selenio Es un mineral vital para la salud del cuerpo y debe tomarse de los alimentos que comemos.
Solo se necesita en pequeñas cantidades, pero juega un papel importante en algunos de los procesos del cuerpo, como el metabolismo y la función tiroidea.
En el artículo "¿Qué hace el selenio en el cuerpo?"Encontrarás la respuesta a las preguntas.
¿Cuáles son los beneficios del selenio?
Actúa como un poderoso antioxidante
Los antioxidantes son compuestos que se encuentran en los alimentos que previenen el daño celular inducido por los radicales libres. Los radicales libres son subproductos normales de los procesos que ocurren en nuestro cuerpo a diario.
Se consideran malos, pero los radicales libres son en realidad esenciales para la salud. Realizan tareas importantes, incluida la protección del cuerpo contra enfermedades.
Sin embargo, situaciones como el tabaquismo, el consumo de alcohol y el estrés pueden generar cantidades excesivas de radicales libres. Esto conduce al estrés oxidativo, que daña las células sanas.
El estrés oxidativo se ha relacionado con un mayor riesgo de envejecimiento prematuro y accidente cerebrovascular, así como con enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer y cáncer.
selenio como los antioxidantes, ayudan a reducir el estrés oxidativo al controlar el número de radicales libres.
Actúa neutralizando el exceso de radicales libres y protegiendo las células del daño causado por el estrés oxidativo.
Reduce el riesgo de algunos cánceres.
selenioAdemás de reducir el estrés oxidativo en el cuerpo, también ayuda a reducir el riesgo de algunos cánceres.
este selenioSe le ha atribuido a su capacidad para reducir el daño del ADN y el estrés oxidativo, estimular el sistema inmunológico y destruir las células cancerosas.
Este efecto solo está relacionado con el selenio tomado a través de los alimentos, no es el mismo cuando se toma como suplementos. Sin embargo, algunas investigaciones, tomando suplementos de seleniosugiere que puede reducir los efectos secundarios en personas que reciben radioterapia.
Por ejemplo, un estudio encontró que los suplementos de selenio orales redujeron la calidad de vida en general y la diarrea inducida por radiación en mujeres con cáncer de cuello uterino y de útero.
Protege contra las enfermedades del corazón.
En el cuerpo selenio los niveles bajos están asociados con un mayor riesgo de enfermedad de las arterias coronarias, una dieta rica en selenioayuda a mantener el corazón sano.
En un análisis de 25 estudios observacionales, la sangre selenio Un aumento del 50% en los niveles se asoció con una reducción del 24% en la enfermedad de las arterias coronarias.
selenio También reduce los marcadores de inflamación en el cuerpo, uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
Por ejemplo, una revisión de 433.000 estudios controlados que involucraron a más de 16 personas con enfermedad coronaria, pastilla de selenio demostró que tomarlo reduce los niveles de PCR, un marcador inflamatorio.
Además, aumentó los niveles de glutatión peroxidasa, un poderoso antioxidante.
este selenioDemuestra que la harina reduce el riesgo de ataque cardíaco al reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo. El estrés oxidativo y la inflamación se deben a la aterosclerosis o la acumulación de placa en las arterias.
Puede provocar problemas de salud peligrosos como aterosclerosis, accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y enfermedad de las arterias coronarias.
Comer alimentos ricos en selenioes una excelente manera de minimizar el nivel de estrés oxidativo e inflamación.
Enfermedad de Alzheimeres una condición devastadora que causa pérdida de memoria y afecta negativamente los pensamientos y el comportamiento. El número de personas con la enfermedad de Alzheimer aumenta día a día. Por lo tanto, los estudios continúan a toda velocidad para encontrar formas de prevenir esta enfermedad degenerativa.
Se cree que el estrés oxidativo contribuye tanto al inicio como a la progresión de enfermedades neurológicas como el Parkinson, la esclerosis múltiple y la enfermedad de Alzheimer.
