¿Cómo hacer ensalada de pollo? Recetas de ensalada de pollo de dieta

Ensalada de pollo Te mantiene lleno con su contenido de proteína. Con esta característica, es indispensable en los menús dietéticos. Puedes prepararlo combinándolo con diferentes ingredientes. Aquí hay diferentes recetas dieteticas de ensalada de pollo...

Recetas De Ensalada De Pollo

Ensalada dietética de pollo

materiales

  • 500 gramos de muslos de pollo hervidos
  • 4 hojas de lechuga
  • 3-4 tomates cherry
  • 1 pimiento verde
  • Medio manojo de perejil
  • Jugo de medio limón
  • aceite de oliva
  • Sal pimienta

preparación

  • verdes y tomatesLavarlos y trocearlos. Tómalo en un bol.
  • Vierta la carne de pollo hervida, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  • Transfiera a un plato para servir y sirva.
receta de ensalada de pollo
¿Cómo hacer ensalada de pollo?

Ensalada De Pollo Y Maíz

materiales

  • 1 pechugas de pollo
  • 2 +3 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 hojas de lechuga
  • 1 pepino
  • un vaso de maíz
  • 1 pimiento rojo
  • Cucharadas de jugo de limón 1

preparación

  • Pon 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo.
  • Cortar las pechugas de pollo en juliana. Saltear en aceite de oliva. 
  • Retíralo de la estufa y enfríalo. 
  • Tómalo en una ensaladera. 
  • Picar finamente la lechuga y el pepino y agregar.
  • Agrega el maíz.
  • Picar finamente el pimiento rojo y añadirlo.
  • Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva y jugo de limón. 
  • Mezcle todos los ingredientes. 
  • Listo para servir.

Ensalada De Pollo Con Guisantes

materiales

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 + 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lechuga
  • 2 tomates
  • 5 ramitas de eneldo
  • 1 taza de guisantes
  • Cucharadas de jugo de limón 1
  • 3 ramitas de menta fresca

preparación

  • Pon 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo.
  • Picar finamente las pechugas de pollo. Saltear en aceite de oliva. 
  • Retíralo de la estufa y enfríalo. Tómalo en una ensaladera.
  • Picar finamente la lechuga, el tomate y el eneldo y añadir.
  • Agregue los guisantes.
  • Agregue aceite de oliva y agregue jugo de limón.
  • Picar finamente la menta fresca y agregar.
  • Mezcle todos los ingredientes. 
  • Listo para servir.
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Ensalada De Pollo Y Trigo

materiales

  • 1 vaso de trigo
  • 6 nueces
  • 1 pimiento rojo asado
  • 4 orejones
  • 1 manojo de rúcula
  • un pepino en escabeche
  • 1 pieza de carne de pollo

preparación

  • Después de asar el pollo, cortarlo en juliana.
  • Lava y seca la rúcula.
  • Cortar los albaricoques en cuatro partes.
  • Tome la rúcula en un plato para servir. 
  • Agregue albaricoques, nueces, cáscara de limón rallada, pimientos asados ​​picados y trigo recién hervido. Mezcla.
  • Para la salsa, añadir aceite de oliva, sirope de granada y piel de limón rallada.
  • Mezclar de nuevo.
  • Servir.

Ensalada De Pollo Con Mayonesa

materiales

  • Medio manojo de eneldo y perejil
  • 2 cucharada de yogur
  • dos dientes de ajo
  • 2 pimiento verde
  • 3 ramitas de cebolletas
  • 1 pepino
  • 2 zanahoria
  • 1 pecho
  • Ají, pimienta negra, sal

preparación

  • Hervir la pechuga de pollo. Triture el pollo poco a poco. 
  • Mezclar las especias y la sal.
  • Lava todas las verduras. Picarlo pequeño.
  • Mézclalos todos juntos. Ponga a un lado una cucharadita. Mezclar la masa restante con el pollo.
  • Por otro lado, bate la mayonesa y el yogur. Mezclar el mortero y el pollo. 
  • Mezcle bien la mezcla de yogur.
  • Tómalo en un plato de vidrio. Agregue la ensalada reservada en él.

