Kas yra fenilalaninas? Nors šis pavadinimas mums primena maisto papildo pavadinimą, iš tikrųjų tai yra mūsų organizme gaminama aminorūgštis. Taip pat yra maisto papildų. Be to, valgant tam tikrus maisto produktus, ši aminorūgštis taip pat gali pasigaminti.
fenilalanino, Tai aminorūgštis, randama daugelyje maisto produktų ir naudojama mūsų organizmui gaminti baltymus ir kitas svarbias molekules. Buvo ištirtas jo poveikis depresijai, skausmui ir odos sutrikimams. Jis svarbus tam tikrų hormonų ir neurotransmiterių, dalyvaujančių reguliuojant nuotaiką ir kūno svorį, sintezei.
Kas yra fenilalaninas?
Kas yra fenilalaninas?
Jis priklauso amino grupei, kuri yra mūsų kūno baltymų statybinė medžiaga. Ši molekulė egzistuoja dviejų formų: L-fenilalanino ir D-fenilalanino. Jie yra beveik vienodi, bet turi šiek tiek skirtingą molekulinę struktūrą. L forma randama maisto produktuose ir naudojama mūsų organizme baltymams gaminti, o D forma sintetinama, kad būtų galima naudoti kai kuriose medicinos srityse.
Mūsų kūnas pats negali pasigaminti pakankamai L-fenilalanino. Todėl tai yra būtina amino rūgštis, kurią būtina gauti su maistu. Jis randamas įvairiuose maisto produktuose, tiek augaliniuose, tiek gyvūniniuose šaltiniuose.
Be savo vaidmens baltymų gamyboje, fenilalaninas taip pat naudojamas kitoms svarbioms mūsų kūno molekulėms gaminti. Kai kurie iš jų siunčia signalus tarp skirtingų mūsų kūno dalių.
Fenilalaninas buvo tiriamas kaip įvairių sveikatos būklių, įskaitant odos ligas, depresiją ir skausmą, gydymas. Tačiau genetinis defektasfenilketonurija (PKU) pavojingas žmonėms, turintiems
mūsų kūnasbaltymų Jam pagaminti reikia aminorūgščių. Daug svarbių baltymų yra smegenyse, kraujyje, raumenyse, vidaus organuose ir beveik visur mūsų kūne. Fenilalaninas yra labai svarbus kitų molekulių, tokių kaip:
Tirozinas: Fenilalaninastirozino yra gaminamas. Jis naudojamas naujiems baltymams gaminti arba juos paversti kitomis molekulėmis.
Epinefrinas ir norepinefrinas: Kai susiduriame su stresu, šios molekulės yra gyvybiškai svarbios organizmo reakcijai „kovok arba bėk“.
Dopaminas: Ši molekulė formuoja prisiminimus ir mokymosi įgūdžius, taip pat malonumo jausmą atmintyje.
Fenilalanino privalumai
Moksliniai tyrimai sutelkė dėmesį į fenilalanino papildų naudą. Remiantis tyrimų rezultatais, fenilalanino nauda yra;
Naudojamas tam tikriems junginiams gaminti
Kaip ir kitos aminorūgštys, fenilalaninas atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį gaminant kai kuriuos pagrindinius sveikatai svarbius junginius. Pavyzdžiui, jis naudojamas dopaminui, neuromediatoriui, susijusiam su mokymusi, atmintimi ir emocijomis, gaminti.
Kūnas taip pat paverčia fenilalaniną tirozinu – aminorūgštimi, kuri padeda baltymų sintezei. Jis taip pat dalyvauja gaminant norepinefriną ir epinefriną, kurie yra neurotransmiteriai, kuriuos organizmas išskiria reaguodamas į stresines situacijas.
Kai trūksta šios svarbios aminorūgšties, susiduriame su ilgu sąrašu problemų, tokių kaip psichinė sumišimas, depresija, atminties praradimas ir nuovargis.
Mažina depresiją
Vienas iš pagrindinių L-fenilalanino privalumų yra jo gebėjimas pagerinti nuotaiką ir apsaugoti nuo depresijos. Kai kurie tyrimai parodė, kad tai teigiamai pagerina nuotaiką.
Parkinsono liga pažeidžia centrinę nervų sistemą, sukeldama tokius simptomus kaip drebulys. Remiantis tyrimu, Parkinsono liga atsiranda dėl tirozino, dopamino ir norepinefrino išsekimo, kurie visi sintetinami iš fenilalanino.
Malšina lėtinį skausmą
Kai kurie tyrimai parodė, kad fenilalaninas yra natūralus skausmą malšinantis vaistas, padedantis sumažinti lėtinį skausmą.
Palaiko svorio metimą
L-fenilalanino tyrimai parodė, kad sumažėjo juosmens dydis. Kadangi padidėjo cholecistokinino (CCK), hormono, padedančio kontroliuoti apetitą, kiekis.
Palengvina alkoholio abstinenciją
Tyrimai parodė, kad ši aminorūgštis kartu su kitomis aminorūgštimis gali padėti sumažinti alkoholio nutraukimo simptomus.
Fenilalaninas kenkia
Fenilalanino yra daugelyje baltymų turinčių maisto produktų. Maisto ir vaistų administracija (FDA) jį pavadino „paprastai saugiu“. Toks fenilalanino kiekis maisto produktuose nekelia pavojaus sveikiems asmenims. Tačiau nėščios moterys turėtų vengti vartoti fenilalanino papildus.
Yra viena reikšminga šios aminorūgšties išimtis. Asmenys, sergantys aminorūgščių apykaitos sutrikimu arba fenilketonurija (PKU), negali tinkamai apdoroti šios aminorūgšties. kraujyjefenilalanino koncentracija yra 400 kartų didesnė nei be PKU. Šios pavojingai didelės koncentracijos gali sukelti smegenų pažeidimus ir intelekto sutrikimus, taip pat problemų dėl kitų aminorūgščių transportavimo į smegenis.
Dėl fenilketonurijos sunkumo kūdikiai paprastai tikrinami dėl PKU netrukus po gimimo. Asmenys, turintys PKU, paprastai maitinami specialia mažai baltymų turinčia dieta, kuri yra palaikoma visą gyvenimą.
Kokiuose maisto produktuose randamas fenilalaninas?
Fenilalaninas natūraliai randamas maisto šaltiniuose, kuriuose yra tiek augalinių, tiek gyvulinių baltymų. Mėsa, žuvis ir paukštiena, kiaušiniai, riešutai, sėklos ir sojos produktai yra dalis maisto produktų, kuriuose gausu fenilalanino.
Kaip maisto priedas, fenilalaninas randamas kramtomojoje gumoje, sodoje ir kituose dietiniuose produktuose. Tai dirbtinis saldiklis, susidedantis iš aspartamo, asparto rūgšties ir fenilalanino. Nors jį naudoti patvirtino FDA, kyla rimtų klausimų dėl jo saugumo.
Fenilalanino papildai yra prieinami tiems, kurie nori padidinti dopamino papildais. Šie papildai paprastai yra miltelių arba kapsulių pavidalu. Jis gali būti naudojamas įvairiai, bet pirmiausia naudojamas nuotaikai ir protiniam aštrumui pagerinti.
