የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ምንድን ናቸው? ተፈጥሯዊ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የያዙ ምግቦች

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ብዙውን ጊዜ ጤናማ የምግብ መፈጨትን ለመደገፍ እና የተመጣጠነ ምግብን ለመጨመር ያገለግላል.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንደ ላክቶስ አለመስማማት እና ብስጭት የአንጀት ሲንድሮም (IBS) ላሉ ሁኔታዎች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ። በተጨማሪም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ተብሏል።

የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ምንድን ነው?

የምግብ መፍጫ ሥርዓት ኢንዛይሞችምግብን ወደ ትናንሽ ክፍሎች ለመከፋፈል የሚረዱ ውህዶች ሰውነታችን ሊዋጥላቸው ይችላል.

ሶስት ዋና ዋና ዓይነቶች የምግብ መፈጨት ኢንዛይም አለው

ፕሮቲሊስ

ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች ይከፋፍላል.

lipase

ቅባቶችን ወደ glycerol እና fatty acids ይከፋፍላል.

አሚላስ

ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን እና ስታርችስን ወደ ቀላል ስኳር ይከፋፍላል.

ሰውነታችን በተፈጥሮ ያመርታል, ግን የምግብ መፈጨት ተጨማሪዎች ተጨማሪዎች በተጨማሪም ይገኛሉ.

የምግብ መፍጫ ኢንዛይም ማሟያ ብዙውን ጊዜ የላክቶስ አለመስማማት ፣ የሴላሊክ በሽታ እና እንደ IBS ያሉ የምግብ መፍጫ ችግሮችን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል.

የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች በአንጀት ባክቴሪያ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ

አንዳንድ ጥናቶች የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችየአንጀት ማይክሮባዮም (በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚኖሩ ረቂቅ ተሕዋስያን) የአንጀትን ጤና እንደሚያጠናክሩ ያሳያል.

በአንድ ጥናት ውስጥ አይጦች የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችየመድኃኒቱ አተገባበር ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ቅኝ ግዛት አበረታቷል.

እንዲሁም, የሙከራ-ቱቦ ጥናት የፕሮቲዮቲክ ማሟያ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ከኬሞቴራፒ ጋር ማጣመር በኬሞቴራፒ እና በአንድ ዓይነት አንቲባዮቲክ ምክንያት የሚከሰተውን የአንጀት ማይክሮባዮሎጂ ለውጦችን ለመከላከል እንደሚረዳ ታይቷል.

አንዳንድ ጥናቶች የአንጀት ማይክሮባዮም ክብደትን በመቆጣጠር ረገድ ሚና ሊጫወቱ እንደሚችሉ ደርሰውበታል።

የ21 ጥናቶች ግምገማ እንደሚያሳየው በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ባክቴሪያዎች መጨመር የሰውነት ምጣኔን፣ የስብ መጠንን እና የሰውነት ክብደትን ይቀንሳሉ።

አቨን ሶ የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ተጨማሪዎችበሰዎች ላይ ክብደት መቀነስ በሚያስከትላቸው ውጤቶች ላይ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ.

የ lipase ውጤቶች

ሊፕሴስ በሰውነታችን ውስጥ የሚገኘውን ስብ ወደ ግሊሰሮል እና ነፃ ፋቲ አሲድ በመከፋፈል እንዲዋሃድ የሚያደርግ ኢንዛይም ነው። የምግብ መፈጨት ኢንዛይምመ.

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከሊፕስ ጋር መጨመር የሙሉነት ስሜትን ይቀንሳል።

ለምሳሌ በ16 ጎልማሶች ላይ በተደረገ ጥናት ከፍተኛ ቅባት ያለው ምግብ ከመብላቱ በፊት የሊፕፔስ ማሟያ የወሰዱ ከ1 ሰአት በኋላ የሆድ ሙላትን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል ከቁጥጥር ቡድን ጋር።

በሌላ በኩል ደግሞ የሊፕስ መጠንን የሚቀንሱ የሊፕፔስ መከላከያዎች የስብ ማስወጣትን በመጨመር ለክብደት መቀነስ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ተጨማሪ ጥናት ሲያስፈልግ፣ የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ተጨማሪዎች በመውሰድ የሊፕስ መጠንዎን መጨመር የስብ መጠንን ሊጨምር እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል።

ለምግብ መፈጨት ኢንዛይም ምርጥ ዓይነቶች

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችስለ ክብደት መቀነስ እርግጠኛ አለመሆን የታወቀ ጉዳይ ቢሆንም፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአንጀት ጤናን እና የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል።

በተጨማሪም እብጠትን ያስታግሳል እና በተለይም የ IBS ምልክቶችን ለማሻሻል ይረዳል.

