Ati minangka organ pembangkit tenaga. Iki nindakake macem-macem tugas penting, saka produksi protein, kolesterol lan empedu kanggo panyimpenan saka vitamins, mineral lan malah karbohidrat.
Ati minangka salah sawijining kelenjar sing paling penting ing awak kita lan minangka organ paling gedhe nomer loro. Kerjane non-stop - mbantu detoksifikasi, metabolisme karbohidrat, sintesis protein, produksi biokimia sing dibutuhake kanggo pencernaan, panyimpenan glikogen, produksi empedu, sekresi hormon lan dekomposisi sel getih abang.
Uga ngrusak racun kayata alkohol, obat-obatan, lan produk sampingan alami saka metabolisme. Nglindhungi kesehatan ati penting kanggo njaga kesehatan sakabèhé.
ngisor "panganan sing nguatake ati", "panganan sing migunani kanggo ati", "panganan ngresiki ati", "panganan sing apik kanggo ati" kadhaptar.
Panganan Apa sing Apik Kanggo Ati?
warung
Kopi minangka salah sawijining ombenan paling apik sing bisa diombe kanggo ningkatake kesehatan ati. Panliten nuduhake yen ngombe kopi bisa nglindhungi ati saka penyakit.
Contone, panaliten wis bola-bali mbuktekake manawa ngombe kopi nyuda risiko sirosis utawa karusakan ati permanen ing wong sing nandhang penyakit ati kronis.
Ngombe kopi uga bisa nyuda resiko kanker ati lan nduwe pengaruh positif marang penyakit ati lan inflamasi.
Manfaat kopi iki amarga kemampuane kanggo nyegah akumulasi lemak lan kolagen, loro tandha utama penyakit ati.
Kopi nyuda inflamasi lan minangka antioksidan. glutathione mundhak tingkat.
Antioksidan netralake radikal bebas mbebayani sing diprodhuksi sacara alami ing awak lan bisa ngrusak sel.
teh
Teh dikenal migunani kanggo kesehatan, lan bukti nuduhake manawa migunani kanggo ati.
Miturut panaliten sing ditindakake ing Jepang, 5-10 gelas saben dina teh ijo Ngombe wis digandhengake karo kesehatan ati sing luwih apik.
Panaliten cilik babagan penyakit ati lemak non-alkohol (NAFLD) nemtokake manawa tingkat enzim ati mundhak ing pasien sing ngombe teh ijo kanthi kandungan antioksidan sing dhuwur sajrone 12 minggu.
Uga, review liyane nemokake yen wong sing ngombe teh ijo luwih cenderung ngalami kanker ati. Risiko paling murah katon ing wong sing ngombe papat utawa luwih gelas saben dina.
Sawetara studi karo tikus wis nuduhake efek sing migunani saka ekstrak teh ireng lan ijo.
jeruk bali
jeruk baliNgandhut antioksidan sing nglindhungi ati kanthi alami. Rong antioksidan utama sing ditemokake ing grapefruit yaiku naringenin lan naringin.
Various pasinaon kewan wis ketemu sing loro nglindhungi ati saka ciloko. Grapefruit nyedhiyakake proteksi kanthi rong cara: kanthi nyuda inflamasi, kanthi nglindhungi sel.
Panaliten uga nuduhake yen antioksidan kasebut bisa nyuda pangembangan fibrosis hepatik, kahanan sing mbebayani ing ati nggawe jaringan ikat sing berlebihan. Iki minangka kondisi sing biasane nyebabake inflamasi kronis.
Apa maneh, ing tikus sing dipakani diet dhuwur lemak, naringenin nyuda jumlah lemak ing ati lan nambah jumlah enzim sing dibutuhake kanggo ngobong lemak lan mbantu nyegah akumulasi lemak sing berlebihan.
Pungkasan, panaliten ing tikus nuduhake manawa naringin nambah kemampuan metabolisme alkohol lan nglawan sawetara efek negatif saka alkohol.
Blueberries lan cranberries
Blueberry ve kranberi loro-lorone ngandhut anthocyanin, antioksidan. Uga nduweni akeh keuntungan kesehatan.
Sawetara studi kewan wis nuduhake yen ekstrak cranberry lan blueberry utawa jus bisa njaga ati sing sehat.
Konsumsi woh-wohan iki kanthi rutin sajrone 3-4 minggu nglindhungi ati saka karusakan. Kajaba iku, blueberries nambah respon sel imun lan enzim antioksidan.
Ing eksperimen liyane, jinis antioksidan sing umum ditemokake ing woh wohan beri bisa nyuda pangembangan lesi lan fibrosis (perkembangan jaringan parut) ing ati tikus.
Apa maneh, ekstrak bilberry wis ditampilake kanggo nyandhet wutah sel kanker ati manungsa ing studi tabung tes.
Nanging, luwih akeh panaliten dibutuhake kanggo nemtokake manawa efek iki bisa ditindakake ing awak manungsa.
anggur
anggur, utamane anggur abang lan ungu, ngemot macem-macem senyawa tanduran sing migunani. Senyawa sing paling misuwur resveratrolwis sawetara keuntungan kesehatan.
Akeh panaliten kewan nuduhake yen anggur lan jus anggur entuk manfaat kanggo ati.
Panaliten nemokake manawa ana sawetara mupangat, kalebu nyuda inflamasi, nyegah karusakan, lan nambah tingkat antioksidan.
Panaliten cilik karo NAFLD ing manungsa nuduhake yen nggunakake ekstrak wiji anggur sajrone telung sasi bisa ningkatake fungsi ati.
Nanging, ekstrak wiji anggur minangka wujud anggur sing konsentrasi, sampeyan bisa uga ora bisa ndeleng efek sing padha kanthi ngonsumsi anggur kasebut.
Nanging, akeh bukti saka kewan lan sawetara studi manungsa nyatakake yen anggur minangka panganan sing ramah ati.
Pear Priok
Pir berduri, kanthi ilmiah dikenal minangka "Opuntia ficus-indica," minangka spesies kaktus sing bisa ditonton. Biasane dikonsumsi minangka jus buah.
Wis suwe digunakake ing obat tradisional kanggo ulkus, tatu, lemes lan penyakit ati.
Panaliten sing ditindakake ing 55 wong ing taun 2004, nemokake yen ekstrak saka tanduran iki nyuda gejala kondisi sing disebut ngantuk utawa mabuk.
Peserta ngalami kurang mual, tutuk garing, lan mundhut napsu, lan setengah saka kemungkinan ngalami mabuk abot yen ngombe ekstrak kasebut sadurunge ngombe alkohol.
Panaliten kasebut nyimpulake yen efek kasebut biasane amarga nyuda inflamasi sing kedadeyan sawise ngombe alkohol.
Panaliten liyane ing tikus nemokake yen ngonsumsi ekstrak buah pir prickly mbantu normalake tingkat enzim lan kolesterol nalika dikonsumsi bebarengan karo insektisida sing dikenal mbebayani kanggo ati. Panaliten sabanjure ngasilake asil sing padha.
Panaliten sing luwih anyar ing tikus ngupaya kanggo nemtokake efektifitas jus pir prickly tinimbang ekstrak kanggo nglawan efek negatif alkohol.
Panaliten iki nemokake manawa jus pir prickly nyuda jumlah karusakan oksidatif lan karusakan ati sawise konsumsi alkohol lan mbantu njaga tingkat antioksidan lan inflamasi sing stabil.
Jus bit
jus bitIki minangka sumber nitrat lan antioksidan sing diarani "betalain," sing bisa nyebabake efek kesehatan kayata kesehatan jantung sing luwih apik lan nyuda karusakan lan inflamasi oksidatif.
Iku cukup kanggo nganggep yen beet dhewe bakal duwe efek kesehatan sing padha. Nanging, akeh panaliten nggunakake jus bit.
Sawetara studi tikus nuduhake yen jus bit nyuda karusakan oksidatif lan inflamasi ing ati lan nambah enzim detoksifikasi alami.
Senajan pasinaon kewan katon janjeni, pasinaon padha ing manungsa durung rampung. Efek kesehatan liyane sing migunani saka jus bit wis diamati ing studi kewan lan ditiru ing pasinaon manungsa.
Nanging, luwih akeh panaliten dibutuhake kanggo ngonfirmasi efek jus bit ing kesehatan ati ing manungsa.
Sayuran Cruciferous
Brussels sprouts, brokoli lan Gobis Sayuran cruciferous kayata sayuran cruciferous dikenal kanthi kandungan serat sing dhuwur lan rasa sing khas. Dheweke uga dhuwur ing senyawa tanduran sing migunani.
