Salah satu hal yang paling membutuhkan dedikasi saat berdiet adalah mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang. Untungnya, Anda tidak perlu mengorbankan makanan enak saat berdiet! Pada artikel kali ini kami akan membagikan 15 resep pasta diet yang akan menunjang pola makan Anda dan berkontribusi bagi kesehatan Anda. Dengan resep ramah diet dan rendah kalori ini, Anda tidak akan lapar dan bisa melanjutkan diet dengan menyenangkan. Sekarang mari kita lihat resep pasta diet lezat yang akan membantu Anda menurunkan berat badan.
15 Resep Pasta Diet Rendah Kalori
Resep pasta diet gandum utuh
1) Resep Pasta Diet Gandum Utuh
Memilih pasta gandum utuh saat berdiet umumnya merupakan pilihan yang lebih sehat. Pasta gandum utuh mengandung lebih banyak serat dan memiliki asupan protein lebih rendah dibandingkan pasta berbahan tepung putih. indeks glikemikMemiliki . Oleh karena itu, ini memastikan peningkatan gula darah yang stabil dan membantu Anda tetap kenyang lebih lama. Anda bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini untuk resep pasta diet gandum utuh:
bahan
200 gram pasta gandum utuh
1 buah bawang bombay
2 buah tomat
1 buah cabai hijau
1 buah cabai merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
Garam, lada hitam, cabai (opsional)
persiapan
Pertama, rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasannya. Lalu tiriskan dan sisihkan.
Potong bawang menjadi kubus kecil. Potong juga paprika hijau dan merah serta tomat.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan bawang bombay cincang. Goreng sampai bawang bombay berubah warna menjadi merah muda.
Kemudian tambahkan paprika cincang ke dalam wajan dan goreng selama beberapa menit.
Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
Terakhir, tambahkan tomat cincang dan masak hingga tomat mengeluarkan sarinya.
Tambahkan garam, lada hitam, dan cabai ke dalam saus yang sudah disiapkan dan aduk.
Terakhir, masukkan pasta rebus ke dalam wajan lalu aduk dan pastikan semua bahan tercampur rata.
Masak pasta selama 3-4 menit, aduk sesekali.
Anda bisa menyajikannya panas. Jika mau, Anda bisa menaburkan peterseli cincang halus di atasnya.
2) Resep Pasta Diet dengan Brokoli
Pasta diet dengan brokoli bisa dipilih sebagai pilihan makanan sehat. Dengan resep ini, Anda bisa membuat makanan yang bergizi, berserat dan mengenyangkan. Resep pasta diet dengan brokoli adalah sebagai berikut:
bahan
Setengah bungkus pasta gandum utuh
1 brokoli
2 siung bawang putih
3 sendok makan minyak zaitun
Garam lada
persiapan
Pertama, rebus pasta dalam air mendidih yang diberi garam.
Tempatkan brokoli dalam panci terpisah dan tambahkan air secukupnya hingga menutupinya. Rebus brokoli dengan menambahkan garam. Kemudian masukkan ke dalam saringan dan biarkan hingga dingin.
Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar, tambahkan bawang putih dan goreng.
Tambahkan brokoli rebus dan aduk perlahan untuk memastikan semua bahan tercampur.
Tambahkan pasta rebus dan campur semua bahan.
Bumbui dengan garam dan merica lalu hidangkan.
3)Resep Spageti Diet
Spaghetti diet adalah pilihan makanan rendah kalori dan bergizi yang diolah dengan berbagai bahan sehat. Berikut resep spageti diet:
bahan
200 gram spageti gandum utuh
1 sendok makan minyak zaitun
1 bawang bombay sedang (opsional)
2-3 siung bawang putih (opsional)
1 cabai merah (opsional)
1 paprika hijau (opsional)
200 gram dada ayam (opsional)
1 cangkir tomat potong dadu
Tuz
lada hitam
Cabai merah (opsional)
persiapan
Rebus spageti sesuai petunjuk pada kemasannya. Tiriskan airnya dan sisihkan.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
Cincang halus bawang bombay, bawang putih dan merica, masukkan ke dalam wajan dan goreng sebentar.
Potong dada ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam wajan dan masak.
Tambahkan tomat dan bumbu ke dalam wajan dan masak lagi selama 5-10 menit.
Tambahkan spageti rebus ke dalam wajan dan aduk rata.
