Ползи от папая – какво е папая и как да я ядем?

Ползите от папаята са по-известни, особено в тропиците. Хората, живеещи в тези региони, използват плодовете, семената и листата на папаята за лечение на някои заболявания. Днес, една от най-широко култивираните култури в света, плодът папая е много здравословна храна. Той се противопоставя на болестите, като намалява възпалението. Благодарение на съдържанието на антиоксиданти, осигуряването на младост също е едно от предимствата на папаята.

ползи от папая
ползи от папая

Какво е папая?

папая, "Карика папая " е плодът на растението. Произхождащ от Централна Америка и Южно Мексико, този плод днес се отглежда в много части на света. Той съдържа ензим, наречен папаин, който разгражда твърдите протеинови вериги, открити в мускулите.

Плодовете се консумират сурови, когато са узрели. Но неузрялата папая трябва да се готви преди консумация, особено по време на бременност. Това е така, защото неузрелият плод има високо съдържание на латекс, който стимулира контракциите.

Формата на папаята е подобна на круша и може да достигне до половин метър дължина. Кората на неузрелия плод е зелена. При узряване става оранжево. Месото отвътре е жълто, оранжево или червено.

Хранителна стойност на папая

Малко папая (152 грама) съдържание на хранителни вещества е както следва:

  • Калории: 59
  • Въглехидрати: 15 грама
  • Фибри: 3 грама
  • Протеин: 1 грам
  • Витамин С: 157% от RDI
  • Витамин А: 33% от RDI
  • Фолат (витамин В9): 14% от RDI
  • Калий: 11% от RDI

Съдържа малки количества калций, магнезий и витамини В1, В3, В5, Е и К.

Папаята също съдържа здравословни антиоксиданти, известни като каротеноиди. Особено ликопен високи нива на каротеноиди. Тези полезни антиоксиданти се усвояват по-добре от плодовете на папаята, отколкото от другите плодове и зеленчуци.

Ползи от папая

антиоксидантен ефект

  • Твърде много свободни радикали в тялото карат тялото да премине в състояние на оксидативен стрес. Това означава болест.
  • Каротеноидните антиоксиданти, открити в папаята, неутрализират свободните радикали. Той го предпазва от увреждане на тялото.

способност за предотвратяване на рак

  • Ликопенът, който осигурява ползите от папаята, намалява риска от рак. Полезен е и за хора, подложени на лечение от рак.
  • Способността на плода да се бори с рака се дължи на способността му да намалява свободните радикали, които причиняват развитието и прогресията на рака.

полза за сърцето

  • Друго от предимствата на папаята е защитата на сърцето. Проучванията показват, че плодовете, богати на ликопен и витамин С, предотвратяват сърдечни заболявания.
  • Антиоксидантите в плодовете повишават защитния ефект на добрия холестерол, като предпазват сърцето.

намаляване на възпалението

  • Произходът на много заболявания се основава на хронично възпаление. нездравословна храна предизвиква възпаление.
  • Проучванията показват, че богатите на антиоксиданти плодове като папая намаляват възпалението.

Подобрява храносмилането

  • Един от факторите, които осигуряват ползите от папаята, е ензимът папаин. Този ензим улеснява смилането на протеина. 
  • Хора, живеещи в тропиците запек и други синдром на раздразнените черва Използва се като лекарство за симптоми.
  • Освен това коренът и листата на плода са ефективни при лечение на язви.

Свързана с възрастта дегенерация на макулата

  • Папаята съдържа зеаксантин антиоксидант. Работата на този антиоксидант е да филтрира вредните сини лъчи. 
  • Играе защитна роля за здравето на очите и дегенерация на макулата Предотвратява.

Предотвратява астмата

  • Установено е, че някои храни намаляват риска от развитие на астма. Тези храни са кайсии, броколи, пъпеш, тиквички, папая заедно с моркови. Обща характеристика на тези плодове и зеленчуци бета каротин е съдържанието.

