Тези с артрит знаят колко опустошително и трудно може да бъде това състояние. Артритът е термин, използван за класа заболявания, които причиняват болки в ставите, подуване и скованост. Може да засегне хора от всички възрасти.
Има много различни видове артрит. Артрозата е вид, който се развива в ставите. Друг вид ревматоиден артрит, при който имунната система атакува ставитеавтоимунно заболяванеTR.
Има някои храни, които могат да облекчат възпалението и да помогнат за облекчаване на болки в ставите, свързани с артрит.
Едно проучване отбелязва, че при 24% от пациентите с ревматоиден артрит това, което ядат, е повлияло на тежестта на симптомите.
Храни и растения за артрит
Дебела риба
Somon,скумрияМазните сортове риби като сардини и пъстърва са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които имат мощни противовъзпалителни ефекти.
В едно малко проучване 33 участници ядат или тлъста риба, и постна риба, или постно месо четири пъти седмично. След осем седмици нивата на съединения, свързани с възпаление, бяха много по-ниски в групата на мазните риби.
Риба същоВитамин D Това е добър ресурс за Множество проучвания са установили, че ревматоидният артрит може да бъде свързан с ниски нива на витамин D, което може да допринесе за симптомите.
Необходимо е да се ядат поне две порции мазна риба всяка седмица заради нейните полезни противовъзпалителни свойства.
чесън
чесъне пълен с ползи за здравето. Съобщава се, че чесънът и неговите компоненти имат свойства за борба с рака в някои изследвания на епруветки. Това също са съединения, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания и деменция.
Също така е отбелязано, че чесънът има противовъзпалителен ефект, който може да помогне за намаляване на симптомите на артрит. Някои изследвания показват, че чесънът може да повиши функцията на определени имунни клетки, за да помогне за засилване на имунната система.
Яденето на чесън е полезно както за болката при артрит, така и за общото здраве.
джинджифил
В допълнение към добавянето на вкус към чайове, супи и десерти,джинджифил Може да помогне за облекчаване на симптомите на артрит.
Изследване от 2001 г. оценява ефектите на екстракта от джинджифил при 261 пациенти с остеоартрит на коляното. След шест седмици 63% от участниците са имали подобрения в болката в коляното.
Изследване на епруветка също установи, че джинджифилът и неговите компоненти инхибират производството на вещества, стимулиращи възпалението в организма.
Друго проучване установи, че лечението на плъхове с екстракт от джинджифил намалява нивата на специфично възпаление, свързано с артрит.
Консумирането на джинджифил в прясна, прахообразна или суха форма може да помогне за намаляване на симптомите на артрит чрез изсушаване на възпалението.
броколи
броколие една от най-здравословните храни. Намалява възпалението. Проучване, разглеждащо диетите на 1.005 жени, установи, че консумацията на кръстоцветни зеленчуци като броколи е свързана с намалени нива на възпалителни маркери.
Броколи също съдържа важни съставки, които могат да помогнат за намаляване на симптомите на артрит.
например сулфорафане съединение, намерено в броколи. Изследванията на епруветки показват, че той инхибира образуването на клетъчен тип, участващ в развитието на ревматоиден артрит.
орехи
орехиТой е пълен със съединения, които могат да помогнат за намаляване на възпалението, свързано със ставни заболявания.
Анализ на 13 проучвания показа, че яденето на орехи е свързано с намалени маркери на възпалението. Орехите са особено богати на омега-3 мастни киселини, за които е известно, че намаляват симптомите на артрит.
Съдържащите се в плодовете антиоксидант, витамини и минерали, които са общоприетото наименование на плодове, малини, къпини, боровинки, имат способността да намаляват възпалението.
В проучване на 38.176 14 жени, наличието на високо ниво на възпалителни маркери в кръвта е било с XNUMX% по-ниско след ядене на поне две порции плодове от ягодоплодни на седмица.
Освен това тези плодовекверцетин и богати на рутина, двете растителни съединения осигуряват многобройни ползи за вашето здраве. В проучване с епруветка е установено, че кверцетинът и рутинът блокират някои от възпалителните процеси, свързани с артрит.
спанак
спанак Подобно на листните зеленчуци, те са пълни с хранителни вещества, а някои от съставките им помагат за намаляване на възпалението, причинено от артрит. Съдържа много антиоксиданти, както и растителни съединения, които могат да облекчат възпалението и да се борят с болестите.
Спанакът има особено високо съдържание на кемпферол, антиоксидант, за който е известно, че намалява ефектите на възпалителните агенти, свързани с ревматоиден артрит.
