ọgbin corianderAwọn ewe ni gbogbo igba lo odindi, ati awọn irugbin ti wa ni lo gbẹ tabi ilẹ.
Beere "Kini coriander, kini o dara fun, awọn aisan wo ni o dara fun", "kini awọn anfani ti koriko coriander", "kini awọn anfani ti coriander titun, kini awọn anfani ti coriander fun akàn" idahun si awọn ibeere rẹ…
Kini Coriander?
Apiaceae tabi Umbeliferae mẹ́ḿbà ìdílé koriko(Coriandrum sativum)ti wa ni mo nipa orisirisi awọn orukọ ni orisirisi awọn ẹya ti awọn aye.
KorikoAwọn orisun rẹ pada si Gusu Yuroopu ati Mẹditarenia. O jẹ ọkan ninu awọn turari atijọ julọ ti a lo ninu itan-akọọlẹ fun ọdun 7000.
Koriko O ti kun pẹlu awọn eroja ati pe o ni ọpọlọpọ awọn lilo ati awọn anfani.
Koriander epo pataki O tun jẹ ọlọrọ ni awọn ohun elo ọgbin ti o ni anfani gẹgẹbi carvone, geraniol, limonene, borneol, camphor, elemol ati linalool.
O tun ni awọn flavonoids gẹgẹbi quercetin, kaempferol, ramnetin, ati apigenin, bakanna bi awọn agbo ogun phenolic acid ti nṣiṣe lọwọ, pẹlu caffeic ati chlorogenic acid.
Kini Awọn anfani ti Coriander?
Ṣe iranlọwọ dinku suga ẹjẹ
Suga ẹjẹ ti o ga jẹ ifosiwewe eewu fun àtọgbẹ iru 2.
awọn irugbin corianderAwọn eso rẹ ati awọn epo ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ. Ṣugbọn paapaa awọn ti o ni suga ẹjẹ kekere tabi awọn ti o mu oogun àtọgbẹ yẹ ki o ṣọra pẹlu ewebe yii, nitori pe o munadoko pupọ ni idinku suga ẹjẹ silẹ.
ewe corianderDiẹ ninu awọn idilọwọ ibajẹ cellular ti o ṣẹlẹ nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.awọn antioxidantsni a
Awọn antioxidants ti o wa ninu ewebe yii jẹ awọn agbo ogun ti o ṣe iranlọwọ lati ja igbona ninu ara wa.
Awọn agbo ogun wọnyi jẹ terpinene, eyiti, ni ibamu si tube ati awọn ẹkọ ẹranko, le ni egboogi-akàn, igbelaruge ajẹsara ati awọn ipa neuroprotective.quercetin ati awọn tocopherols.
O wulo fun ilera ọkan
Diẹ ninu awọn ẹranko ati awọn iwadii tube ti fihan pe ewebe yii ni titẹ ẹjẹ giga ati awọn ipa LDL (buburu).idaabobo awọ O fihan pe o le dinku awọn okunfa ewu arun ọkan gẹgẹbi
jade coriander O ṣe bi diuretic ati iranlọwọ lati yọ iṣuu soda pupọ ati omi kuro ninu ara. Eyi dinku titẹ ẹjẹ.
Ṣe aabo fun ilera ọpọlọ
Pakinsini,Alusaima ati ọpọlọpọ awọn ipo ọpọlọ, gẹgẹbi ọpọ sclerosis, ni nkan ṣe pẹlu iredodo. ewe coriander Awọn ohun-ini egboogi-iredodo rẹ daabobo lodi si awọn arun wọnyi.
Iwadi eku kan pari pe ewebe yii nmu iranti pọ si, o le munadoko fun arun Alzheimer.
Eleyi wulo ewebe jẹ tunaniyan O tun munadoko ninu itọju. awọn ẹkọ ẹranko, jade corianderAwọn abajade fihan pe o munadoko bi Diazepam, oogun aibalẹ ti o wọpọ, ni idinku awọn aami aisan ti ipo yii.
