glutaminoTai nepakeičiama aminorūgštis, atliekanti daugybę funkcijų organizme. Tai baltymų statybinė medžiaga, kuri yra svarbi imuninės sistemos dalis.
Jis taip pat turi ypatingą vaidmenį žarnyno sveikatai. Mūsų organizmai šią aminorūgštį gamina natūraliai ir jos yra daugelyje maisto produktų.
Na, papildo forma bendrai sveikatai glutamino vartojimasar tau to reikia?
straipsnyje „kuo naudingas glutaminas“, „ar glutaminas kenksmingas“, „kokiuose maisto produktuose yra glutamino“, „ar glutaminas susilpnėja“, „kada gerti glutaminą“ Ieškosime atsakymų į Jūsų klausimus.
Kas yra Glutaminas?
glutamino yra aminorūgštis. Aminorūgštys yra molekulės, kurios atlieka daugybę vaidmenų organizme. Pagrindinis jo tikslas yra būti baltymų statybinė medžiaga.
Baltymai labai svarbūs organams. Jie atlieka ir kitas funkcijas, pavyzdžiui, perneša medžiagas kraujyje ir kovoja su kenksmingais virusais ir bakterijomis.
Kaip ir daugelis kitų amino rūgščių glutaminas, yra dviejų skirtingų formų: L-glutamino ir D-glutamino.
Jie yra beveik vienodi, bet turi šiek tiek skirtingą molekulinį išdėstymą. Maisto ir papildų forma yra L-glutaminas.
L-glutaminas naudojamas baltymams gaminti ir kitoms funkcijoms atlikti, o D-glutaminas gyvuose organizmuose yra gana nereikšmingas.
L-glutaminas taip pat gali būti gaminamas natūraliai mūsų organizme. Tiesą sakant, tai yra gausiausia aminorūgštis kraujyje ir kituose kūno skysčiuose.
Tačiau mūsų kūnas glutaminas Kartais jų poreikiai yra didesni nei jų galimybės tai pagaminti. Todėl tai yra sąlyginai nepakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad tam tikromis sąlygomis, pavyzdžiui, susižeidus ar susirgus, ji turi būti gaunama su maistu.
Tai taip pat svarbi molekulė imuninei sistemai ir žarnyno sveikatai.
Kokie yra glutamino privalumai?
Svarbus imuninei sistemai
glutaminoViena iš svarbiausių jo funkcijų yra jos vaidmuo imuninėje sistemoje.
Tai svarbus kuro šaltinis imuninėms ląstelėms, įskaitant baltuosius kraujo kūnelius ir kai kurias žarnyno ląsteles.
Tačiau jo kiekis kraujyje gali sumažėti dėl didelių sužalojimų, nudegimų ar operacijos.
Eğeris glutamino poreikisyra didesnis nei jo gebėjimas gaminti, organizmas gali suskaidyti baltymų atsargas, pvz., raumenis, kad išsiskirtų daugiau šios aminorūgšties.
Be to, imuninės sistemos funkcija gali būti pažeista, kai jos nepakanka.
Dėl šių priežasčių daug baltymų turinčios dietos glutaminasdietos arba glutamino papildasPaprastai jie skiriami po didelių sužalojimų, pavyzdžiui, nudegimų.
Studijos taip pat glutamino papildaiJis pranešė, kad pacientas yra sveikas, gali sumažinti infekcijų skaičių ir sutrumpinti buvimo ligoninėje trukmę po chirurginės procedūros.
Be to, buvo pranešta, kad tai padidina kritinės būklės pacientų išgyvenamumą ir sumažina medicinines išlaidas.
Kiti tyrimai taip pat parodė, kad jis gali pagerinti imuninę funkciją gyvūnams, užsikrėtusiems bakterijomis ar virusais.
glutaminoImuninės sistemos nauda yra susijusi su jos vaidmeniu žarnyno sveikatai.Žmogaus kūne žarnos laikomos didžiausia imuninės sistemos dalimi.
Be daugelio žarnyno ląstelių, turinčių imunines funkcijas, yra trilijonai bakterijų, kurios gyvena žarnyne ir turi įtakos imuninei sveikatai.
glutaminoTai svarbus žarnyno ląstelių ir imuninių ląstelių energijos šaltinis.
Tai taip pat padeda išlaikyti barjerą tarp žarnyno gleivinės ir likusio kūno pralaidus žarnynas suteikiama apsauga.
Tai neleidžia kenksmingoms bakterijoms ar toksinams patekti iš žarnyno į likusį kūną.
Jis taip pat svarbus normaliam ląstelių augimui ir palaikymui žarnyne.
Imuninėje sistemoje dėl didelio žarnyno vaidmens, glutaminasNaudinga bendrai imuninei sveikatai, nes palaiko žarnyno ląsteles.
Poveikis raumenų augimui ir mankštos našumui
Kai kurie tyrinėtojai dėl savo vaidmens kaip baltymų statybinė medžiaga glutaminasIšbandyta, ar papildo vartojimas pagerina raumenų augimą ar pratimų efektyvumą.
