Ọdịnaya nke edemede
ose na-ekpo ọkụ Amaghị m ma ọ masịrị gị mana ndị nwere oke mgbu tatashịkedu ihe ị ga-anwale? Ọ bụ ezie na a naghị atụ aro ose cayenne maka ụfọdụ ndị, dị ka ndị nwere nsogbu afọ, ọ na-atọ ụtọ maka ndị hụrụ chili n'anya.
tatashị (Capsicum kwa afọ), mara maka uto ilu ya Mgbapu mkpụrụ osisi ose. Na obodo anyị tatashị dị ka amaghị. Anyị na-akpọ ose a"ose chili uhie"Anyị na-ekwu.
ose na-acha uhie uhiein cayenne ve ose jalapeno Enwere ọtụtụ ụdị mgbu.
A na-akpọcha ose a ma gbanye ya ka ọ bụrụ ntụ ntụ ma jiri ya mee ihe dị ka ose. N'ụzọ nke a "ose uhie n'ala" a na-akpọ. capsaicin, tatashịn bioactive plant compound na ihe na-enye ose uru ahụike ya.
Maka ndị hụrụ ihe mgbu n'anya uru nke uhie na-ekpo ọkụ oseAnyị achịkọtara n'isiokwu anyị ihe ị kwesịrị ịma na ihe ị kwesịrị ịma gbasara ya. Mbụ ose na-ekpo ọkụ Ka anyị leba anya na ihe oriri na-edozi ahụ nke na-enye ya uru bara uru.
Ihe oriri na-edozi ahụ nke ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie
1 tablespoon (gram 15) raw, ọhụrụ ose chileIhe oriri ya bụ nke a:
Calories: 6
Mmiri: 88%
Protein: gram 0.3
Carbohydrates: 1.3 grams
Sugar: gram 0.8
Fiber: 0,2 grams
Abụba: 0,1 grams
Ose bara ụba na vitamin na mineral dị iche iche. tatashịVitamin na mineral dị na ya bụ:
Vitamin C: Nke a dị ike antioxidant dị mkpa maka ọgwụgwọ ọnya na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. ose chiledị na nnukwu ego.
Vitamin B6: Ọ na-ekere òkè na metabolism ume.
Vitamin K1: Ọ dị mkpa maka mkpụkọ ọbara, ọkpụkpụ dị mma na akụrụ.
Potassium: mineral dị mkpa nke na-enye ọrụ dị iche iche. potassiumỌ na-ebelata ohere nke ọrịa obi mgbe ejiri ya na oke oke.
Ọla kọpa: Ihe nchọta dị mkpa dị mkpa maka ọkpụkpụ siri ike na akwara dị mma.
Vitamin A: tatashị ghọrọ vitamin A n'ime ahụ beta-carotene elu na okwu nke
tatashị, nnukwu isi iyi nke capsaicin. Ọ nwekwara nnukwu carotenoids antioxidant, nke na-enye ọtụtụ uru. Isi ogige bioactive osisi o nwere bụ:
Capsantine: tatashịỌ bụ isi carotenoid dị na ose ma na-ahụ maka agba ọbara ọbara nke ose. Ọ na-alụso ọrịa kansa ọgụ site na njirimara antioxidant dị ike ya.
Violaxanthin: Nnukwu antioxidant carotenoid dị n'ụdị edo edo.
lutein: Ngwakọta osisi kachasị ukwuu na ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọkwa lutein na-ebelata na ntozu okè.
Capsaicin: KapsaicinIhe na-enye ose ụtọ ya na-enye ose uru ya.
Ferulic acid: Ferulic acid bụ antioxidant nke na-echebe megide ọrịa dị iche iche na-adịghị ala ala.
Ọdịnaya antioxidant nke mkpụrụ osisi mfri eke (red) dị elu karịa nke ose na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Kedu uru dị na ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie?
ihe mgbu
- Capsaicin nwere ikike ime ka ndị na-anabata ihe mgbu kwụsịlata.
- Ka oge na-aga, ndị na-anabata ihe mgbu na-ebelata mmetụta nke mgbu.
- Mmetụta desensitizing adịghị adịgide adịgide, ọnọdụ ahụ na-agbanwe n'ime ụbọchị 1-3 ka akwụsịchara oriri capsaicin.
melite mgbaze
- ose na-acha uhie uhie mgbe a na-eri ya dị ka ntụ ntụ, afọ erughị ala, gas intestinal, afọ ọsịsa Ọgaranya na antioxidants na ogige ndị ọzọ nwere ike belata nsogbu mgbaze dị ka cramps na cramps.
- Ọ na-arụ ọrụ megide acidity na usoro nri nri site na-akpali akpali ihe ọṅụṅụ gastric.
Mmetụta migraine
- tatashịCapsaicin na isi ọwụwa na ikwaghariọ na-ebelata.
- Ndị nchọpụta chọpụtara na capsaicin na-eme ka akwara trigeminal belata ma belata CGRP. Ihe abụọ a bụ maka ịkpata mgbu migraine.
Ọrịa cancer
- ose na-acha uhie uhie nwere ike igbochi kansa.
