Para que é bo o zume de repolo, para que serve? Beneficios e receita

Repolo, brócolis, coliflor, col incluíndo vexetais como brassica pertence ao xénero. Estes son coñecidos como vexetais crucíferos.

zume de repoloContén nutrientes como as vitaminas C e K, e beber esta auga ten moitos beneficios como a perda de peso, a mellora da saúde intestinal, a redución da inflamación, o equilibrio entre hormonas e a eliminación de substancias tóxicas do organismo.

no artigo "Para que serve o zume de repolo", "O zume de repolo é bo para o estreñimiento", "como preparar o zume de repolo", "Cales son os efectos do zume de repolo" preguntas serán contestadas.

Valor nutricional do zume de repolo

zume de repolo Non só é nutritivo, senón que tamén é moi baixo en calorías. É unha fonte moi rica de vitaminas, manganeso.

Cales son os beneficios do zume de repolo?

Alta capacidade antioxidante

zume de repoloson ricos en antioxidantes, que son substancias que axudan a reducir o dano celular causado polos radicais libres. A acumulación de radicais libres no corpo causa inflamación e enfermidade.

O repolo é particularmente alto en vitamina C, un nutriente que desempeña moitos papeis importantes no corpo. A vitamina C apoia a saúde inmune e tamén actúa como un poderoso antioxidante.

O repolo vermello está cheo de antocianinas. Estes pigmentos vexetais danlle ao repolo a súa cor vermella vermella e teñen fortes propiedades antioxidantes. O consumo de antocianinas ofrece moitos beneficios, incluíndo a redución do risco de enfermidades cardíacas.

Ademais, algúns antioxidantes que se atopan no zume deste vexetal teñen propiedades anticanceríxenas. Un estudo de tubos de ensaio zume de repolodescubriu que causaba a morte celular en células do cancro de mama humano. 

Combate a inflamación

zume de repolo Contén moitos compostos que poden axudar a combater a inflamación.

Aínda que a inflamación a curto prazo é unha resposta positiva ao estrés agudo, a inflamación a longo prazo é prexudicial e pode provocar enfermidades. Polo tanto, é necesario limitar o máximo posible a inflamación prolongada.

O repolo contén moitos compostos antiinflamatorios. Un deles é un composto de xofre que se atopa nos vexetais crucíferos con poderosos efectos antiinflamatorios. sulforafanoé .

Un estudo de tubos de ensaio zume de repolo vermelloDemostrouse que o bazo ten un efecto antiinflamatorio sobre as células do bazo.

Beneficioso para a saúde intestinal

Beber zume de repoloAxuda a previr e tratar as úlceras de estómago.

O zume fermentado deste vexetal tamén é beneficioso para a saúde intestinal. O zume de chucrut é rico en bacterias lácticas. Estes probióticos están aprobados polos seus beneficios para a saúde intestinal.

 Contén compostos que combaten o cancro

O repolo cru é altamente anticanceríxeno. Verde cru, segundo os expertos médicos zume de repolo, Contén isocianatos, un grupo de compostos químicos que aceleran o proceso de metabolismo dos estróxenos no corpo e axudan a evitar o cancro de mama, de pulmón, de próstata, de estómago e de colon. Tamén acelera o proceso de curación en pacientes con cancro.

Trata a colite

A repolo funciona como un gran limpador do intestino e, polo tanto, no tratamento da colite. zume de repolo usado. Contén dous minerais esenciais: cloro e xofre, que son eficaces no tratamento da inflamación do intestino groso e do colon.

Inmediatamente despois de beber auga, experimentas gases desagradables e desagradables. Isto é importante xa que demostra que a solución comezou a funcionar para ti.

O zume de repolo axuda a perder peso

Zume de repolo cru basicamente limpa a parte superior do intestino, facilitando así a eliminación de materiais de refugallo e a dixestión dos alimentos. Ademais, non contén moitas calorías, o que é unha gran vantaxe para as persoas con sobrepeso.

Prevén úlceras agudas

úlceras agudas zume de repolo pódese tratar con zume de repolo Beneficia o intestino e o intestino superior ao desintoxicar o intestino. Ao mesmo tempo, unha gran cantidade fortalece o revestimento interno do estómago e faino resistente ás úlceras. Vitamina U Contén.

combate a anemia

Ácido fólico, zume de repoloé un dos compoñentes máis importantes de Cando se trata de tratar a anemia, o ácido fólico considérase un nutriente importante xa que axuda a crear novas células sanguíneas. Porque zume de repolo Úsase para tratar a anemia.

Beneficios do zume de repolo para a pel

Non importa o danada que estea a pel, para restaurar o seu brillo natural zume de repolo Podes beber.

