Ko te kai he rongoa mo o tatou tinana. He paihana hoki. Ko te kai ka ora, ka paihana ranei ka whakawhirinaki ki te nui o te kai. He kai hauora he iti rawa te kino. Ko enei ka tino kino ki o tatou tinana ina kai nui ana.
Nga Kai Hauora He kino ki te kai nui rawa
Ko nga kai hauora e kino ana ki te kai nui
Te hinu Omega-3 me te hinu ika
He mea nui nga waikawa ngako Omega-3 mo te hauora. Ka whawhai i te mumura i roto i te tinana, ka whai waahi nui ki te whakawhanaketanga o te roro me te whakaheke i te mate o te mate ngakau. Ko nga hinu Omega-3 e waatea ana i runga i te maakete i te ahua o te hinu ika, te hinu ate cod, me nga kapene omega-3 i puta mai i te pukohu.
Heoi, ko te tango i te ngako omega-3 he kino. Ko te horopeta o mua ko te 1-6 karamu ia ra. Ko te tango i te 13-14 karamu ia ra ka whai hua te whakaheke toto ki nga tangata hauora. Ko tenei ahuatanga ka pa he mate mo nga tangata e tango ana i te whakaheke toto. Me tango ano hoki i te nui o te hinu ate cod,huaora A he paihana pea. Na te mea he nui te huaora A kei roto. He tino kino tenei mo nga tamariki me nga wahine hapu.
Tuna (He hou me te kēne)
Ko te tuna tetahi o nga kai hauora. Engari he kino te kai nui. He ika hinuhinu. He puna pai o nga waikawa ngako omega-3. He nui rawa te pūmua. Heoi ano, kei roto pea i te tuna nga taumata teitei o te mercury.
He paitini te Mercury ki te tinana o te tangata. Ka whakaemihia i roto i te tinana i roto i te roanga o te waa, ka puta pea nga ahuatanga penei i te whakaroa o te whakawhanaketanga, te raru o te tirohanga, te kore o te ruruku, te ngoikore o te whakarongo me te korero o nga tamariki.
Kei roto i te tuna te nui o te mēkuri, ka kohia ki roto i ona kiko i te roanga o te wa. E taunaki ana kia whakawhāitihia e nga wahine hapu me nga tamariki te kai o te kaimoana kei roto i te mercury kia kaua e neke ake i te rua ia wiki.
hinamona
hinamonaHe kakara reka kei a ia etahi momo rongoa. He taonga ki nga antioxidants. Ka whawhai te mumura me te whakaheke i te huka toto. Ka whakahekehia hoki te mate o te ngakau, te mate huka, te mate pukupuku me nga mate neurodegenerative.
Heoi ano, he nui te hinamona o te puhui e kiia nei ko te coumarin, ka pa te kino ki nga pota nui. Ka pau te coumarin, ka huri te hinamona ki tetahi o nga kai kino. E rua nga momo matua o te hinamona he rereke te nui o te coumarin:
Cassia hinamona: He nui te coumarin kei roto.
Hinamona Ceylon: Ko te hinamona Ceylon, he hinamona pono, he iti rawa te coumarin.
Ko te kai o te coumarin i ia ra ko te 0,1 mg ia kirokaramu o te taumaha tinana. Ko te kai nui atu i tenei ka pa te mate ate me te mate pukupuku. I runga i te kai o ia ra, kaore i te tūtohutia kia nui ake i te 0,5-2 karamu o te hinamona cassia ia ra. Heoi, ka taea e koe te kai 5 karamu (1 tīpune) o te hinamona Ceylon ia ra.
Kahve
Ko te kawhe he inu whai hua kei roto nga antioxidants me etahi atu puhui kaha. Ka whakaitihia te mate o te mate ate, te mate huka momo 2 me nga mate neurodegenerative.
Ko te nui o te kai o te kawhe i roto i te kawhe ko te 400 mg. Ko te kai nui atu i tenei moni ka puta he raruraru penei i te ohoroa, te mataku, te awangawanga, te kookiri o te puku, te papouri o te ngakau me te wiri uaua.
Ate
Ko te Offal nga wahi tino kai o nga kararehe. Ko te ate tetahi o enei. He tino taonga ki te maha o nga matūkai penei i te rino, te huaora B12, te huaora A me te parahi. Engari ko te 100 karamu o te ate mīti e ono nga wa e hiahiatia ana mo ia ra mo te huaora A me te 7 wa te nui o te parahi.
Ko te Huaora A he huaora rewa-ngako, te tikanga ka rongoa i roto i to tatou tinana. No reira, ko te nui o te kai ka pa te huaora A. Ko te mutunga, ka puta nga tohu penei i te raru o te tirohanga, te mamae o te wheua, te nausea me te ruaki.
He nui rawa te hoko parahi,paihana parahi ka kawea mai. Ma tenei ka puta te ahotea oxidative me nga huringa neurodegenerative me te whakanui ake i te mate o Alzheimer.
Ahakoa ko te ate he tino hauora me te whai kiko, ehara i te kai ka taea te kai ia ra. Kotahi te kai i te wiki ka nui.
huawhenua cruciferous
Ko nga huawhenua cruciferous he whanau tipu kei roto ko nga huawhenua penei i te broccoli, te tipu Brussels me te kāpeti. Ko enei kai hauora ka whakaheke i te mate pukupuku me te mate ngakau.
Heoi, kei roto i enei huawhenua he puhui e kiia nei ko te thiocyanates. Ka whakaitihia te kaha o te tinana ki te tango iodine. Ko tenei ka puta he mate e kiia nei ko te hypothyroidism. hypothyroidism Ko te tikanga he iti te kaha o te repe thyroid. Ko te mutunga mai, ka nui haere te repe thyroid, ka piki te taumaha, te kookiri, te kiri maroke me te ngenge. Ko nga tangata e mate ana i te mate thyroid kia kaua e kai nui i enei huawhenua.
nati brazilkei roto i nga puna kai pai o te selenium. Ko te Selenium he huānga tohu nui engari he paitini i te nui o te nui.
Ko te kai o ia ra o te selenium ko te 50-70 micrograms mo nga pakeke. Ko te taumata teitei o te manawanui he 300 micrograms mo nga pakeke. He nati Brazil nui kei roto 95 micrograms o selenium.
He nui ake tenei i te nui o ia ra mo nga pakeke. Neke atu i te toru nga wa te nui e taunakitia ana mo nga tamariki. Ko te kai noa i te 4-5 nati Brazil ka noho te pakeke ki te tepe o runga o te kai selenium haumaru.
Ko nga tohu o te paitini selenium ko te ngaronga o nga makawe me nga whao, nga raru o te nakunaku, me nga uaua mahara.