Полза за пациенти с диабет

  • Хората с диабет тип 1, които ядат храни с високо съдържание на фибри, имат по-ниски нива на кръвната захар. Хората с диабет тип 2 имат подобрение в нивата на кръвната захар, липидите и инсулина. 
  • Една малка папая осигурява около 17 грама фибри, което е еквивалентно на около 3 грама въглехидрати. С други думи, това е плод, който пациентите с диабет могат да консумират спокойно.

Укрепва имунитета

  • Една от ползите на папаята е, че укрепва имунитета. Тъй като е богат на антиоксиданти, които пречистват свободните радикали.

Лекува рани

  • Прилагането на натрошени семена от папая върху раните заздравява по-бързо. Сърцевината на плода има антимикробен ефект, който убива бактериите в раната. 

Предотвратява артрит

  • артрите болезнено заболяване, което причинява възпаление на ставите.
  • Папаята показва противовъзпалителни свойства, които намаляват болката, причинена от артрит.

Намалява възпалението в белите дробове

  • Папаята съдържа витамин А, който може да помогне за предотвратяване на възпаление на белите дробове, причинено от тютюнопушенето.
  • При пристъпи на кашлица е добре да се пие чаша сок от папая.

Намалява стреса

  • Папаята съдържа активни ензими, както и енергизиращ витамин С. Следователно, той регулира потока от хормони на стреса.

Помага за отслабване

  • 100 грама папая съдържат 43 калории. Така че това е нискокалоричен плод.
  • Съдържанието на фибри в плода ви кара да се чувствате сити и регулира движенията на червата.
  • С тези свойства папаята помага за отслабване.

Подобрява витилиго

  • папая витилигоТова е едно от най-добрите естествени лечения.
  • Прилагането на паста от зряла папая върху засегнатата област увеличава производството на меланин. Помага на кожата да възвърне нормалния си цвят.

Предотвратява синдрома на раздразнените черва

  • 60% от съдържанието на фибри в папаята са разтворими фибри. Тези разтворими фибри помагат за предотвратяване на симптомите на синдрома на раздразнените черва.
  • Плодът също е богат на протеолитичен (смилане на протеини) ензим, който насърчава движенията на червата.
  Какво е какаово зърно, как се използва, какви са неговите ползи?

Поддържа кръвното налягане под контрол

  • Високо кръвно налягане тих убиец Това е едно от заболяванията, наречени Прекомерната консумация на сол е причинена от липса на активност и недохранване.
  • Ниските нива на калий в организма причиняват високо кръвно налягане. 100 грама папая съдържат 182 mg калий, основен минерал за поддържане на кръвното налягане под контрол.
  • Калият противодейства на ефектите на натрия. Така се елиминира възможността от внезапно повишаване на кръвното налягане.

Подпомага лечението на подагра

  • Подаграта се причинява от натрупване на пикочна киселина в кръвта. Тази излишна киселина образува кристали, които причиняват подуване, зачервяване и болка в ставите.
  • Папаята помага за облекчаване и лечение на симптомите на подагра. Тъй като ензимът папаин в съдържанието му осигурява противовъзпалителни свойства.

Ползи от листата на папая

Ползите от папаята не са само в нейните плодове. Листата и семената му също имат лечебни свойства. Всъщност листата му съдържат уникални растителни съединения, които проявяват фармакологичен потенциал. Ето какви са ползите от листата на папая...

треска от денга

  • Листата от папая имат потенциал за лечение на треска от денга. Денга, която е заразна, причинява грипоподобни симптоми като треска, умора, главоболие, гадене, повръщане и кожни обриви. Това е вирус, пренасян от комари.
  • Понастоящем няма лек за треска от денга. Едно от малкото билкови лечения за справяне със симптомите е листата на папая.

Балансиране на кръвната захар

  • Листата от папая се използват в Мексико като алтернативно лечение за балансиране на кръвната захар.
  • Листата имат способността да предпазват произвеждащите инсулин клетки в панкреаса от увреждане.

