O jẹ omi ṣuga oyinbo ti o nipọn, ti o dun ti awọn oyin oyin ṣe. O ti kojọpọ pẹlu awọn agbo ogun ọgbin ti o ni ilera ati pe o ni ọpọlọpọ awọn anfani.
Ṣugbọn, oyin asan Jomitoro wa nipa ewo ninu awọn oyin ti o wa ni iṣowo ni ilera julọ.
Awon eniyan kan BalDiẹ ninu awọn beere pe aise, ti ko ni ilana, dara julọ fun ilera gbogbogbo, lakoko ti awọn miiran sọ pe ko si iyatọ pupọ laarin awọn mejeeji.
Beere oyin asan Awọn nkan lati mọ nipa…
Kini Oyin Raw?
Oyin aise ti wa ni asọye bi oyin "lori ile oyin".
Wọ́n ń ṣe é nípa gbígbó oyin jáde láti inú àwọn afárá ilé oyin, kí a gbé e sórí epo tàbí aṣọ ọ̀rá, yíya oyin náà sọ́tọ̀ kúrò lára àwọn ohun èlò àjèjì bí oyin àti oyin tí ó ti kú.
Lọgan ti filtered oyin asan bottled ati ki o setan lati je.
Ni apa keji, iṣelọpọ oyin ti iṣowo gba ọpọlọpọ awọn ilana ṣaaju igo, gẹgẹbi pasteurization ati sisẹ.
Pasteurization jẹ ilana ti o ba iwukara jẹ ninu oyin nipa lilo iwọn otutu giga. Eyi ṣe iranlọwọ faagun igbesi aye selifu ati ki o jẹ ki oyin naa rọ.
Ni afikun, sisẹ siwaju sii yọ awọn idoti bii idoti ati awọn nyoju afẹfẹ, gbigba oyin laaye lati wa ni omi mimọ fun pipẹ. Eyi jẹ iwunilori didara si ọpọlọpọ awọn alabara.
Diẹ ninu awọn oyin iṣowo ti wa ni ilọsiwaju siwaju nipasẹ ifihan si ultrafiltration.
Ilana yii ṣe atunṣe rẹ siwaju sii lati jẹ ki o ni itara ati didan, ṣugbọn o tun le run awọn eroja ti o ni anfani gẹgẹbi eruku adodo, awọn enzymu ati awọn antioxidants.
Kini diẹ sii, diẹ ninu awọn aṣelọpọ le ṣafikun suga tabi aladun si oyin lati dinku awọn idiyele.
Kini Awọn Iyatọ Laarin Aise ati Honey Iṣowo?
oyin asan ati oyin owo ti wa ni ilọsiwaju ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi. Eyi le ja si iyatọ laarin awọn meji, paapaa ni didara.
oyin asan Awọn iyatọ akọkọ laarin oyin ati oyin owo ni;
Aise oyin jẹ diẹ nutritious
oyin asan ni orisirisi awọn eroja.
O ni nipa awọn amino acids 22, awọn ohun alumọni oriṣiriṣi 31 ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn enzymu. Sibẹsibẹ, awọn eroja wa ni awọn iwọn kekere nikan.
Ohun ti o yanilenu julọ nipa oyin aise ni pe o ni nipa awọn oriṣi 30 ti awọn agbo ogun ọgbin bioactive. Awọn wọnyi ni a npe ni polyphenols ati pe wọn ṣe bi awọn antioxidants.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti sopọ mọ awọn antioxidants wọnyi si awọn anfani ilera ti o yanilenu, gẹgẹbi iredodo kekere ati eewu kekere ti arun ọkan ati awọn aarun kan.
Ni idakeji, awọn oyin ti owo le ni awọn antioxidants ti o kere si nitori awọn ọna ṣiṣe.
Fun apẹẹrẹ, iwadi kan ṣe afiwe awọn antioxidants ti aise ati oyin ti a ṣe ilana lati ọja agbegbe kan. oyin asanWọn rii pe curd ni awọn akoko 4.3 diẹ sii awọn antioxidants ju orisirisi ti a ti ni ilọsiwaju lọ.
Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ pupọ wa ti o ṣe afiwe awọn iru meji naa.
Oyin ti a ṣe ilana ko ni eruku adodo ninu
Awọn oyin n rin irin-ajo lati ododo si ododo, gbigba nectar ati eruku adodo.
Awọn nectar ati eruku adodo ni a da pada si ile oyin naa ti a si gbe sinu ile oyin naa, nikẹhin di orisun ounje fun awọn oyin.
eruku adodo oyinO jẹ ounjẹ iyalẹnu ati pe o ni diẹ sii ju awọn nkan 250, pẹlu awọn vitamin, amino acids, awọn acids fatty pataki, micronutrients ati awọn antioxidants.
Ile-iṣẹ Ilera ti Federal ti Jamani mọ eruku adodo oyin bi oogun kan.
Eruku adodo Bee ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o yanilenu. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti rii pe o le ṣe iranlọwọ lati ja igbona ati mu iṣẹ ẹdọ ṣiṣẹ.
O tun ni awọn ohun-ini ti o le ṣe iranlọwọ lati koju arun ọkan ati ọpọlọ.
Laanu, awọn ọna ṣiṣe gẹgẹbi itọju ooru ati ultrafiltration le run eruku oyin.
Awọn anfani ti a mọ ti oyin jẹ ti oyin aise
Honey ni diẹ ninu awọn anfani ilera ti o yanilenu.
Awọn ẹkọ bii titẹ ẹjẹ ati idaabobo awọ Arun okanO ti rii pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn okunfa ewu fun arthritis rheumatoid, wo awọn ọgbẹ larada, ati paapaa tọju iwúkọẹjẹ.
Sibẹsibẹ, awọn anfani ilera wọnyi jẹ julọ oyin asan nitori awọn antioxidants ati awọn paati anfani miiran ti o ga julọ ni oriṣiriṣi oyin yii.
Ọkan ninu awọn paati wọnyi jẹ enzymu kan ti a pe ni glucose oxidase. Enzymu yii ṣe iranlọwọ fun awọn ohun elo ti o fun oyin ni antimicrobial ati awọn ohun-ini antibacterial.
Laanu, enzymu yii le parun nipasẹ awọn ilana bii alapapo ati sisẹ.
Ni akoko kanna, kere ni ilọsiwaju oyin oyin asanKo ṣe kedere boya o ni awọn ipele antioxidant kanna bi
Fun apẹẹrẹ, iwadi ti kii ṣe alaye ṣe awari pe oyin ti o ni ilọsiwaju diẹ oyin asanO sọ pe o ni awọn ipele kanna ti awọn antioxidants bi la, ṣugbọn awọn ensaemusi ti o dinku pupọ.
Lati gba awọn anfani ilera ti a mọ ti oyin oyin asan o yẹ ki o jẹun.
Nutritional Iye ti Raw Honey
Oyin jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ mimọ julọ ti iseda ati pe o jẹ diẹ sii ju aladun adayeba lọ. O jẹ ounjẹ ti o ṣiṣẹ, iyẹn ni, ounjẹ adayeba pẹlu awọn anfani ilera.
Ounjẹ akoonu ti oyin aise o jẹ ìkan. oyin asanNi awọn amino acids 22, awọn ohun alumọni 27 ati awọn enzymu 5.000 ninu.
Iron laarin awọn ohun alumọni, sinkii, potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia ati selenium. Awọn vitamin ti a rii ninu oyin ni Vitamin B6, thiamine, riboflavin, pantothenic acid, ati niacin.
Ni afikun, awọn nutraceuticals ti a rii ninu oyin ṣe iranlọwọ yomi iṣẹ ṣiṣe ipilẹṣẹ ti o ni ipalara.
tablespoon kan oyin asan O ni awọn kalori 64. Ko fa ki suga ẹjẹ dide ati yomijade hisulini giga bi suga funfun.