በጣም የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ጡባዊ የ lipase, amylase እና protease ጥምረት ይዟል. አንዳንድ ዓይነት የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ተጨማሪዎችአንዳንድ ንጥረ ነገሮችን መፈጨት ችግር ላለባቸው ሌሎች ልዩ ኢንዛይሞችን ይዟል።

የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ተጨማሪዎችበ ውስጥ የሚገኙ ሌሎች የተለመዱ ኢንዛይሞች

ላክቴስ

በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኘውን የስኳር ዓይነት የላክቶስ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል።

አልፋ-ጋላክቶሲዳሴ

በባቄላ፣ በአትክልትና በጥራጥሬ ውስጥ ያሉትን ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ለመስበር ይረዳል።

ፊታሴስ

በጥራጥሬዎች, ለውዝ እና ጥራጥሬዎች ውስጥ የፋይቲክ አሲድ መፈጨትን ይደግፋል.

ሴሉላሴ

የእጽዋት ፋይበር የሆነውን ሴሉሎስን ወደ ቤታ ግሉኮስ ይለውጣል።

ተጨማሪዎች የሚመነጩት ከጥቃቅን ወይም ከእንስሳት ምንጮች ነው. ምንም እንኳን በእንስሳት ላይ የተመሰረተ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች በጣም የተለመዱ ቢሆኑም፣ ማይክሮቢያል-ተኮር ተጨማሪዎች እንደ ውጤታማ እና ለቪጋን ተስማሚ አማራጭ እየተመረቱ ነው።

ማንኛውንም አዲስ ማሟያ ከመውሰድዎ በፊት ሁል ጊዜ ሀኪምዎን ያማክሩ፣ በተለይም ማንኛውም የጤና ችግር ካለብዎ ወይም ማንኛውንም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ።

ውጤታማነትዎን ከፍ ለማድረግ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችሁልጊዜ ከምግብ ጋር መውሰድ እንዳለብዎት ያስታውሱ.

ተፈጥሯዊ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የያዙ ምግቦች

ብዙ የአካል ክፍሎች የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ለመመስረት አብረው ይሠራሉ.

እነዚህ የአካል ክፍሎች የምንበላውን ምግብ፣ ፈሳሽ ወስደን ወደ ቀለል ያሉ ቅርጾች ማለትም ፕሮቲኖች፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ስብ እና ቫይታሚኖች ይከፋፍሏቸዋል። ከዚያም ንጥረ ነገሮቹ በትናንሽ አንጀት በኩል ወደ ደም ውስጥ እንዲገቡ ይደረጋሉ, እዚያም ለእድገትና ለመጠገን ኃይል ይሰጣሉ.

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ለዚህ ሂደት አስፈላጊ የሆነው እንደ ስብ፣ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ ያሉ ሞለኪውሎችን በቀላሉ ሊዋጡ ወደሚችሉ ትናንሽ ሞለኪውሎች ስለሚከፋፈሉ ነው።

ሰውነት በቂ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን መስራት ካልቻለ የምግብ ሞለኪውሎች በትክክል መፈጨት አይችሉም። ይህ፣ የምግብ አለመቻቻል እና የምግብ መፈጨት ችግር እንደ ቁጣ የአንጀት ሲንድሮም (IBS)።

ስለዚህ በተፈጥሮ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የያዙ ምግቦችን መመገብ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል።

እዚህ በተፈጥሮ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የያዙ ምግቦች...

አናናስ

አናናስ, የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ጣፋጭ ሞቃታማ ፍራፍሬ ነው.

በተለይም ብሮሜሊን የተባለ ቡድን የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ያካትታል። እነዚህ ኢንዛይሞች አሚኖ አሲዶችን ጨምሮ ፕሮቲኖችን ወደ ግንባታ ብሎኮች የሚከፋፍሉ ፕሮቲዮሶች ናቸው። እነዚህ ፕሮቲኖችን ለመዋሃድ እና ለመምጠጥ ይረዳሉ.