Храносмилателни ползи

  • Чаят от листа на папая се използва като алтернативно лечение за храносмилателни проблеми като газове, подуване на корема и киселини.
  • Листата от папая съдържат фибри и папаин, здравословно хранително вещество за храносмилането.
  • Фибрите и папаинът разграждат големите протеини на по-малки, лесни за смилане протеини и аминокиселини.

Облекчаване на възпалението

  • Листата от папая съдържат различни хранителни вещества и растителни съединения, които облекчават възпалението, като папаин, флавоноиди и витамин Е.

Ползи за косата

  • Маска от листа на папая се използва за растеж на косата.
  • Една от причините за загуба на коса е оксидативният стрес. Храни, съдържащи антиоксиданти като папая, намаляват оксидативния стрес. Следователно позволява на косата да расте по-лесно.
  • Листата от папая предпазват от гъбичен пърхот.
  • Подпомага здравето на косата. Предпазва кожата на главата.

Ползи за кожата

  • Лист папая да има младежки вид на кожата Прилага се локално.
  • Папаинът, който осигурява ползите от папаята, също се намира в листата. Този ензим, разтварящ протеини, премахва мъртвите кожни клетки. Отваря запушените пори. Намалява врастналите косми и образуването на акне.
  • Освен това подпомага заздравяването на рани.

Превенция на рака

  • Листата от папая се използват в алтернативната медицина за предотвратяване и лечение на някои видове рак.
  • Екстрактът от листата потиска растежа на раковите клетки на простатата и гърдата при проучвания в епруветка.

Можете ли да ядете семена от папая?

Подобно на много други плодове, покритата с кожата плът на папаята съдържа семена. За съжаление, много хора изхвърлят боба, без да го изядат. Предпочита да яде само сладката плът на плода. Семената от папая са годни за консумация и са много питателни. Освен това има много предимства.

Ползи от семена от папая

Бори се с инфекциите

  • Семената от папая унищожават определени видове гъбички и паразити, които причиняват заболявания.

Предпазва бъбречната функция

  • Семената от папая са богати на антиоксиданти, които инхибират окислителното увреждане в клетките и защитават здравето на бъбреците. Това подобрява здравето и функцията на бъбреците.

Противораково свойство

  • Семената от папая намаляват възпалението и по този начин предпазват от развитие на рак.

Храносмилателно здраве

  • Семената от папая са добър източник на фибри. Фибрите преминават през храносмилателния тракт, без да се усвояват, и добавят обем към изпражненията.
  • Увеличаването на приема на фибри подобрява здравето на храносмилането. Предпазва от чревни заболявания.

Полза за черния дроб

  • Има случаи на цироза на черния дроб, лекувани с консумация на семена от папая. 
  • Зърната се смилат на прах и се добавят към всякакви храни.

Помага за отслабване

  • Семената от папая са влакнести, карат ви да се чувствате сити и контролират апетита. Следователно осигурява загуба на тегло.

Облекчава менструалните болки

  • Консумирането на семена от папая по време на менструален период при жените облекчава мускулните крампи и болки.

Понижава холестерола

  • Семената от папая са с високо съдържание на здрави мононенаситени мастни киселини. Известно е, че понижава лошия холестерол (LDL), особено високия олеинова киселина е богат на термини. 

Лекувайте треска от денга

  • Той заяви, че листата на папая се използват при лечението на треска от денга.
  • Семената от папая също са ефективни в този смисъл. Подобрява нивото на кръвните клетки. Нападателят лекува болестта, като се бори с вируса на денга.

Убива бактериите от Е-коли

  • Някои бактерии, като E-coli, могат да бъдат унищожени чрез ядене на семена от папая. Това позволява да се бори с хранително отравяне.

Пречиства токсините си

  • Семената от папая пречистват тялото от токсини и подобряват метаболизма. 

полза за кожата

  • Едно от предимствата на семената на папая е, че подмладява кожата. 
  • Редовната му консумация осигурява гладка кожа без бръчки и забавя процеса на стареене.