O repolo, un vexetal cargado de antioxidantes e fitoquímicos, é beneficioso para a pel. Ambos axudan a combater os radicais libres nocivos que causan unha serie de enfermidades da pel como acne e puntos negros.

Prevén o envellecemento prematuro

zume de repoloO seu contido antioxidante é moi útil para reducir a sequedade da pel e previr o envellecemento prematuro.

Mellora a luminosidade da pel

O repolo tamén se usa moito para mellorar o ton e a textura da pel. Ademais do potasio, que é moi beneficioso para desintoxicar o organismo, este vexetal tamén é rico en vitamina A e vitamina E. Estas dúas vitaminas poden rexuvenecer os tecidos e axudalos a parecer suaves e flexibles.

Beneficios do zume de repolo para o cabelo

Tamén para o coidado do cabelo zume de repolo podes usar.

Loita contra a perda de cabelo

O alto contido de xofre da repolo é útil para fortalecer o cabelo e evitar a perda de cabelo. É unha das formas máis eficaces de deter a perda de cabelo e tratar o cabelo débil. Podes beber zume de repolo cru todos os días pola mañá ou engadilo á máscara capilar para uso externo.

Ademais de reducir a perda de cabelo, zume de repolo Tamén pode promover o crecemento do cabelo nutrindo adecuadamente as raíces. A inxestión regular deste zume pode facer o cabelo longo e brillante xa que contén vitamina E e silicio.

Cales son os danos do zume de repolo?

zume de repolo Aínda que beber ten moitos beneficios, tamén ten algúns riscos a considerar.

Pode afectar a función da tireóide cando se consume en grandes cantidades

Algunhas evidencias suxiren que un alto consumo de repolo pode afectar á tireóide. en repolo bocíxenos As substancias chamadas tireóide poden bloquear o transporte de iodo desde a tireóide, un proceso necesario para a función normal da tireóide.

Os botróxenos atópanse en cantidades máis elevadas na repolo crúa, polo que aqueles que padecen enfermidades tiroideas como hipotiroidismo deben evitar consumir o zume deste vexetal.

Pode interactuar con medicamentos

zume de repoloIndícase que algúns nutrientes do produto interactúan con algunhas drogas.

O repolo é rico en vitamina K, que pode interferir coa capacidade dos anticoagulantes como a warfarina para previr os coágulos sanguíneos.

Se está a usar anticoagulantes zume de repolo Teña coidado ao beber.

As fibras desaparecen

O zume das verduras fai que se perda a maior parte do seu contido en fibra. A fibra aumenta a sensación de plenitude, protexe a saúde intestinal, axuda a equilibrar o azucre no sangue e reduce o colesterol.

Sábese que as verduras crucíferas como a repolo teñen a capacidade de modificar positivamente as bacterias intestinais, en gran parte debido ao seu contido en fibra.

Non obstante, sacar zume en lugar de comelo reduce gran parte do seu contido en fibra.

Pode causar malestar estomacal

Algunha xente zume de repolo senten molestias no estómago cando o beben.

Porque é un vexetal común que produce gas. Tamén é rico en fructanos, un tipo de hidratos de carbono que é difícil de dixerir para persoas con determinadas condicións. Incluso pequenas cantidades de consumo de repolo son comúns nas persoas con SII. inchazopode causar síntomas como dor abdominal e diarrea.

¿Deberías beber zume de repolo?

Sade zume de repolo Dado que ten un sabor forte, pódese combinar con outros zumes como mazá ou cenoria para reducir o amargor e facelo máis agradable.

Como facer zume de repolo?

Darei tres receitas diferentes preparadas con diferentes combinacións de froitas e verduras. Todo o que tes que facer é botar os ingredientes nun espremedor e mesturalos. Cada receita produce aproximadamente 450-500 ml de zume.

Receita de zume de repolo

Zume de cenoria, mazá e repolo

materiais

-300 g de repolo branco

-2 cenorias medianas (sen pelar)

-2 mazás medianas (sen pelar)

Zume de pepino, melón e repolo

materiais

-300 g de repolo

-1/2 pepino, pelado

-1/4 de melón cru, pelado

-Zume de limón

Zume de remolacha, laranxa e repolo

materiais

-300 g de repolo

-1 remolacha grande, pelada

-2 laranxas, peladas

Consellos importantes sobre o zume de repolo

Lavamos sempre ben o repolo e remollamos en auga con sal uns 30 minutos.

Fresco para obter os mellores resultados zume de repolo Úsao.

Máis de 120 ml á vez zume de repolonon bebes.

Evite os repolos brandos.

zume de repoloNunca o garde no frigorífico.

xa que pode reducir o efecto zume de repoloNon lle engadas sal nin azucre.