mo te ra katoa me te XNUMX ōrau o te hiahia o ia ra mo te huaora K.
He puna pai o te pūmua
He mea nui te whiwhi pūmua ki te hauora.pūmua he hanga me te whakatikatika i te kiko, ka whakaputa i nga enzyme me nga homoni nui i roto i te tinana, he waahanga nui o nga koiwi, nga uaua, te kirikiri me te kiko.
Ko te kai i nga kai puia-nui ka awhina i te pupuri i nga taumata huka toto noa, te aukati i te mate o nga uaua e pa ana ki te pakeke, me te whakatairanga i te mate taimaha.
60 karamu te nui o te pūmua anchovy 13 karamu. Mena ka kai koe me etahi atu kai whai hua o te pūmua puta noa i te ra, ka ngawari koe ki te whakatutuki i o hiahia o ia ra.
He painga whai hua ki te ngakau
E mohio ana te katoa ko te ngakau tetahi o nga whekau tino nui. Ka pupuhi i te toto puta noa i te tinana, ka whakawhiwhia ki nga kopa me nga matūkai nui e hiahiatia ana e ratou.
korowhāwhāHe tohu matūkai whakamīharo me te maha o nga huaora me nga kohuke ka taea te tiaki i te hauora ngakau.
hei tauiraniacinKa whakahekehia te triglyceride me te cholesterol, e rua nga take morearea mo te mate ngakau.
Ko nga waikawa ngako Omeka 3 e pupuri ana i te ngakau kia ora ma te whakaiti i te mumura, te whakaheke cholesterol me te toto toto.
i roto i te American Journal of Clinical Nutrition i roto i tetahi rangahau, pupuKua kitea ko te selenium, tetahi atu matūkai ka kitea i roto i te miraka, ka taea te whakaiti i te mate o te mate ngakau.
Ka awhina i te ngaro o te taumaha
korowhāwhāhe iti nga kaarai engari he nui te pūmua, huaora, me nga kohuke.
Te pūmua, te homone matekaighrelinKa awhina i te whakaiti i te hiahia ma te whakaheke i nga taumata. I kitea e te rangahau i te tau 2006 ko te parakuihi-nui te parakuihi ka whakaiti i te ghrelin me te whakaroa hoki i te puhanga o te kopu kia nui ake ai te makona.
i roto i te American Journal of Clinical Nutrition I roto i te rangahau a Ahitereiria i whakaputaina i Ahitereiria, ko te 12-wiki-nui-a-te-nui-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-te-a-waa.
He iti te calories me te nui o te pūmua pupuKa awhina i te ngaro o te taumaha ma te pupuri tonu.
He iti te ika ki te mercury
Ahakoa he kai hauora me te whai hua te ika, ko te kai maha ka nui ake te mate o te kawa o te mercury.
Ko te Mercury he konganuku taumaha ka horomia e te ika. Ina kai ana tatou i te ika, ka mimiti ano tatou i te mercury kei roto.
Ko nga taumata teitei o te mēkuri he mōrearea, ā, ka tūkinotia te hinengaro i roto i ngā tamariki, kohungahunga rānei. No reira, he maha nga wa e hapu ana nga wahine hapu.tawatawaE taunaki ana kia karohia etahi ika me te nui o te mercury, penei i te ika, te mango me te ika.
Nga painga o te kai anchoviesKo tetahi o enei ko te iti o te maaka. korowhāwhā,he iti rawa te kukū o te mercury i waenga i nga ikaKei a ia tetahi o nga kai pai rawa atu, ka waiho hei whiringa haumaru me te kai.
Ka awhina i te kiko me te hanga pūtau
taonga i roto i te pūmua pupuE mohiotia ana he painga ki te mahi me te pai o te kaitao o te pūtau, te whakatikatika o te kiko hono me te tipu ano.
Ka awhina ano hoki nga kai-nui ki te whakatairanga i te mate taimaha, te pupuri i nga taumata huka toto, me te hanga i nga wheua, nga uaua, nga whao me te kiko. I roto i te katoa, ka taea te whakanui i te kaha o te tinana ki te whakaora i a ia ano.
Ka tiakina te hauora kanohi
korowhāwhāHe nui te huaora A, e tiaki ana i te hauora kanohi. I roto i te International Journal of Ophthalmology and Ophthalmology I puta mai he purongo rangahau i puta he hua whakamarumaru pea te anchovy ki te piki haere me te taumaha o te glaucoma. Ka aukati i te paheketanga macular me te katarata, na reira kai anchoviesHe pai mo te hauora kanohi.
