Мөмө-жемиш ширелери аш болумдуу заттарды көбөйтүү үчүн керектелет. Мөмө-жемиштерди сыгып алуу - биз көптөн бери колдонуп келе жаткан ыкма, бирок жашылча ширелери биздин жаңы жашообузга кирди.
"Кайсы жашылчадан шире ичүү керек" жана "Жашылча ширелеринин кандай артыкчылыктары бар"Суроолорго жооп ...
Жашылча ширелеринин пайдасы кандай?
Жашылча ширелериБул пайдалуу заттарды колдонууну илгерилетүү, гидратацияны жогорулатуу, жүрөктү коргоо, организмди детоксикациялоо, чачтын түшүүсүн алдын алуу, теринин ден-соолугун колдоо, өнөкөт оорулардын пайда болуу мүмкүнчүлүгүн азайтуу, иммундук системаны чыңдоо жана кан айланууну жайылтуу сыяктуу маанилүү артыкчылыктарды берет.
Ал жогорку азыктык баалуулукка ээ
Жашылча ширелери Организмди жогорку деңгээлдеги пайдалуу заттар менен камсыз кылып, ден-соолуктун чың болушуна жардам берет.
Аш болумдуу заттардын сиңишин жеңилдетет
Жашылча ширеси ичүү Бул организмге керектүү бардык азык заттарды сиңирүүгө мүмкүндүк берет. Жашылча-жемиштерди жегенде организмге керектүү заттарды клетчаткадан бөлүп, андан соң ар кандай функцияларды аткаруу үчүн ушул азыктарды сиңирип алуу үчүн убакыт талап кылынат.
Эгер тамакты туура чайнабасаңыз же тамак сиңирүү тутумуңуз начар болсо, анда бул бир нече тоскоолдуктарга туш болот. Ошондуктан, жашылча ширесин ичүүденеге ушул азык заттарынын баарына оңой жетүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Денени нымдаштырат
Денени нымдаштыруу үчүн суусун күндүз ичкен суу менен кошо жашылча-жемиштерден алууга болот. Жашылча ширелери Денени нымдаштырган жакшы вариант.
Жүрөктүн ден-соолугун коргойт
Жашылча ширелериКурамында көп калий бар, бул кан басымын төмөндөтүүгө жана жүрөк-кан тамыр системасындагы чыңалууну басууга жардам берет.
Ошондой эле, анын курамындагы С витамининин жана курамындагы темирдин курамы кан айланууну тездетип, организмдеги коллагендин курамын камсыз кылат. Ошондой эле кан тамырлардын жана артериялардын жабыркашы ыктымалдыгын төмөндөтөт.
Иммунитетти бекемдейт
Жашылча ширелери Курамында С витамини көп. Витамин С иммундук системаны чыңдайт, анткени ал лейкоциттердин өндүрүшүн стимулдаштырат.
lycopene Өнөкөт оорулардын жана кычкылдануу стрессинин алдын алууда иммундук системаны колдогон башка антиоксиданттардын аракеттери.
Чачтын өсүшүнө жардам берет
Шпинат, кызылча жана сабиз чачтын өсүшүн камсыздоочу жакшы мүмкүнчүлүктөр. Дени сак жана кооз чач үчүн жашылчалардын ширесин ичип туруңуз.
Чачтын түшүүсүнүн алдын алууга жардам берет
Кара жалбырактуу жашыл жашылчалар жана айкаш жыгачтагы жашылчалар чачтын түшүшүн алдын алат. Бул жашылчалардын ширесин чачтын түшүшүнө каршы колдонсо болот.
Цуккини, брокколи, таттуу картошка жана сабиз териге пайдалуу. Курамында антиоксидант жана С витамини бар жашылча ширелерибезеткилерди сактоого жардам берет.
Теринин жаркырашына жардам берет
Жашылча ширелери Ал териге нур чачып, теринин ден-соолугун чыңдайт. Жаркыраган териге ээ болуу үчүн помидор, картошка, капуста, сабиз жана чамгыр ширесин ичсеңиз болот.
Бырыштардын алдын алат
Брокколи, калемпир, түстүү капуста, помидор сыяктуу С витаминине бай жашылчалардын ширесин ичүү бырыштын алдын алууда натыйжалуу болот.
Шире кайсы жашылчадан сыгылат?