Вреди от семена от папая

Докато семената от папая имат доказани ползи, те също могат да причинят някои здравословни проблеми.

  Какво представлява Mizuna? Ползи, вреда и хранителна стойност

Може да намали плодовитостта: Някои проучвания върху животни показват, че семената от папая могат да намалят плодовитостта.

Яденето на твърде много може да бъде вредно: Семената от папая съдържат бензил изотиоцианат, съединение. Въпреки че това съединение е известно със способността си да предотвратява рак, твърде много от него е вредно. Може да причини значително увреждане на ДНК.

Как да ядем семена от папая

Трябва да се има предвид, че сърцевината на плода има горчив вкус. Затова може да се консумира като се добавя към сладки смутита, сокове, десерти и чайове. Сладки храни като мед и захар потискат горчивината на сърцевината.

Вреди от папая

Въпреки че папаята има ползи, тя има и някои отрицателни ефекти. Ето вредите от папаята...

Може да причини спонтанен аборт

  • Не е безопасно да се яде неузряла папая по време на бременност. Има възможност за задействане на контракция на матката поради латекс.
  • Поради това може да причини спонтанен аборт, преждевременно раждане или мъртво раждане.

Може да причини каротенемия

  • Ако се консумира в големи количества, Бета каротинът в папаята може да причини обезцветяване на кожата, в медицината известно като каротинемия. 

Може да причини дихателна алергия

Ензимът папаин, открит в папаята, е мощен алерген. Следователно прекомерната консумация на папая може да предизвика различни респираторни нарушения като:

  • дихателна обструкция
  • ръмжене
  • Назална конгестия
  • астма

Папаята рядко предизвиква алергична реакция. В този случай се наблюдават следните симптоми:

  • Сърбеж и парене на устните, устата, ушите и гърлото
  • подуване на езика
  • сълзене на очите
  • подуване на лицето
  • Обриви по пода на устата и езика

Може да причини дискомфорт в стомаха

  • Яденето на твърде много папая може да увреди здравето на червата и стомаха. Високото съдържание на фибри в папаята може да причини проблеми в храносмилателната система. Смята се, че латексът в плода е отговорен за това състояние.
Може да взаимодейства с лекарства за разреждане на кръвта
  • Проучванията са доказали, че латексът в папаята засилва ефекта на разреждане на кръвта. 
  • Ето защо, ако приемате антикоагуланти като разредители на кръвта или аспирин, трябва да внимавате, за да избегнете нежелани ефекти.
  • Ако сте претърпели операция в рамките на няколко седмици, не яжте този плод поради антикоагулантния му характер.
  • Според различни проучвания върху папаята, хората, засегнати от състояния на кръвосъсирването като хемофилия и тромбоза, също трябва да избягват този плод.

Може да причини кожен обрив

  • Ензимът папаин се използва в кремове против стареене. Но не е подходящ за всички типове кожа.
  • Някои хора могат да получат алергии като обрив. 
  • Обривите се дължат на латексова алергия към папая. Други известни симптоми са сърбеж и сухота на кожата.

Може да бъде токсичен, когато се консумира в големи количества

  • Листата, семената и месото на папая съдържат карпаин, противоглистен алкалоид. 
  • Въпреки че този химикал е ефективен при изчистване на паразитни червеи в корема, прекомерният му прием може да причини нежелани ефекти. 
  • Анекдотични доказателства сочат, че високият прием на карпаин може да причини опасно ниска сърдечна честота.

Може да забави сърдечния ритъм

  • Смята се, че хората със сърдечни проблеми не трябва да ядат папая. Смята се, че папаинът, открит в този оранжев месест плод, опасно забавя сърдечната честота и предизвиква сърдечни заболявания.

Може да влоши диарията

  • Както всички други влакнести плодове, папаята влошава диарията, ако се консумира в големи количества.

