Una de las cuestiones que más dedicación requiere a la hora de hacer dieta es llevar una dieta sana y equilibrada. ¡Afortunadamente, no tienes que sacrificar comida deliciosa mientras haces dieta! En este artículo, compartiremos 15 recetas de pasta dietética que respaldarán tu dieta y contribuirán a tu salud. Con estas recetas dietéticas y bajas en calorías no tendrás hambre y podrás continuar tu dieta de una forma divertida. Ahora echemos un vistazo a deliciosas recetas de pasta dietética que te ayudarán a perder peso.
15 recetas de pasta dietética bajas en calorías
Receta de pasta dietética integral
1) Receta de pasta dietética de trigo integral
Elegir pasta integral cuando se hace dieta es generalmente una opción más saludable. La pasta integral contiene más fibra y tiene un consumo menor que la pasta elaborada con harina blanca. índice glucémicoTiene . Por lo tanto, garantiza un aumento estable del azúcar en sangre y le ayuda a mantenerse lleno por más tiempo. Puedes seguir los pasos a continuación para la receta de pasta dietética integral:
materiales
200 gramos de pasta integral
1 cebollas
2 tomates
1 pimientos verdes
1 pimiento rojo
2 diente de ajo
1 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta negra, ají (opcional)
preparación
Primero, hierve la pasta según las instrucciones del paquete. Luego escurrir y reservar.
Picar la cebolla en cubos pequeños. Picar también los pimientos verdes y rojos y los tomates.
Calienta el aceite de oliva en la sartén y agrega la cebolla picada. Freír hasta que las cebollas se pongan rosadas.
Luego añade los pimientos picados a la sartén y sofríe unos minutos.
Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
Por último, agrega los tomates picados y cocina hasta que los tomates suelten su jugo.
Agregue sal, pimienta negra y ají a la salsa preparada y mezcle.
Finalmente, agrega la pasta hervida a la sartén y mezcla y asegúrate de que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Cocine la pasta durante 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Puedes servir caliente. Si lo deseas, puedes espolvorear perejil finamente picado por encima.
2) Receta de pasta dietética con brócoli
Se puede preferir la pasta dietética con brócoli como opción de comida saludable. Con esta receta podrás preparar una comida nutritiva, fibrosa y saciante. La receta de pasta dietética con brócoli es la siguiente:
materiales
Medio paquete de pasta integral
1 brócoli
2 diente de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal pimienta
preparación
Primero, hervir la pasta en agua hirviendo con sal.
Coloca el brócoli en una olla aparte y agrega suficiente agua para cubrirlo. Hervir el brócoli añadiendo sal. Luego ponlo en un colador y déjalo enfriar.
Picar finamente el ajo. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande, añadir el ajo y sofreír.
Agrega el brócoli hervido y mezcla suavemente para asegurar que todos los ingredientes estén combinados.
Agrega la pasta hervida y mezcla todos los ingredientes.
Sazone con sal y pimienta y servir.
3) Receta dietética de espaguetis
Los espaguetis dietéticos son una opción de comida nutritiva y baja en calorías preparada con una variedad de ingredientes saludables. Aquí está la receta de espaguetis dietéticos:
materiales
200 gramos de espaguetis integrales
1 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana (opcional)
2-3 dientes de ajo (opcional)
1 pimiento rojo (opcional)
1 pimiento verde (opcional)
200 gramos de pechuga de pollo (opcional)
1 taza de tomate cortado en cubitos
sal
pimienta negro
Pimiento rojo (opcional)
preparación
Hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurrir el agua y reservar.
Calentar el aceite de oliva en una sartén.
Picar finamente la cebolla, el ajo y el pimiento, añadirlos a la sartén y sofreír.
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, agrégala a la sartén y cocina.
Agrega los tomates y las especias a la sartén y cocina por otros 5 a 10 minutos.
Agrega los espaguetis hervidos a la sartén y mezcla bien.
Coloque los espaguetis dietéticos que preparó en un plato para servir y sírvalos espolvoreándolos con pimiento rojo.
Esta receta de espaguetis dietéticos ofrece una opción de comida deliciosa y baja en calorías. Opcionalmente agrega verduras o vegetales a la salsa. proteína puedes añadir También puedes ajustar la cantidad de sal y especias según tu propio gusto. Como siempre, es importante observar equilibrio y moderación en la dieta.
