Apa Spaghetti Squash, Cara Mangan, Apa Manfaate?

Nalika musim gugur teka, warna woh-wohan lan sayuran ing kios pasar uga ganti. Werna oranye lan kuning, yaiku warna musim gugur, wiwit katon ing kios. 

Saiki aku bakal pitutur marang kowe bab sayuran mangsa sing nuduhake werna Autumn, nanging sampeyan ora bakal weruh akeh ing warung pasar. spaghetti squash... 

Amargi boten saged dipunpirsani wonten ing kios-kios pasar inggih menika dudu sayuran ingkang kondhang ing negari kita. ing negara manca spaghetti waluh dikenal minangka spaghetti squashIki ditemokake ing musim gugur lan mangsa, mula dianggep minangka sayuran mangsa.

Sayuran iki kanthi profil nutrisi sing apik banget kasedhiya ing pirang-pirang warna, saka putih nganti oranye jero. spaghetti squashKanggo sing penasaran, ayo dicritakake babagan khasiat lan cara mangane.

Apa spaghetti squash?

spaghetti squash( Cucurbita pep var. fastigata), sayuran mangsa sing teka ing macem-macem werna, wangun lan ukuran. Bisa dadi warna kuning, oranye lan putih. Jeneng sayuran asale saka mirip karo spageti. Yen sampeyan narik daging zucchini kanthi garpu, benang dawa dibentuk, kaya spageti.

akeh liyane jinis waluhSemono uga, awet, gampang tuwuh lan bisa disimpen nganti suwe.

spaghetti squash nduweni tekstur alus. Sampeyan bisa Fry, steam utawa gelombang mikro.

Nilai gizi saka spaghetti squash

spaghetti squash panganan sing bergizi. Kita mangertos yen iku nutritious amarga kurang kalori nanging sugih ing vitamins lan mineral penting.

Sumber serat sing apik banget. Siji mangkuk (155 gram) dimasak spaghetti squashKandungan nutrisinya kaya ing ngisor iki:

Kalori: 42

Karbohidrat: 10 g

Serat: 2,2 gram

Protein: 1 g

Lemak: 0.5 gram

Vitamin C: 9% saka Reference Daily Intake (RDI)

Mangan: 8% saka RDI

Vitamin B6: 8% saka RDI

Asam pantotenat: 6% saka RDI

Niasin: 6% saka RDI

Kalium: 5% saka RDI 

Kajaba iku, jumlah cilik tiamin, magnesiumNgandhut folat, kalsium lan mineral wesi.

Kaya jinis squash mangsa liyane spaghetti squashugi indeks glikemik iku kurang. Iki nuduhake yen isi karbohidrat kurang.

Apa Manfaat Spaghetti Squash?

Isi antioksidan sing sugih

• AntioksidanIku nglawan radikal bebas lan kanthi mangkono nyegah stres oksidatif saka ngrusak sel.
• Miturut riset, antioksidan nyegah penyakit kronis kayata penyakit jantung, diabetes lan kanker.
• spaghetti squash Ngandhut antioksidan sing penting. jumlah gedhe beta-karoten nyedhiyakake - pigmen tanduran sing kuat sing mbantu nglindhungi sel lan DNA saka karusakan.
• Vitamin C uga minangka antioksidan lan mbantu nyegah penyakit. spaghetti squashIsine vitamin C uga dhuwur.

Kandungan vitamin B

• spaghetti squash asam pantotenat (vitamin B5), niasin (vitamin B3)Nyedhiyakake vitamin B-kompleks kayata tiamin (vitamin B1) lan vitamin B6. 
• Vitamin B kompleks Iku menehi energi lan nduweni peran ing regulasi metabolisme.
• Manfaat liyane saka vitamin B kompleks yaiku penting kanggo kesehatan otak, kulit lan sistem saraf.
• Uga ngatur napsu, swasana ati lan turu.

apik kanggo pencernaan

• spaghetti squash Iki minangka sumber serat sing apik banget.
• ElevatorTumindak alon-alon ing saluran pencernaan lan nambah akeh menyang bangkekan, sing nyuda konstipasi. 
• Mula spaghetti squash Mangan njamin fungsi normal sistem pencernaan lan nyegah konstipasi. 

Mbantu kanggo ilang bobot

• spaghetti squashIki minangka panganan sing mbantu ngilangi bobot amarga kurang kalori lan dhuwur serat.
• Serat nyuda isi weteng, nyuda rasa keluwen lan napsu, ngimbangi gula getih. Kanthi fitur kasebut spaghetti squash Iki minangka panganan sing kudu ana ing dhaptar wong sing pengin ngilangi bobot.

Mupangat kanggo balung

• spaghetti squashmangan, Tembaga, sengIsine mineral sing perlu kanggo kesehatan balung, kayata magnesium lan kalsium.
• Mangan nyepetake metabolisme balung lan nyegah osteoporosis. 
• Tembaga lan seng mbantu pembentukan balung.
• calcium Iki minangka mineral paling akeh ing awak, lan luwih saka 99 persen kalsium ditemokake ing untu lan balung.

Nguatake kekebalan

• spaghetti squashngandhut loro vitamin C lan vitamin A Nalika nambah kesehatan kulit, mripat lan tutuk, uga nguatake kekebalan. 
• Kekebalan sing kuat nambah resistensi kita marang penyakit.

Kesehatan mripat

• spaghetti squashVitamin A lan vitamin E, sing ditemokake ing degenerasi makulanglindhungi marang

nyegah kanker

• spaghetti squash Panaliten babagan squash nemtokake manawa senyawa cucurbitacin sing ditemokake ing waluh iki mateni sel kanker.

Nguatake memori

• spaghetti squashVitamin B, diabetes sing ora bisa dikontrol lan penyakit Alzheimernyegah pangembangane.

Carane mangan spaghetti squash?

spaghetti squashiku sayuran mangsa stringy sing bisa digunakake ing akeh resep-resep. Bisa dimasak, digodhog, dikukus, malah ing microwave.

• spaghetti squashKanggo masak zucchini, potong zucchini ing setengah dawa lan copot wiji kanthi sendok.
• Tuangake lenga zaitun sethithik ing saben potong, uyah.
• Selehake sisih sing dipotong ing sheet manggang kanthi sisih.
• Panggang ing oven kanthi suhu 200 ° C suwene 40-50 menit.
• Sawise zucchini wis kecoklatan, copot potongan-potongan kaya spageti kanthi garpu.
• papakSampeyan bisa nambah rempah-rempah utawa saus.

Apa efek samping saka spaghetti squash?

Nalika sayuran mangsa iki banget nutritious, elinga ing ngisor iki sadurunge mangan. 

• Sawetara wong spaghetti squash Padha alergi kanggo sayuran mangsa kayata sayuran mangsa, lan wong iki ngalami gejala kayata gatel, dadi gedhe lan indigestion.
• spaghetti squash Yen sampeyan ngalami gejala kasebut utawa liyane sawise mangan, mandheg mangan lan golek perawatan medis.
• Iki minangka sayuran sing kurang kalori. Nalika iki mupangati kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot, mangan sithik kalori uga ora apik amarga watesan kalori sing abot nyuda tingkat metabolisme awak.
• spaghetti squashPilih saos sing sehat lan mangan karo panganan nutrisi liyane kayata sayuran, jamu, rempah-rempah, lemak sehat lan protein tanpa lemak.