Awọn awọ larinrin ati oorun didun ti awọn raspberries pupa jẹ ki kii ṣe awọn ibi idana wa nikan ṣugbọn ilera wa. Ti o farapamọ ninu eso kekere yii jẹ awọn antioxidants ti o lagbara, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ṣetọju ariwo ti igbesi aye. Rasipibẹri pupa, gẹgẹbi ọkan ninu awọn ohun-ini iwosan ti iseda n fun wa, kii ṣe itẹlọrun awọn ohun itọwo wa nikan ṣugbọn tun ṣe aabo fun ilera wa nipa gbigbe jinlẹ sinu ara wa. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo ṣe awari awọn anfani ti awọn raspberries pupa ni imọlẹ ti iwadii imọ-jinlẹ ati siwaju sii fun aaye ti eso aladun yii ni igbesi aye wa.
Nibo ni awọn raspberries pupa dagba?
Rasipibẹri jẹ eso ti o jẹun ti ọgbin kan ninu idile Rose. Ọpọlọpọ awọn orisi ti raspberries, pẹlu dudu, eleyi ti ati wura - sugbon pupa raspberries, tabi Rubus idaeus, ni o wọpọ julọ.
Awọn raspberries pupa jẹ abinibi si Yuroopu ati ariwa Asia ati pe wọn dagba ni awọn agbegbe otutu ni ayika agbaye. Ni Tọki, awọn raspberries, eyiti o fẹran paapaa awọn ile tutu, ti dagba ni itara ni Ariwa Anatolia ati etikun Aegean. Eso didun yii ni igbesi aye selifu kukuru ati pe o wa nikan ni igba ooru ati Igba Irẹdanu Ewe.
Ounjẹ iye ti Red Raspberries
Rasipibẹri pupa jẹ eso ti o jẹ mejeeji ti nhu ati ti ounjẹ. Eso kekere yii ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ṣe pataki fun ilera. Eyi ni awọn iye ijẹẹmu ti 100 giramu ti awọn raspberries pupa:
Kalori52 kcal
Su: 85.75 g
amuaradagba: 1.2 g
epo: 0.65 g
carbohydrate: 11.94 g
Lif: 6.5 g
suga: 4.42 g
Vitamin C: 26.2 iwon miligiramu
Vitamin E (alpha-tocopherol): 0.87 miligiramu
Vitamin K (phylloquinone): 7.8 µg
kalisiomu: 25 iwon miligiramu
Demir: 0.69 iwon miligiramu
magnẹsia: 22 iwon miligiramu
irawọ: 29 iwon miligiramu
potasiomu: 151 iwon miligiramu
soda: 1 iwon miligiramu
sinkii: 0.42 iwon miligiramu
Awọn vitamin B:
Thiamine: 0.03mg
Riboflavin: 0.04mg
Niacin: 0.6mg
Vitamin B-6: 0.06 mg
Fólátì, DFE: 21 µg
Profaili ijẹẹmu yii fihan idi ti awọn raspberries pupa yẹ ki o jẹ apakan ti ounjẹ ilera. Lakoko ti o ṣe atilẹyin eto ti ngbe ounjẹ pẹlu akoonu okun ti o ga, o mu eto ajẹsara lagbara ati aabo fun ilera awọ ara ọpẹ si Vitamin C ati awọn antioxidants. Ni afikun, o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso iwuwo pẹlu awọn kalori kekere ati pade iwulo didùn rẹ ni ọna ilera. Awọn raspberries pupa jẹ pipe bi adayeba ati ipanu onjẹ.
Awọn raspberries pupa ni awọn antioxidants ti o lagbara ti o ja awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ninu ara ati dinku aapọn oxidative.
2. Atilẹyin ilera okan
Ṣeun si akoonu okun ti o ga ati awọn antioxidants, awọn raspberries pupa ṣe atilẹyin ilera ọkan ati iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ buburu.
3.Fights lodi si akàn
Awọn raspberries pupa, eyiti o ni awọn phytochemicals bii ellagic acid, ṣe idiwọ idagba awọn sẹẹli alakan.
4. O ṣe iranlọwọ pẹlu iṣakoso iwuwo
Nitoripe o kere ninu awọn kalori ati giga ni okun, awọn raspberries pupa jẹ ohun elo ti o munadoko fun iṣakoso iwuwo.
5.Imudara ilera ara
Awọn raspberries pupa, ọlọrọ ni Vitamin C, mu ilera awọ ara dara ati fa fifalẹ ti ogbo awọ ara.
6. Okun eto ajẹsara
Awọn raspberries pupa jẹ ọlọrọ ni Vitamin C ati awọn ounjẹ miiran ti o mu eto ajẹsara lagbara.
7. Ṣe atunṣe suga ẹjẹ
Atọka glycemic kekere ti awọn raspberries le ṣe iranlọwọ iwọntunwọnsi suga ẹjẹ, eyiti o jẹ anfani fun iṣakoso àtọgbẹ.
