Potraviny a vitamíny, které posilují imunitní systém

Imunitní systém se skládá z komplexu buněk, procesů a chemikálií, které neustále brání naše tělo před napadajícími patogeny, jako jsou viry, toxiny a bakterie. Silná imunita je nezbytná pro prevenci infekcí a onemocnění. Imunitní systém se posiluje konzumací výživných potravin, dostatkem spánku a cvičením. Výzkum ukazuje, že některé vitaminové a minerální doplňky také zlepšují imunitní odpověď. Pojďme se podívat na potraviny a vitamíny posilující imunitní systém, které nás chrání před nemocemi.

Potraviny, které posilují imunitní systém

• Potraviny s vysokým obsahem železa

železoJe to minerál, který hraje důležitou roli v imunitní funkci. Jeho nedostatek způsobuje chudokrevnost a oslabuje imunitu. Železo se nachází v potravinách, jako je maso, drůbež, ryby, korýši, luštěniny, ořechy, semena, brukvovitá zelenina a sušené ovoce. Konzumace potravin bohatých na železo s potravinami s vysokým obsahem vitamínu C zvyšuje vstřebávání železa.

• Probiotické potraviny

Probiotika posilují imunitní funkce. Mezi nejsilnější zdroje těchto živých bakterií patří kysané zelí, jogurt, kefír a ayran.

• Potraviny obsahující vitamín C

Ovoce, jako jsou pomeranče, grapefruity a mandarinky, Má vysoký obsah vitamínu C jako potravina posilující imunitu. Vitamin Cchrání pokožku a působí jako ochranná bariéra proti infekcím. Posiluje imunitu a snižuje možnost infekce. Léčí nachlazení. Mezi potraviny s vysokým obsahem vitamínu C patří paprika, guava, tmavá listová zelenina, brokolice, jahody, rajčata, papája a hrášek.

• zázvor

zázvorPoužívá se při léčbě mnoha onemocnění. Jeho nejdůležitější vlastností je odstranění a prevence nevolnosti. Posiluje také imunitu a snižuje příznaky chřipky.

• česnek

česnekZlepšuje schopnost imunitních buněk bojovat proti nachlazení a chřipce. Jezte hřebíček dvakrát až třikrát denně, abyste maximalizovali jeho účinky na posílení imunity. Ke zvýšení jeho účinků přispívá i strouhání česneku a čekání 10 minut před vařením.

• Berry Bobule

Ostružina, moruše, jahody bobule jako např polyfenoly Obsahuje rostlinné sloučeniny jako např Například ovocný polyfenol quercetinJe účinný při snižování rizika onemocnění po intenzivním tréninku. Bobule také obsahují dobré množství vitamínu C, který přispívá k jejich imunitnímu posílení.

• Kokosový olej

Kokosový olejKyselina laurová v jejím obsahu má schopnost zabíjet škodlivé viry, bakterie a plísně. Vědci například ukazují, že kokosový olej je účinný proti typům bakterií, které způsobují žaludeční vředy, sinusitidu, zubní kazy, otravu jídlem a infekce močových cest. Předpokládá se také, že je účinný proti virům odpovědným za chřipku a hepatitidu C. Potýká se také s Candidou albicans.

• Kořen lékořice

Kořen lékořice má schopnost bojovat proti některým houbám a bakteriím, jako je E. coli, Candida albicans a Staphylococcus aureus. Bojuje také s virem chřipky. Tyto vlastnosti ukazují, že kořen lékořice je potravinou posilující imunitu.

• Ořechy a semena

ořechy a semena obsahují selen, měď, vitamín E a zinek. To vše hraje důležitou roli ve zdraví imunitního systému.

Vitamíny, které posilují imunitní systém

Existují některé vitamínové a minerální doplňky, které podporují imunitní systém. Jejich pravidelné používání pomáhá posilovat imunitu. Ale žádný doplněk nemůže vyléčit nebo zabránit nemoci. Dokáže pouze podporovat imunitu, usnadňuje boj s nemocemi. Mezi vitamíny na podporu imunitního systému patří:

• Vitamin D

Vitamin DJe to živina rozpustná v tucích, která je nezbytná pro zdraví a fungování imunitního systému. Tento vitamín zesiluje působení proti patogenům monocytů a makrofágů bílých krvinek, které jsou důležitou součástí imunitní obrany, a snižuje zánět, což pomáhá posilovat imunitní odpověď. Nedostatek vitaminu D zvyšuje riziko infekcí horních cest dýchacích, jako je chřipka a alergické astma.

• zinek 

Zinek je minerál používaný v doplňcích a pastilkách k posílení imunitního systému. Zinek je totiž nezbytný pro funkci imunitního systému. Zinek je nezbytný pro vývoj a komunikaci imunitních buněk a hraje důležitou roli v zánětlivé reakci. V případě nedostatku výrazně ovlivňuje schopnost imunitního systému správně fungovat. Způsobuje zvýšené riziko infekcí a onemocnění, jako je zápal plic.

• Vitamin C 

Vitamin Cje nejoblíbenější vitaminový doplněk známý pro posílení imunity. Vitamín C, který podporuje funkci imunitních buněk, chrání před infekcí. Má za úkol buněčnou smrt, která pomáhá udržovat imunitní systém zdravý tím, že odstraňuje staré buňky a nahrazuje je novými. Je to také silný antioxidant, který chrání před poškozením způsobeným oxidačním stresem. Užívání doplňků vitamínu C zkracuje trvání a závažnost infekcí horních cest dýchacích, jako je nachlazení.

• Vitamin A

Tento vitamín rozpustný v tucích podporuje zdraví očí a pokožky a zajišťuje růst a vývoj. Navíc, Vitamin AJe nezbytný pro vývoj imunitních buněk, které jsou nezbytné pro boj se zánětem a infekcí.

• Vitamin E

Vitamin EJako vitamín rozpustný v tucích a silný antioxidant bojuje proti volným radikálům a zabraňuje oxidativnímu poškození buněk. Studie ukazují, že jedním z vitamínů podporujících imunitu je vitamín E. Zlepšuje imunitní funkce zvýšením počtu bílých krvinek a odolností vůči infekcím.

• Vitamin B6

Vitamin B6 posiluje imunitní funkce v boji proti cizím vetřelcům v těle. Při nedostatku tohoto vitaminu klesá tvorba důležitých protilátek podílejících se na imunitě.

•  železo

Přestože je nejznámější pro svou roli při produkci červených krvinek a transportu kyslíku, železo Je to také jeden z nejlepších doplňků na posílení imunity. Výzkumy ukazují, že anémie z nedostatku železa může narušit imunitní odpověď těla. To potenciálně zvyšuje riziko onemocnění a infekce.

• selen

selenJe to minerál nezbytný pro zdraví imunitního systému. Výzkum na zvířatech ukazuje, že doplňky selenu zvyšují antivirovou obranu proti kmenům chřipky, jako je H1N1.

• vitamíny B komplex

Vitamíny skupiny B, jako jsou vitamíny B12 a B6, jsou důležité pro zdravou imunitní odpověď.

Reference: 1, 2