Viename tyrime 31 žmogus dalyvavo šešių savaičių treniruotėse su svoriais. glutaminas arba gavo placebą. Iki tyrimo pabaigos abiejų grupių raumenų masė ir jėga pagerėjo. Tačiau tarp dviejų grupių nebuvo jokio skirtumo.
Papildomi tyrimai taip pat parodė, kad jis neturi įtakos raumenų masei ar našumui.
Tačiau kai kurie tyrimai glutamino papildaiBuvo pranešta, kad jis gali sumažinti raumenų skausmą ir padėti atsigauti po intensyvaus fizinio krūvio.
Pavyzdžiui, studija glutaminas veya glutaminas nustatė, kad plius angliavandeniai padėjo sumažinti nuovargio rodiklį kraujyje per dviejų valandų bėgimą.
Galiausiai nėra įrodymų, kad šie papildai būtų naudingi raumenų augimui ar stiprumui. Kitų poveikių palaikymas yra ribotas, tačiau reikia daugiau tyrimų.
Daugelis sportininkų gauna daug baltymų iš savo įprastos mitybos, o tai reiškia, kad dideliais kiekiais be papildų. glutaminas Tai suteikia.
Kuriuose maisto produktuose yra glutamino?
glutamino natūraliai randamas įvairiuose maisto produktuose. Apskaičiuota, kad įprastoje dietoje yra 3–6 gramai per dieną, tačiau tai gali skirtis priklausomai nuo dietos.
Didžiausias šios aminorūgšties kiekis yra gyvūninės kilmės produktuose dėl didelio baltymų kiekio.Tačiau yra ir augalinės kilmės maisto produktų, kurie yra baltymų šaltinis.
Jūros gėrybės
Jūros gėrybės, tokios kaip žuvis, midijos, krevetės ir krabai puikus glutaminas yra ištekliai. Jūros žuvys, daugiau nei gėlavandenės žuvys glutaminas Jame yra.
mėsa, maitinama žole
Mėsa yra puikus baltymų šaltinis. Vištiena, ėriena ir jautiena yra puikūs glutaminas yra ištekliai.
Raudonasis kopūstas
Raudonasis kopūstas, glutaminas Tai turtinga daržovė. Tai padeda stiprinti imunitetą ir yra naudingas bendrai sveikatai.
pienas
Pienas iš žole šeriamų gyvūnų glutaminas gausu antioksidantų ir glutationo Tai padeda skatinti gamybą.
kiaušinis
kiaušinis taip pat geras glutaminas yra šaltinis. 100 gramų kiaušinių 0.6 gramo glutaminas Jame yra.
jogurtas Jis turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, didina žarnyno bakterijų skaičių ir gerina virškinimą. Geriausia mityba glutamino šaltiniaiyra iš.
riešutai
riešutaiyra turtingas sveikų riebalų ir baltymų šaltinis. kuri yra aminorūgštis glutaminasJo gausu įvairiuose riešutuose.
Fasulye
Sojų pupelės ve raudona kuojos puikus glutaminas yra ištekliai. Vegetaras arba veganas (gyvūnas) glutaminas Kas nevartoja, gali valgyti pupeles.
Maydanoz
MaydanozBe to, kad jis yra geras vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų šaltinis, glutaminas Jis taip pat turtingas
Tamsiai žalios lapinės daržovės
Tamsūs lapiniai žalumynai, tokie kaip špinatai, žalumynai, kopūstai ir salotos, yra tinkami. glutaminas yra ištekliai.
Subproduktai
kaip kepenys organų mėsa geras glutaminas yra šaltinis. Raumenų nykimas ir kūno praradimas dėl ligos ir traumų glutaminas gali padėti pagreitinti procesą, kuriam reikia atnaujinti jų lygį.
Kaulų sultys
Kaulų sultys super sveikas ir glutaminas Tai turtingas išteklius.
šparagai
Ir balta, ir žalia šparagai, Gerai glutaminas šaltinių ir gali būti naudojami siekiant išvengti raumenų praradimo arba pagreitinti atsigavimo laiką.
pulsas
Puikiai tinka ankštiniai augalai, tokie kaip avinžirniai, žirniai, lęšiai ir pupelės. glutaminas yra ištekliai.
Kas turėtų valgyti maisto produktus, kurių sudėtyje yra glutamino?
Šį maistą turėtumėte valgyti kasdien, jei:
– Esant dideliems nudegimams
– Atliekant didelio intensyvumo pratimus
– Tie, kurie dažnai serga peršalimo ligomis ir gripu
– Sergantiems celiakija, IBS, Krono liga ar opiniu kolitu
– Tie, kurie prarado raumenų masę dėl svorio metimo programos
– Tie, kurie prarado raumenis dėl vėžio ar AIDS
Glutamino vartojimas ir šalutinis poveikis
glutaminoKadangi tai yra natūraliai organizme gaminama aminorūgštis ir randama daugelyje maisto produktų, nėra susirūpinimo, kad normaliais kiekiais ji yra kenksminga.