8. Ṣe aabo fun ilera oju
Zeaxanthin ti o wa ninu awọn raspberries ṣe aabo ilera oju ati ṣe idiwọ ti o ni ibatan ọjọ-ori macular degeneration din ewu.
9.It ni o ni egboogi-iredodo-ini
Awọn raspberries pupa ni awọn eroja adayeba ti o ṣe iranlọwọ lati dinku igbona.
10.Imudara ilera ounjẹ ounjẹ
Pẹlu akoonu okun giga rẹ, awọn raspberries pupa ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn iṣoro bii àìrígbẹyà nipa ṣiṣe ilana eto ounjẹ.
Awọn Arun wo ni Rasipibẹri Pupa dara Fun?
Gẹgẹbi awọn ohun ọṣọ pupa ti nmọlẹ labẹ õrùn, awọn raspberries ṣe ọṣọ awọn ọgba wa. Kì í ṣe ojú wa nìkan ni àwọn èso tó ní àwọ̀ aláwọ̀ yíyọ̀ yìí tẹ́ wa lọ́rùn, àmọ́ ìlera wa pẹ̀lú. Awọn raspberries pupa kun fun awọn antioxidants, vitamin, ati awọn ohun alumọni, ati pe ọkọọkan awọn eroja wọnyi jẹ akọni ni ẹtọ tirẹ fun ara wa.
Aabo Lodi si Akàn: Raspberries ṣe ipa pataki ninu igbejako akàn. Awọn ellagitannins ti o wa ninu le ṣe idiwọ dida ti igbaya, oluṣafihan, pancreas, ọfun, awọ ara ati awọn sẹẹli tumo akàn pirositeti.
Oluso eto ajẹsara: Ti ni ilọsiwaju pẹlu awọn antioxidants ti o lagbara gẹgẹbi Vitamin C ati ellagic acid, awọn raspberries ṣe aabo fun ara lodi si awọn akoran ati mu eto ajẹsara lagbara.
Ti iṣelọpọ Ore: okun ati ede Manganese Rasipibẹri, ọlọrọ ni ounjẹ, ṣe atilẹyin tito nkan lẹsẹsẹ ati iranlọwọ iṣakoso iwuwo. Ni afikun, o ni awọn ketones sisun ti o sanra ati ṣe agbega sisun ọra nipasẹ iyara ti iṣelọpọ agbara.
Alamọja Itọju Awọ: Rasipibẹri ṣe idaduro ogbo awọ ara ati ṣe ẹwa awọ ara. Eso yii, ti o kún fun awọn antioxidants, nmu awọ ara rẹ di imọlẹ ati ki o jẹ ki o dabi ọdọ.
Igbega Iranti: Rasipibẹri mu awọn iṣẹ ọpọlọ pọ si ati mu iranti lagbara. Eyi pese anfani pataki, paapaa lakoko ilana ti ogbo.
Oludaabobo ọkan: Awọn raspberries pupa ṣe ilọsiwaju iṣẹ endothelial ati dinku haipatensonu. Pẹlu akoonu okun giga rẹ, o ṣe iranlọwọ fun awọn ipele idaabobo awọ kekere ati dinku eewu ikọlu.
Pẹlu awọn ẹya wọnyi, rasipibẹri pupa jẹ alatilẹyin ti o dara julọ fun igbesi aye ilera. Lati ṣawari oluṣeto ilera ti awọn raspberries pupa, o le jẹ wọn ni titun, lo wọn ni awọn smoothies tabi ṣe jam. Ni gbogbo awọn fọọmu rẹ, awọn raspberries yoo tẹsiwaju lati ṣafikun itọwo ati ilera si awọn igbesi aye wa.
Bawo ni lati lo Red Raspberries?
Awọn raspberries pupa ni a mọ fun oniruuru ati awọn ọna lilo ti nhu. Eyi ni diẹ ninu awọn aṣayan olokiki:
alabapade agbara: Raspberries le jẹ alabapade lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigba, gbigba ọ laaye lati ni iriri awọn adun adayeba ti eso ni dara julọ.
jam ati marmalade: Didun ati adun ekan ti awọn raspberries jẹ pipe fun ṣiṣe jams ati marmalades. Pẹlu ọna yii, o le fa igbesi aye eso naa pọ si ati ṣe alekun awọn ounjẹ aarọ rẹ.
tutunini raspberries: Nipa didi raspberries, o le fipamọ wọn fun igba pipẹ ati lo wọn nigbakugba ti o ba nilo wọn. Awọn raspberries tio tutunini jẹ apẹrẹ fun lilo ninu awọn smoothies tabi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
ndin ajẹkẹyin: Raspberries le ṣee lo ni awọn akara ajẹkẹyin ti a yan gẹgẹbi awọn akara oyinbo, awọn pies ati awọn tart. Awọn adun ti awọn eso di diẹ oyè nigba ti ni idapo pelu ooru.
Rasipibẹri tii ati kikan: Raspberries tun le ṣee lo lati ṣe tii tabi kikan. Eyi n gba ọ laaye lati gba awọn anfani ti eso ni fọọmu ti o yatọ.
Smoothies ati cocktails: Raspberries jẹ aṣayan nla lati ṣafikun ifọwọkan didùn si awọn smoothies ati awọn cocktails. Akoonu suga adayeba ti eso ṣe afikun adun si awọn ohun mimu rẹ laisi nini lati ṣafikun awọn ohun adun ni afikun.
Awọn ọna wọnyi gba ọ laaye lati ni iriri mejeeji adun ati iye ijẹẹmu ti awọn raspberries pupa ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ọna kọọkan ṣafihan awọn ẹya oriṣiriṣi ti awọn raspberries, nfunni ni awọn ọna ti o wuyi lati ṣafikun eso ti o dun ninu ounjẹ rẹ.
Bawo ni lati tọju awọn Raspberries Red?
Awọn ọna pupọ lo wa fun titoju awọn eso rasipibẹri pupa:
Standard ipamọ eiyan ọna
Mu apoti ibi idana ounjẹ lile rẹ ki o laini pẹlu awọn aṣọ inura iwe.
Gbe awọn raspberries sinu ekan naa. Awọn aṣọ inura iwe fa fifalẹ idagbasoke mimu nipa gbigbe ọrinrin lati awọn eso.
Pa eiyan naa ni wiwọ ati fipamọ sinu firiji.
Ọna didi
To awọn raspberries, wẹ wọn ki o si gbẹ wọn daradara.
Fi awọn lile taara sinu awọn apo ipara yinyin.
Fi awọn ti o tutu sinu ipele kan ninu apo kan ki o si fi wọn pamọ sinu firisa.
gilasi idẹ ọna
Lẹhin gbigbe awọn raspberries nipa lilo ọna toweli iwe, gbe wọn sinu idẹ gilasi kan.
Pa ẹnu rẹ ni wiwọ. Gilasi jẹ diẹ wulo nitori ti o koja kere air ju ṣiṣu.
Pẹlu awọn ọna wọnyi, o le tọju awọn raspberries titun fun awọn ọjọ diẹ. Sibẹsibẹ, ranti pe awọn raspberries le bajẹ ni kiakia ati nitorina o yẹ ki o jẹ ni ibẹrẹ bi o ti ṣee. Ti o ba fẹ lati mu akoko ipamọ pọ si siwaju sii, o le mura adalu ¾ omi ati ¼ kikan funfun ki o rọra wẹ awọn raspberries ni adalu yii. Kikan funfun yoo fa akoko ipamọ pọ si nipa idinku iṣẹ ṣiṣe ti awọn oganisimu ti ibi.
Botilẹjẹpe awọn anfani rasipibẹri pupa jẹ doko gidi, o le jẹ ipalara ni awọn igba miiran. Eyi ni diẹ ninu awọn ibajẹ wọnyi:
overconsumption isoro: Awọn raspberries pupa wa ni ilera nigbati wọn jẹ ni iye deede; Sibẹsibẹ, lilo pupọ le fa irora inu, gbuuru ati awọn awọ ara.
Awọn ipele Estrogen: Raspberries le ṣe alekun ifasilẹ estrogen, eyiti o le fa ilosoke ninu awọn homonu estrogen ati imudara awọn rudurudu wọnyi, paapaa ninu awọn obinrin ti o ni ọmu, ovarian ati akàn uterine.
Oyun ati akoko igbaya: Raspberries le fa iṣẹyun ti o ba jẹ pupọ nigba oyun. Lakoko ti o nmu ọmu, a gba ọ niyanju pe awọn iya duro kuro ni awọn raspberries ni asiko yii, nitori o le ni awọn ipa odi lori wara ọmu.
awọn rudurudu ti ounjẹ: Lilo pupọ ti awọn raspberries le ja si awọn rudurudu ti ounjẹ ati paapaa awọn iṣoro bii igbuuru.
inira aati: Diẹ ninu awọn eniyan le jẹ inira si raspberries. Awọn aati inira gẹgẹbi iṣoro mimi, wiwu oju ati ète, wiwu ahọn ati ọfun le waye lẹhin lilo.
Àrùn okuta ati gout: Raspberries le buru si awọn pathologies nipa ikun ati goutO le buru si awọn Lilo awọn raspberries ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni awọn okuta kidinrin.
Bi abajade;
Awọn raspberries pupa jẹ ounjẹ pupọ ti kii ṣe eso ti o dun nikan, ṣugbọn tun ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Ọlọrọ ni awọn antioxidants, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, gem pupa yii nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, lati atilẹyin ilera ọkan si igbelaruge eto ajẹsara ati paapaa awọn ohun-ini ija-akàn. A le ṣe pupọ julọ awọn anfani alailẹgbẹ wọnyi ti awọn raspberries pupa nigba ti a ba fi wọn sinu ounjẹ ojoojumọ wa. Nitorinaa, awọn raspberries pupa yẹ ki o ni aye ti ko ṣe pataki ni ibi idana fun ẹnikẹni ti o fẹ lati gbe igbesi aye ilera.