Kini Awọn anfani ti Honey Raw?
Ṣe iranlọwọ lati padanu ati ṣetọju iwuwo
Awọn ijinlẹ iwadi ti sopọ mọ lilo oyin pẹlu pipadanu iwuwo. Iwadi kan rii pe rirọpo suga pẹlu oyin le ṣe iranlọwọ lati yago fun ikojọpọ awọn poun afikun ati tun dinku suga ẹjẹ.
Awọn abajade tun fihan pe oyin le dinku awọn triglycerides omi ara ni akawe si gaari.
Iwadi miiran lati Ile-ẹkọ giga ti Wyoming, oyin asanO rii pe ope oyinbo le mu awọn homonu ti o dinku ifẹkufẹ ṣiṣẹ. Lapapọ, awọn oniwadi pinnu pe lilo oyin funni ni awọn ipa aabo isanraju ti o pọju.
Adayeba agbara orisun
oyin asanNi awọn suga adayeba (80 ogorun), omi (18 ogorun) ati awọn ohun alumọni, vitamin, eruku adodo ati amuaradagba (2 ogorun). O pese ẹdọ pẹlu orisun agbara ti o ni irọrun ni irisi glycogen.
Awọn ijinlẹ ti fihan pe oyin jẹ ọkan ninu awọn aṣayan carbohydrate ti o dara julọ lati jẹ ni kete ṣaaju adaṣe.
O jẹ ile agbara antioxidant
Awọn ijinlẹ ti fihan pe lilo ojoojumọ oyin asan iwọn lilo pọ si awọn ipele ti awọn antioxidants igbega ilera ninu ara.
Antioxidants ṣe iranlọwọ lati dènà arun ti o nfa awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ninu ara. O tun mu eto ajẹsara lagbara nipasẹ ṣiṣe bi aabo lodi si nọmba eyikeyi ti awọn arun.
Oyin ni awọn polyphenols, eyiti o jẹ awọn antioxidants ti o lagbara ti o ti han lati dinku eewu arun ọkan ati akàn.
Awọn ẹkọ, oyin asanfihan pe o ni awọn antioxidants ti o koju arun flavonoids pinokembrin, pinostrobin ati chrysin.
Pinocembrin ṣe igbelaruge iṣẹ-ṣiṣe enzymu ati ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti fihan pe pinocembrin nfa apoptosis (iku sẹẹli ti a ṣe eto) ni ọpọlọpọ awọn iru awọn sẹẹli alakan.
Iwadi ile-iwadi ni imọran pe chrysin le mu ki testosterone homonu ọkunrin pọ si ati mu awọn abajade ti ara-ara dara, ṣugbọn awọn ẹkọ eniyan ko ti ri eyikeyi ipa lori awọn ipele testosterone.
fiofinsi orun
oyin asanounje, ninu ọpọlọ tryptophan Ṣe iwuri itusilẹ ti melatonin ninu ọpọlọ nipa ṣiṣẹda ilosoke kekere ninu awọn ipele insulin. iwuri . Tryptophan ti yipada si serotonin ati lẹhinna yipada si melatonin.
Melatonin o tun ṣe igbelaruge ajesara ati iranlọwọ fun atunṣe àsopọ nigba awọn akoko isinmi.
Oorun ti ko dara jẹ ifosiwewe eewu fun haipatensonu, isanraju, iru àtọgbẹ 2, arun ọkan, ọpọlọ ati arthritis. oyin asan, FihanBi o ṣe jẹ iranlọwọ oorun oorun, nipa ti ara o dinku eewu ti gbogbo awọn iṣoro ilera wọnyi.
Iwosan egbo ati egbo
oyin asanO ti pinnu ni ọpọlọpọ awọn ijinlẹ pe o jẹ antibacterial adayeba pẹlu awọn ipa iwosan ọgbẹ.