Hervir la pasta integral según las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta hervida y reservar.
Picar la cebolla y el ajo y sofreírlos en aceite de oliva hasta que adquieran un color rosado.
Picar los tomates y los pimientos y seguir salteándolos con la cebolla.
Agrega la pasta de tomate y fríe hasta que esté fragante.
Agregue tomillo, sal y pimienta negra. Mezcla.
Agrega la pasta hervida y mezcla.
Agrega agua y deja que hierva mientras revuelves.
Después de hervir, reduce el fuego y cocina hasta que la pasta absorba el agua.
Una vez cocido, retira del fuego y deja reposar unos minutos.
Puedes servirlo caliente.
5) Receta de Pasta Dietética con Atún
materiales
100 gramos de pasta integral
Una lata de atún enlatado (escurrido)
1 tomates
Medio pepino
1/4 cebolla morada
1 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de limon fresco
sal
pimienta negro
Perejil finamente picado (opcional)
preparación
Hervir agua en una olla y agregarle sal. Agrega la pasta al agua y cocina según las instrucciones del paquete. Cocine hasta obtener la consistencia deseada y cuele.
Pon el atún en un colador y escurre el agua.
Pelar el tomate y picarlo en cubos pequeños. Picar el pepino y la cebolla morada de la misma forma.
En un tazón grande, combine el aceite de oliva, el jugo de limón fresco, la sal y la pimienta.
Agrega la pasta cocida y escurrida, el atún y las verduras picadas a la salsa que preparaste. Opcionalmente también puedes añadir perejil.
Mezcle con cuidado para combinar todos los ingredientes.
Si lo deseas, puedes consumir la pasta de atún inmediatamente o conservarla un rato en el frigorífico. Al servir, puedes espolvorear rodajas de limón fresco y perejil finamente picado encima.
6) Receta de pasta dietética al horno
materiales
2 tazas de pasta integral
1 taza de verduras picadas (por ejemplo, brócoli, zanahorias, calabacines)
1 taza de carne de pollo o pavo picada (opcional)
Una taza de queso rallado bajo en grasa (por ejemplo, requesón o queso cheddar ligero)
1 vaso de leche desnatada
2 cucharadas de yogur (opcional)
2 cucharadas de queso parmesano ligero rallado (opcional)
Especias como sal, pimienta negra, ají (opcional)
preparación
Hervir la pasta como indica el paquete y escurrir.
Picar las verduras y cocerlas al vapor añadiendo un poco de agua. Cuela el agua.
Echa la leche en un bol y añade el yogur. Batir bien.
Engrase una fuente para horno y agregue la pasta hervida, las verduras cocidas y la carne de pollo o pavo. Mezcla estos ingredientes.
Vierta la mezcla de leche y yogur encima y mezcle bien.
Espolvorea queso rallado encima.
Hornee en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Sirva rebanando y opcionalmente espolvoree queso parmesano rallado.
La receta de pasta dietética al horno está lista para servir. ¡Disfrute de su comida!
7) Receta de pasta dietética con verduras
materiales
2 tazas de pasta integral
1 cebollas
2 diente de ajo
1 calabacines
Una zanahoria
Un pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomates
Una cucharadita de aceite de oliva
Sal, pimienta negra, comino (opcional)
preparación
Primero, hierve la pasta según las instrucciones del paquete. Puedes agregar sal y un poco de aceite de oliva al agua hirviendo. Escurrir la pasta hervida y reservar.
Picar finamente la cebolla y el ajo. Picar los calabacines, las zanahorias y los pimientos en cubos. También puedes rallar el tomate.
Agrega aceite de oliva a una sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe. Cuando las cebollas se pongan rosadas, agregue el calabacín, las zanahorias y los pimientos. Saltee a fuego lento hasta que las verduras se ablanden.
Finalmente, agrega los tomates rallados y las especias (opcional). Cocina unos minutos más y vierte la salsa vegetal sobre la pasta. Puedes servir mezclando.
La receta de pasta dietética con verduras se puede preferir como comida saludable y satisfactoria. ¡Disfrute de su comida!