Muchos estudios encontraron que los pacientes con enfermedad de Alzheimer tenían una presión arterial más baja. selenio se dio cuenta de que tiene el nivel.
Además, algunos estudios han tomado de alimentos y suplementos. selenio Ha demostrado que puede mejorar la memoria en pacientes con Alzheimer.
Un pequeño estudio encontró que en pacientes con un deterioro cognitivo leve al día selenio encontró que el consumo adicional de una rica nuez de Brasil mejora la fluidez verbal y otras funciones mentales.
Además, el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer es menor en la dieta mediterránea, donde se consumen en abundancia alimentos ricos en selenio como mariscos y frutos secos.
Importante para la salud de la tiroides
selenio Es importante para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Tejido tiroideo, en mayor cantidad que otros órganos del cuerpo humano. selenio Contiene.
Este potente mineral ayuda a proteger la tiroides del daño oxidativo y también juega un papel importante en la producción de hormonas tiroideas.
Una glándula tiroides sana es importante porque regula el metabolismo y controla el crecimiento y desarrollo del cuerpo.
Deficiencia de seleniodonde el sistema inmunológico ataca la glándula tiroides hipotiroidismo desencadena afecciones de la tiroides como la tiroiditis de Hashimoto.
Estudio observacional de más de 6,000 personas, niveles bajos de selenioencontró que el riesgo de tiroiditis autoinmune e hipotiroidismo.
Además, algunos estudios suplementos de selenioha demostrado que la enfermedad también puede beneficiar a las personas a las que se les ha diagnosticado la enfermedad de Hashimoto.
Una compilación, suplementos de seleniodescubrió que tomarlo durante tres meses resultó en una disminución de los anticuerpos contra la tiroides. También mejoró el estado de ánimo y el bienestar general en pacientes con enfermedad de Hashimoto.
Fortalece la inmunidad
El sistema inmunológico mantiene el cuerpo sano al detectar y combatir posibles amenazas. Estos incluyen bacterias, virus y parásitos.
selenio, salud del sistema inmunológicojuega un papel importante en Este antioxidante reduce la inflamación y fortalece la inmunidad al reducir el estrés oxidativo del cuerpo.
Los estudios muestran que los niveles en sangre selenio demostró que su aumento aumenta la respuesta inmunitaria.
Öte yandan, deficiencia de selenioSe ha observado que afecta negativamente a las células inmunitarias y se ha descubierto que provoca una respuesta inmunitaria más lenta.
Ayrıca, suplementos de selenio influencia, tuberculosis y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico en pacientes con hepatitis C.
Reduce los síntomas del asma
El asma es una enfermedad crónica que afecta las vías respiratorias que transportan aire dentro y fuera de los pulmones.
En los pacientes con asma, las vías respiratorias comienzan a inflamarse y estrecharse, provocando síntomas como sibilancias, dificultad para respirar, opresión en el pecho y tos.
El asma se asocia con niveles elevados de estrés oxidativo e inflamación en el cuerpo. selenioDebido a la capacidad de la harina para reducir la inflamación en el cuerpo, algunos estudios sugieren que este mineral puede ser eficaz para reducir los síntomas asociados con el asma.
Los estudios muestran que las personas con asma tienen niveles sanguíneos más bajos selenio Dice que se encuentra.
Un estudio encontró niveles más altos en su sangre. selenio demostró que los pacientes con asma tienen una mejor función pulmonar que los pacientes con niveles bajos.
Suplementos de selenio También es útil para reducir los síntomas relacionados con el asma.
Por ejemplo, un estudio encontró que las personas con asma deben recibir 200 mcg por día. selenio encontraron que el uso de corticosteroides utilizados para controlar sus síntomas disminuyó.
Los siguientes alimentos son las fuentes alimentarias más ricas en selenio.