Проучване в епруветка, проведено през 2017 г., третира артритни хрущялни клетки с кемпферол и установява, че той намалява възпалението и предотвратява прогресията на остеоартрита.
гроздов
Гроздето е хранително, с високо съдържание на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства.
В едно проучване 24 души са получавали или концентриран гроздов прах, еквивалентен на 252 грама прясно грозде, или плацебо (неефективно лекарство) в продължение на три седмици. Гроздовият прах ефективно понижава нивата на възпалителни маркери в кръвта.
Освен това гроздето съдържа няколко съединения, за които е доказано, че са полезни при лечението на артрит. Например,ресвератрол Това е антиоксидант, открит в кората на гроздето.
В проучване с епруветка ресвератролът показва потенциала да предотврати удебеляването на ставите, свързани с артрит, като блокира образуването на ревматоидни артритни клетки.
Гроздето също съдържа растително съединение, наречено проантоцианидин, което може да има обещаващи ефекти върху артрита. Например, изследване на епруветка показа, че проантоцианидинът от гроздови семки намалява възпалението, свързано с болестта.
зехтин
Известен със своите противовъзпалителни свойствазехтин Има положителен ефект върху симптомите на артрит. В едно проучване мишките получават зехтин екстра върджин в продължение на шест седмици. Това помогна да се спре развитието на артрит, да се намали подуването на ставите, да се намали увреждането на хрущяла и възпалението.
В друго проучване, 49 участници с ревматоиден артрит консумират или риба, или капсули от зехтин всеки ден в продължение на 24 седмици.
В края на проучването нивата на специфичен възпалителен маркер намаляват и в двете групи - между 38.5% в групата на зехтина и 40-55% в групата на рибеното масло.
Друго проучване изследва диетите на 333 участници с ревматоиден артрит, а консумацията на зехтин е свързана с по-нисък риск от заболяването.
Черешов сок
Този мощен сок предлага широка гама от хранителни вещества и ползи за здравето и помага за намаляване на симптомите на артрит.
В едно проучване 58 участници са приемали две бутилки от 237 ml черешов сок или плацебо всеки ден в продължение на шест седмици. В сравнение с плацебо, черешовият сок намалява симптомите на остеоартрит и възпалението.
В друго проучване пиенето на сок от череша в продължение на три седмици понижава нивата на възпалителни маркери при 20 жени с остеоартрит.
За здравословен избор не забравяйте да купите черешов сок, който не съдържа прекомерна захар. Или направете свой собствен сок.
Коренът от репей е широколистна многогодишна билка с противовъзпалителни свойства. Коренът от репей се предлага под формата на сух корен на прах, екстракт и тинктура. За лечение на артрит приемайте корен от репей два пъти на ден.
коприва
Копривата е изключително ефективна при лечението на всички видове артрит и подагра. Противовъзпалителните свойства на копривата, съчетани със съдържащите се в нея хранителни вещества, спомагат за облекчаване на болката при артрит и изграждане на по-здрави кости.
Копривата се прилага върху кожата с ужилващ ефект чрез предотвратяване на болки при артрит. Листата на копривата са покрити с мънички косми с високо съдържание на силиций. Когато листът докосне кожата, заостреният връх на косъма влиза в кожата със съединенията.
Тези съединения помагат за намаляване на болката чрез стимулиране на невроните. Чаят от листа от коприва премахва и предотвратява задържането на вода, като подхранва бъбреците и надбъбречните жлези.
Върбова кора
Кората от върба е една от най-старите билки за артрит, особено използвана за лечение на възпаление. Хората дъвчат кора от върба, за да облекчат болката по време на ерата на Хипократ.
Той съдържа аспириноподобни съединения, които са много ефективни за лечение на леки до тежки болки в коляното, тазобедрената става и ставите. Можете да приемате кора от върба през устата под формата на чай или добавка.
Предозирането на върбова кора може да причини обриви и алергии, така че внимавайте с количеството, което консумирате.
Корен от женско биле
женско биле Глициризин, съединение, намиращо се в него, блокира и облекчава възпалението. Той инхибира производството на свободни радикали и ензими, участващи в възпалителния процес в организма. Коренът от женско биле се предлага в билкови магазини сушен, на прах, таблетки, капсули, гел и тинктура.
Котешки нокът
Котешка лапае друго невероятно билково лекарство за артрит, което може да се използва за намаляване на отока, свързано с артрит. Използването на котешки нокът при артрит датира от цивилизацията на инките. Той лекува подагра чрез намаляване на нивата на пикочна киселина в кръвта. Не консумирайте котешки нокът, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта.