8) Receta de pasta dietética con pollo
Puedes utilizar los siguientes ingredientes para la receta de pasta dietética con pollo:
200 gramos de pasta integral
200 gramos de pechuga de pollo, picada en cubos
1 cebolla rallada
2 dientes de ajo rallados
1 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pasta de tomate
Un vaso de caldo de verduras o caldo de pollo
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de pimienta negra
sal
1 cucharada de perejil finamente picado (opcional)
Primero, hierve agua en una olla y agrégale sal. Agrega la pasta y cocina según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Añade la cebolla y el ajo rallados y sofríe hasta que adquieran un color ligeramente rosado. Luego agregue los cubos de pechuga de pollo y saltee hasta que el pollo esté bien cocido.
Cuando el pollo esté cocido añadir la pasta de tomate y sofreír hasta que desaparezca el olor de la pasta. Agrega caldo de verduras o caldo de pollo y mezcla. Agrega sal, pimienta negra y tomillo, revuelve y deja que la mezcla hierva a fuego lento. Después de hervir durante 5-10 minutos, retirar del fuego.
Escurre la pasta cocida y transfiérala a un tazón grande. Vierta la salsa de pollo encima y mezcle. Puedes decorar con perejil finamente picado. Puedes servir frío o caliente.
9) Receta de pasta dietética con yogur
materiales
100 gramos de pasta integral
1 taza de yogur descremado
Medio vaso de queso ligero rallado
Cucharadita de aceite de oliva 1
1 dientes de ajo machacados
Sal, pimienta negra, ají (opcional)
Hojas de menta fresca opcionales para cubrir
preparación
Hervir la pasta según las instrucciones del paquete y escurrir.
Coloca la pasta hervida en un recipiente hondo.
Batir el yogur en un recipiente aparte. Luego agregue al yogur queso rallado, ajo machacado, aceite de oliva, sal y especias. Mezclar bien.
Vierte la salsa de yogur que preparaste sobre la pasta hervida y mezcla.
Deja la pasta dietética de yogur en el frigorífico al menos 1 hora para que repose un poco.
Opcionalmente, puedes agregar hojas de menta fresca mientras sirves.
10)Receta de pasta dietética con salsa de tomate
materiales
200 gramos de pasta integral
2 tomates
1 cebollas
2 diente de ajo
1 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta negro
ají (opcional)
Aceite en aerosol para cocinar en una sartén sin agua o sin aceite para saltear la cebolla y el ajo
preparación
Primero, hierve la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir el agua y reservar.
Rallar los tomates o picarlos en trozos pequeños. Picar finamente la cebolla y machacar el ajo.
Calienta el aceite de oliva en una sartén de teflón. Agrega las cebollas y saltea hasta que se pongan rosadas. Luego añade el ajo y sofríe unos minutos más.
Agrega los tomates y cocina hasta que el agua se evapore. Quizás tengas que revolver un poco para que los tomates absorban su jugo.
Agrega la pasta cocida a la sartén y revuelve. Agregue sal y especias, mezcle y cocine por otros 2-3 minutos.
Coloque la pasta en un plato para servir y, opcionalmente, espolvoree hierbas frescas picadas o perejil finamente picado encima y sirva.
11) Receta De Pasta Dietética Con Carne Picada
materiales
200 gramos de pasta integral
200 gramos de carne picada baja en grasas
1 cebollas
2 diente de ajo
1 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pasta de tomate
2 tomates
pimienta negro
sal
Ají rojo (opcional)
preparación
Primero, hierve la pasta integral según las instrucciones del paquete. Después de hervir la pasta, ponla en un colador y enjuágala con agua fría.
Calienta el aceite de oliva en una sartén u olla profunda. Agrega la cebolla y el ajo finamente picados y sofríe hasta que adquieran un color rosado.
Agrega la carne picada y cocina, revolviendo constantemente, hasta que se dore. Continúe cocinando hasta que la carne picada se suelte y absorba el agua.
Agregue la pasta de tomate y los tomates picados y cocine, revolviendo, durante unos minutos más. Agregue pimienta negra, sal y, opcionalmente, hojuelas de pimiento rojo y mezcle.
Agrega la pasta hervida a la olla y asegúrate de que todos los ingredientes se mezclen bien. Cocina unos minutos más a fuego lento hasta que esté listo para servir.
La receta de pasta dietética con carne picada será una comida equilibrada y saludable si se consume con ensalada verde o verduras hervidas. ¡Disfrute de su comida!