He nui te rino
korowhāwhā He nui te rino. ki te US Department of Health and Human Services Ko ia 20 karamu o nga ika hou, penei i te anchovies, he 12 paiheneti o te horopeta rino i ia ra mo nga tane me te 5 paiheneti mo nga wahine, e ai ki nga rangahau.
Ka whakanui te rino i te tuku hāora me te rere toto i roto i te tinana. Ka awhina ano hoki i nga pūtau ki te whakaputa i te kaha ake, me te patu i nga huakita toto ma, na reira ka tiakina te tinana i nga mate.
Ka aukati i te paitini
Ko tetahi o nga tino kino o te kai nui rawa o nga ika ko te nui o te mercury me etahi atu paitini taiao ka kitea i roto i o ratau tinana.
He iti ake te paitini o nga ika iti, na te mea he poto te roa o te oranga, na reira ka nui ake nga painga o te kai me te taapiri kia iti ake te paitini ki te tinana i nga ika nui.
Ka mau tonu te hauora thyroid
Kotahi te tohanga o te anchovies he 31 micrograms (mcg) o te selenium. Ko nga taiohi me nga pakeke me whiwhi 55 mcg o te selenium ia ra. Ko tetahi rangahau mai i nga tau 1990 i tohu ko te selenium he waahanga o te enzyme e taea ai te whakahohe i te thyroid. Ko etahi atu rangahau ano e kii ana ko te kore o te selenium ka arahi ki nga raru o te thyroid.
Ka aukati i te mate a Alzheimer
I roto i te rangahau a Harvard Medical School, i kitea e nga kairangahau ko te hunga i kai i te nuinga o nga waikawa ngako omega 3, Te mate a AlzheimerI kitea e ratou nga taumata iti o te pūmua beta-amyloid, he tohu o
He ukauka
korowhāwhā Kaore i rite ki nga ika kua whakatipuhia ki te paamu me nga ika whangai patu paturopi, ka hopukina mai i te mohoao, ka kiia ko tetahi o nga momo ika tino tauwhiro, e tuku ana i nga ika ahuwhenua ki te whakarato i nga hua hauora maha me te kore e awangawanga mo ona kino.
Calories i roto i te anchovies He iti te pūmua, te ngako hauora me te nui o nga matūkai. Kei roto i te 60 karamu nga kai e whai ake nei:
94.5 taara
13 karamu pūmua
4.4 karamu o te ngako
9 milligrams niacin (45 ōrau DV)
30.6 micrograms o selenium (44 ōrau DV)
2,1 mirakarama rino (12 ōrau DV)
113 milligrams o te ūkuikui (11 ōrau DV)
0.2 milligrams o riboflavin (10 ōrau DV)
104 milligrams o te konupūmā (10 ōrau DV)
0.2 milligrams parahi (8 ōrau DV)
31.1 milligrams o te konupora (8 ōrau DV)
1.5 milligrams o te huaora E (7 ōrau DV)
5.4 micrograms o te huaora K (7 ōrau DV)
0.4 micrograms o te huaora B12 (7 ōrau DV)
245 mirakarama pāhare pāporo (7 ōrau DV)
1.1 milligrams zinc (7 ōrau DV)
0.1 milligrams o te huaora B6 (5 ōrau DV)
He aha nga kino o te ika Anchovy?
Ko etahi o nga tangata he mate pawera, he tairongo ranei, na enei tangata kai anchoviesme karo. Mena ka pa ki a koe nga tohu kino penei i te patito, te kiri kiri, te uaua ki te manawa i muri i te kai i te ika, me mutu te kai me te toro atu ki te taote.
I tua atu, me aro turuki nga wahine hapu i ta ratou kai mēkuri kia kore ai e whakaroa te whakawhanaketanga me nga mate whanautanga o te kopu.
ika anchovy he iti te nui o te mēkuri, ā, he haumaru ki te kai i roto i te iti o te nui i te wa e hapu ana engari me iti ki te kotahi ki te rua nga wa ia wiki hei waahanga o te kai hauora me te taurite.
anchovy raw kaua e kai. anchovy hou Mena ka whiwhi koe, me tino tunu koe i mua i te kai hei patu i nga pirinoa me te aukati i o raatau paanga hauora.
Hei hua;
ika anchovy, He nui te pūmua, te omega 3 fatty acids me nga huaora me nga kohuke nui. Ko nga matūkai e whakaratohia ana ka awhina i te mate taimaha, te pupuri i te hauora o te wheua me te tiaki i te ngakau. He maha nga mahi me te iti o te mercury.
