'n Veganistiese dieet is deel van die lewenstyl wat veganisme genoem word. Vegans eet nie voedsel wat van diere verkry word nie weens beide omgewingsredes en gesondheidstoestande. Hulle eet net plant-gebaseerde voedsel. Sommige mense verkies 'n veganiese dieet om gewig te verloor.
Verloor gewig met veganiese dieet
So, laat die veganiese dieet jou gewig verloor? Is dit 'n gesonde dieet? Hoe om 'n veganiese dieet te doen? Ek weet jy het baie vrae in jou gedagtes oor hierdie onderwerp. Moenie bekommerd wees nie, ek het 'n artikel voorberei waar jy antwoorde sal vind op al die vrae wat jy in gedagte het. Nadat u die artikel gelees het, sal u alles leer wat u moet weet oor die veganiese dieet.
Wat is 'n veganiese dieet?
'n Veganistiese dieet is 'n dieet wat die verbruik van vleis, eiers, suiwelprodukte en ander voedsel van dierlike oorsprong vermy. Mense omhels veganisme om gesondheids-, omgewings- en etiese redes. Sommige kies hierdie leefstyl om 'n meer menslike en deernisvolle wêreld te bevorder. Om vegan te wees is meer 'n leefstylkeuse as 'n dieet.
Die sleutel tot 'n voedingsgesonde veganiese dieet is verskeidenheid. ’n Gesonde veganiese dieet sluit vrugte, groente, volgraan, groen blaargroentes, peulgewasse, neute en sade in. Dit bevat nie cholesterol en versadigde vette nie.
Gewig verloor met 'n veganiese dieet
Veganiese gewigsverliesdieet is een van die doeltreffendste diëte. Dit bestaan uit voedsel wat hoë vlakke van vesel, proteïene en gesonde vette bevat. ’n Veganistiese eetplan help jou om op ’n gesonde manier gewig te verloor.
Die veganiese dieet versnel die gewigsverliesproses omdat dit oor die algemeen laag in kalorieë is. Etes wat met plantbronne gemaak word, het oor die algemeen hoër veselinhoud, sodat jy langer versadig bly. Boonop het die kosse in hierdie dieet laer energiedigtheid omdat hulle 'n hoër waterinhoud het.
Hoe om 'n veganistiese dieet te doen om gewig te verloor?
Wanneer 'n veganiese dieet gevolg word, word diereprodukte heeltemal vermy en die fokus is op plant-gebaseerde voedsel. Punte om te oorweeg wanneer jy 'n veganiese dieet volg, is:
1. Verbruik plantproteïenbronne: Jy moet plantgebaseerde proteïenbronne soos sojabone, lensies, keker-ertjies, swartbone en ertjies inneem. Hierdie kosse help om in die liggaam se proteïenbehoeftes te voorsien.
2. Eet graan en peulgewasse: Volkoring, hawer, volkoring bokwietJy moet graansoorte soos koring, rys en gars verkies. Hierdie kosse verskaf energie en is gesonde bronne van koolhidrate.
3. Eet baie vrugte en groente: Jy moet baie vrugte en groente inneem en verskeidenheid verskaf. Hierdie kosse is ryk aan vesel, vitamiene en minerale en is belangrik vir jou gesondheid.
4. Vette: Jy moet plantaardige olies gebruik. olyfolieJy kan gesonde vetbronne soos klapperolie, avokado-olie kies. Jy kan ook kosse soos chia-sade en vlasaad eet om omega-3-vetsure te kry.
5. Eet 'n dieet wat ryk is aan kalsium: Aangesien jy weg is van melk en suiwelprodukte, moet jy aan jou kalsiumbehoeftes van ander bronne voorsien. Spinasie, boerenkool, broccoli, amandelmelk en sesam Voedsel soos is ryk aan kalsium.
6. Aanvulling vitamien B12: Veganiese voeding hou die risiko van vitamien B12-tekort in. Vitamien B12 Om dit te kry, kan jy jou dieet aanvul met vitamien B12 graan.
7. Vloeistofinname: Om baie water te drink is belangrik vir 'n gesonde lewe. Jy kan ook plant-gebaseerde melk, vars uitgedrukte vrugtesappe en kruietee kies.
8. Balans en diversiteit: Balanseer die veganiese dieet deur 'n verskeidenheid kosse te eet. Dit verseker dat jy al die voedingstowwe kry wat jou liggaam nodig het.
Voorbeeld van veganiese dieetlys
Die veganiese dieetlys wat ek hieronder sal gee, is 'n geskikte lys om gewig te verloor. Hier is 'n 1-dag monster vegan dieet lys: ontbyt
Avokadoskywe en tamatieskywe op 'n sny volkoringbrood
'n Handvol amandels of okkerneute
Smoothie gemaak met 1 glas plantmelk (1 piesang, 1 glas aarbeie,
1 glas kruietee
peuselhappie
'n Appel of peer
Middag
Groenslaai gemaak met spinasie, boerenkool en arugula (kan versoet word met granaatstroop of suurlemoensap)
'n Bak kekerertjiesop of nierboontjies gestoof
Tamatiesous en groente (soos broccoli, wortels, courgette) op volkoring- of semelspasta
'n Sny veganistiese sjokolade of tuisgemaakte haselneutbotter
Notes:
Hierdie is net 'n voorbeeld dieetlys en kan aangepas word om by die individu se behoeftes te pas.