12)Receta de pasta dietética con salsa de champiñones
materiales
200 gramos de pasta integral
200 gramos de champiñones (preferiblemente champiñones naturales)
1 cebollas
2 diente de ajo
1 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta (opcional)
1 vaso de leche desnatada
1 cucharada de harina de trigo integral
preparación
Primero, hierve y escurre la pasta integral según las instrucciones del paquete.
Lavar los champiñones y picarlos en rodajas finas.
Picar la cebolla finamente y machacar el ajo.
Freír en una olla la cebolla y el ajo con aceite de oliva.
Luego añade los champiñones y sofríe hasta que suelten su agua.
Mezclar la leche y la harina en un bol aparte, añadirla a los champiñones y dejar hervir revolviendo.
Cocine, revolviendo, hasta que alcance la consistencia de una salsa. Si la salsa queda demasiado espesa, puedes agregar leche.
Opcionalmente sazone la salsa con sal y pimienta.
Agrega la pasta hervida, mezcla y cocina todo junto por unos minutos.
Finalmente, puedes ponerlo en platos para servir y opcionalmente espolvorear queso light rallado o ají encima y servir.
Escurre la pasta cocida y déjala a un lado para que se enfríe.
Picar el tomate, el pimiento verde y el pepino en trozos pequeños. También puedes picar la cebolla finamente.
Mezcle las verduras picadas y la pasta enfriada en una ensaladera.
Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño. Vierte esta salsa sobre la ensalada y mezcla bien.
Picar finamente el perejil y espolvorear sobre la ensalada.
¡La ensalada de pasta dietética está lista para servir! Opcionalmente, también puedes añadir requesón bajo en grasas.
14) Receta De Ensalada Dietética De Pasta Con Atún
La ensalada de pasta dietética con atún es una opción de comida sana y deliciosa. Aquí tienes la receta de ensalada de pasta dietética con atún:
materiales
1 taza de pasta hervida
1 lata de atún enlatado
un pepino
1 zanahoria
un tomate
1 pimientos verdes
Medio manojo de perejil
Jugo de medio limón
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta negro
preparación
Para preparar los ingredientes de la ensalada, lava y pica el pepino, la zanahoria, el tomate, el pimiento verde y el perejil.
Agregue la pasta hervida a una ensaladera grande.
Agrega el atún picado y otros ingredientes preparados.
Agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezcla bien.
Deja reposar la ensalada y enfriar en el frigorífico durante al menos 1 hora.
Revuelve una vez más antes de servir y decora con perejil si lo deseas.
Ensalada dietética de pasta con atún, rica en proteínas y fibra atun Es una opción a la vez satisfactoria y nutritiva cuando se combina con pasta. Además, una ensalada elaborada con verduras frescas es una comida rica en vitaminas y minerales.
15) Receta de salsa dietética para pasta
Existen varias opciones saludables para la salsa para pasta dietética. Aquí hay unos ejemplos:
Salsa de tomates frescos: Rallar los tomates y añadir un poco de ajo fresco, cebolla y albahaca. Condimentar con un poco de aceite de oliva, sal y especias.
Salsa pesto verde: Mezcla en una licuadora albahaca fresca, sal, ajo, queso parmesano rallado y un poco de aceite de oliva. Puedes agregar unas cucharadas de agua a la pasta para obtener una consistencia más acuosa.
Salsa blanca ligera: Mezcla en un cazo un poco de leche desnatada, sal y pimienta. Puedes agregar un poco de harina para obtener una consistencia más espesa. También puedes agregar queso rallado o ajo para darle el sabor deseado.
Salsa de menta y yogur: Pica finamente las hojas de menta fresca. Mezclar con yogur, aceite de oliva, jugo de limón, sal y menta. Opcionalmente también puedes añadir un poco de ajo o eneldo.
Puedes agregar estas salsas a tu pasta como desees o usarlas con varias verduras. Recuerde, mantenga la cantidad de pasta bajo control y asegúrese de consumir muchas verduras junto con ella.
Como resultado;
Las recetas de pasta dietética son una excelente opción para quienes buscan una nutrición saludable y comidas deliciosas. Si bien estas recetas ayudan a controlar el peso, también contienen nutrientes importantes para proporcionar la energía que necesitamos. Puedes probar tu propia receta de pasta dietética y preparar deliciosos snacks o platos principales. No olvides visitar nuestro blog para más recetas y consejos de alimentación saludable.