O tun ti sọ pe oyin ṣe atunṣe pẹlu awọn omi ara lati ṣe hydrogen peroxide ati ṣẹda ayika ti ko ni itara fun awọn kokoro arun.
Lilo oyin aiseO tun ti ṣe iwadi fun lilo rẹ ni imunadoko ni itọju ọpọlọpọ awọn ọgbẹ ati ọgbẹ. Honey le dinku iwọn, irora, ati õrùn ti awọn ọgbẹ ara iṣoro.
Ṣe iwọntunwọnsi suga ẹjẹ
Lilo oyin aise O le dinku eewu idagbasoke àtọgbẹ ati iranlọwọ awọn oogun ti a lo lati tọju àtọgbẹ.
Aise oyin ati eso igi gbigbẹ oloorun apapọ, paapaa iṣakoso suga ẹjẹ ni ilera bi daradara bi gingivitis ati pe o le jẹ anfani fun ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera miiran gẹgẹbi irorẹ.
Ninu iwadi ti a ṣe ni Ilu Dubai, a ṣe akiyesi pe oyin fa awọn ipele glukosi pilasima kekere ni awọn alakan ti a ṣe afiwe si dextrose ati sucrose.
Diẹ ninu awọn daba pe agbara isulini-igbelaruge ti eso igi gbigbẹ oloorun le koju ifun glukosi ninu oyin, ṣiṣe oyin ati eso igi gbigbẹ oloorun ni apapọ ounjẹ atọka-glycemic kekere.
oyin asanṢe alekun hisulini ati dinku hyperglycemia. Gbiyanju lati jẹ iye diẹ ni akoko kan ki o wo bii suga ẹjẹ rẹ ṣe dahun si rẹ.
adayeba Ikọaláìdúró ṣuga
oyin asanO ti fihan pe o munadoko bi awọn omi ṣuga oyinbo ikọlu lori-ni-counter ti iṣowo ni itọju Ikọaláìdúró. Awọn ẹri ijinle sayensi ti o pọ si fihan pe iwọn lilo oyin kan le dinku ifasilẹ mucus ati Ikọaláìdúró.
Ninu iwadi kan, oyin jẹ doko bi diphenhydramine ati dextromethorphan, eyiti o jẹ awọn eroja ti o wọpọ ti a rii ni awọn oogun ikọlu lori-ni-counter.
Fun Ikọaláìdúró, idaji teaspoon kan si teaspoons meji ti oyin ni akoko sisun jẹ iwadi ati iṣeduro iṣeduro fun ẹnikẹni ti o ju ọdun kan lọ.
Njẹ Ipalara eyikeyi wa Lati Jẹ oyin Rara bi?
oyin asan, "Clostridium botulinum" le ni awọn spores ti awọn kokoro arun.
Kokoro yii jẹ ipalara paapaa si awọn ọmọde, awọn ọmọde labẹ ọdun kan, ati awọn aboyun. Eyi le fa majele botulism, eyiti o fa paralysis ti o lewu.
Sibẹsibẹ, botulism jẹ ṣọwọn pupọ laarin awọn agbalagba ti o ni ilera ati awọn ọmọde agbalagba. Bi ara ṣe n dagba, ikun n dagba to lati da idagba ti awọn spores botulinum duro.
Nítorí náà, oyin asan Ti o ba ni iriri awọn ipa ẹgbẹ gẹgẹbi ọgbun, ìgbagbogbo ati gbuuru lẹsẹkẹsẹ lẹhin jijẹ, o yẹ ki o lọ si dokita lẹsẹkẹsẹ.
Oyin ti a ṣe ilana Clostridium botulinum Ṣe akiyesi pe o le pẹlu awọn ere idaraya. Eyi tumọ si awọn ọmọde, awọn ọmọde labẹ ọdun kan ati awọn aboyun yẹ ki o yago fun.
