keju parmesanIni adalah salah satu keju paling sehat yang terbuat dari susu sapi. Rasanya gurih dan sedikit asin. Keju Italia ini melewati proses produksi tradisional 1000 tahun.
Ini diparut dan digunakan dalam makanan seperti spageti, pizza, dan salad Caesar. keju parmesanIni memiliki banyak manfaat kesehatan.
Kandungan nutrisi yang kaya dari keju yang mengungkapkan manfaat kesehatan ini.
Apa itu Parmesan?
keju parmesanIni adalah keju Italia yang keras. Ia melewati proses penuaan yang panjang rata-rata sekitar dua tahun. Dimungkinkan juga untuk menemukan jenis keju dengan rasa ekstra tajam yang telah menunggu tiga atau bahkan empat tahun.
"keju parmesan” adalah nama bahasa Inggris untuk keju. nama asli italia Keju parmesan'Berhenti.
Kandungan Gizi Keju Parmesan
100 gr keju parmesan Ini adalah 431 kalori. Kandungan nutrisinya adalah sebagai berikut:
29 gram lemak total,
88mg kolesterol,
1.529 mg natrium,
125 mg kalium,
4.1 gram karbohidrat total,
38 gram protein,
865 IU vitamin A,
1.109 mg kalsium,
21 IU vitamin D,
2.8 mcg vitamin B12,
0.9 mg zat besi
38 mg magnesium.
Apa Manfaat Keju Parmesan?
Secara alami bebas laktosa
Laktosa adalah bagian penting dari pembuatan keju. keju parmesan hampir bebas laktosa.
Sekitar 75% populasi dunia tidak dapat mencerna laktosa, yang merupakan jenis karbohidrat utama dalam susu.
Untuk situasi ini intoleransi laktosa disebut. Orang dengan kondisi ini mengalami diare, sakit perut, gas dan kembung setelah laktosa masuk ke dalam tubuh mereka.
keju parmesan, 100 porsi kalori mengandung maksimum 0.10 mg laktosa, sehingga mereka yang intoleran laktosa dapat memakannya dengan aman.
keju parmesanhingga 100 mg per 1.109 gram kalsium ditemukan bahwa; ini adalah tingkat yang sangat tinggi.
Dengan kandungan kalsium yang begitu tinggi, dapat memperkuat tulang dan gigi.
Ia juga bekerja dengan kalsium untuk mencapai massa tulang tertinggi dan menjaga kesehatan tulang. Vitamin D juga termasuk.
pembentukan otot
keju parmesanmengandung jumlah protein yang diperlukan untuk memperbaiki dan memelihara jaringan dan otot tubuh.
Protein, kulit, otot, organ, yaitu, ditemukan di setiap sel dalam tubuh kita. Hal ini sangat penting untuk fungsi regeneratif dan pemeliharaan tubuh.
tidur yang sehat
keju parmesantryptophan termasuk. Tubuh menggunakan triptofan untuk membuat niasin, serotonin, dan melatonin. Karena itu makan keju parmesanmeningkatkan kualitas tidur.
Serotonin mempromosikan tidur yang sehat. Melatonin memberikan suasana hati yang bahagia. Ini mengurangi tingkat stres dan rileks. Akibatnya, itu membuat tidur lebih mudah.
Kesehatan mata
keju parmesan100 gramnya mengandung 865 IU vitamin A. Vitamin A Sangat penting untuk kesehatan mata.
Tubuh manusia membutuhkan vitamin A untuk kesehatan kulit dan rambut, sistem kekebalan tubuh yang kuat, pertumbuhan yang sehat dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Menurut penelitian, mendapatkan antioksidan tingkat tinggi seperti vitamin A bersama dengan seng, degenerasi makula terkait usianu mengurangi risiko perkembangan.
Sistem saraf
keju parmesanManfaat lainnya adalah membantu sistem saraf berfungsi dengan baik.
Ini karena mereka memainkan peran penting dalam produksi sel darah merah dan fungsi otak. Vitamin B12 adalah isinya.
keju parmesanmembantu pertumbuhan bakteri usus probiotik dan penuh nutrisi.
Usus yang sehat secara efektif melawan infeksi bakteri dan meningkatkan pencernaan.
Kanker hati
Menurut penelitian yang dilakukan, keju parmesanmengandung senyawa yang disebut spermidine, yang menghambat proliferasi sel-sel hati yang rusak.
Dengan fitur ini, mencegah kanker hati.
Apakah Keju Parmesan Berbahaya?
keju parmesanmemiliki kandungan natrium yang tinggi. Jika dikonsumsi berlebihan, tekanan darah tinggi, osteoporosis, batu ginjalmeningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung.
keju parmesan Karena kasein adalah produk susu yang mengandung protein tinggi, maka kasein tidak cocok untuk penderita alergi kasein atau alergi susu sapi.
Dalam kasus alergi kasein, gejala seperti ruam, iritasi kulit, masalah pernapasan, serangan asma, masalah pencernaan, syok anafilaksis terjadi.
Mereka yang alergi kasein atau susu sapi, keju parmesan tidak boleh makan susu dan produk susu seperti