Ntọju ilera ti ounjẹ ati inu
awọn irugbin corianderEpo ti a gba lati inu epo naa nmu tito nkan lẹsẹsẹ, nitorina o tun ṣe iranlọwọ fun eto mimu lati ṣiṣẹ nigbagbogbo.
Gege bi awon ojogbon ibile se so korikoO ṣe idiwọ awọn gaasi ipalara lati dide lati inu si ọpọlọ. oogun igbalode, koriko o si ri pe awọn oniwe-epo le ṣee lo bi awọn kan carminative.
Ijakadi awọn akoran
Ewebe oogun yii ni awọn agbo ogun antimicrobial ti o le ṣe iranlọwọ lati koju awọn akoran kan ati awọn aarun ounjẹ.
Dodecenal, idapọ ninu ọgbin, jẹ idẹruba igbesi ayemajele ounjeohun ti o fa salmonella Ijakadi kokoro arun bi
Gbigbogun ti oloro ounje
Awọn ẹkọ diẹ korikoAwọn abajade fihan pe o wa laarin awọn ewebe diẹ ati awọn turari pẹlu awọn ipa antimicrobial ti o lagbara si awọn pathogens ti ounjẹ. Nigbati a ba lo ninu ounjẹ, o pese aabo ni afikun si eewu ti majele ounjẹ.
Koriander,fun Salmonella choleraesuis O ni agbo ogun antibacterial ti o le ja ni pataki Majele ti Salmonella jẹ iduro fun aisan ti ounjẹ.
Ninu Iwe akọọlẹ ti Kemistri Agricultural ati Ounjẹ iwadi ti a ṣe, korikogegebi bi fun salmonella ṣe afihan iṣẹ ṣiṣe antibacterial lodi si
Korikoni awọn ipele giga ti dodecenal, agbo-ara adayeba ti o ni agbara lemeji bi oogun aporo. Nitori eyi, o le ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si majele ounjẹ ti o ku.
Le ṣe idiwọ iredodo ti iṣan ati arun
Awọn arun Neurodegenerative - pẹlu Alzheimer's, Parkinson's, sclerosis pupọ, awọn èèmọ ọpọlọ ati meningitis - ni nkan ṣe pẹlu iredodo onibaje.
Neurobiology oni-nọmba Iwadi kan ti a tẹjade ninu iwe akọọlẹ Imọ rii pe turmeric, ata, cloves, Atalẹ, ata ilẹ, eso igi gbigbẹ oloorun ati koriko rii pe jijẹ o ṣe iranlọwọ lati fojusi awọn ipa ọna iredodo ati dena awọn arun neurodegenerative.
Awọn ifosiwewe igbesi aye ti awọn ẹni-kọọkan ti o jẹun ọlọrọ ninu awọn ounjẹ wọnyi ṣe afihan isẹlẹ kekere ti ibajẹ iṣan, awọn oluwadi sọ.
Idilọwọ awọn tumo dida ati idagbasoke
KorikoAwọn agbo ogun ti nṣiṣe lọwọ, gẹgẹbi awọn phthalides ati awọn terpenoids, fa iṣelọpọ ti awọn enzymu kan pato. Awọn wọnyi ṣe iyipada awọn ions ti n fa tumo ati awọn agbo-ara sinu awọn fọọmu majele ti o dinku. Iṣe yii da duro dida awọn tumo ati idagbasoke.
Detoxifies ara rẹ
Korikoni ọkan ninu awọn profaili biokemika ti o dara julọ laarin awọn ewebe ti o le ṣe atunṣe ara. Awọn terpenoids, polyacetylenes ati awọn carotenoids ṣe ipalara awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ti o ni ipalara ati awọn ẹya atẹgun ti n ṣe ifaseyin ninu ẹjẹ.
Ṣe itọju awọn akoran ito – ṣe ilọsiwaju iṣẹ kidirin
Awọn irugbin Coriander ṣe alekun oṣuwọn sisẹ ito ti awọn kidinrin, ti o yori si iṣelọpọ ito yiyara. Eyi dinku idaduro omi ninu ara. Pẹlupẹlu, ara yoo mu gbogbo awọn majele ati awọn germs kuro ati ki o jẹ ki eto ito mọ.
O ni antibacterial, antifungal ati awọn ohun-ini anthelmintic
Koriko ve awọn irugbin corianderNi afikun si ipese gbogbo iru awọn anfani fun ara, o tun ni awọn ohun-ini antibacterial ati antifungal. Ṣeun si awọn agbo ogun bioactive korikotun le pa parasites ninu ara (anthelmintic).
A lo ohun-ini yii kii ṣe ni oogun nikan, ṣugbọn tun fun itọju ounje ati idena ti ibajẹ. Eyi pẹlu awọn ounjẹ bii ẹran, ẹja, awọn irugbin, ẹfọ, awọn irugbin coriander tabi o tumọ si pe o le tọju rẹ fun igba pipẹ pẹlu awọn ayokuro to dara.
Ṣe atilẹyin iṣẹ iṣe oṣu ti ilera
awọn irugbin corianderO ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana iṣẹ ẹṣẹ endocrine ati awọn homonu ti o ṣe ilana ilana oṣu, nitorinaa ṣe atilẹyin iṣẹ oṣu ti o ni ilera.
tun korikoO le ṣe iranlọwọ lati dinku bloating, cramps, ati irora lakoko akoko oṣu. Lilo rẹ lati ṣe ilana iṣe oṣu jẹ iṣe ti o wọpọ ni oogun Ayurvedic.
Ewebe naa ni ọpọlọpọ awọn anfani awọ ara, gẹgẹbi atọju awọn rashes kekere bi dermatitis.
Diẹ ninu awọn iwadi jade corianderO sọ pe awọn antioxidants ti o wa ninu kedari le ṣe iranlọwọ lati dẹkun ibajẹ awọ-ara lati ultraviolet B Ìtọjú, bakanna bi ibajẹ cellular ti o le fa ti ogbo awọ ara.
Bakannaa, ọpọlọpọ awọn eniyanirorẹawọn ipo awọ bii pigmentation, ororo tabi gbigbẹ ewe coriander nlo omi rẹ.
Bawo ni lati Je Coriander
Coriandrum sativum Gbogbo awọn ẹya ti ọgbin jẹ ounjẹ, ṣugbọn awọn irugbin ati awọn ewe ni adun ti o yatọ pupọ. Awọn itọwo ti awọn ewe rẹ dabi citrus didasilẹ kan.
Odidi awọn irugbin ni a le fi kun si awọn ounjẹ ti a ti jinna, awọn pickles pẹlu awọn ẹfọ miiran, awọn ẹfọ sisun, ati awọn ounjẹ lentil ti a ṣe.
Awon ti won lo koriander, O fẹran awọn ewe rẹ lati ṣe ọṣọ awọn ounjẹ bii awọn ọbẹ ati awọn saladi pasita. Awọn ewe ọgbin tunata ati ki o mash pẹlu lẹmọọn oje.
Awọn ipalara ti Jijẹ Pupọ Coriander
Interacts pẹlu eru awọn irin
Korikoni ipa chelation lori awọn ions irin ti o wuwo ninu ara. Awọn paati bioactive ṣe ajọṣepọ pẹlu makiuri, cadmium, tin ati asiwaju, mu wọn ṣiṣẹ, ti nfa ki wọn yọ kuro.
Eyikeyi afisinu (ehin, splint tabi awọn atilẹyin dida egungun) ti a ṣe ti awọn irin wọnyi korikoEmi yoo su ti o ba jẹun pupọ.
Le fa ifamọ ina
Diẹ ninu awọn iwadi koriko ve awọn irugbin corianderdaba wipe o le fa photosensitivity. Awọ ara rẹ di pupọ ati pe o fẹrẹ jẹ inira si awọn egungun oorun.
Bi abajade;
KorikoO jẹ oorun didun, ewebe ọlọrọ antioxidant pẹlu ọpọlọpọ awọn lilo ounjẹ ati awọn anfani ilera. O ṣe iranlọwọ lati dinku suga ẹjẹ, ja awọn akoran ati ṣetọju ọkan, ọpọlọ, awọ ara ati ilera ounjẹ ounjẹ.
