Apa Tomat Sayur utawa Woh? Woh-wohan Sayuran Kita Ngerti
Tomat minangka salah sawijining panganan sing paling migunani ing musim panas. Kita ngerti tomat minangka sayuran. Dadi apa tenan? Apa tomat iku sayuran utawa woh? Tomat wis dikenal minangka sayuran kanggo taun, nanging wohlan punika. Amarga cocog karo definisi woh. Woh-wohan digolongake minangka tanduran sing nduweni wiji sing mbantu tanduran sing ditanam saka kembang kanggo ngasilake. Sanajan sacara botani diklasifikasikake minangka woh, tomat dianggep minangka sayuran ing klasifikasi kuliner. Miturut klasifikasi kuliner, woh-wohan dipangan mentah. Sayuran digunakake kanggo masak.
Apa tomat iku woh utawa sayuran?
Apa bedane woh lan sayuran?
Woh-wohan lan sayuran sehat banget amarga sumber vitamin, mineral lan serat sing sugih. Sanajan padha duwe akeh persamaan,beda antarane woh-wohan lan sayuran wis. Kita bakal nggolongake woh-wohan lan sayuran kanthi rong cara. Miturut panggunaan botani lan kuliner…
Klasifikasi botani: Klasifikasi botani woh-wohan lan sayuran ditemtokake dening sifat lan fungsi tanduran kasebut. Woh-wohan dibentuk saka kembang, duwe wiji, lan mbantu proses reproduksi tanduran. Kanggo menehi conto woh-wohan; tetanduran kayata apples, peaches, apricots lan raspberries. Sayuran yaiku; yaiku oyod, gagang, godhong utawa bagéan tambahan saka tanduran. Sayuran yaiku bayem, lettuce, wortel, beets lan celery.
Klasifikasi masakan: Klasifikasi woh-wohan lan sayuran ing pawon rada beda karo klasifikasi botani. Ing pawon, woh-wohan lan sayuran diklasifikasikake miturut profil rasa. Mangkono, woh-wohan duwe tekstur alus. Rasane manis. Bisa uga rada tart utawa landhep. Iki digunakake kanggo panganan cuci mulut, pastries utawa jams. Nanging, dipangan mentah minangka cemilan. Sayuran biasane duwe rasa pait. Nduweni tekstur sing luwih angel tinimbang woh. Asring digunakake kanggo masak, sanajan ana sing dipangan mentah.
Tomat minangka woh botani: Saiki kita wis sinau definisi woh-wohan lan sayuran, sampeyan bisa ngira yen tomat minangka woh ing klasifikasi botani. Kaya woh-wohan liyane, tomat kalebu kembang kuning cilik ing tanduran. Iku alamiah ngemot nomer akeh wiji. Wiji kasebut banjur ditanam ing tanduran tomat.digunakake kanggo gawé.
Tomat digunakake minangka sayuran ing pawon: Nyatane, "Apa tomat iku woh utawa sayuran?" Kebingungan babagan masalah kasebut asale saka panggunaan tomat ing pawon. Ing masak, tomat asring digunakake piyambak utawa bebarengan karo sayuran liyane ing masakan gurih. Ing tembung liya, sanajan tomat sejatine minangka woh, nanging digunakake minangka sayuran ing pawon.
Tomat ora mung panganan sing berjuang karo jinis krisis identitas iki. Nyatane, tanduran sing digunakake minangka sayuran kuliner nanging minangka woh-wohan ing klasifikasi botani cukup umum. Woh-wohan liyane sing biasane kita kenal minangka sayuran yaiku:
