Ki sa ki se Rejim Okinawa a? Sekrè Japonè ki viv lontan

Okinawa se pi gwo nan zile Ryukyu ki sitiye nan kòt Japon ant East Lachin ak lanmè Filipin. Sa a se mond lan"zòn bleYoun nan senk rejyon yo ke yo rekonèt kòm ". Moun k ap viv nan zòn ble yo viv pi long ak pi an sante pase rès popilasyon mondyal la.

Okinawa se rejyon Japon ki pi afekte pa dezyèm gè mondyal la. Esperans lavi pa t 'trè wo ant ane 1940 yo ak ane 1950 yo, pa akòz konfli yo sou chan batay la, men akòz mank nan resous lè lagè a te fini. Apre yon sèten tan, yo te rasanble tèt yo apre destriksyon an e yo te vin moun ki te viv pi lontan nan peyi a.

Se konsa, ki sekrè a nan yon santèn ane nan lavi sou zile a nan Okinawa?

Sekrè a nan lavi ki long sou zile a nan Okinawa; eksplike pa faktè jenetik, anviwònman ak fòm. Ekspè yo konsantre sou rejim alimantè kòm enfliyans ki pi fò.

Ki sa ki se rejim Okinawa a?

Okinawa rejim alimantèrefere a rejim alimantè tradisyonèl moun k ap viv sou zile Japonè Okinawa. An reyalite, jan nou itilize li, se pa yon pwogram pèdi pwa, men yon fason pou manje, se sa ki, yon vi. 

Rejim inik yo ak fòm yo te bay moun ki nan zile sa a chans pou yo viv pi lontan sou planèt nou an. Yo te jere yo rete mens pandan y ap viv lontan. 

Tradisyonèl Okinawa rejim alimantèMalgre ke li gen anpil idrat kabòn, li ba nan kalori ak grès. Li te chanje sou tan, ak rapò a nan idrat kabòn te diminye, pandan y ap rapò a nan grès ak pwoteyin te ogmante. Okinawa rejim alimantèPa gen distribisyon makronutrimanOu ka wè nan tablo a: 

Kilti Okinawa trete manje kòm medikaman epi sèvi ak remèd fèy pou trete maladi. Rejim tradisyonèl OkinawaApre yon sèten tan, li te tounen yon rejim alimantè ki vize pou pèdi pwa.

Ki jan yo fè rejim Okinawa a?

Okinawa rejim alimantèkarakteristik nan segondè antioksidan manje ki gen ladan l. Okinawans konsome mwens diri pase lòt Japonè yo. Sous prensipal kalori yo se pòmdetè dous, ki te swiv pa grenn antye, legum ak legim ki rich ak fib.

Ki sa ki manje nan rejim Okinawa a? 

Manje yo manje nan rejim Okinawa se jan sa a:

• Soya

Soya, moun nan Okinawa Li se yon pwoteyin legim enpòtan pou Li se yon manje anti-kansè, gras a izoflavon li genyen. Se poutèt sa, moun yo nan Okinawa gen yon pousantaj kansè ki ba ak yon kapasite aje selilè ki ba. Resèt rejim alimantè OkinawaPifò gen plant soya.

• kawòt

kawòt, Okinawan cuisinese eleman prensipal la. Koulè zoranj nan legim la se akòz kontni an abondan beta karotèn nan li. Kawòt yo konnen tou pou pwoteje kont maladi ki ka touye moun tankou kansè ak tansyon wo.

• Patat

Pandan plizyè ane, pòmdetè yo se sous prensipal idrat kabòn pou moun ki abite nan zile Okinawa. Patat Gen vitamin, fib ak mineral. Li bay tou antioksidan enpòtan ki ede kò a goumen radikal gratis. Li bon tou pou trip yo.

• Pwoteyin

Okinawans satisfè bezwen pwoteyin chak jou yo nan pwoteyin plant yo, pafwa prefere pwason ak lòt fwidmè. vyann wouj konsome yon minimòm. 

• alg

Okinawans akòz kote jeyografik yo, algyo manje anpil. Yo konsome li lè yo fè sòs ak nouy ak lòt manje debaz. Alg yo se yon sous rich nan kalsyòm, yòd ak lòt mineral esansyèl pou sante.

• dyondyon

Twòp Okinawans djondjon chiitake Kote. Chanpiyon yo trè nourisan ak ranpli.

• Remèd fèy ak epis santi bon

Okinawans itilize epis santi bon natirèl ak remèd fèy. Gen kèk epis santi bon ki gen ladan Okinawa pwav, timerik ak lòt moun yo jwenn.

• Tofou

Tofou se pou Okinawans sa pen se pou franse yo. te fè soti nan plant soya tofouLi pwoteje kè a. Dapre etid yo, konsomasyon nan pwodwi soya diminye risk pou maladi kè pa bese nivo trigliserid ak kolestewòl.

Sekrè a nan te vèt nan rejim alimantè a Okinawa

Okinawans sou yon baz chak jou te vèt ve te jasmine bwason. te blan Li jwenn tou nan ti yo bwè. Karakteristik komen nan ti sa yo se ke yo diminye radikal gratis nan kò a epi konsa ede prezève jèn yo.