Кале капустасы
Кале башка даам-жемиштер менен жакшы жупташкан, даамы жумшак ширелерде ар тараптуу.жашыл жалбырактуу жашылчаж.
Бул көптөгөн маанилүү азык заттарынын, анын ичинде А, С жана К витаминдеринин булагы. ошондой эле бета каротин Антиоксиданттарда, анын ичинде өзгөчө көп
Кале ширесин ичүү жүрөк оорусунун коркунучтуу факторлорун, анын ичинде LDL (жаман) холестеролду азайтат.
сабиз
Анын таасирдүү тамактануу профилине байланыштуусабиз ширесиu Ден-соолукка абдан пайдалуу. Калориясы аз жана А витамини, биотин жана калий көп.
Курамында каротиноиддер бар, алар организмдеги күчтүү антиоксиданттар катары иштеген өсүмдүк пигменттери. Бул бета-каротин,ликопинальфа-каротин жана лютеин болуп саналат.
Сабиз ширесинин таттуулугу цитрус жемиштери, имбирь жана кызылча сыяктуу башка мөмө-жемиштер менен жупташат.
Beet
Nutritionallyкызылча Курамында марганец, калий жана фолат бар. Ошондой эле, ден-соолукка күчтүү таасир берген табигый өсүмдүктөрдүн бир түрү болгон нитраттар көп.
Изилдөөлөр нитратка байкызылча ширесикан басымын төмөндөтүп, спорттук жана акыл-эс ишин жакшыртат.
Капуста
Капуста фолий, марганец жана В6 витамини сыяктуу башка микроэлементтер менен катар К жана С витаминдерин камтыйт.
Ал брокколи, түстүү капуста жана Брюссель бүчүрү сыяктуу башка жашылчалар менен бир үй-бүлөгө таандык. Кант диабети, жүрөк оорулары жана сезгенүү коркунучун азайтары белгилүү бул жашылчанын ширеси ден-соолукка пайдалуу.
шпинат
Шпинат смузи Бул ширелер жана ширелер үчүн колдонулган жалбырактуу жашыл өсүмдүк. Аларда А жана С витаминдери көпquercetinКаемпферол жана лютеин сыяктуу антиоксиданттар менен камсыз кылат. Ошондой эле жүрөктүн ден-соолугуна пайдалуу нитраттарга бай.
брокколи
Брокколи - бул абдан маанилүү жашылча, ал таасирдүү артыкчылыктарды берет. Айрыкча, ал калий жана А, В6, С витаминдери сыяктуу эң зарыл микроэлементтердин мыкты булагы. Ширесин сыгып алуу үчүн, сабактарын кесүү менен колдонуңуз.
Петрушка - шире үчүн колдонууга эң сонун жашылча. FreshпетрушкаАйрыкча, ден-соолукка көптөгөн пайда алып келе турган А, К жана С витаминдерине бай.
Бадыраң
Бадыраң суунун курамы жогорубадыраң ширеси Мөмө-жемиш ширелеринде ага артыкчылык берилет. Ошондой эле, анын курамында калий, марганец, К жана С витаминдери көп жана калориясы өтө төмөн.
Бул организмди нымдап тургандыктан, тамак сиңирүү, бөйрөктүн иштеши, салмакты көтөрүү жана физикалык натыйжалуулук үчүн чечүүчү жашылча.
Chard
Chard, Бул маанилүү витаминдерге жана минералдарга толгон жашыл жалбырактуу өсүмдүк. Бул кант диабетине пайдалуу, кандагы кантты жөнгө салат. Аны каалаган мөмө-жемиш ширесине кошуп, капуста жана шпинат сыяктуу жашылчалардын ордуна колдонсо болот.
Wheatgrass
Wheatgrass Бул ширеси сыгылып жегенге жарактуу чөп. Бул өтө аш болумдуу, тыгыз ингредиент жана протеиндердин курулуш материалы 17 түрдүү аминокислоталар менен бирге темирди, фосфорду, магнийди жана жезди көп өлчөмдө камсыз кылат.
Ошондой эле, анын курамында хлорофилл, табигый өсүмдүктүн пигменти, сезгенүүгө каршы жана ракка каршы күчтүү касиеттери бар.
Буудайдын чөп ширесин ар кандай жемиш ширесине кошуп, азыктандыруучу зат катары кошсо болот.