- tatashịCapsaicin na antioxidants na leukemia na ọrịa prostate na-egbu mkpụrụ ndụ kansa.
Ọrịa fungal, oyi na flu
- tatashịAgba ọbara ọbara ya na-egosi na ọ bara ụba na beta-carotene ma ọ bụ pro-vitamin A.
- vitamin AỌ dị mkpa n'ịkwado ahụike iku ume na eriri afọ.
- Vitamin A na vitamin C na-enyere aka igbochi ọrịa na ọrịa.
- ose na-acha uhie uhieỌ nwekwara ihe mgbochi fungal. H. pylori Ọ na-egbu nje bacteria ma gwọọ ọrịa afọ ọzịza.
Nkwonkwo mgbu
- tatashịIhe ndị na-eme ka mgbu mgbu na-adịkwa irè n'ibelata mgbu nkwonkwo.
- Capsaicin, nke na-ejikọta na ndị na-anabata ihe mgbu, na-eme ka ndị na-anabata ihe mgbu na-eme ka oge na-aga ma na-eme ka ọkụ na-ekpo ọkụ.
- Ọ na-adịkarị, mpagharaA na-eji ya agwọ mgbu nkwonkwo na HIV neuropathy.
Mbufụt
Capsaicin nwere ihe mgbochi mkpali; ọrịa ogbu na nkwonkwo, neuropathy mamịrị, na ụkwara A na-ewere ya dị ka ọgwụgwọ nwere ike ime maka nsogbu irighiri akwara dị ka
ahụike obi
- tatashịN'ihi nnukwu ọdịnaya potassium, ọ na-egbochi ọrịa obi.
- Folate Tinyere potassium, ọ na-ebelata ohere nke ịmalite ọrịa obi.
- Na mgbakwunye, potassium na-eme ka arịa ọbara dị jụụ, na-eme ka ọbara na-erugharị n'ahụ niile.
Ọrịa shuga
- tatashị na-ebelata ohere nke ịmalite ịba ụba insulin nke na-akpata ọrịa shuga.
- ose na-acha uhie uhie antioxidants, carotenoids na vitamin C Ọ na-enye aka na nhazi nke insulin.
ụbụrụ na-arụ ọrụ
- tatashị na-eme ka ọrụ ọgụgụ isi dịkwuo mma.
- dementia na Alzheimer na-ebelata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa uche dị ka
anaemia
- ose na-acha uhie uhie Ọ na-enyere aka n'ịmepụta mkpụrụ ndụ ọbara ọhụrụ. Nke a bụ n'ihi na ose cayenne bara ụba na ọla kọpa na ígwè.
- N'ihi na, anaemia ma na-eme ka mgbaàmà ike ọgwụgwụ dịkwuo mma.
- O nwere folic acid, nke na-egbochi anaemia ma na-ahụ na mmepụta nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie dị mma.
Ahụ ike anya
- tatashịỌ bụ ezie na vitamin A dị na ya na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, ọ na-emekwa ka anya ahụ dị mma.
- A maara na ọ na-egbochi ikpu ìsì abalị na mmebi anya.
Uru nke ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie maka akpụkpọ anụ na ntutu
- Vitamin C dị na ose na-ewusi mgbochi ike ma bụrụ protein dị mkpa dị na ntutu na akpụkpọ ahụ. kolajina-emepụta i.
- tatashịNa-agwọkwa wrinkles, ihe otutu na ntụpọ ojii.
- Ọ na-eme ka ọbara na-eruba na akpụkpọ ahụ.
- agwakọta na mmanụ olive tatashịna-enye ntutu isi.
ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie na-ebelata ibu?
- Nnyocha na-egosi na capsaicin na-ebelata agụụ ma na-enyere aka na mbelata ibu site na ịba ụba abụba ọkụ.
- Capsaicin na-ebelatakwa oriri calorie.
- Iri obere kalori na-enyere aka mbelata ibu.
Kedu nsogbu ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie?
tatashịnwere ike ịkpata mmetụta ọjọọ na ụfọdụ ndị mmadụ.
ọkụ mmetụta
- tatashịỌ nwere uto ilu na ọkụ.
- Capsaicin, nke na-akpata obi ilu nke ose na-akpata mmetụta ọkụ.
- Mgbe ejiri ya n'ọtụtụ buru ibu, ọ na-ebute oke mgbu, mbufụt, ọzịza na ọbara ọbara.
Ihe mgbu na afọ ọsịsa
- Na-eri ose chili uhiena-ebute ahụ erughị ala nsia na ụfọdụ ndị mmadụ. Mgbaàmà afọ mgbu, ọkụ ọkụ na eriri afọ, cramps na afọ ọsịsa na-egbu mgbu.
- Nke a na-adịkarị na ndị nwere ọrịa bowel syndrome (IBS). ose chili uhie Ndị na-eribeghị nri mgbe niile ga-eme ka mgbaàmà ha ka njọ ruo nwa oge.
- Ya mere, ndị nwere ọrịa afọ mgbakasị kwesịrị izere nri ndị dị ilu.