- Ostra
- Nueces de Brasil
- Hipogloso
- atún
- Huevo
- Sardinas
- Semillas de girasol
- Pechuga de pollo
- hindi
- Requesón
- Hongo shiitake
Arroz integral
- Alubia
Espinacas
- lentejas
Nueces de anacardo
- Banana
En alimentos de origen vegetal cantidad de selenioen el suelo donde se cultivan al contenido de selenio varía dependiendo de.
Por ejemplo, un estudio, nueces de BrasilSiguiente selenio Muestra que la concentración varía según las regiones. Una sola nuez de Brasil en una región proporcionó el 288% de la ingesta recomendada, mientras que otras solo proporcionaron el 11%.
Cantidad de selenio a tomar diariamente
Para adultos (tanto hombres como mujeres), valor diario de selenio Tiene 55 mcg. Es 60 mcg al día para las mujeres embarazadas y 70 mcg al día para las mujeres que amamantan. El límite superior tolerable para el selenio es 400 mcg por día. Demasiado de esto podría causar mis problemas de salud.
Los daños de superar al selenio
selenio Si bien es esencial para la salud, la ingesta excesiva es muy peligrosa. El consumo de altas dosis de selenio puede ser tóxico e incluso mortal.
Toxicidad del selenio Aunque es poco común, se debe consumir cerca de la cantidad recomendada de 55 mcg por día y nunca exceder el límite superior máximo tolerable de 400 mcg por día.
Las nueces de Brasil contienen cantidades muy altas de selenio. Demasiado consumo toxicidad del seleniolo que podría causar.
Sin embargo, la toxicidad alimentos que contienen selenio Ocurre al usar suplementos en lugar de consumirlos.
Signos de exceso de selenio y toxicidad. Es como sigue:
Perdida de cabello
Mareo
Náuseas
- Vómitos
Temblores
Dolor muscular
En casos graves, aguda toxicidad del selenio Puede causar síntomas intestinales y neurológicos graves, ataque cardíaco, insuficiencia renal y provocar la muerte.
¿Qué es la deficiencia de selenio?
Deficiencia de selenioindica una cantidad insuficiente de minerales en el cuerpo. Eso, alimentos ricos en selenio en el suelo donde se cultiva selenio Puede deberse a niveles reducidos.
insuficiente selenio consumo, selenio puede alterar la función de algunas enzimas sensibles. Estas enzimas incluyen glutatión peroxidasas, yodotironina desyodasas y selenoproteínas.
Deficiencia de selenio se ha descubierto que los individuos con estrés fisiológico son más vulnerables.
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de selenio?
Deficiencia de selenio debilidad muscular, ansiedadestado de ánimo deprimido y confusión mental. Si se ignoran estos síntomas, pueden generar riesgos para la salud más complejos.
Provoca problemas cardiovasculares
Deficiencia de selenioestá relacionado con la miocardiopatía, una enfermedad crónica del músculo cardíaco. Los estudios han demostrado que causa la enfermedad de Keshan, una forma común de miocardiopatía en la región de Keshan de China. En estudios con ratones suplemento de selenio cardiotoxicidad reducida.
selenioSe sabe que combate el estrés oxidativo. Su deficiencia conduce potencialmente a un aumento del estrés oxidativo y la salud del corazón también se ve afectada.
En ratas deficiencia de selenio provocó un aumento en el daño miocárdico.
La deficiencia de minerales también puede causar peroxidación de lípidos (descomposición de lípidos). Esto causa niveles altos de presión arterial y agregación plaquetaria, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca.
Afecta el sistema endocrino
El sistema endocrino regula las hormonas que apoyan el crecimiento, el desarrollo y el metabolismo. Incluye la tiroides, las glándulas pituitaria y suprarrenal, páncreas, testículos (masculinos) y ovarios (femeninos).
tiroidesmáximo entre todos los órganos del cuerpo humano selenio Incluye concentración. selenio Las yodotironina desyodinasas, enzimas asociadas con el metabolismo de la hormona tiroidea, apoyan el metabolismo de la hormona tiroidea. Deficiencia de selenio puede obstaculizar este proceso.
selenioControla el trabajo de más de 30 selenoproteínas diferentes, todas las cuales realizan múltiples acciones sobre el sistema endocrino. Estas selenoproteínas actúan como antioxidantes y alteran la función celular en el sistema.