ጠንካራ ስጋዎችን ለመቅመስ ብሮሜሊን በዱቄት መልክ ሊገዛ ይችላል። ፕሮቲኖችን ለማዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ ሰዎችን ለመርዳት እንደ ማሟያነትም ይገኛል።

ቆሽት በቂ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን መስራት በማይችልበት ሁኔታ የጣፊያ እጥረት ባለባቸው ሰዎች ላይ የተደረገ ጥናት ብሮሜሊንን ከጣፊያ ኢንዛይም ማሟያ ጋር መውሰድ ከኤንዛይም ማሟያነት የበለጠ የምግብ መፈጨትን እንደሚያመቻች አረጋግጧል።

ፓፓያ

ፓፓያበምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች የበለፀገ ሌላ ሞቃታማ ፍሬ ነው።

ልክ እንደ አናናስ፣ ፓፓያ ፕሮቲኖችን ለማዋሃድ የሚረዱ ፕሮቲዮኖችን ይዟል። ይሁን እንጂ ፓፒን በመባል የሚታወቁ የተለያዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ይዟል. ፓፓይን እንዲሁ የምግብ መፈጨት ማሟያ እንዲሁም ይገኛል እንደ

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፓፓያ ላይ የተመሰረተ ፎርሙላ በመጠቀም የምግብ መፈጨት ችግርን ለማስወገድ እንደ የሆድ ድርቀት እና እብጠት ያሉ ምልክቶችን ያስወግዳል።

ፓፓያ ለሙቀት ስለሚጋለጥ ሳይበስል መበላት አለበት። የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችምን ያጠፋል.

እንዲሁም ያልበሰሉ ወይም ከፊል የደረሱ ፓፓያዎች ለነፍሰ ጡር እናቶች መኮማተርን ሊያነቃቁ ስለሚችሉ አደገኛ ናቸው።

ማንጎ

ማንጎበበጋ ወቅት የሚበላው ጭማቂ ሞቃታማ ፍሬ ነው።

የምግብ መፈጨት ኢንዛይም አሚላሴስን ይይዛል - ካርቦሃይድሬትን ከስታርች (ውስብስብ ካርቦሃይድሬት) ወደ ግሉኮስ እና ማልቶስ ወደመሳሰሉት ስኳር የሚከፋፍሉ ኢንዛይሞች ቡድን።

ፍሬው በሚበስልበት ጊዜ በማንጎ ውስጥ የሚገኙት አሚላሴ ኢንዛይሞች የበለጠ ንቁ ይሆናሉ። ለዛም ነው ማንጎ መብሰል ሲጀምር የበለጠ ጣዕም ያለው የሚሆነው።

አሚላሴስ ኢንዛይሞች በቆሽት እና በምራቅ እጢዎች የተሰሩ ናቸው። በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ሊዋሃዱ በሚችሉበት መንገድ ካርቦሃይድሬትን ለመከፋፈል ይረዳሉ.

ለዚህም ነው ከመዋጥዎ በፊት ምግብን በደንብ ማኘክ የሚመከር ምክኒያቱም በምራቅ ውስጥ የሚገኙት አሚላሴ ኢንዛይሞች በቀላሉ ለምግብ መፈጨት እና ለመምጠጥ ካርቦሃይድሬትን ለመከፋፈል ይረዳሉ።

ማር

ማር, የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ጨምሮ በብዙ ጠቃሚ ውህዶች የበለፀገ ነው። የሚከተሉት በማር ውስጥ የሚገኙ ኢንዛይሞች በተለይም በጥሬ ማር ውስጥ ይገኛሉ;

ዲያስታሲስ

ስታርችናን ወደ ማልቶስ ይለያል. 

amylases

እንደ ግሉኮስ እና ማልቶስ ባሉ ስኳሮች ውስጥ ስታርችናን ይከፋፍላል። 

inverters

የሱክሮስ, የስኳር ዓይነት, ወደ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ መለየት.

ፕሮቲኖች

ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች ይከፋፍላል. 

ለምግብ መፈጨት ጤና ጥሬ ማር መብላትን እመርጣለሁ. የተቀነባበረ ማር ብዙውን ጊዜ ይሞቃል እና ከፍተኛ ሙቀት, የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችያጠፋታል።

ሙዝ

ሙዝ, ተፈጥሯዊ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ሌላ ፍሬ ነው። አሚላሴስ እና ግሉሲዳሴስ የተባሉ ሁለት የኢንዛይሞች ቡድን እንደ ስታርችስ ያሉ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ወደ ትናንሽ እና በቀላሉ ወደ ሚገባ ስኳር የሚሰብሩ ናቸው።

እንደ ማንጎ ሁሉ እነዚህ ኢንዛይሞች ሙዝ መብሰል ሲጀምር ስታርችናን ወደ ስኳር ይከፋፍሏቸዋል። ለዚህ ነው የበሰለ ቢጫ ሙዝ ያልበሰለ የሆነው አረንጓዴ ሙዝበጣም ጣፋጭ ነው

ከኤንዛይም ይዘታቸው በተጨማሪ ሙዝ ለምግብ መፈጨት ጤንነት የሚረዳ ትልቅ የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው። መካከለኛ ሙዝ (118 ግራም) 3.1 ግራም ፋይበር ያቀርባል.