Може да причини запек

  • Въпреки че папаята естествено предотвратява запека, тя се отразява негативно на тялото, когато се консумира прекомерно. Прекомерният прием на фибри може да причини запек.
Как да ядем плодове от папая?

Папаята има уникален вкус, който харесва много. Трябва обаче да отлежи. Неузрялата или презряла папая има много отличителен вкус.

При най-доброто си узряване плодът трябва да е оранжев на цвят, но части от него трябва да останат като зелени петна. Най-добре се яде, когато е охладено. Трябва да се съхранява в хладилника, доколкото е възможно.

След измиване нарежете плода, отстранете семките и яжте с лъжица като пъпеш. Може да се консумира и с други храни, които допълват вкуса му.

Как да съхраняваме папаята?

Папаята узрява и след откъсване. Ако има червеникаво-оранжева кора, то е узряло. Трябва да се консумира в рамките на няколко дни. Папаята с жълтеникави петна по кората се нуждае от няколко дни, за да узрее.

Зрялата папая трябва да се съхранява в хладилник. След нарязване трябва да се консумира до ден-два.

Папая ползи за кожата

Ползите от папаята са очевидни и върху кожата.

  • Витамин С и ликопенът в папаята защитават кожата и намаляват ефектите от стареенето.
  • Овлажнява сухата кожа.
  • Премахва тъмните петна.
  • Премахва мъртвите кожни клетки.
  • Намалява тъмните кръгове под очите.
  • псориазис Добре е при кожни заболявания като
  • Предотвратява акнето.
Как да използвате папая върху кожата

Проучванията са установили, че неузрялата папая е изключително полезна за локална употреба и заздравяване на рани. Прилагането на сурова папая върху кожата лекува хронични кожни язви.

Зрялата папая се използва като маска за лечение на различни кожни проблеми. Ползите от маската с папая за кожата са следните;

  • Овлажнява кожата и я предпазва от изсушаване. Осигурява ярко изображение.
  • Намалява ефектите от стареенето, като предпазва кожата от свободните радикали.
  • Увеличава производството на колаген в кожата. Прави кожата мека, еластична и стегната.
  • Нежно премахва мъртвите кожни клетки от лицето. Прави кожата да изглежда по-ярка и по-млада. Освен това премахва мръсотията и маслото, които могат да причинят акне и пукнатини по лицето.
  • Лекува слънчеви изгаряния. Успокоява раздразнената кожа.
  • Намалява тъмните петна.
  • Папаята обикновено е подходяща за всеки тип кожа. Някои хора могат да получат странични ефекти, но плодовете като цяло са полезни за здравето на кожата.
  Ползи от смокиня, вреди, хранителна стойност и свойства
Рецепти за маска за кожа с папая

маска от папая за суха кожа

  • Нарежете папаята на малки парчета. Половин чаша е достатъчна. След това пасирайте. 
  • Към него добавете 2 супени лъжици мляко и 1 супена лъжица мед. Разбъркайте добре.
  • Нанесете тази маска върху лицето и шията си. 
  • Измийте след изсъхване.
  • Можете да кандидатствате 1-2 пъти седмично.

маска от папая за акне

  • Нарежете на ситно и намачкайте плодовете, за да направите половин чаша папая. 
  • Добавете 1 чаена лъжичка мед, 1 чаена лъжичка лимонов сок и 1 чаена лъжичка прах от сандалово дърво.
  • Нанесете маската равномерно върху лицето и шията.
  • Оставете да изсъхне за около 10-15 минути. Измийте със студена вода.
  • Правете това на всеки 3-4 дни.

Успокояваща маска от папая

  • Нарежете половин краставица. Добавете четвърт чаша папая и четвърт чаша банан. Пасирайте добре и разбъркайте.
  • Нанесете маската върху лицето и шията си. Изчакайте 15 минути.
  • Измийте първо с топла вода. След това изплакнете за последен път със студена вода.
  • Повторете това веднъж седмично.

