Increíbles beneficios para la salud del queso parmesano

queso parmesanoEs uno de los quesos más saludables elaborado con leche de vaca. Tiene un sabor fuerte y ligeramente salado. Este queso italiano pasa por un proceso de producción tradicional de 1000 años.

Se ralla y se usa en alimentos como espaguetis, pizza y ensalada César. queso parmesanoTiene muchos beneficios para la salud.

Es el rico contenido nutricional del queso lo que revela estos beneficios para la salud.

¿Qué es el parmesano?

ParmesanoEs un queso italiano duro. Pasa por un largo proceso de envejecimiento de unos dos años de media. También es posible encontrar variedades de queso con un sabor extra fuerte que han esperado tres o incluso cuatro años.

"Parmesano” es el nombre en inglés del queso. nombre italiano original Parmigiano Reggiano'Detener.

Valor nutricional del queso parmesano

100 g de queso parmesano Son 431 calorías. El contenido nutricional es el siguiente: 

  • 29 g de grasa total, 
  • 88 mg de colesterol, 
  • 1.529 mg de sodio, 
  • 125 mg de potasio, 
  • 4.1 g de carbohidratos totales, 
  • 38 gramos de proteína, 
  • 865 UI de vitamina A, 
  • 1.109 mg de calcio, 
  • 21 UI de vitamina D, 
  • 2.8 mcg de vitamina B12, 
  • 0.9 mg de hierro
  • 38 mg de magnesio.

¿Cuáles son los beneficios del queso parmesano?

Naturalmente sin lactosa

  • La lactosa es una parte esencial de la elaboración del queso. Parmesano casi sin lactosa.
  • Aproximadamente el 75% de la población mundial no puede digerir la lactosa, que es el principal tipo de carbohidrato de la leche. 
  • a esta situación intolerancia a la lactosa se llama. Las personas con esta afección experimentan diarrea, dolor abdominal, gases e hinchazón después de que la lactosa ingresa a sus cuerpos.
  • queso parmesano, la porción de 100 calorías contiene un máximo de 0.10 mg de lactosa, por lo que aquellos que son intolerantes a la lactosa pueden comerla con seguridad.
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Fortalece los huesos y los dientes.

  • queso parmesanohasta 100 mg por cada 1.109 gramos de calcio se ha encontrado que; esta es una tasa muy alta. 
  • Con un contenido de calcio tan alto, fortalece huesos y dientes. 
  • También trabaja con calcio para alcanzar la mayor masa ósea y mantener la salud de los huesos. Vitamina D también incluye.

desarrollo muscular

  • queso parmesanocontiene la cantidad necesaria de proteína para reparar y mantener los tejidos y músculos del cuerpo. 
  • Proteínas, piel, músculos, órganos, es decir, se encuentra en cada célula de nuestro cuerpo. Es muy importante para las funciones regenerativas y de mantenimiento del organismo.

sueño saludable

  • queso parmesano triptófano incluye El cuerpo usa triptófano para producir niacina, serotonina y melatonina. Por lo tanto comiendo queso parmesanomejora la calidad del sueño. 
  • La serotonina promueve un sueño saludable. La melatonina proporciona un estado de ánimo feliz. Esto reduce el nivel de estrés y relaja. Como resultado, hace que conciliar el sueño sea más fácil.

Salud ocular

  • queso parmesano100 gramos contienen 865 UI de vitamina A. Vitamina a Es muy importante para la salud ocular. 
  • El cuerpo humano necesita vitamina A para la salud de la piel y el cabello, un sistema inmunológico fuerte, un crecimiento saludable y la reducción del riesgo de algunos tipos de cáncer.
  • Según la investigación, obtener altos niveles de antioxidantes como la vitamina A junto con zinc, la degeneración macular relacionada con la edadnu reduce el riesgo de desarrollo.

Sistema nervioso

  • queso parmesanoOtro beneficio es que ayuda al sistema nervioso a funcionar correctamente. 
  • Esto se debe a que juegan un papel importante en la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento del cerebro. Vitamina B12 es el contenido.
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Salud digestiva

  • queso parmesanoayuda al crecimiento de las bacterias intestinales probióticos y lleno de nutrientes. 
  • Un intestino sano combate eficazmente las infecciones bacterianas y mejora la digestión.

Cáncer de hígado

  • Según la investigación realizada, queso parmesanocontiene un compuesto llamado espermidina, que inhibe la proliferación de células hepáticas dañadas. 
  • Con esta característica, previene el cáncer de hígado.

¿El queso parmesano es dañino?

  • queso parmesanotiene un alto contenido de sodio. Si se consume en exceso, hipertensión arterial, osteoporosis, cálculo renalaumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades del corazón.
  • queso parmesano Debido a que la caseína es un producto lácteo rico en proteínas, no es adecuado para personas con alergia a la caseína o alergia a la leche de vaca. 
  • En caso de alergia a la caseína, se presentan síntomas como erupción cutánea, irritación de la piel, problemas respiratorios, ataques de asma, problemas gastrointestinales, shock anafiláctico.
  • Quienes son alérgicos a la caseína o a la leche de vaca, queso parmesano no debe comer leche y productos lácteos como
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