በ34 ሴቶች ላይ ለሁለት ወራት የተደረገ ጥናት በሙዝ ፍጆታ እና በጤናማ የአንጀት ባክቴሪያ እድገት መካከል ያለውን ግንኙነት ተመልክቷል።

በቀን ሁለት ሙዝ የበሉ ሴቶች ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያ መጠነኛ የሆነ ጭማሪ አግኝተዋል። ይሁን እንጂ ትንሽ የሆድ እብጠት አጋጥሟቸዋል.

አቮካዶ

ከሌሎች ፍራፍሬዎች በተለየ. avokadoበጤናማ ስብ የበለፀገ እና አነስተኛ የስኳር መጠን ያለው ልዩ ምግብ ነው።

የምግብ መፈጨት ኢንዛይም lipase ይይዛል። ይህ ኢንዛይም የስብ ሞለኪውሎች እንደ ፋቲ አሲድ እና ግሊሰሮል ያሉ ትናንሽ ሞለኪውሎችን እንዲፈጩ ይረዳቸዋል፣ ይህም ለሰውነት በቀላሉ ለመምጠጥ ቀላል ነው።

ሊፕሴስ በቆሽት የተሰራ ነው, ስለዚህ ከምግብ ማግኘት አያስፈልግም. ይሁን እንጂ የሊፕስ ማሟያ መውሰድ የምግብ መፈጨትን በተለይም ከፍተኛ ስብ ከተመገብን በኋላ ይረዳል።

አቮካዶ ፖሊፊኖል ኦክሳይድን ጨምሮ ሌሎች ኢንዛይሞችን ይዟል። ይህ ኢንዛይም ኦክሲጅን በሚኖርበት ጊዜ አረንጓዴ አቮካዶን ወደ ቡናማ የመለወጥ ሃላፊነት አለበት.

kefir

kefirየ kefir ጥራጥሬን ወደ ወተት በመጨመር ነው. እነዚህ ጥራጥሬዎች እንደ የአበባ ጎመን የሚመስሉ እርሾዎች፣ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ እና አሴቲክ አሲድ ባክቴሪያ ናቸው።

በማፍላቱ ወቅት ባክቴሪያዎች በወተት ውስጥ የሚገኙትን ተፈጥሯዊ ስኳሮች በማዋሃድ ወደ ኦርጋኒክ አሲድ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ ይለውጣሉ። ይህ ሂደት ባክቴሪያዎች እንዲራቡ የሚረዱ ሁኔታዎችን ይፈጥራል, ነገር ግን ንጥረ ምግቦችን, ኢንዛይሞችን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይጨምራል.

ኬፍር ብዙ ኢንዛይሞችን ይዟል, እነሱም lipase, proteases እና lactase. የምግብ መፈጨት ኢንዛይም እሱም ይዟል.

ላክቶስ (ላክቶስ) በወተት ውስጥ የሚገኘውን ስኳር (ላክቶስ) ለማዋሃድ ይረዳል, ይህም ብዙውን ጊዜ የማይፈጭ ነው. በአንድ ጥናት, kefir የላክቶስ አለመስማማት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የላክቶስ መፈጨትን እንደሚጨምር ታውቋል ።

Sauerkraut

Sauerkrautየተለየ ጎምዛዛ ጣዕም ያለው የበሰለ ጎመን ዓይነት ነው። የማፍላት ሂደት ወደ sauerkraut የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ይጨምራል።

ከምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች በተጨማሪ ሳዉራዉት የምግብ መፈጨትን ጤና እና በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጠናክሩ ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያ ስላለው ፕሮቢዮቲክ ምግብ ነው።

ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፕሮቢዮቲክስ መጠቀም የምግብ መፈጨት ምልክቶችን እንደ እብጠት፣ ጋዝ፣ የሆድ ድርቀት፣ ተቅማጥ እና የሆድ ህመም በሁለቱም ጤናማ ጎልማሶች እና IBS፣ ክሮንስ በሽታ እና አልሰርቲቭ ኮላይትስ ያለባቸውን ህመምተኞች ያስታግሳል።

ኪዊ

ኪዊብዙውን ጊዜ የምግብ መፈጨትን ለማመቻቸት የሚመከር ፍሬ ነው.