Letakkan spageti diet yang sudah Anda siapkan di piring saji dan sajikan dengan taburan cabai merah di atasnya.
Resep spageti diet ini menawarkan pilihan santapan rendah kalori dan lezat. Secara opsional, tambahkan sayuran atau sayuran ke dalam saus. protein Anda dapat menambahkan Jumlah garam dan bumbu juga bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda. Seperti biasa, penting untuk menjaga keseimbangan dan moderasi dalam diet.
Rebus pasta gandum utuh sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan pasta rebus dan sisihkan.
Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak zaitun hingga berubah warna menjadi merah muda.
Potong tomat dan paprika lalu lanjutkan menumisnya dengan bawang bombay.
Tambahkan pasta tomat dan tumis hingga harum.
Tambahkan thyme, garam, dan lada hitam ke dalamnya. Mencampur.
Tambahkan pasta rebus dan aduk.
Tambahkan air dan biarkan mendidih sambil diaduk.
Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga pasta menyerap airnya.
Setelah matang, angkat dari kompor dan diamkan beberapa menit.
Anda bisa menyajikannya panas.
5) Resep Pasta Diet dengan Tuna
bahan
100 gram pasta gandum utuh
Satu kaleng tuna kalengan (tiriskan)
1 buah tomat
Setengah mentimun
1/4 bawang merah
1 sendok makan minyak zaitun
Jus lemon segar
Tuz
lada hitam
Peterseli cincang halus (opsional)
persiapan
Rebus air dalam panci dan tambahkan garam ke dalamnya. Tambahkan pasta ke dalam air dan masak sesuai petunjuk pada kemasan. Masak hingga kekentalan yang diinginkan dan saring.
Masukkan tuna ke dalam saringan dan tiriskan airnya.
Kupas tomat dan potong menjadi kubus kecil. Potong mentimun dan bawang merah dengan cara yang sama.
Dalam mangkuk besar, campurkan minyak zaitun, jus lemon segar, garam dan merica.
Tambahkan pasta, tuna, dan sayuran cincang yang sudah dimasak dan dikeringkan ke dalam saus yang Anda siapkan. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan peterseli.
Campur dengan hati-hati untuk menggabungkan semua bahan.
Jika mau, Anda bisa langsung mengonsumsi pasta tuna atau menyimpannya di lemari es sebentar. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan irisan lemon segar dan peterseli cincang halus di atasnya.
Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasannya dan tiriskan.
Potong sayuran dan kukus dengan menambahkan sedikit air. Saring airnya.
Ambil susu dalam mangkuk dan tambahkan yoghurt. Kocok dengan baik.
Olesi loyang dan tambahkan pasta rebus, sayuran matang, dan daging ayam atau kalkun. Campur bahan-bahan ini.
Tuang campuran susu dan yoghurt di atasnya lalu aduk rata.
Taburkan keju parut di atasnya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit atau sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan.
Sajikan dengan cara diiris dan opsional ditaburi keju parmesan parut.
Resep pasta diet panggang oven siap dihidangkan. Selamat makan!
7) Resep Pasta Diet dengan Sayuran
bahan
2 cangkir pasta gandum utuh
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
1 labu
Satu wortel
Satu paprika hijau
1 buah cabai merah
1 buah tomat
Satu sendok teh minyak zaitun
Garam, lada hitam, jintan (opsional)
persiapan
Pertama, rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasannya. Anda bisa menambahkan garam dan sedikit minyak zaitun ke dalam air mendidih. Tiriskan pasta rebus dan sisihkan.
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Potong zucchini, wortel, dan paprika menjadi kubus. Anda juga bisa memarut tomat.
Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay cincang dan bawang putih, lalu goreng. Saat bawang bombay berubah warna menjadi merah muda, tambahkan zucchini, wortel, dan paprika. Tumis dengan api kecil hingga sayuran empuk.
Terakhir, tambahkan parutan tomat dan bumbu halus (opsional). Masak beberapa menit lagi dan tuangkan saus sayuran di atas pasta. Anda bisa menyajikannya dengan mencampurkannya.
Resep pasta diet dengan sayuran bisa dipilih sebagai santapan sehat dan mengenyangkan. Selamat makan!
8) Resep Pasta Diet dengan Ayam
Anda bisa menggunakan bahan-bahan berikut untuk resep pasta diet ayam:
Pertama, rebus air dalam panci dan tambahkan garam ke dalamnya. Tambahkan pasta dan masak sesuai petunjuk kemasan.
Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tambahkan parutan bawang bombay dan bawang putih, lalu goreng hingga berubah warna menjadi agak merah muda. Kemudian masukkan potongan dada ayam dan tumis hingga ayam matang sempurna.
Jika ayam sudah matang, tambahkan pasta tomat dan goreng hingga bau pasta hilang. Tambahkan kaldu sayur atau kaldu ayam dan aduk. Tambahkan garam, lada hitam dan thyme, aduk dan biarkan adonan mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih selama 5-10 menit, angkat dari kompor.
Tiriskan pasta yang sudah matang dan pindahkan ke mangkuk besar. Tuangkan saus ayam di atasnya dan aduk. Anda bisa menghiasnya dengan peterseli cincang halus. Anda bisa menyajikannya panas atau dingin.
9) Resep Pasta Diet dengan Yogurt
bahan
100 gram pasta gandum utuh
1 gelas yogurt tanpa lemak
Setengah gelas keju ringan parut
1 sendok teh minyak zaitun
1 siung bawang putih, haluskan
Garam, lada hitam, cabai (opsional)
Daun mint segar opsional untuk topping
persiapan
Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan dan tiriskan.
Tempatkan pasta rebus ke dalam mangkuk yang dalam.
Kocok yoghurt dalam mangkuk terpisah. Kemudian tambahkan keju parut, bawang putih tumbuk, minyak zaitun, garam dan bumbu ke dalam yoghurt. Campur dengan baik.
Tuangkan saus yoghurt yang Anda siapkan ke atas pasta rebus dan aduk.
Biarkan pasta diet yogurt di lemari es minimal 1 jam untuk istirahat sebentar.
Anda juga dapat menambahkan daun mint segar saat disajikan.
10)Resep Pasta Diet dengan Saus Tomat
bahan
200 gram pasta gandum utuh
2 buah tomat
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
Tuz
lada hitam
cabai (opsional)
Semprotan masak wajan bebas air atau minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih
persiapan
Pertama, rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan airnya dan sisihkan.
Parut tomat atau potong kecil-kecil. Cincang halus bawang bombay dan hancurkan bawang putih.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan teflon. Tambahkan bawang bombay dan tumis sampai berubah warna menjadi merah muda. Kemudian tambahkan bawang putih dan tumis beberapa menit lagi.
Tambahkan tomat dan masak sampai air menyusut. Anda mungkin perlu mengaduknya sedikit agar tomat dapat menyerap sarinya.
Tambahkan pasta yang sudah matang ke dalam wajan dan aduk. Tambahkan garam dan bumbu, campur dan masak lagi selama 2-3 menit.
Tempatkan pasta di piring saji dan taburkan bumbu segar cincang atau peterseli cincang halus di atasnya dan sajikan.
11) Resep Pasta Diet dengan Daging Cincang
bahan
200 gram pasta gandum utuh
200 gram daging cincang rendah lemak
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh pasta tomat
2 buah tomat
lada hitam
Tuz
Cabai merah (opsional)
persiapan
Pertama, rebus pasta gandum utuh sesuai petunjuk pada kemasannya. Setelah pasta mendidih, masukkan ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan atau panci yang dalam. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga berubah warna menjadi merah muda.
Tambahkan daging cincang dan masak sambil terus diaduk hingga berwarna kecoklatan. Lanjutkan memasak hingga daging cincang terlepas dan airnya terserap.
Tambahkan pasta tomat dan tomat cincang, masak sambil diaduk selama beberapa menit lagi. Tambahkan lada hitam, garam, dan cabai opsional, lalu aduk.
Tambahkan pasta rebus ke dalam panci dan pastikan semua bahan tercampur rata. Masak beberapa menit lagi dengan api kecil hingga siap disajikan.
Resep pasta diet dengan daging cincang akan menjadi santapan seimbang dan menyehatkan bila dikonsumsi dengan salad hijau atau sayuran rebus. Selamat makan!
12)Resep Pasta Diet dengan Saus Jamur
bahan
200 gram pasta gandum utuh
200 gram jamur (sebaiknya jamur alami)
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
Garam dan merica (opsional)
1 gelas susu rendah lemak
1 sendok makan tepung gandum utuh
persiapan
Pertama, rebus dan tiriskan pasta gandum utuh sesuai petunjuk pada kemasan.
Cuci jamur dan potong menjadi irisan tipis.
Cincang halus bawang bombay dan hancurkan bawang putih.