Ensalada César De Pollo

materiales

  • La mitad de 1 ensalada de lechuga (se usarán partes duras)
  • 2 rebanadas de pan de grano
  • 2 filetes de pollo

Para la salsa;

  • Medio vaso de té de jugo de limón
  • Sal pimienta
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 yema de huevo

Para decorarlo;

  • queso parmesano

preparación

  • Espolvorea un poco de sal y pimienta sobre el pollo. Mezclar y comer.
  • Pon un poco de aceite de oliva en la sartén. Cuando esté caliente, freír los pollos uno al lado del otro. Deje el pollo frito a un lado para que se enfríe.
  • Lava y seca las hojas de lechuga. Retirar a un plato para servir. Disponer sobre ella el pan de cereales rebanado.
  • Toma una taza de jugo de limón. 
  • Añade la mostaza, la salsa de soja, la yema de huevo que hayas guardado en agua caliente, el ajo machacado, sal y pimienta y mezcla.
  • Extiende la salsa que preparaste sobre los panes y las verduras.
  • Cortar el pollo cocido en tiras finas mientras esté caliente. Colócalo sobre la ensalada. Espolvorea queso parmesano encima.
  • Tu ensalada está lista.
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Ensalada De Fideos Con Pollo

materiales

  • Carne de pollo
  • 1 taza de fideos de cebada
  • Pepinillos encurtidos
  • adornar
  • sal

preparación

  • Hervir el pollo y desmenuzarlo. 
  • Freír los fideos con un poco de aceite, agregar agua caliente y cocinar. Deja enfriar.
  • Agregue el pollo, los fideos, los pepinillos picados y la decoración en el tazón y mezcle. Agregue un poco de sal también.
  • Listo para servir.

Ensalada De Pollo A La Nuez

materiales

  • 1 paquete de pechuga de pollo
  • 4-5 ramitas de cebolletas
  • Pepinillos encurtidos
  • 8-10 nueces
  • Mayonez
  • Sal, pimienta, ají
  • Eneldo a pedido

preparación

  • Después de hervir la pechuga de pollo, desmenúzala finamente.
  • Picar finamente las cebolletas, los pepinillos en escabeche, el eneldo y las nueces y añadirlos.
  • Ajusta la sal, la pimienta y las hojuelas de chile a tu gusto. Agregue la mayonesa al final y mezcle.
  • Estará listo para servir después de esperar en el refrigerador durante 4-5 horas.

Ensalada de pollo a la parrilla

materiales

  • 1 pechugas de pollo
  • un tomate
  • 1 puñado de lechuga
  • 1 puñado de col rizada
  • Medio vaso de té de maíz hervido
  • Menta, sal, pimienta, romero, tomillo
  • Limón
  • Pan de centeno
  • Jarabe de granada
  • 1 vaso de té de leche
preparación
  • Picar todas las verduras y ponerlas en un bol. 
  • Marinar el romero, el tomillo, 2 cucharadas de aceite de oliva, la leche y el pollo troceado en otro bol.
  • Asa la parte delantera y trasera del pollo marinado durante 2 minutos cada una. Póngalo en la ensalada.
  • Verter las especias y agriarlo y decorar con menta, tomate y pan.
  • Si lo desea, puede agregar semillas de sésamo a la marinada del pollo.

Ensalada De Verduras Con Pollo

materiales

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 zanahoria
  • 300 gramos de champiñones
  • 1 taza de guisantes
  • 5-6 pepinillos en escabeche
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 vaso de yogur
  • 1 pimiento rojo
  • Sal pimienta
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preparación

  • Después de hervir la pechuga de pollo, enfríala y desmenúzala.
  • Picar finamente el champiñón y saltear.
  • Si usa guisantes enlatados, no es necesario hervirlos. Sin embargo, hierve los guisantes frescos hasta que estén tiernos.
  • Agregue estos ingredientes al pollo. 
  • Picar el pepinillo y rallar la zanahoria.
  • Picar el pimiento rojo y añadirlo.
  • Por último, agregue sal, pimienta, mayonesa y yogur y mezcle.
  • Servir frío en el frigorífico.

Ensalada De Pasta Con Pollo

materiales

  • Medio paquete de pasta
  • 1 pechugas de pollo
  • Un tarro de guarnición
  • 1 tazón de yogur
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1,5 cucharaditas de mostaza
  • 4 pepino en escabeche
  • 4-5 ramitas de eneldo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal y pimienta

preparación

  • Tomar agua caliente en una olla. Añadir sal y aceite y dejar hervir. 
  • Luego agregar la pasta y hervir. Escurrir cuando hierva.
  • Hervir el pollo en una cacerola pequeña. Luego escudriñe.
  • Transfiera todos los ingredientes necesarios para la ensalada a un bol.
  • Mezcla bien los ingredientes.
  • Luego transfiéralo a un plato de servir. Si lo desea, puede decorarlo con verduras. 
  • ¡BUEN PROVECHO!

Ensalada de pollo ¿Has probado sus recetas? Esperando por tus comentarios.

Referencias: 1, 2, 3

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