ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
សព្វថ្ងៃនេះ ការទទួលយករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អបានក្លាយជាអាទិភាពសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ការកែទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងការលុបបំបាត់អាហារដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ គឺជាជំហានដ៏សំខាន់សម្រាប់ជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅចំណុចនេះ ផែនការអាហារូបត្ថម្ភ ដែលយើងហៅថា របបអាហារបំបាត់ចោល ចូលមកលេង។
តើរបបអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់គឺជាអ្វី?
របបអាហារបំបាត់គឺជាកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលុបបំបាត់អាហារចេញពីរបបអាហារសម្រាប់រយៈពេលជាក់លាក់មួយដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលរាងកាយមានភាពរសើប ឬមិនអត់ឱន។ របបអាហារនេះ, អាឡែស៊ី, រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន វាជួយអ្នកដែលមាន (IBS) ឬបញ្ហារំលាយអាហារផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀត អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ ឈឺសន្លាក់។ ធ្វើចំណាកស្រុក វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាបញ្ហាស្បែក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបាត់របបអាហារ?
ច្រកចូល៖ រាងកាយរបស់យើងមានការពិបាកទ្រាំនឹងជាតិពុល ឬសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី ដែលរួមចំណែកដល់ដំណើរការរំលាយអាហារនៃអាហារមួយចំនួន។ ដូច្នេះ ការលុបបំបាត់អាហារបែបនេះជាបណ្ដោះអាសន្នពីរបបអាហារជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ និងផ្ដល់ភាពធូរស្រាល។
ជំហានទី 1៖ កំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដើម្បីបំបាត់ចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
- កំណត់អាហារដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ ទាំងនេះជាធម្មតាមានជាតិ lactose, ជាតិស្អិត glutenគ្រឿងផ្សំដូចជាស្ករកែច្នៃ និងខ្លាញ់មិនល្អមួយចំនួន។
- ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក ដើម្បីរកមើលថាតើអាហារណាដែលអ្នកគួរលុបបំបាត់ចេញពីរបបអាហារបំបាត់របស់អ្នក។
ជំហានទី 2៖ លុបបំបាត់អាហារមួយចំនួនចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
- លុបបំបាត់អាហារដែលអ្នកបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ ហើយជំនួសវាដោយជម្រើសផ្សេងទៀតដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងអាចជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
- នៅក្នុងជំហាននេះ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការពិចារណាគ្រឿងផ្សំដែលលាក់នៅលើស្លាក។ ជាឧទាហរណ៍ រកមើលធាតុដូចជា "ស្រូវសាលី" "បាឡេ" ឬ "rye" សម្រាប់ផលិតផលជាច្រើនដែលមានជាតិ gluten ។
ជំហានទី 3៖ តាមដានវឌ្ឍនភាពរបស់អ្នក។
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលុបបំបាត់របបអាហារ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតប។
- ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអាហារត្រលប់ទៅរបបអាហាររបស់អ្នក ចូរកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតប។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាការៈហើមពោះ ចង្អោរ ឬរោគសញ្ញាអវិជ្ជមានផ្សេងទៀត អ្នកអាចលុបបំបាត់អាហារនោះចេញពីរបបអាហារបំបាត់ម្តងទៀត។
ការបន្តរបបអាហារបំបាត់ជាតិពុល គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានចំណុចមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវពិចារណានៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។
ជាដំបូង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាជាងគ្រាន់តែបំបាត់អាហារមួយចំនួន វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហាររបស់អ្នក និងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ពីក្រុមអាហារទាំងអស់។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការទប់ស្កាត់កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
ទីពីរ ការលុបបំបាត់ការតមអាហារគឺជាដំណើរការមួយ ហើយលទ្ធផលគឺមិនមែនភ្លាមៗនោះទេ។ ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការព្យាបាលរាងកាយរបស់អ្នក អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារឱ្យបានទៀងទាត់ និងអត់ធ្មត់។
ជាចុងក្រោយ ការលុបបំបាត់ការតមអាហារគឺជាបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន ហើយរាងកាយរបស់មនុស្សគ្រប់រូបអាចឆ្លើយតបខុសគ្នា។ ដូច្នេះវាតែងតែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញ និងទទួលបានការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។
ការលុបបំបាត់បញ្ជីគំរូរបបអាហារ
របបអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់ ចាប់ផ្តើមដោយការដកក្រុមអាហារមួយចំនួនចេញពីរបបអាហារជាបណ្តោះអាសន្ន ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអាហារទាំងនោះត្រឡប់មកវិញម្តងមួយៗ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសង្កេតមើលពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតប។
នេះគឺជាបញ្ជីគំរូនៃរបបអាហារបំបាត់៖
- កាត់បន្ថយក្រុមអាហារទាំងនេះទាំងស្រុងសម្រាប់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍ដំបូង៖
- ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោជូរ ឈីស)
- ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten (ស្រូវសាលី barley rye)
- ស្ករនិងសារធាតុផ្អែម
- ភេសជ្ជៈមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន (កូឡា កាហ្វេ តែ)
- សាច់ក្រហម
- សង្កេតមើលរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ តើអ្នកបានសង្កេតឃើញការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃពាក្យបណ្តឹងសុខភាពរបស់អ្នកទេ?
- បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ បន្ថែមតែក្រុមអាហារមួយក្នុងចំណោមក្រុមអាហារទាំងនេះត្រឡប់ទៅរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយសង្កេតរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើការត្អូញត្អែររបស់អ្នកបានកើនឡើង សូមដកក្រុមអាហារនោះចេញម្តងទៀត។ ប្រសិនបើមិនមានការកើនឡើងទេ អ្នកអាចបន្ថែមក្រុមអាហារនោះត្រឡប់ទៅរបបអាហាររបស់អ្នកវិញ។
- បន្ថែមក្រុមអាហារនីមួយៗបន្តិចម្តងៗ ហើយសង្កេតរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ វិធីនេះ អ្នកអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារបង្ក។
បញ្ជីរបបអាហារបំបាត់អាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។
គន្លឹះដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារបំបាត់
- ការទទួលទានទឹកក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ជួយដល់ដំណើរការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
- ការទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់អាចជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបំពេញតម្រូវការវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អ។
- អ្នកអាចបង្កើនរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងជម្រើសដែលគ្មានជាតិ gluten និងគ្មានជាតិ lactose ។
- ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលយូរអង្វែង ចូរអត់ធ្មត់។ របបអាហារនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតផែនការអាហារូបត្ថម្ភដែលសាកសមនឹងតម្រូវការរបស់រាងកាយអ្នក។
ការលុបបំបាត់ការហាមឃាត់របបអាហារ
គោលដៅចម្បងនៃរបបអាហារបំបាត់គឺដើម្បីលុបបំបាត់អាហារកេះដែលមានសក្តានុពលចេញពីរាងកាយ។ នេះជាធម្មតាមានន័យថាការលុបបំបាត់អាហារចេញពីរបបអាហារដែលមានទឹកដោះគោ ស៊ុត ស្រូវសាលី gluten សំបកខ្យង សណ្តែក គ្រាប់ និងគ្រាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការហាមប្រាមទាំងនេះគ្របដណ្តប់លើអាហារដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ដូច្នេះ អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារបំបាត់ត្រូវអត់ធ្មត់ និងកំណត់។
ការលុបបំបាត់អាហារហាមឃាត់ទាំងស្រុងអាចបង្កើតការលំបាកមួយចំនួនសម្រាប់រាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ ផលិតផលទឹកដោះគោគឺជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ដូច្នេះការហាមប្រាមទាំងនេះអាចមានន័យថាអ្នកត្រូវបញ្ចូលអាហារបំប៉នបន្ថែមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត អាហារទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមុននឹងធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។
អ្នកអាចអនុវត្តតាមយុទ្ធសាស្រ្តមួយចំនួនខណៈពេលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងការហាមឃាត់នៅក្នុងរបបអាហារលុបបំបាត់។ ជាដំបូង ព្យាយាមស្វែងរកជម្រើសជំនួសអាហារហាមឃាត់។ ឧទាហរណ៍ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាអាល់ម៉ុនឬ ខ្ទិះដូង អ្នកអាចជំនួសវាបាន។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងធានាថារាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការ។
លើសពីនេះទៀត វាជាការសំខាន់ក្នុងការរក្សាការលើកទឹកចិត្ត ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។ កុំទុកឱ្យអាហារហាមប្រាមក្លាយជាសំខាន់ជាងគោលដៅលើកទឹកចិត្តរបស់អ្នក។ ដើម្បីផ្តល់រង្វាន់ដល់ខ្លួនអ្នក ស្វែងរករូបមន្តថ្មីដែលមានសុខភាពល្អ ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយនឹងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យងាកចេញពីគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារបំបាត់ចោលខណៈពេលដែលធ្វើរឿងនេះ។
អាហារូបត្ថម្ភបន្ទាប់ពីការលុបបំបាត់របបអាហារ
បន្ទាប់ពីរបបអាហារបំបាត់ចោល គោលបំណងគឺដើម្បីរកមើលសមាសធាតុនៃការមិនអត់ឱនអាហារ ឬភាពប្រែប្រួលនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង និងដើម្បីលុបបំបាត់រោគសញ្ញាផ្សេងៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សមួយចំនួននៅតែអាចជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញាមួយចំនួនបន្ទាប់ពីរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៍ឈឺពោះ។ ការទល់លាមករោគសញ្ញាដូចជាអស់កម្លាំង ឬឈឺក្បាលអាចកើតឡើង។ នេះអាចតំណាងឱ្យរយៈពេលសម្របខ្លួនបណ្តោះអាសន្នដើម្បីឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់រាងកាយអ្នកត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ល្អឡើងវិញបន្ទាប់ពីការលុបបំបាត់នូវរបបអាហារ និងពង្រឹងសុខភាពឱ្យកាន់តែប្រសើរ អ្នកគួរពិចារណាពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នក។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីរស់នៅឱ្យមានសុខភាពល្អ៖
- ញ៉ាំឆ្ងាញ់: ប្រយ័ត្នក្នុងការទទួលទានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃក្រុមអាហារទាំងអស់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលបានតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។
- ទទួលទានអាហារធម្មជាតិ និងស្រស់ៗ៖ ជៀសវាងអាហារកែច្នៃ និងបរិភោគធម្មជាតិ សរីរាង្គ ចូលទៅកាន់ជម្រើស។ ទាំងនេះនឹងផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមល្អបំផុតដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ។
- ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់៖ ការផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពទឹកក្នុងរាងកាយ និងគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ កំណត់ទម្លាប់ផឹករបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
- លំហាត់ប្រាណ៖ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅសកម្មដើម្បីរស់នៅក្នុងជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ។ ព្យាយាមធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យមយ៉ាងហោចណាស់ 150 នាទីក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ការលុបបំបាត់អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ
របបអាហារបំបាត់គឺជាប្រភេទនៃរបបអាហារដែលមានគោលបំណងកំណត់ ឬលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវការទទួលទានអាហារមួយចំនួន អាស្រ័យលើការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- របបអាហារនេះជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
- វាក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនអាហារឬអាឡែស៊ី។
- របបអាហារបំបាត់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សជាច្រើនដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី និងបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃរបបអាហារបំបាត់គឺវាជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ដោយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ វាបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ និងជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានល្អប្រសើរ។
- របបអាហារនេះក៏បង្កើនកម្រិតថាមពល និងរួមចំណែកដល់តុល្យភាពកាន់តែប្រសើរឡើងនៅក្នុងរាងកាយជាទូទៅ។
ការលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារ
ភាពចម្រុះមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗដែលរាងកាយយើងត្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបំបាត់ចោលនូវភាពចម្រុះនេះដោយលុបបំបាត់អាហារមួយចំនួនទាំងស្រុង។ កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។
- កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ គឺជាគ្រោះថ្នាក់មួយក្នុងចំណោមគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃរបបអាហារបំបាត់។
- រាងកាយរបស់យើងត្រូវការវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដើម្បីដំណើរការមានសុខភាពល្អ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលប្រភពអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗជាច្រើនត្រូវបានលុបចោលជាមួយនឹងរបបអាហារនេះ កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែក្លាយជាជៀសមិនរួច។ ជាលទ្ធផល ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ កម្រិតថាមពលថយចុះ និង អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ អាចកើតឡើង។
- លើសពីនេះ អតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភដែលអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃរបបអាហារបំបាត់ចោលក៏ជាការរំខានយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ រាងកាយត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលនីមួយៗគាំទ្រមុខងារជាក់លាក់នៃរាងកាយ។ អតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភកើតឡើងដោយសារតែការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមមិនគ្រប់គ្រាន់។ វាអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗក្នុងរយៈពេលខ្លី ឬវែង។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពឆ្អឹង កង្វះប្រូតេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់សាច់ដុំ ហើយកង្វះជាតិដែកអាចនាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។
សរុបសេចក្តីមក ថ្វីត្បិតតែរបបអាហារបំបាត់ចោលគឺជានិន្នាការអាហារូបត្ថម្ភដ៏ពេញនិយមក៏ដោយ វាមានះថាក់ដល់សុខភាពរបស់យើង។ មានហានិភ័យដែលអាចកើតមានដូចជា កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ និងអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ដើម្បីរស់នៅក្នុងជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ របបអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនគួរត្រូវបានពេញចិត្តជាជាងការមិនរាប់បញ្ចូលក្រុមអាហារតែមួយ។
តើរបបអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់មានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
របបអាហារបំបាត់អាចត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់រយៈពេលពីពីរបីសប្តាហ៍ទៅពីរបីខែសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកត្តាសំខាន់បំផុតមួយនៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារគឺដើម្បីអាចវាយតម្លៃប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមរបបអាហារបំបាត់ចោល អ្នកនឹងបំបាត់អាហារផ្សេងៗចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយបន្ទាប់មករង់ចាំរយៈពេលមួយដើម្បីតាមដានពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតបទៅនឹងអាហារទាំងនោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ការមិនអត់ឱន ឬប្រតិកម្មទៅនឹងក្រុមអាហារជាក់លាក់ណាមួយ អ្នកមិនគួរណែនាំអាហារនោះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឡើងវិញឡើយ។
មានកត្តាជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនៃរបបអាហារបំបាត់។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាបុគ្គលដូចជា ប្រភេទរាងកាយ ទម្ងន់ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។ មនុស្សមួយចំនួនធ្វើតាមរបបអាហារបំបាត់ចោលរយៈពេលខ្លី ដើម្បីរកមើលប្រតិកម្មចំពោះអាហារមួយចំនួន ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតប្រហែលជាត្រូវបន្តរបបអាហារដែលស្មុគស្មាញ ឬបន្ថែម។ លើសពីនេះទៀតប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកក៏ប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលផងដែរ។ មនុស្សមួយចំនួនអាចឆ្លើយតបបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះដើម្បីឱ្យរោគសញ្ញាលេចឡើង។ ដូច្នេះរយៈពេលនៃរបបអាហារបំបាត់ចោលប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។
សម្រកទម្ងន់ជាមួយរបបអាហារបំបាត់
រាងកាយរបស់យើងត្រូវបានបំប៉នដោយអាហារដែលយើងទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយអាហារទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងស្ថានភាពទម្ងន់របស់យើង។ របបអាហារបំបាត់ការដកអាហារមួយចំនួនចេញពីរបបអាហារជាបណ្តោះអាសន្ន និងតាមដានការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយដើម្បីជួយកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារណាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ របបអាហារនេះក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ឬមិនអត់អាហារ។
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារបំបាត់គឺដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារមួយចំនួន និងលុបបំបាត់វាចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកដោយផ្អែកលើការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយអ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ អ្នកត្រូវដកចេញនូវអាហារធម្មតាបំផុតដែលរាងកាយរបស់អ្នកអាចមានអាឡែស៊ី (ស្រូវសាលី ទឹកដោះគោ ស៊ុត អាហារសមុទ្រ គ្រាប់។ល។)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការដកចេញនូវអាហារទាំងអស់នេះក្នុងពេលតែមួយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការសាកល្បងពួកវាម្តងមួយៗ និងសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់រាងកាយអ្នក។ តាមរបៀបនេះ វាអាចកំណត់ថាអាហារណាដែលធ្វើឲ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ ឬបង្កបញ្ហាដូចជាការមិនរំលាយអាហារជាដើម។
នៅពេលធ្វើរបបអាហារបំបាត់ចោល វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលបានការគាំទ្រពីអ្នកចំណីអាហារ ឬអ្នកឯកទេស។ ដោយសារតែរបបអាហារនេះនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានគ្រោងទុកត្រឹមត្រូវសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ អ្នកក៏ត្រូវប្រាកដថាក្រុមអាហារផ្សេងទៀតបន្តបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារនេះ។ ការធានានូវផែនការអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព និងការប្រើប្រាស់ទឹកគ្រប់គ្រាន់ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។
របបអាហារបំបាត់ការឈរចេញជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងមានសុខភាពល្អក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ របបអាហារនេះកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារមួយចំនួនដោយផ្អែកលើការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយអ្នក និងជួយអ្នកឱ្យជៀសវាងអាហារដែលបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ ឬបញ្ហាសុខភាព។
សូមចងចាំថារាងកាយនីមួយៗមានភាពខុសប្លែកគ្នា ហើយអាចមានប្រតិកម្មខុសៗគ្នាចំពោះអាហារផ្សេងៗគ្នា។ របបអាហារបំបាត់អាចជួយអោយអ្នករកឃើញថាអាហារណាដែលសាកសមនឹងអ្នក និងជួយអ្នកក្នុងការរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