3-6 gramai per dieną įprastos dietos glutaminas Tačiau šis kiekis gali skirtis priklausomai nuo suvartoto maisto rūšies ir kiekio.
glutamino papildai Tyrimuose, atliktuose .
Nors vartojant šią didelę dozę nepageidaujamo šalutinio poveikio nebuvo pranešta, kraujo saugumo žymenys nebuvo specialiai ištirti.
Kiti tyrimai pranešė apie minimalius saugumo klausimus, susijusius su trumpalaikiu papildymu iki 14 gramų per dieną.
Apskritai manoma, kad trumpalaikis papildų vartojimas yra saugus. Tačiau kai kurie mokslininkai išreiškė susirūpinimą dėl tolesnio naudojimo.
prie normalios dietos glutaminas papildai gali sukelti įvairius pokyčius, kaip organizmas pasisavina ir apdoroja aminorūgštis. Tačiau ilgalaikis šių pokyčių poveikis nežinomas.
Todėl reikia daugiau informacijos apie ilgalaikę pagalbą, ypač kai vartojama didelėmis dozėmis.
Lyginant augalinę, mažai baltymų turinčią dietą su gyvūnine, daug baltymų turinčia dieta, glutamino papildaigali neturėti tokio paties poveikio.
žemas glutaminas Jei laikotės augalinės dietos su ingredientais, galite naudoti papildus.
Ar L-glutaminas daro tave silpną?
Nors tyrimai šia tema yra riboti, kai kurie tyrimai glutaminasĮrodyta, kad tai gali padėti numesti svorio.
Pavyzdžiui, 2 savaites trukęs tyrimas, kuriame dalyvavo 66 žmonės, sergantys 6 tipo cukriniu diabetu, parodė, kad kasdien vartojant 30 gramų glutamino miltelių, pagerėjo daugybė širdies ligų rizikos veiksnių ir sumažėjo pilvo ir kūno riebalų kiekis.
Panašiai ta pati suma glutaminas Dviejų savaičių tyrime, kuriame dalyvavo moterys, turinčios antsvorio arba nutukusios, buvo pastebėta, kad sumažėjo juosmens apimtis.
Kitame nedideliame tyrime 4 moterys, kurios 6 savaites vartojo glutamino papildus, žymiai sumažino kūno svorį ir pilvo riebalus be jokių pokyčių.
Tyrimas, kuriame dalyvavo 24 suaugusieji, nustatė 6 gramus glutaminas parodė, kad padidėjo valgio dydis, o tai gali slopinti svorio metimą.
Taip pat su mankšta glutamino papildas Kitame tyrime, kuriame buvo nagrinėjamas jo vartojimo poveikis, nepastebėta jokios naudos kūno sudėčiai ar raumenų veiklai.
Šie tyrimai glutamino papildaiįvertino trumpalaikį poveikį
Kaip susilpnėja glutaminas?
Studijos, L-glutaminasTai rodo, kad jis padeda numesti svorio įvairiais mechanizmais.
Pirma, kai kurie tyrimai L-glutamino papildaiŠis tyrimas rodo, kad maistinės medžiagos keičia žarnyno mikrobiomo, naudingų bakterijų bendruomenės virškinamajame trakte, sudėtį.
Žarnyno mikrobiota Jis vaidina pagrindinį vaidmenį daugelyje sveikatos aspektų, įskaitant svorio valdymą.
Be to, glutaminasJis apsaugo nuo uždegimo, kuris yra susijęs su daugeliu lėtinių ligų, įskaitant nutukimą.
Kai kurie tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais, glutaminasĮrodyta, kad jis padidina jautrumą insulinui ir pagerina organizmo gebėjimą efektyviai naudoti insuliną.
Sumažėjęs jautrumas insulinui gali sukelti svorio padidėjimą, glutaminasŠios būklės pagerėjimas rodo, kad tai gali padėti numesti svorio.
Dėl to;
glutaminoyra aminorūgštis, kuri egzistuoja dviem formomis: L-glutaminu ir D-glutaminu.
L-glutaminas yra svarbi forma, natūraliai gaminama organizme ir randama daugelyje maisto produktų. Įprastoje dietoje yra 3–6 gramai per dieną.
Jis aprūpina imunitetą ir žarnyno ląsteles bei padeda palaikyti tvirtus ryšius žarnyne.
Tai naudinga imuninei sveikatai ir atsigavimui, kai organizmas nepajėgia pagaminti optimalaus kiekio, pavyzdžiui, traumos ar sunkios ligos metu.
glutamino jis taip pat naudojamas kaip sporto papildas, tačiau dauguma tyrimų nepatvirtina jo veiksmingumo. Atrodo, kad papildoma parama yra saugi trumpuoju laikotarpiu, tačiau reikia daugiau tyrimų dėl ilgalaikio poveikio.