In 'n veganiese dieet is dit belangrik om noukeurig te beplan vir voedingstowwe soos proteïen, yster, kalsium en vitamien B12.
Dit word aanbeveel dat jy ondersteuning van 'n voedingkundige kry om tekorte te voorkom.
Moenie van waterverbruik vergeet nie en maak seker dat jy genoeg water drink.
Vegan Dieet Voorbeeld Spyskaart
Hieronder is 'n voorbeeld van 'n 1-week veganiese dieet spyskaart:
Pazartesi ontbyt: Hawermout, voorberei met amandelmelk. Jy kan gekapte vars vrugte bo-op voeg. Middag: Falafelslaai Aand: Lensiefrikkadelle, bruinrys pilaf en groenslaai.
Dinsdag ontbyt: Vrugte-smoothie – Berei met piesang, aarbeie, amandelmelk en 'n paar chia-sade. Middag: Groente-kekerertjiegereg – Gaargemaak met groente soos broccoli, wortels en kekerertjies en speserye. Jy kan bruinrys bo-op voeg. Aand: Groentepasta – Berei met volkoringpasta, spinasie, sampioene en tamatiesous.
Çarşamba ontbyt: Veganistiese pannekoek – Gebraaide vrugte word bygevoeg op pannekoeke wat met piesang, hawermeel en amandelmelk voorberei is. Middag: Vegetariese taco – Gebraaide sojaproteïen met BBQ-sous, bedien in 'n taco-wrap met slaai en avokado. Aand: Quinoa bord – Berei met quinoa, groente en basiliekruid sous.
Donderdag ontbyt: Vegan-omelet – Kekerertjiemeel-omelet gevul met gebraaide uie, sampioene en groente. Middag: Hummus-toebroodjie – Toebroodjie gemaak met volgraanbrood, hummus, gesnyde blaarslaai, tamatie en komkommer. Aand: Tofu – Tofu word gebraai met gekapte groente en sojasous. Jy kan dit met bruinrys aan die kant bedien.
Vrydag ontbyt: Tahini-roosterbrood – Roosterbrood voorberei met volgraanbrood, tahini en gesnyde piesang. Middag: Quinoa-slaai – Gekookte quinoa word gemeng met gekapte groente, swartbone en olyfolie. Aandete: Spinasie-en-lensiesop, volkoringbrood.
Saterdag ontbyt: Chiapoeding – Poeding voorberei met chia saad, amandelmelk, kaneel en gekapte vrugte. Middag: Noedelslaai – Noedels word gemeng met rou groente en sojasous. Aand: Aartappelkoekies, groenslaai.
Sondag ontbyt: Cornflakes – Bedien met haselneutmelk en gekapte vrugte. Middag: Gevulde quinoa en groente – Gevulde quinoa gevul met groente soos rissies, zucchini en uie Aand: Rys met groente, hummus.
Hierdie spyskaartvoorbeeld bied 'n gebalanseerde dieet wat 'n verskeidenheid groente, graan, peulgewasse, vrugte en gesonde vette insluit. Dit staan jou egter vry om hierdie spyskaart aan te pas met inagneming van persoonlike voorkeure, voedselallergieë of mediese toestande. Dit is ook nodig om aandag te gee aan toepaslike porsiegroottes en energievereistes vir elke maaltyd.
Wat om op 'n veganiese dieet te eet om gewig te verloor?
Hier is 'n paar kosse wat op 'n veganiese dieet geëet kan word om gewig te verloor:
groente: Alle soorte groente (soos kool, broccoli, wortels, aartappels, soetrissies)
Vrugte: Alle soorte vrugte soos appels, piesangs, lemoene, aarbeie, perskes
graan: Korrels soos koring, hawer, rys, quinoa, gars
pols: Peulgewasse soos lensies, boontjies, keker-ertjies en ertjies
Sade: Sade soos sonneblom, pampoen, sesam, vlas
Neute: Neute soos amandels, okkerneute, grondboontjies en haselneute
Groente melk: Amandelmelk, sojamelk, klappermelk plantmelke soos
plantaardige olies: Gesonde plantaardige olies soos olyfolie, klapperolie, avokado-olie
Wat om nie op 'n veganiese dieet te eet nie?
Die volgende kosse word nie op 'n veganiese dieet verbruik nie:
1. Vleis en vleisprodukte: Alle dierlike vleis, hoender, vis en seekos is nie by die veganiese dieet ingesluit nie.
2. Melk en suiwelprodukte: Melk soos beesmelk, bokmelk, skaapmelk en produkte soos jogurt en kaas word nie in die veganistiese dieet verbruik nie. Plantmelks, veganiese kase en jogurt word eerder verkies.