Pasinaon kewan nuduhake manawa sprouts Brussels lan ekstrak sprouts brokoli nambah tingkat enzim detoksifikasi lan nglindhungi ati saka karusakan.
Panaliten ing sel ati manungsa nemokake yen efek iki tetep sanajan sprouts Brussels dimasak.
Ing panaliten anyar ing wong sing duwe ati lemak, ekstrak tunas brokoli, sing ngemot senyawa tanduran sing migunani, nyuda tingkat enzim ati lan stres oksidatif.
Panaliten sing padha nemokake yen ekstrak tunas brokoli nyegah gagal ati ing tikus.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan lemak sing dhuwur ing gizi lan senyawa tanduran ono gunane, kalebu vitamin E, antioksidan.
Komposisi iki utamané sehat kanggo jantung nanging uga duweni potensi migunani kanggo ati.
Sinau observasional saka wong sing nandhang penyakit ati lemak non-alkohol nemokake yen wong sing mangan kacang-kacangan cilik duwe risiko sing luwih dhuwur kanggo ngembangake NAFLD.
Iwak lengo
Iwak berminyak ngandhut asam lemak omega 3, yaiku lemak sehat sing nyuda inflamasi lan nyuda resiko penyakit jantung.
Lemak sing ditemokake ing iwak berminyak uga migunani banget kanggo ati. Nyatane, panaliten nuduhake manawa mbantu nyegah pembentukan lemak, njaga tingkat enzim normal, nglawan inflamasi, lan nambah resistensi insulin.
Nalika ngonsumsi iwak lemak sing sugih ing omega 3 migunani kanggo ati, ngonsumsi luwih akeh minyak omega 3 duweni efek positif ing akeh aspek kesehatan.
lenga zaitun
lenga zaitun Dianggep minangka lemak sing sehat amarga akeh manfaat kesehatan, kalebu efek positif ing jantung lan kesehatan metabolisme, nanging uga duwe efek positif ing ati.
Panaliten cilik saka 11 wong sing nandhang NAFLD nemokake yen ngonsumsi sendok teh lenga zaitun saben dina ningkatake enzim ati lan tingkat lemak.
Kajaba iku, tingkat protein sing ana gandhengane karo efek metabolik sing positif uga mundhak. Peserta uga kurang akumulasi lemak lan aliran getih sing luwih apik menyang ati.
Sawetara panaliten anyar nemokake yen konsumsi lenga zaitun ing manungsa nduweni efek sing padha, kayata akumulasi lemak sing kurang ing ati, sensitivitas insulin sing luwih apik, lan tingkat enzim ati sing luwih apik.
Akumulasi lemak ing ati minangka bagean saka tahap pertama penyakit ati. Mula, efek positif lenga zaitun ing lemak ati uga aspek kesehatan liyane ndadekake bagean penting saka diet sehat.
papak
Detoksifikasi penting kanggo njaga kesehatan ati. papakIku sugih ing allicin, antioksidan sing nglindhungi awak saka karusakan oksidatif. Uga nuduhake efek hepatoprotektif, ngrangsang ati kanggo ngaktifake enzim sing bisa ngilangi zat sing mbebayani.
ing Advanced Biomedical Research Panaliten sing diterbitake nyathet yen 400mg bubuk bawang putih bisa nyuda bobot awak lan massa lemak ing antarane wong sing kelainan ati lemak non-alkohol (NAFLD) tanpa ngrusak massa awak tanpa lemak.
Kunir
KunirCurcumin minangka zat bioaktif utama kanthi efek hepatoprotektif. Iki mbantu nglindhungi ati saka penyakit lan ciloko ati kanthi nyuda inflamasi, nyuda stres oksidatif, lan nambah metabolisme lipid lan sensitivitas insulin.
Ilmuwan saka Tel Aviv Sourasky Medical Center ing Israel nganakake eksperimen ing tikus sing nyebabake sirosis ati. Dilengkapi kunyit suwene 12 minggu. Properti anti-inflamasi kunyit nyegah pangembangan sirosis ati ing tikus.
Ginseng
Ginsengminangka ramuan obat sing ditemokake ing oyod tanduran ginseng Panax (ora bakal bingung karo ginseng Amerika utawa Siberia).
Isine senyawa sing dikenal minangka ginsenosides, sing dianggep tanggung jawab kanggo sifat obat. Ana kira-kira 40 ginsenosides ing ginseng. Wis ditemokake kanggo nglindhungi saka karusakan ati, keracunan ati, sirosis, lan ati lemak.
wortel
wortelBisa nyuda risiko ati lemak non-alkohol lan keracunan ati. Ilmuwan saka Jamia Osmania National Nutrition Institute ing Hyderabad, India nindakake panaliten kanthi nambahi jus wortel ing tikus suwene wolung minggu.
Dheweke nemokake yen jus wortel nyuda tingkat DHA, trigliserida, lan MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acids) kanthi signifikan ing ati.
Sayuran Godhong Ijo
sayuran godhong ijobisa nglindhungi ati saka karusakan oksidatif lan penyakit liyane. Sayuran kayata kale, bayem, lettuce, lobak, arugula lan bayem ngemot jumlah vitamin A, C lan K sing apik, kalsium lan antioksidan lan nduweni sifat anti-inflamasi.
Konsumsi sayuran berdaun ijo bisa mbantu nglindhungi ati saka perkembangan ati lemak ing studi tikus.
avocado
Woh iki akeh mupangat kanggo kesehatan lan salah sijine kanggo nglindhungi ati. avocadoIki sugih ing lemak sehat kanthi sifat anti-inflamasi lan antioksidan.
Amarga ati lemak non-alkohol disebabake pilihan gaya urip sing ora apik, sifat anti-inflamasi lan antioksidan alpukat bisa mbantu nyuda resiko kasebut.
Ilmuwan Jepang nemokake yen nambahake alpukat menyang subyek laboratorium bisa nyuda karusakan ati.
Limon
Efek hepatoprotektif saka jus lemon amarga vitamin (utamane vitamin C) lan kandungan mineral sing ana.
ing Riset Biomedis Panaliten tikus sing diterbitake nyatakake yen asupan jus lemon bisa mbantu nyuda karusakan ati sing disebabake alkohol lan nyuda tingkat enzim ati kanggo proteksi ati sakabèhé.
apples
Para ilmuwan nyinaoni efek produk apel garing ing tingkat lipid ati lan serum. Telung sasi sabanjure, produk apel ditemokake bisa ngedhunake tingkat lipid serum lan ati.
Peneliti Cina uga elma dikonfirmasi manawa polifenol duweni peran penting kanggo nglindhungi saka concanavalin (lectin saka kulawarga legume) -induced ciloko ati imunologis ing tikus.
Asparagus
AsparagusIki minangka sumber vitamin A, C, E, K, folat, kolin lan mineral kayata kalsium, magnesium, fosfor, kalium lan serat panganan.
Ilmuwan saka Universitas Nasional Jeju ing Korea nemokake yen tunas enom lan godhong asparagus bisa mbantu nyegah pertumbuhan sel hepatoma (sel ati kanker) lan nyuda stres oksidatif kanggo nglindhungi sel ati.
Gandum wutuh
bayam, rye, barley, beras coklat, quinoa etc. Kaya gandum wutuh, sugih ing serat dietary, sing mbantu ngobong lemak lan ngedhunake kolesterol. Amarga iki, gandum wutuh uga bisa mbantu nglindhungi penyakit ati lemak non-alkohol.
tomat
tomatNgandhut jumlah antioksidan sing apik sing mbantu nyuda inflamasi lan karusakan ati lan nglindhungi kanker ati.
Panaliten babagan tikus nuduhake manawa suplemen ekstrak tomat bisa nyuda resiko karusakan ati.
Dandelion
ing Journal of Food and Chemical Toxicology riset diterbitake, dandelion nuduhake manawa oyod kasebut nglindhungi karusakan ati sing disebabake alkohol amarga sifat antioksidan.
Minangka asil;
Ati minangka organ penting kanthi akeh fungsi penting.Panganan sing kasebut ing ndhuwur nuduhake efek sing migunani ing ati.
Iki kalebu nyuda resiko penyakit ati lan kanker, ningkatake tingkat enzim antioksidan lan detoksifikasi, lan perlindungan saka racun-racun sing mbebayani.
Mangan nutrisi kasebut minangka cara alami kanggo njaga ati sing sehat.