Deficiencia de selenio Puede provocar enfermedades musculoesqueléticas. Uno de ellos es la enfermedad de Kashin-Beck, que se caracteriza por la deformidad de huesos, cartílagos y articulaciones. Esto hace que las articulaciones se expandan y restrinja el movimiento.
selenio y las selenoproteínas relacionadas tienen un papel en la función muscular. Tanto en ganado como en humanos deficiencia de selenioSe ha observado que provoca diversas enfermedades musculares.
Afecta la salud del sistema nervioso.
Deficiencia de selenioSe ha descubierto que causa un estado de ánimo depresivo y un comportamiento agresivo. La deficiencia puede afectar la tasa de renovación de algunos neurotransmisores.
selenio Las glutatión peroxidasas, las enzimas importantes asociadas con él, se encuentran predominantemente en el cerebro. Estas enzimas reducen las especies reactivas de oxígeno que pueden dañar la salud del cerebro. Deficiencia de selenio puede interferir con este proceso beneficioso.
Dañar el sistema inmunológico
informes deficiencia de selenioasociado con una inmunidad débil. La deficiencia de este mineral puede debilitar el sistema inmunológico.
Deficiencia de selenioSe ha descubierto que afecta la respuesta inmunitaria y aumenta el riesgo de infección. La deficiencia también puede provocar una disfunción de las células inmunitarias.
Afecta el sistema reproductivo
Selenio en los hombres juega un papel en la biosíntesis de testosterona. La deficiencia puede causar infertilidad masculina.
También en mujeres deficiencia de selenio puede provocar problemas de infertilidad. La deficiencia de selenio puede tener consecuencias fatales a largo plazo.
¿Quién tiene deficiencia de selenio?
Deficiencia de selenio Aunque es bastante raro, ciertos grupos de personas corren un mayor riesgo.
Aquellos que se someten a diálisis renal
Diálisis renal (también conocida como hemodiálisis) de sangre. selenio saca. Pacientes en diálisis, debido a severas restricciones alimentarias deficiencia de selenio viable.
Viviendo con VIH
Personas que viven con el VIH, debido a la pérdida excesiva de nutrientes a través de la diarrea. deficiencia de seleniolo que pueden tener. Incluso la malabsorción puede causar deficiencia.
Viviendo en áreas donde el selenio es deficiente
En el suelo selenio Las personas que comen verduras cultivadas en regiones bajas también deficiencia de selenio puede estar en riesgo.
Estos incluyen ciertas regiones de China donde los niveles de selenio del suelo son bajos. Las personas que viven en ciertos países europeos también pueden estar en riesgo.
¿Cómo reconocer la deficiencia de selenio?
Deficiencia de seleniose diagnostica y confirma midiendo las concentraciones de minerales en suero o plasma. Menos de 70 hp / mL niveles de selenio, indica la probabilidad de deficiencia.
Tratamiento de selenio
Individuos con deficiencia de selenio el mejor tratamiento para alimentos ricos en selenio es comer.
Alimentos ricos en selenio si por alguna razón no puedes comer, suplementos de selenio también será eficaz. Siempre consulte a un médico antes de tomar suplementos para evitar la toxicidad del selenio.
Como resultado;
selenioes un poderoso mineral indispensable para el buen funcionamiento del organismo.
Desempeña un papel fundamental en el metabolismo y la función tiroidea. También ayuda a proteger el cuerpo del daño por estrés oxidativo.
Este mineral no solo es esencial para la salud, sino que también ayuda a estimular el sistema inmunológico, retardar el deterioro mental relacionado con la edad e incluso reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Este micronutriente se encuentra en una amplia variedad de alimentos, desde ostras hasta hongos.
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