3 eiers:EierAangesien dit 'n diereproduk is, is dit nie geskik vir 'n veganiese dieet nie.
4. Heuning: Heuning wat deur bye geproduseer word, kan nie op 'n veganiese dieet geëet word nie.
5. Vis en ander seekos: Seekos word nie in die veganiese dieet verteer nie. Byvoorbeeld garnaleSeekos soos mossels, oesters, ens. is nie geskik vir 'n veganiese dieet nie.
6. Verwerkte voedsel: Verwerkte voedsel gebruik dikwels bestanddele van dierlike oorsprong. Daarom moet etikette van verpakte voedsel nagegaan word.
Wat is die voordele van 'n veganiese dieet?
Die veganiese dieet het baie gesondheidsvoordele. Hier is die voordele van die veganiese dieet:
1. Meer veselinhoud: Plante is ryk aan vesel. Om genoeg vesel saam met 'n veganiese dieet te kry, verbeter die gesondheid van die spysverteringstelsel en voorkom hardlywigheid. Hartsiekte, diabetes en verminder die risiko van chroniese siektes soos vetsug.
2. Laer cholesterolvlakke: Om diereprodukte op 'n veganiese dieet te vermy, verminder cholesterol-inname. Dit verbeter hartgesondheid deur cholesterolvlakke te verlaag.
3. Verlaag bloeddruk: plantvoedsel, kalium Dit is ryk aan kalium en kaliumverbruik verlaag bloeddruk. Dus word die risiko van hipertensie verminder.
4. Laer risiko van tipe 2-diabetes: Die veganiese dieet verminder insulienweerstandigheid danksy sy lae vet- en hoë veselinhoud. As gevolg hiervan neem die risiko van tipe 2-diabetes af.
5. Gesonde gewigsbeheer: Die veganiese dieet sluit lae-kalorie plantvoedsel in. Dit help om gewig te beheer en verminder die risiko van vetsug.
6. Ryk aan antioksidante en voedingstowwe: Die veganiese dieet is gebaseer op vrugte, groente, peulgewasse, graan, neute en sade, wat baie vitamiene, minerale en antioksidante bevat. Hierdie voedingstowwe versterk die gesondheid van die immuunstelsel, voorkom selskade en verminder die risiko van kanker.
7. Beter vertering: Plantvoedsel vergemaklik vertering en verminder simptome van sommige spysverteringsprobleme, veral gas en opgeblasenheid.
Wat is die skade van veganiese dieet?
Veganiese dieet is 'n heeltemal plant-gebaseerde dieet. Wanneer dit korrek beplan word, verskaf dit al die voedingstowwe wat die menslike liggaam nodig het. Dit kan egter skade veroorsaak as dit verkeerd toegedien word of as onvoldoende aanvullings geneem word.
1. Proteïentekort: ’n Veganistiese dieet lei tot lae proteïen-inname sonder die regte voedingsbronne. Proteïentekort Dit kan lei tot spierverlies, swakheid en immuunstelselprobleme.
2. Vitamien B12-tekort: Natuurlike bronne van vitamien B12 is diereprodukte. Vegans moet gebruik maak van aanvullings of voedsel wat vitamien B12 bevat om hierdie vitamien te verbruik. B12-tekort kan probleme soos senuweestelselafwykings, bloedarmoede en moegheid veroorsaak.
3. Omega-3-vetsuurtekort: Omega-3-vetsure word dikwels in seekos aangetref. Vegans moet hierdie vetsure kry deur plantbronne soos vlasaadolie, okkerneute en chiasade. Omega-3-tekort hou 'n risiko vir breingesondheid en hartgesondheid in.
4. Ystertekort: Yster is volop in dierlike bronne soos rooivleis. Groentebronne, aan die ander kant, bevat fitate en oksalate wat ysterabsorpsie verminder. Daarom moet vegane ysteraanvullings neem of plantbronne van yster gereeld inneem. ystertekort-anemieDit veroorsaak probleme soos moegheid en lae energievlakke.
5. Kalsiumtekort: Melk en suiwelprodukte is een van die beste bronne van kalsium. Vegans moet na plantbronne soos amandelmelk, sojamelk en groen blaargroentes wend om in hul kalsiumbehoeftes te voorsien. Kalsiumtekort veroorsaak beengesondheid en tandheelkundige gesondheidsprobleme.
Moet jy 'n veganistiese dieet volg?
Of jy 'n veganiese dieet aanbeveel of nie, is nie 'n besluit wat ligtelik geneem moet word nie, aangesien die keuse van 'n dieet 'n persoonlike keuse is en jou gesondheid, leefstyl en behoeftes in ag moet neem. As gevolg van 'n evaluering deur 'n dieetkundige of voedingkundige, kan die mees geskikte voedingsplan vir jou bepaal word.
As gevolg hiervan;
As jy op 'n gesonde en gebalanseerde manier gewig wil verloor, kan jy 'n veganistiese voedingsplan kies. Dit is egter van groot belang vir jou gesondheid dat jy ’n spesialis of dieetkundige raadpleeg voordat jy met enige dieetprogram begin.