Храни, които трябва да избягват за тези с артрит
Проучванията показват, че определени промени, като избягване на някои храни и напитки, могат да намалят тежестта на симптомите и да подобрят цялостното качество на живот при хора с възпалителен артрит и остеоартрит. Искане храни и напитки, които тези с артрит трябва да избягват...
Добавена захар
Проучване при 217 души с ревматоиден артрит отбелязва, че сред 20 храни най-често се съобщава за подсладена сода и сладкиши, които влошават симптомите на RA.
Нещо повече, сладки напитки като сода могат значително да увеличат риска от артрит.
Например, в проучване при 20 възрастни на възраст 30-1.209 години, тези, които пият подсладени с фруктоза напитки 5 или повече пъти седмично, са 3 пъти по-склонни да имат артрит, отколкото тези, които консумират малко или никакви подсладени с фруктоза напитки.
Преработени и червени меса
Според някои изследвания възпалението от червено и преработено месо може да увеличи симптомите на артрит. Обратно, доказано е, че диетите на растителна основа, които изключват червеното месо, подобряват симптомите на артрит.
Храни, съдържащи глутен
Глутенът е група протеини, открити в пшеницата, ечемика и ръжта. Някои изследвания свързват глутена с повишено възпаление и предполагат, че безглутеновата диета може да облекчи симптомите на артрит.
Хората с целиакия имат по-висок риск от развитие на RA. По същия начин, тези с автоимунни заболявания като RA имат значително по-високо разпространение на цьолиакия, отколкото общата популация.
По-специално, по-старо едногодишно проучване при 66 души с RA установи, че безглутеновата веганска диета значително намалява активността на заболяването и подобрява възпалението.
Силно преработени храни
Преработените продукти като бързо хранене, зърнени закуски и хлебни изделия обикновено са с високо съдържание на рафинирани зърнени храни, добавена захар, консерванти и други потенциално възпалителни вещества, като всички те могат да влошат симптомите на артрит.
Проучванията показват, че тези, които консумират силно преработени храни в излишък, могат да увеличат риска от РА, като допринесат за рискови фактори като възпаление и затлъстяване.
алкохол
Тъй като алкохолът може да влоши симптомите на артрит, всеки с възпалителен артрит трябва да ограничи или избягва алкохола.
Проучванията също така показват, че приемът на алкохол може да увеличи честотата и тежестта на пристъпите на подагра.
Някои растителни масла
В омега 6 масла Диетите с високо съдържание на омега 3 мазнини и ниско съдържание на омега XNUMX мазнини могат да влошат симптомите на остеоартрит и ревматоиден артрит.
Тези масла са от съществено значение за здравето. Небалансираното съотношение на омега 6 към омега 3 обаче може да увеличи възпалението.
Докато увеличавате приема на храни, богати на омега 3, като мазна риба, намаляването на приема на храни с високо съдържание на омега 6 мазнини като растителни масла може да подобри симптомите на артрит.
Храни с високо съдържание на сол
Намаляването на солта може да бъде добър избор за хора с артрит. Храните с високо съдържание на сол включват скариди, незабавна супа, пица, някои сирена, преработени меса и много други преработени продукти.
Едно проучване на мишки установява, че артритът е по-тежък при мишки, хранени с диета с високо съдържание на сол, отколкото диета, съдържаща нормални нива на сол.
Освен това, 62-дневно проучване на мишки разкрива, че диетата с ниско съдържание на сол намалява тежестта на RA в сравнение с диетата с високо съдържание на сол.
Храни с високо съдържание на ВЪЗРАСТ
Крайните продукти за усъвършенствано гликиране (AGEs) са молекули, образувани чрез реакции между захари и протеини или мазнини. Той се намира естествено в сурови животински храни и се създава чрез определени методи за готвене.
Високопротеиновите, с високо съдържание на мазнини, пържени, печени, печени на скара, печени животински храни са сред най-богатите източници на храна за възрастните хора. Те включват пържени пържоли или пържоли на скара, печено или пържено пиле и колбаси на скара.
Пържени картофи, маргарин и майонеза също са богати на AGEs.
Оксидативен стрес и възпаление могат да възникнат, когато AGEs се натрупват в тялото в големи количества. Оксидативният стрес и формирането на AGE са свързани с прогресирането на заболяването при хора с артрит.
Всъщност е доказано, че хората с възпалителен артрит имат по-високи нива на AGE в телата си, отколкото тези без артрит. Натрупването на AGE в костите и ставите също може да играе роля в развитието и прогресирането на остеоартрита.
Замяната на храни с висок AGE с питателни пълноценни храни като зеленчуци, плодове, бобови растения и риба може да намали общото AGE натоварване на тялото ни.