Je 1-2 tablespoons ti oyin lati koju indigestion bi ko ṣe ferment ninu ikun.
yoyo inu riru
Illa oyin pẹlu Atalẹ ati oje lẹmọọn lati ṣe iranlọwọ lati dena ríru.
itọju irorẹ
Oyin le ṣee lo bi isọfun oju ti o ni ifarada lati ja irorẹ ati pe o jẹ onírẹlẹ lori gbogbo awọn iru awọ ara. Gbona idaji teaspoon ti oyin laarin awọn ọwọ rẹ ki o rọra tan si oju rẹ. Jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹwa 10 lẹhinna fi omi ṣan pẹlu omi gbona ati ki o gbẹ.
mu àtọgbẹ dara si
oyin asan Lilo le dinku eewu idagbasoke àtọgbẹ ati iranlọwọ awọn oogun ti a lo lati tọju àtọgbẹ. oyin asanṢe alekun hisulini ati dinku hyperglycemia.
Ti dinku idaabobo awọ
Oyin le ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ati nitorinaa dinku eewu arun iṣọn-alọ ọkan.
mu san kaakiri
oyin asanO jẹ ki ọpọlọ ṣiṣẹ ni aipe nipa fikun ọkan ati imudarasi sisan ẹjẹ.
Ṣe ilọsiwaju didara oorun
oyin asanṣe atilẹyin orun atunṣe. Ṣafikun tablespoon kan si wara gbona lati ṣe iranlọwọ igbelaruge melatonin ati ran ọ lọwọ lati sun.
Atilẹyin Prebiotic
oyin asanadayeba, eyi ti o ṣe igbelaruge idagbasoke ti kokoro arun ti o dara ninu ikun prebioticsti kun fun
Larada Ẹhun
oyin asan Le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn nkan ti ara korira. Mu awọn tablespoons 1-2 lojoojumọ.
Moisturizes
Sibi kan ti epo olifi ati lẹmọọn squeezed oyin asan Le ṣee lo bi ipara tutu.
boju-boju irun
boju irun oyin aiseO le ṣe iranlọwọ lati mu imole pọ si nipa didimu irun. 1 teaspoon oyin asanFi omi gbigbona 5 ṣopọ, fi adalu naa si irun rẹ ki o jẹ ki o joko, lẹhinna fi omi ṣan daradara, jẹ ki irun rẹ gbẹ bi o ti ṣe deede.
yoyo àléfọ
Lo oyin bi adalu agbegbe pẹlu awọn ẹya dogba ti eso igi gbigbẹ oloorun lati yọkuro àléfọ kekere.
Dinku iredodo
oyin asanO ni awọn eroja egboogi-iredodo ti o le ṣe itọju awọn ailera atẹgun bi ikọ-fèé.
iwosan ọgbẹ
lo topically oyin asanO le ṣe iranlọwọ ni iyara akoko iwosan fun awọn gbigbo kekere, awọn ọgbẹ, rashes, ati abrasions.
Oyin jẹ ọfun ọfun ati oogun ikọ. Eyi ṣe iranlọwọ paapaa fun awọn ọmọde ti o ni Ikọaláìdúró. Je teaspoon kan ti oyin tabi fi kun si tii pẹlu lẹmọọn.
Bawo ni lati Yan Honey Ni ilera julọ?
Fun oyin ti o ni ilera julọ, aṣayan wa oyin asan yẹ ki o wa.
oyin asanO ti wa ni ko pasteurized ati ki o ko lọ nipasẹ ase, a ilana ti o le din awọn oniwe-eroja.
Lakoko ti awọn oyin ti o ni ilọsiwaju ko dara, o ṣoro lati mọ iru eyi ti a ti ni ilọsiwaju diẹ laisi idanwo ṣaaju.
Ti o ba fẹ oyin ti a ti ni ilọsiwaju ti o kere ju nitori ẹda rẹ, o dara julọ lati ra lati ọdọ olutọju oyin agbegbe kan; nitori won yoo wa ni filtered to kan Elo o kere ìyí.
Iru oyin wo ni o nlo? Njẹ o ti gbiyanju oyin tutu tẹlẹ?
