Šta je špageti tikva, kako se jede, koje su njene prednosti?

Kada dođe jesen mijenjaju se i boje voća i povrća na pijacama. Na štandovima počinju da se pojavljuju narandžaste i žute boje, koje su boje jeseni. 

Sada ću vam reći o zimskom povrću koje odražava boju jeseni, ali koje nećete vidjeti na tezgama na pijaci. špageti squash... 

Razlog zašto ga ne možemo vidjeti na tezgama na pijaci je taj što kod nas nije poznato povrće. u stranim zemljama tikva od špageta poznat kao špageti squashNalazi se u jesen i zimu, pa se smatra zimskim povrćem.

Ovo povrće sa neverovatnim profilom hranljivih sastojaka dolazi u mnogo različitih boja, od prljavo bele do tamno narandžaste. špageti squashZa one koji se pitaju, hajde da vam ispričamo o prednostima i načinu na koji se jede.

Šta je špageti tikvica?

špageti squash( Cucurbita pep var. fastigata), zimsko povrće koje dolazi u različitim bojama, oblicima i veličinama. Može biti u žutoj, narandžastoj i bijeloj boji. Ime povrća potiče od njegove sličnosti sa špagetima. Ako vilicom povučete meso tikvice, formiraju se dugi niti, baš kao špageti.

mnogi drugi vrsta bundeveSlično tome, izdržljiv je, lak za uzgoj i može se dugo čuvati.

špageti squash ima mekanu teksturu. Možete pržiti, kuhati na pari ili u mikrovalnoj pećnici.

Nutritivna vrijednost špageti tikve

špageti squash hranljiva hrana. Razumijemo da je hranjiv jer ima malo kalorija, ali je bogat važnim vitaminima i mineralima.

Posebno dobar izvor vlakana. Jedna činija (155 grama) kuvana špageti squashNjegov nutritivni sadržaj je sljedeći:

Kalorije: 42

Ugljeni hidrati: 10 grama

Vlakna: 2,2 gram

Proteini: 1 gram

Masti: 0.5 grama

Vitamin C: 9% referentnog dnevnog unosa (RDI)

Mangan: 8% RDI

Vitamin B6: 8% RDI

Pantotenska kiselina: 6% RDI

Niacin: 6% RDI

Kalijum: 5% RDI 

Osim toga, male količine tiamina, magnezijumSadrži minerale folne kiseline, kalcijuma i gvožđa.

Kao i druge vrste zimskih tikvica špageti squashtakođe glikemijski indeks je nizak. To ukazuje da je sadržaj ugljikohidrata nizak.

Koje su prednosti špageti tikve?

Bogat sadržaj antioksidansa

• AntioksidantiBori se protiv slobodnih radikala i na taj način sprječava oksidativni stres od oštećenja stanica.
• Prema istraživanjima, antioksidansi sprječavaju kronične bolesti kao što su bolesti srca, dijabetes i rak.
• špageti squash Sadrži važne antioksidanse. Velika količina beta-karoten pruža – snažan biljni pigment koji pomaže u zaštiti ćelija i DNK od oštećenja.
• Vitamin C je također antioksidans i pomaže u prevenciji bolesti. špageti squashTakođe je visok sadržaj vitamina C.

Sadržaj vitamina B

• špageti squash pantotenska kiselina (vitamin B5), niacin (vitamin B3)Pruža vitamine B-kompleksa kao što su tiamin (vitamin B1) i vitamin B6. 
• Vitamini B kompleksa Daje energiju i igra ulogu u regulaciji metabolizma.
• Još jedna prednost vitamina B kompleksa je da su neophodni za zdravlje mozga, kože i nervnog sistema.
• Takođe reguliše apetit, raspoloženje i san.

dobro za varenje

• špageti squash Odličan je izvor vlakana.
• vlaknoDeluje sporo u probavnom traktu i dodaje masu stolici, što smanjuje zatvor. 
• Stoga špageti squash Ishrana obezbeđuje redovno funkcionisanje probavnog sistema i sprečava zatvor. 

Pomaže u gubitku kilograma

• špageti squashTo je hrana koja pomaže u mršavljenju jer je malo kalorija i bogata vlaknima.
• Vlakna usporavaju pražnjenje želuca, smanjuju glad i apetit, uravnotežuju šećer u krvi. Sa ovim karakteristikama špageti squash Reč je o hrani koja bi trebalo da se nađe na listi onih koji žele da smršaju.

Blagotvorno za kosti

• špageti squash, mangan, Bakar, cinkSadrži minerale neophodne za zdravlje kostiju, kao što su magnezijum i kalcijum.
• Mangan ubrzava metabolizam kostiju i sprječava osteoporozu. 
• Bakar i cink pomažu u formiranju kostiju.
• kalcijum To je najzastupljeniji mineral u tijelu, a više od 99 posto kalcija nalazi se u zubima i kostima.

jača imunitet

• špageti squashsadrži i vitamin C i Vitamin A Dok poboljšava zdravlje kože, očiju i usta, jača i imunitet. 
• Jak imunitet povećava našu otpornost na bolesti.

Zdravlje očiju

• špageti squashVitamin A i vitamin E koji se nalaze u makularna degeneracijaštiti od

prevencija raka

• špageti squash Studije o tikvi su utvrdile da jedinjenje kukurbitacina koje se nalazi u ovoj bundevi ubija ćelije raka.

Jača pamćenje

• špageti squashB vitamini, nekontrolisani dijabetes i Alzheimerova bolestsprečava njegov razvoj.

Kako jesti špagete tikvice?

špageti squashje žilavo zimsko povrće koje se može koristiti u mnogim receptima. Može se kuvati, kuvati, kuvati na pari, čak i u mikrotalasnoj pećnici.

• špageti squashDa skuhate tikvice, prepolovite tikvice po dužini i kašikom uklonite sjemenke.
• Svaki izrezani komad pokapajte malo maslinovog ulja, posolite.
• Stavite ih prerezanom stranom nadole na lim za pečenje jednu pored druge.
• Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40-50 minuta.
• Nakon što tikvice porumene, viljuškom ostružite trake poput špageta u trake.
• bijeli lukMožete dodati začine ili umake.

Koje su nuspojave špageti tikve?

Iako je ovo zimsko povrće veoma hranljivo, imajte na umu sledeće pre nego što ga pojedete. 

• Neki ljudi špageti squash Alergični su na zimsko povrće kao što je zimsko povrće, a ovi ljudi imaju simptome kao što su svrab, otok i probavne smetnje.
• špageti squash Ako osjetite ove ili druge simptome nakon jela, odmah prestanite jesti i potražite medicinsku pomoć.
• To je vrlo niskokalorično povrće. Iako je ovo korisno za one koji žele smršaviti, unos premalo kalorija također nije dobar jer ozbiljno ograničenje kalorija smanjuje brzinu metabolizma u tijelu.
• špageti squashBirajte zdrave umake i jedite sa drugom hranljivom hranom kao što su povrće, začinsko bilje, začini, masti za srce i nemasne bjelančevine.