ይህ ፍሬ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችየፕሮቲን ምንጭ ነው, በተለይም አክቲኒዳይን የተባለ ፕሮቲን. ይህ ኢንዛይም ፕሮቲኖችን ለማዋሃድ ይረዳል እና ጠንካራ ስጋዎችን ለማቅለጥ ለንግድ ስራ ይውላል።

ሳይንቲስቶች actinidain ኪዊስ መፈጨትን የሚረዳበት ምክንያት እንዳለ ያስባሉ።

አንድ የእንስሳት ጥናት የኪዊ ፍሬን በአመጋገብ ውስጥ መጨመር የበሬ ሥጋ፣ ግሉተን እና አኩሪ አተር ፕሮቲን በሆድ ውስጥ ያለውን የምግብ መፈጨት እንደሚያሻሽል አረጋግጧል። ይህ የሆነው በአክቲኒዳይን ይዘት ምክንያት ነው ተብሎ ይታሰብ ነበር።

ብዙ በሰው ላይ የተመሰረቱ ጥናቶች ኪዊ የምግብ መፈጨትን፣ የሆድ እብጠትን እንደሚቀንስ እና የሆድ ድርቀትን እንደሚያስወግድ ደርሰውበታል።

ዝንጅብል

ዝንጅብል ለብዙ ሺህ ዓመታት ምግብ ማብሰል እና ባህላዊ ሕክምና አካል ሆኖ ቆይቷል. አንዳንድ አስደናቂ የዝንጅብል የጤና ጥቅሞች የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችምን ሊባል ይችላል.

ዝንጅብል የፕሮቲን ሕንጻዎችን የሚያፈጭ ፕሮቲን ዚንግባይን ይዟል። በሆድ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ምግብ ብዙውን ጊዜ የምግብ አለመፈጨት መንስኤ እንደሆነ ይታሰባል።

በጤናማ ጎልማሶች እና በምግብ አለመፈጨት ችግር ውስጥ ያሉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዝንጅብል ምግብን በጨጓራ ውስጥ በፍጥነት እንዲዘዋወር በማድረግ መኮማተርን በማበረታታት ይረዳል።

የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዝንጅብልን ጨምሮ ቅመማ ቅመሞች በሰውነታችን ኢንዛይሞች ማለትም አሚላሴስ እና ሊፕሴስ ይጠቀማሉ። የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችለማምረት እንደሚረዳም አሳይቷል።

ከዚህም በላይ ዝንጅብል የማስታወክ ስሜት እና ለማስታወክ ተስፋ ሰጭ ህክምና ነው.

ከዚህ የተነሳ;

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችማክሮ ኤለመንቶችን ወደ ትናንሽ ውህዶች ለመከፋፈል የሚረዱ ንጥረ ነገሮች ናቸው ።

አንዳንድ የፈተና-ቱቦ እና የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአንጀት ማይክሮባዮምን ጤና ከፍ ለማድረግ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ።

የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ተጨማሪዎች የክብደት መቀነስን በቀጥታ አይጎዳውም ነገር ግን ጤናማ የምግብ መፈጨትን እና መደበኛነትን ያበረታታል በተለይም አንዳንድ የጨጓራና ትራክት ችግር ላለባቸው።

ይበቃል የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ያለ እሱ ፣ ሰውነት የምግብ ቅንጣትን በትክክል ማዋሃድ አይችልም ፣ ይህም ወደ የምግብ አለመስማማት ወይም የአንጀት የአንጀት ሲንድሮም (IBS) ምልክቶች ያስከትላል።

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ተጨማሪዎችከምግብ ወይም በተፈጥሮ በምግብ ሊገኝ ይችላል.

ተፈጥሯዊ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የያዙ ምግቦች ከእነዚህም መካከል አናናስ፣ ፓፓያ፣ ማንጎ፣ ማር፣ ሙዝ፣ አቮካዶ፣ ክፊር፣ ሳኡርክራውት፣ ኪዊ እና ዝንጅብል ይገኙበታል።

ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን መመገብ የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል።