смокиние сред най-старите плодове, консумирани от хората. Някои учени казват, че забраненият плод, събран от Ева, не е ябълка, смокини дори вярва, че е така.
смокиниЗнаете ли, че ин е любимият плод на Клеопатра? Смокините имат безкрайни ползи и различни истории.
Какво знаете за един плод с толкова дълга история? Заявка Неща, които трябва да знаете за смокините...
Какво представляват смокините?
смокиние плодът, който расте на дървото Ficus, член на семейство черница или Moraceae. Принадлежи към рода Ficus и научното му име е Ficus carica.
Смокиново дърво, това е широколистно дърво и може да нарасне до 7 до 10 метра височина. Има гладка бяла кожа.
Смоковни дърветаРасте диво в сухи и слънчеви райони със свежа, дълбока почва. Те също са склонни да растат в скалисти райони и могат да растат дори в по-малко плодородни почви.
Смоковни дървета Може да живее до 100 години и има дълги и извити клони, които могат да надвишават височината на дървото.
смокини Той е роден в Близкия изток и Западна Азия и сега се отглежда по целия свят. Смоковни дървета Натурализиран е в различни части на Азия и Северна Америка.
Смокините са върхът на много едносеменни плодове и растат до 3 до 5 сантиметра. Плодовете му са зелени при отглеждане и стават лилави или кафяви при узряване.
İфиг Има уникален вкус и текстура. Гладкостта на плодовете и хрупкавостта на семената правят приятна комбинация за ядене. Сушени смокини пресни смокини се предлагат през цялата година от юни до септември.
Типове смокини
Пет често срещани тип смокиня има. Всеки вид е различен по вкус и сладост.
Черна Фиг
Черна смокиня черно-лилаво отвън и розово отвътре. Това е невероятно сладко. Той е идеален за десерт за ядене или използване в рецепти за сладкиши или бисквитки за подобряване на вкуса.
Кадота Фиг
Тези смокини имат лилаво месо и зелен цвят. От всички сортове смокини това е най-малко сладкото. Перфектен за сурово ядене.
Калимирна Фиг
Отвън е зеленикаво-жълт, а отвътре кехлибарен. Той е по-голям в сравнение с други видове и има силен аромат на ядки.
Кафява Фиг
По-скоро тези сортове, отглеждани в Турция, пурпурно и червено месо. С лек вкус и други смокинови видовеТой е по-малко сладък от първия.
Адриатика Фиг
Кората е светло зелена, а вътрешността е розова. Наричат ги още бели смокини, защото са с много светъл цвят. Той е изключително сладък.
Хранителни факти на Фиг
смокини Съдържа различни основни хранителни вещества. Богато е на фитонутриенти, антиоксиданти и витамини.
смокиниТой е богат източник на естествени захари и разтворими фибри. Един малък (40 грама) хранително съдържание на пресни смокини е както следва:
Калории: 30
Протеин: 0 грам
Мазнини: 0 грама
Въглехидрати: 8 грама
Фибри: 1 грама
Мед: 3% от дневната стойност (DV)
Магнезий: 2% от DV
Калий: 2% от DV
Рибофлавин: 2% от DV
Тиамин: 2% от DV
Витамин B6: 3% от DV
Витамин К: 2% от DV
Пресни смокиние нискокалорична закуска. от друга страна сушени смокиниТъй като захарта се концентрира при изсушаване, плодовете са с високо съдържание на захар и богати на калории.
Какви са предимствата на смокините?
Подобрява храносмилателното здраве
смокини Той облекчава запека и подобрява цялостното здраве на храносмилателната система. Накиснете 2-3 смокини във вода една вечер и я консумирайте с мед на следващата сутрин. С тази формула запек Можете да разрешите проблема.
Фибрите са чудесни за храносмилането и смокини Осигурява диетични фибри, които подпомагат здравословното движение на червата и облекчават запека.
Той придава обем на изпражненията и поддържа плавното му преминаване през тялото. смокиниФибрите също лекуват диария и отпускат цялата храносмилателна система.
Подобрява здравето на сърцето
смокиниТой намалява нивата на триглицеридите в кръвта и допринася за подобряване на здравето на сърцето.
Триглицеридите са мастни частици в кръвта, които са водещата причина за сърдечни заболявания. смокиниАнтиоксидантите в тялото унищожават свободните радикали в тялото, които блокират коронарните артерии и причиняват коронарна болест на сърцето.
смокини Съдържа също феноли, омега 3 и омега 6 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания.
Понижава холестерола
смокиниразтворими фибри, за които е известно, че понижават нивата на холестерола пектин Той съдържа. Фибри в смокиниПочиства излишния холестерол в храносмилателната система и го пренася в червата, за да го елиминира.
смокини съдържа и витамин В6, който е отговорен за производството на серотонин. Серотонинът повишава настроението и понижава холестерола.
Сушени смокиниНамалява общия холестерол, тъй като съдържа омега 3 и омега 6 мастни киселини и фитостероли, които намаляват естествения синтез на холестерол в организма.
Предотвратява рак на дебелото черво
смокиниРедовната консумация на в може да намали риска от рак на дебелото черво. Фибрите в плодовете помагат бързо да се елиминират отпадъците от тялото, които работят за профилактика на рака на дебелото черво.
смокиниМногобройните семена в дебелото черво съдържат високи нива на муцин, който събира отпадъци и слуз в дебелото черво и ги почиства.
Лекувайте анемия
В тялото недостиг на желязоможе да причини анемия. Сушени смокиниСъдържа желязо, съществен компонент на хемоглобина, а яденето на този сушен плод подобрява нивата на хемоглобина в кръвта.
Регулира нивата на кръвната захар
Листата на плодовете играят по-важна роля в кръвната захар. Смокинови листа Притежава свойства, които спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар.
Според едно проучване, консумирането на смокинови листа помага да се контролира увеличаването на кръвната захар след хранене при инсулинозависими пациенти с диабет.
Смокинови листа Можете да го консумирате под формата на чай. Можете да сварите 4-5 смокинови листа във филтрирана вода и да ги пиете като чай.
Можете също така да изсушите смокиновите листа и да ги смилате, за да направите прах. Добавете две супени лъжици от този прах към литър вода и кипете. Чаят ви е готов!
Предотвратява рака на гърдата
смокини Той е сред плодовете с най-много фибри. Установено е, че жените, които консумират повече диетични фибри по време на юношеството и ранната зряла възраст, имат по-малък риск от развитие на рак на гърдата.
Високият прием на фибри е свързан с 16% по-нисък общ риск от рак на гърдата и 24% по-нисък риск от рак на гърдата преди началото на менопаузата.
Укрепва костите
смокини калций, калий и магнезиев Това са всички минерали, които помагат на здравето на костите. смокиниувеличава костната плътност и намалява разграждането на костите, което започва с възрастта.
смокиниСъдържа калий, който противодейства на увеличената загуба на калций в урината, причинена от високата консумация на сол. Това предотвратява изтъняване на костите.
Богат на антиоксиданти
смокиние силата на антиоксидантите, а антиоксидантите неутрализират свободните радикали в тялото ни и се борят с болестите.
смокини Той е богат източник на фенолни антиоксиданти. Антиоксидантите в плодовете обогатяват липопротеините в плазмата и ги предпазват от по-нататъшно окисляване.
Регулира високото кръвно налягане
Проучвания, всеки ден яде смокиниТова показва, че помага за понижаване на кръвното налягане. Докато фибрите в плодовете намаляват риска от високо кръвно налягане, съдържанието на калий също помага да се запази.
Освен калий, смокиниомега-3 и омега-6 също помагат за поддържане на кръвното налягане.
Повишава сексуалната издръжливост
смокинисе счита за голям сексуален тласък. Калций, желязо, калий и цинк богат от гледна точка на Също така е богат на магнезий, минералът, необходим за производството на половите хормони андрогени и естрогени.
Плодът помага при различни сексуални дисфункции като стерилитет, еректилна дисфункция и сексуален апетит. Няма силна научна подкрепа, но в много култури смокини Смята се за символ на плодородието.
Той също така произвежда аминокиселина, отговорна за увеличаването на производството на азотен оксид, който разширява кръвоносните съдове и осигурява притока на кръв към всички части на тялото, включително гениталиите.
За да бъдете ефективни по този въпрос смокиниНакиснете го в мляко за една нощ и го изяжте на следващия ден.
Помага за лечение на астма
Ефективен метод за справяне с бронхиална астма са прахообразните семена от сминдух, мед и смокини да консумираме сместа. За да се отървете от астма сок от смокиня Можете също да консумирате.
смокини Той овлажнява лигавиците и дренира храчките, като по този начин облекчава симптомите на астма. Също така съдържа фитохимични съединения, които се борят със свободните радикали, които предизвикват астма.
Намалява болките в гърлото
смокиниУспокоява болката и намалява болката. Също така, това е естествено лечение на тонзилит. Той помага за намаляване на отока и дразненето, причинени от състоянието.
Предотвратява дегенерация на макулата
смокиние водещата причина за загуба на зрение при възрастни хора дегенерация на макулатаТя може да помогне за предотвратяване на n.
Високо количество в плодовете Витамин Аподобрява зрението и предотвратява дегенерацията на макулата. Витамин А е антиоксидант, който подобрява здравето на очите. Той предпазва очите от свободните радикали и предотвратява увреждането на ретината.
Подобрява здравето на черния дроб
смокини Почиства запушванията в черния дроб, като по този начин увеличава здравето му. Изследване, смокинови листапоказа, че екстракт, приготвен от
Той е естествено слабително
смокинидейства като естествен лаксатив поради високото си съдържание на фибри. Омекотява изпражненията и осигурява лесно храносмилане.
Лекувайте хемороиди
Сушени смокинихемороиди помага да се лекува. Омекотява изпражненията и намалява натиска върху ректума. Три до четири смокиниНакиснете го във вода и го консумирайте два пъти на ден. Можете също така да пиете водата, в която се съхранява.
Той е добър източник на енергия
Ежедневно яде смокинипомага да се чувствате енергични. Въглехидратите и захарта, намиращи се в плодовете, увеличават процента на енергия в тялото.
Предотвратява безсънието
Балансираната диета е от съществено значение за добрия сън. Ядене на смокиниподобрява качеството на съня. Аминокиселина, която помага за създаването на мелатонин, който ускорява прехода на тялото към сън триптофан Той съдържа.
смокини Той е богат източник на магнезий. Недостигът на магнезий в организма създава стрес и раздразнителност, което води до безсъние.
Укрепва имунитета
смокини Той убива бактериите, вирусите и аскаридите в телата ни, в противен случай може да причини здравословни проблеми. Съдържа хранителни вещества като калий и манган, които укрепват имунната система заедно с антиоксиданти.
Ползи от смокини за кожата
Предотвратява бръчките
Едно проучване установи, че екстрактът от смокиня има антиоксидативен и антиколагеназен ефект върху набръчканата кожа и намалява процента на дълбочина на бръчките.
Той също така увеличава влагата на кожата. Следователно, смокини Може да се използва като лек за хиперпигментация, акне, лунички и бръчки.
Подмладява кожата
смокини идеален за кожата. Независимо дали ги ядете или ги прилагате като маска, това подобрява кожата ви. Ето рецепта за маска.
Bir голяма смокиня или две малка смокиня Вземи го. Разрежете го наполовина, извадете месото и намачкайте добре. Ако искате да подобрите текстурата на кожата си, добавете чаена лъжичка мед или кисело мляко.
Нанесете маската върху лицето си и я дръжте 5 минути. Измийте го с вода и поздравете регенерираната кожа.
Омекотява и разтяга кожата
смокиниСъдържа големи количества витамин С, мощен антиоксидант, който помага за изсветляване на тонуса на кожата. Смесете пет смокини, за да получите гладка каша.
Добавете на прах овесени ядки, мляко и половин чаена лъжичка сух джинджифил на прах към всяка. Разбъркайте добре до образуване на гладка каша. Използвайте тази маска за лице два пъти седмично, за да получите мека и гладка кожа.
Ползи от смокини за коса
Овлажнява косата
смокиние много популярен в индустрията за грижа за косата, защото екстрактите му се използват за създаване на балсами. Тези екстракти осигуряват влага на скалпа и спомагат за разплитането на косата. Хидратира косата, без да я претегля.
Насърчаване на растежа на косата
Косопад Обикновено се случва поради липсата на правилно хранене. смокиниСъдържа полезни за косата хранителни вещества като магнезий, витамин С и витамин Е, които подпомагат растежа на косата. Основните хранителни вещества, съдържащи се в този плод, стимулират кръвообращението в скалпа, за да ускорят растежа на косата.
Как да съхраняваме смокини?
Пресни смокини Между юни и ноември, сушени смокини е на разположение целогодишно. смокини Тя трябва да узрее преди да бъде събрана.
- Изберете смокини, които са пълни и меки.
- Не трябва да има синини и вдлъбнатини.
- Пресни смокиниИзлъчва леко сладникав аромат, когато се прилага лек натиск Ароматната смокиня е индикация, че е започнала да ферментира.
- Пресни смокини Тъй като е много чувствителен, няма дълъг срок на годност. Следователно трябва да се съхранява в хладилник веднага след покупката. Поставете го в пластмасова торба с цип.
Леко узрял смокиниЗа да се осигури пълно узряване, трябва да се съхранява на стайна температура и далеч от пряка слънчева светлина.
- Пресни смокини Те трябва да се консумират в рамките на 2 до 3 дни, тъй като бързо се влошава.
Как да ям смокини?
Пресни смокини
Пресни смокини Той е с ниско съдържание на калории и страхотна закуска, което е чудесно допълнение към салати или десерти. Можете също така да приготвите конфитюр от смокини или пресни смокини.
Суха смокиня
Сушени смокиниТой е богат на захар и калории, така че трябва да се консумира умерено. Може да е по-ефективно от пресните смокини при лечение на запек.
Смокиново листо
Въпреки че е трудно да се намери смокинови листа Той е хранителен и може да се използва по различни начини.
Чай от смокинови листа
Чай от смокинови листа сушени смокинови листаТой е направен от.
Фиг можете да го консумирате по най-различни начини, но поради високото съдържание на захар сушени смокиниТрябва да го консумирате умерено или да го използвате като домашно лечение за случайни запеци.
Странични ефекти и вреда от фиг
смокиниТрябва да бъдете внимателни, когато консумирате големи количества храна, тъй като това може да предизвика алергични реакции от повръщане до диария и дори сърбеж по кожата.
Хора с чувствителна кожа или анамнеза за алергии, яде смокиниИзбягвайте да прилагате върху кожата или кожата.
Никога не узрява смокини не консумирайте. Те произвеждат съединения, съдържащи бял латекс като фурокумарини и 5-метокси псорален (5-MOP), които могат да причинят тежка алергия в устата и устните, която може бързо да се разпространи в други части на тялото.
смокиниСъдържа фруктоза и трябва да се консумира умерено.
Калории от смокиня Повече ▼ калории сушени смокиние високо и яденето твърде много може да доведе до наддаване на тегло.
