Nevjerojatne zdravstvene dobrobiti parmezana

Parmezan sirJedan je od najzdravijih sireva od kravljeg mlijeka. Ima oštar i blago slan okus. Ovaj talijanski sir prolazi kroz tradicionalni proces proizvodnje od 1000 godina.

Koristi se u hrani kao što su špageti, pizza i Cezar salata. Parmezan sirIma mnoge zdravstvene dobrobiti.

Bogat nutritivni sadržaj sira otkriva te zdravstvene dobrobiti.

Što je parmezan?

ParmezanTo je tvrdi talijanski sir. Prolazi kroz dug proces starenja u prosjeku oko dvije godine. Moguće je pronaći i sorte sireva ekstra oštrog okusa koje su čekale tri ili čak četiri godine.

"Parmezan” je engleski naziv za sir. izvorno talijansko ime Parmezan sir'Stop.

Nutritivna vrijednost parmezana

100 g parmezana Ima 431 kaloriju. Nutritivni sadržaj je sljedeći: 

• 29 g ukupne masti, 
• 88 mg kolesterola, 
• 1.529 mg natrija, 
• 125 mg kalija, 
• 4.1 g ukupnih ugljikohidrata, 
• 38 grama proteina, 
• 865 IU vitamina A, 
• 1.109 mg kalcija, 
• 21 IU vitamina D, 
• 2.8 mcg vitamina B12, 
• 0.9 mg željeza
• 38 mg magnezija.

Koje su dobrobiti parmezana?

Prirodno bez laktoze

• Laktoza je bitan dio proizvodnje sira. Parmezan gotovo bez laktoze.
• Otprilike 75% svjetske populacije ne može probaviti laktozu, koja je glavna vrsta ugljikohidrata u mlijeku. 
• Ovoj situaciji Intolerancija na laktozu Zove se. Ljudi s ovim stanjem imaju proljev, bolove u trbuhu, plinove i nadutost nakon što laktoza uđe u njihovo tijelo.
• Parmezan sir, Porcija od 100 kalorija sadrži maksimalno 0.10 mg laktoze, pa je osobe koje ne podnose laktozu mogu bezbrižno jesti.

Jača kosti i zube

• Parmezan sirdo 100 mg na 1.109 grama kalcijum utvrđeno je da; ovo je vrlo visoka stopa. 
• Uz tako visok sadržaj kalcija, jača kosti i zube. 
• Također radi s kalcijem kako bi se postigla vrhunska koštana masa i održalo zdravlje kostiju. Vitamin D također uključuje.

izgradnja mišića

• Parmezan sirsadrži potrebnu količinu proteina za popravak i održavanje tjelesnih tkiva i mišića. 
• Protein, koži, mišićima, organima, odnosno nalazi se u svakoj stanici našeg tijela. Vrlo je važan za regenerativne funkcije i održavanje organizma.

zdrav san

• Parmezan sir triptofan uključuje. Tijelo koristi triptofan za stvaranje niacina, serotonina i melatonina. Jer jede parmezanpoboljšava kvalitetu sna. 
• Serotonin potiče zdrav san. Melatonin pruža veselo raspoloženje. Time se smanjuje razina stresa i opušta. Kao rezultat toga, lakše ćete zaspati.

Zdravlje očiju

• Parmezan sir100 grama sadrži 865 IU vitamina A. Vitamin A Vrlo je važan za zdravlje očiju. 
• Ljudsko tijelo treba vitamin A za zdravlje kože i kose, snažan imunološki sustav, zdrav rast i smanjenje rizika od nekih vrsta raka.
• Prema istraživanju, unos visokih razina antioksidansa poput vitamina A zajedno s cinkom, makularna degeneracija povezana sa starošćunu smanjuje rizik od razvoja.

Živčani sustav

• Parmezan sirJoš jedna prednost je da pomaže živčanom sustavu da pravilno funkcionira. 
• To je zato što igraju važnu ulogu u proizvodnji crvenih krvnih stanica i funkcioniranju mozga. Vitamin B12 je sadržaj.

Probavno zdravlje

• Parmezan sirpomaže u rastu crijevnih bakterija probiotici i puna hranjivih tvari. 
• Zdrava crijeva učinkovito se bore protiv bakterijske infekcije i poboljšavaju probavu.

Rak jetre

• Prema provedenom istraživanju, Parmezan sirsadrži spoj zvan spermidin, koji inhibira proliferaciju oštećenih jetrenih stanica. 
• Ovom značajkom sprječava rak jetre.

Je li parmezan štetan?

• Parmezan sirima visok sadržaj natrija. Ako se konzumira prekomjerno, visoki krvni tlak, osteoporoza, bubrežni kamenpovećava rizik od moždanog udara i bolesti srca.
• Parmezan sir Budući da je kazein mliječni proizvod s visokim sadržajem proteina, nije prikladan za osobe s alergijom na kazein ili kravlje mlijeko. 
• U slučaju alergije na kazein javljaju se simptomi poput osipa, iritacije kože, problema s disanjem, napadaja astme, gastrointestinalnih problema, anafilaktičkog šoka.
• Oni koji su alergični na kazein ili kravlje mlijeko, Parmezan sir ne treba jesti mlijeko i mliječne proizvode kao što su