Goreng bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun dalam panci.
Kemudian masukkan jamur dan goreng hingga airnya keluar.
Campur susu dan tepung dalam mangkuk terpisah, tambahkan ke jamur dan biarkan mendidih sambil diaduk.
Masak sambil diaduk hingga mencapai kekentalan saus. Jika kuahnya terlalu kental, Anda bisa menambahkan susu.
Opsional, bumbui saus dengan garam dan merica.
Tambahkan pasta rebus, campur dan masak bersama selama beberapa menit.
Terakhir, Anda bisa menaruhnya di piring saji dan, jika diinginkan, taburkan keju parut atau cabai di atasnya dan sajikan.
Tiriskan pasta yang sudah matang dan sisihkan hingga dingin.
Potong tomat, paprika hijau, dan mentimun menjadi potongan kecil. Anda juga bisa memotong bawang bombay hingga halus.
Campur sayuran cincang dan pasta dingin dalam mangkuk salad.
Campurkan minyak zaitun, jus lemon, garam, lada hitam, dan serpihan cabai merah dalam mangkuk kecil. Tuangkan saus ini ke atas salad dan aduk rata.
Cincang halus peterseli dan taburkan di atas salad.
Salad pasta diet siap disajikan! Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan keju dadih rendah lemak.
14) Resep Salad Pasta Diet dengan Tuna
Salad pasta diet dengan tuna merupakan pilihan santapan yang sehat dan lezat. Berikut resep salad pasta diet tuna:
bahan
1 cangkir pasta rebus
1 kaleng tuna kalengan
Satu mentimun
1 potong wortel
satu tomat
1 buah cabai hijau
Setengah ikat peterseli
Jus setengah lemon
2 sendok makan minyak zaitun
Tuz
lada hitam
persiapan
Untuk menyiapkan bahan salad, cuci dan potong mentimun, wortel, tomat, paprika hijau, dan peterseli.
Tambahkan pasta rebus ke mangkuk salad besar.
Tambahkan tuna cincang dan bahan-bahan lain yang sudah disiapkan.
Tambahkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan merica, lalu aduk rata.
Diamkan salad dan dinginkan di lemari es setidaknya selama 1 jam.
Aduk sekali lagi sebelum disajikan dan hiasi dengan peterseli jika diinginkan.
Salad pasta diet dengan tuna, kaya protein dan serat tuna Ini adalah pilihan yang memuaskan dan bergizi jika dipadukan dengan pasta. Selain itu, salad yang dibuat dengan sayuran segar merupakan makanan yang kaya vitamin dan mineral.
15)Resep Saus Pasta Diet
Ada beberapa pilihan sehat untuk saus pasta diet. Berikut beberapa contohnya:
Saus tomat segar: Parut tomat dan tambahkan bawang putih segar, bawang merah, dan kemangi. Bumbui dengan sedikit minyak zaitun, garam dan rempah-rempah.
Saus pesto hijau: Campurkan kemangi segar, garam, bawang putih, keju parmesan parut dan sedikit minyak zaitun ke dalam blender. Anda bisa menambahkan beberapa sendok air pasta untuk mendapatkan konsistensi yang lebih encer.
Saus putih muda: Campurkan sedikit susu rendah lemak, garam dan merica ke dalam panci. Anda bisa menambahkan sedikit tepung untuk mendapatkan konsistensi yang lebih kental. Anda juga bisa menambahkan keju parut atau bawang putih sesuai selera.
Saus mint dan yoghurt: Cincang halus daun mint segar. Campur dengan yoghurt, minyak zaitun, jus lemon, garam dan mint. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan sedikit bawang putih atau adas manis.
Anda dapat menambahkan saus ini ke pasta sesuai keinginan atau menggunakannya dengan berbagai sayuran. Ingat, jaga jumlah pasta Anda tetap terkendali dan pastikan untuk mengonsumsi banyak sayuran bersamanya.
Sebagai hasilnya;
Resep pasta diet adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari nutrisi sehat dan makanan lezat. Meskipun resep-resep ini membantu mengendalikan berat badan, resep-resep ini juga mengandung nutrisi penting untuk menyediakan energi yang kita butuhkan. Anda bisa mencoba resep pasta diet Anda sendiri dan membuat camilan atau hidangan utama yang lezat. Jangan lupa untuk mengunjungi blog kami untuk mengetahui lebih banyak resep dan tips makan sehat.