Сельдерей
Суунун көп болушунан тышкары,сельдерей Курамында А, К, С витаминдери жана антиоксиданттар, мисалы, каемпферол, кофе кислотасы жана ферул кислотасы бар.
Жаныбарларга жана пробиркага жасалган изилдөөлөр сельдерей экстракты кан басымын, триглицериддерди жана холестерол деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөктүн ден-соолугун чыңдай тургандыгын аныкташты.
Сельдерей ширесин өзү эле ичсе болот же даамдуу суусундук үчүн лимондун, алманын, имбирдин жана жалбырактуу чөптөрдүн ширеси менен айкалыштырса болот.
помидор
Помидорлордун калориясы аз жана курамында С витамини, калий жана фолат сыяктуу керектүү азыктар бар. Ошондой эле, ал ликопенге бай, бул простата безинин рагы, инфаркт жана инсульт коркунучун азайтат.
Помидор ширеси Аны ичүү сезгенүүнү азайтып, зат алмашууну тездетет. Помидорду сельдерей, бадыраң жана петрушка менен жупташтырып, сергитүүчү, пайдалуу шире алыңыз.
Жашылча ширесин кантип жасасак болот?
Жашылча ширесин жасоо үчүн шире же блендерди талап кылат. Шире сыгуучу машинаны колдонуу була материалды чыңап алууга мүмкүнчүлүк берет.
Жашылча ширесинен жасалган рецепттер
Бадыраң ширеси
материалдар
½, жука кесилген лимон
¼, жука кесилген бадыраң
½ жалбыз жалбырактарынын чөйчөгү
2-3 литр суу
Кандай?
Кумураны же суу бөтөлкөсүн суу менен толтуруңуз. Лимон кесимдерин, жалбыз жалбырактарын жана бадыраңдын кесиндилерин сууга кошуп аралаштырыңыз.
Суу аралашмасын муздатып, таттуу болгонго чейин аралаштырыңыз.
Сельдерейди тазалап, жалбырактарын алып салыңыз. Аны шире сыккычка алып барып сыгып алыңыз.
Эгерде сизде шире шире жок болсо, анда блендерди дагы колдонсоңуз болот. Сельдерей сабагын эзүүдөн кийин, целлюлозаны кургатуу үчүн чүпүрөктү же чыпканы колдонсоңуз болот.
Даамын жана азыктануусун жакшыртуу үчүн лимон ширесин, имбирь же жашыл алманы кошсоңуз болот.
Сабиз ширеси
материалдар
4 сабиз
Su
1 аш кашык майдаланган имбирь
1 чай кашык лимон ширеси
Кандай?
Сабизди жакшылап жууп салыңыз. Кургатып, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Кесектерин имбир жана суу менен шире сыккычка өткөрүп бериңиз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
Стаканга сүзүп, үстүнө лимонду эзип алыңыз.
Капуста ширеси
материалдар
1 кесе капуста
1 кесе майдаланган бадыраң
1/2 чай кашык туз
1/2 лимондун ширеси
Кандай?
Майдаланган капуста менен бадыраңды аралаштыргычка ыргытып, бурулушка буруңуз. Жашылча ширесин стаканга куюңуз. Лимон ширесин жана тузду кошуңуз. Аны жакшылап аралаштырыңыз.
Кызылча ширеси
Кызылчанын башын кесип, жууп салыңыз. Андан кийин аны майдалап кесип алыңыз. Табак же кумура менен шире сыккычты колдонуңуз. Кызылчанын бөлүктөрүн шире сыккычка бир жолу ыргытып салыңыз.
Кызылчанын бөлүктөрүн блендерге салып, бир аз суу кошуп, кызылчанын жумшаруусуна жардам бериңиз. Жылмакай болгончо аралаштырыңыз.
Челек же жакшы сүзгү аркылуу жашылчалардан чоң кесектерди алып салыңыз. Кызылчанын ширесин стаканга куюңуз. Муздаткычта муздатыңыз.
Помидор ширеси
Кесилген жаңы помидорлорду орточо отто 30 мүнөт бышырыңыз. Салкын болгондо, помидорду кубаттуу блендерге же комбайнга ыргытып, керектүү ырааттуулукка жеткенге чейин айландырыңыз.
Аны ичкенге чейин буруңуз. Аны сельдерей, паприка жана тимьян сыяктуу башка жашылчалар жана чөптөр менен айкалыштырып, азыктын мазмунун жана даамын андан ары жогорулатат.