Маска от папая, която свива порите

  • Пасирайте половин чаша папая. Разбийте 1 белтък на пяна.
  • Смесете двете и нанесете сместа върху лицето и шията си.
  • Измийте го след 15 минути. 
  • Повторете това веднъж седмично.
маска от папая за мазна кожа
  • Накълцайте 1 зряла папая. Изстискайте сока на 5-6 портокала и смесете с парченцата папая. 
  • Разбъркайте добре и нанесете върху лицето си.
  • След 15 минути го измийте.
  • Правете това два пъти седмично.

Маска от папая за защита на здравето на кожата

  • Пасирайте половин чаша папая. Добавете половин чаена лъжичка куркума на прах и разбъркайте.
  • Нанесете маската върху лицето си. Четкайте внимателно след изсъхване. Измийте със студена вода.
  • Повторете това веднъж седмично.

маска от папая за тъмни петна

  • Натрошете 3-4 кубчета папая. Смесете го с 1 чаена лъжичка мляко. 
  • Нанесете маската равномерно върху лицето и шията.
  • Оставете да изсъхне за 15-20 минути и след това го измийте. 
  • Можете да го прилагате 3 пъти седмично.

Маска от папая, която озарява кожата

  • Пасирайте папая и авокадо, за да направите гладка паста. След това го нанесете върху лицето си.
  • Оставете тази маска върху лицето си за около 15-20 минути.
  • Накрая измийте с вода.

Маска от папая, която премахва петната по лицето

  • Направете паста, като натрошите папаята. Смесете го с 1 чаена лъжичка пресен гел от алое вера.
  • Масажирайте го върху лицето си.
  • Изчакайте 15 минути. Измийте с вода.

Маска от папая, която отпушва порите

  • 4 супени лъжици козметична глина, 1 и половина чаени лъжички гел от алое вера, половин чаша папая разбъркайте го, за да направите паста.
  • Нанесете маската върху шията и лицето си, като я държите далеч от очите и устните.
  • Изчакайте около 15 минути. Накрая го отмийте с хладка вода.
Ползи от папая за коса

Помага за растежа на косата

  • Папаята ускорява кръвообращението в космените фоликули. Съдържа фолиева киселина, която насърчава растежа на косата.

Премахва пърхота

Една от основните причини за пърхот е гъбична инфекция. Семената от папая предотвратяват пърхота със своите противогъбични свойства. За целта можете да използвате плодовете по следния начин.

  • Обелете папаята. Отстранете месестата част и семената и пасирайте.
  • Нанесете получената паста върху всички кичури коса, като масажирате скалпа.
  • Измийте го с шампоан, след като изчакате един час.

Осигурява грижа за косата

Папаята подпомага производството на себум поради високото съдържание на витамин А. Себумът е естественото масло на тялото. Производството му гарантира, че косата е добре поддържана. За целта можете да опитате тази маска за коса.

  • Отстранете кожата и семената на половин узряла папая. Пасирайте, докато се образува гладка паста.
  • Към това добавете половин чаша кисело мляко и разбъркайте добре.
  • Нанесете от корените на косата към краищата.
  • След като изчакате 1 час, измийте косата с шампоан.

Да обобщим;

Папаята е плод с висока хранителна стойност. Всеки има любим вкус. Нейните мощни антиоксидантни свойства осигуряват ползите от папаята. Предпазва от много хронични заболявания, които се развиват с възрастта, особено сърдечни заболявания и рак. Освен това намалява признаците на стареене и поддържа кожата гладка и млада.

Наред с плода папая много полезни са и листата и семената ѝ. Ядат се и семена от папая. Листата се използват за варене на чай.

Докато ползите от папаята са източник на изцеление за нас, вредите от папаята са сред нещата, които трябва да знаем. Плодът не трябва да се яде с лекарства за разреждане на кръвта. Може също да причини спонтанен аборт, ако се яде преди да е узряло поради съдържанието на латекс.

Препратки: 1, 2, 3, 4

Споделете поста!!!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета * Задължителните полета са отбелязани с