Manje pou Evite

Rejim tradisyonèl Okinawase byen restriksyon. Men manje pou evite: 

• vyann

Pwodui trete tankou vyann bèf, bèt volay, janbon, salami, chen cho, sosis ak lòt vyann geri 

• Pwodwi bèt yo

Lèt, fwomaj, bè, yogout, ze 

• manje trete

Sik rafine, sereyal, sereyal manje maten yo, ti goute ak lwil trete 

• batman kè

Pifò legum lòt pase soya 

• lòt manje

Pifò fwi, nwa ak grenn

Okinawa Rejim Plan 

Okinawa rejim alimantèMoun an mwayèn konsome plis idrat kabòn ak mwens pwoteyin pase moun an mwayèn. Sous prensipal pwoteyin yo se manje ki sòti nan plant olye ke bèt oswa pwodwi letye. 

Okinawa rejim alimantèKèlkeswa sa ou kòmanse ak, w ap bezwen diminye konsomasyon vyann wouj ou. Ou ta dwe evite tou pwodwi bèt tankou ze ak lèt. 

Sik rafine ta dwe tou konplètman elimine nan rejim alimantè ou. Ou bezwen manje plis legim, grenn, fwidmè ak pwodwi soya. Pifò manje yo akonpaye pa te jasmine ak te vèt.

Yon manje maten tradisyonèl Okinawa anjeneral konsiste de grenn tankou diri ak fèrmante plant soya. Soup miso kapab tou yon manje maten popilè Okinawa ak fwidmè oswa pafwa vyann wouj. 

Grenn yo fòme baz rejim alimantè yo. Japonè pafwa manje diri ak nouy. diri Li se youn nan manje prensipal yo nan Okinawa.

Yo raman manje sik. Lè yo manje, yo pito sa ki pwodui nan kann.

Okinawans konsome twa fwa mwens sik pase lòt popilasyon Japon an. Menm mwens konsomasyon sèl.

Youn nan sekrè Okinawans yo pou lonjevite se ke yo konsome mwens kalori. Manje mwens kalori, depi ke li pa malnouri, pwolonje lavi. Li se tou sekrè ki pi enpòtan pou rete mens.

Ki benefis ki genyen nan rejim Okinawa a?

Akòz manje manje nourisan ki gen gwo kontni antioksidan, Okinawa rejim alimantègen anpil benefis.

• Bay lonjevite

Rejim tradisyonèl OkinawaBenefis ki pi remakab se enpak sou lavi. Okinawa se lakay moun ki viv pou omwen 100 ane fin vye granmoun.

Yo panse ke rejim tradisyonèl Okinawa a ede viv pi lontan paske nan manje plant ki gen kapasite antioksidan ak anti-enflamatwa.

• Diminye risk pou maladi kwonik

Okinawans pa sèlman viv lontan, men tou maladi kèeksperyans mwens maladi kwonik tankou kansè ak dyabèt.

Tradisyonèl Okinawa rejim alimantèPòmdetè dous okipe yon plas enpòtan nan Pòmdetè dous ak lòt legim kolore gen konpoze plant pwisan ki rele karotenoid.

Okinawa rejim alimantènivo segondè nan soya yo manje. Etid yo montre ke soya ak manje ki fèt ak soya yo asosye ak yon risk redwi nan sèten kalite kansè, tankou maladi kè ak kansè nan tete, ak maladi kwonik.

Rejim Okinawa fè mal

Okinawa rejim alimantèMalgre ke li gen anpil benefis, li tou gen kèk efè negatif.

• Li se byen restriksyon

Nan rejim alimantè a tradisyonèl Okinawa, diferan gwoup manje ki an sante pa ka manje.

Sa fè li difisil pou kenbe rejim alimantè a ak limite sous enpòtan nan eleman nitritif enpòtan. Epitou, gen kèk manje Okinawa yo difisil pou jwenn aksè depann sou kote ou ye.

Pou egzanp, rejim alimantè a gen anpil ti fwi, nwa, grenn ak lèt. Ansanm, manje sa yo se yon sous ekselan nan fib ki ankouraje sante, vitamin, mineral, ak antioksidan.

Pa manje gwoup manje sa yo pote risk pou defisyans eleman nitritif.

Èske ou ta dwe fè rejim Okinawa a?

Okinawa rejim alimantèPandan ke li gen anpil efè sante pozitif, li trè restriksyon ak Se poutèt sa difisil yo swiv. Ou ka pale ak yon rejim alimantè pou detèmine si rejim sa a bon pou ou. 

Okinawa rejim alimantè Anvan mwen fini sa mwen gen pou di sou Hector Garcia, Mwen ta renmen transmèt ba ou pawòl yon fanm Japonè, ki gen pou fè 100 an, nan liv "IKIGAI" Francesc Miralles. Li tou de eklere chemen nou ak anseye leson sou lonjevite.

Pou viv yon vi an sante ak long

Manje mwens nan tout sa ou renmen

Ale nan kabann bonè, leve bonè, epi answit al fè yon ti mache.

Viv chak jou anpè epi jwi vwayaj ou.

Pou viv yon vi an sante ak long.

Ann pase yon bon moman ak zanmi nou yo,

Prentan Ete Otòn Ivè

Nou kontan jwi chak sezon.

Sekrè a se pa enkyete sou ki laj dwèt nou yo.

Si ou kenbe yo kouri, ou pral selebre santyèm ou.