Nigba ti a ba wo aṣa tii Tọki ti aṣa, a rii pe tii jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu ti o jẹ julọ. Awọn eniyan Turki jẹ tii kii ṣe fun awọn iṣẹ awujọ nikan ṣugbọn tun gẹgẹbi apakan ti igbesi aye ojoojumọ. Sibẹsibẹ, fun ọpọlọpọ eniyan, nigbati a ba mẹnuba tii, ohun akọkọ ti o wa si ọkan ni dudu tii nigba ti o nbọ, alawọ tiiawọn i Awọn oniwe-gbale tẹsiwaju lati mu. Ti o ni idi "Ṣe alawọ ewe tii tabi dudu tii diẹ anfani?" Ibeere naa wa si ọkan.
Ṣe tii alawọ ewe tabi tii dudu ni anfani diẹ sii?
Ni otitọ, idahun si ibeere yii yatọ da lori tii ti o jẹ. Eyi ni ohun ti o nilo lati mọ nipa awọn anfani ati iyatọ ti tii alawọ ewe ati tii dudu ...
anfani ti alawọ ewe tii
Tii alawọ ewe nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ọpẹ si awọn antioxidants, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wa ninu rẹ. O ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo nipasẹ isare ti iṣelọpọ agbara ati dinku awọn ile itaja ọra ninu ara. O tun ṣe idaduro awọn ipa ti ogbo, ṣe atilẹyin ilera awọ ara ati pe o ni ipa aabo lodi si awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. O mu ki resistance si awọn arun nipasẹ okunkun eto ajẹsara ati pe a mọ lati ni awọn ipa aabo lodi si akàn. O ṣe idiwọ awọn sẹẹli lati bajẹ o ṣeun si akoonu rẹ epigallocatechin gallate (EGCG), eyiti o jẹ ẹda ti o lagbara.
anfani ti dudu tii
Black tii faragba diẹ ifoyina ju alawọ ewe tii. Nitorina, diẹ ninu awọn antioxidants ti sọnu, ṣugbọn o tun ni diẹ ninu awọn agbo ogun ti o le ni anfani ilera. Tii dudu ṣe ifamọra akiyesi pẹlu ipa agbara rẹ ati mu iṣẹ ọpọlọ pọ si. Nitoripe o ni caffeine, o ṣe iranlọwọ fun ọ lati wa ni gbigbọn ati iranlọwọ fun ọ ni idojukọ. O ṣe ilana eto ounjẹ ati dinku awọn iṣoro ounjẹ. Awọn Antioxidants O mu ilera ọkan lagbara ati iranlọwọ dinku awọn ipele idaabobo awọ. Ni afikun, tii dudu ṣe iranlọwọ lati dinku aapọn oxidative ati koju aapọn.
Tii alawọ ewe nfunni diẹ sii awọn antioxidants ati awọn anfani ilera, lakoko ti tii dudu n funni ni agbara ati ore-ọrẹ. O nira lati funni ni idahun pataki kan si iru tii tii jẹ anfani diẹ sii, bi mejeeji ṣe funni ni awọn anfani ilera to ṣe pataki.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi awọn ibi-afẹde ti ara ẹni ati awọn iwulo nigbati o yan laarin tii alawọ ewe ati tii dudu. Ti o ba fẹ padanu iwuwo, mu eto ajẹsara rẹ lagbara ati idaduro awọn ipa ti ogbo, o le yipada si tii alawọ ewe. Sibẹsibẹ, ti o ba n wa agbara diẹ sii fun agbara ati ni awọn iṣoro ounjẹ, o le yan tii dudu.
Kini iyato laarin alawọ ewe tii ati dudu tii?
Tii alawọ ewe ati tii dudu jẹ meji ninu awọn oriṣi tii ti o jẹ julọ ni agbaye. Mejeeji nfunni awọn itọwo oriṣiriṣi ati awọn anfani ilera. Sibẹsibẹ, awọn iyatọ laarin alawọ ewe tii ati dudu tii ni o wa pataki ati awon. Awọn iyatọ laarin tii alawọ ewe ati tii dudu jẹ bi atẹle:
ilana bakteria
Awọn ilana ṣiṣe ti tii alawọ ewe ati tii dudu yatọ. Tii alawọ ewe ni a ṣe nipasẹ gbigbe awọn ewe tii ni kiakia lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigba. Ilana yii pa awọn enzymu ninu awọn leaves tii ati ki o da ilana ilana bakteria duro. Nitorinaa, tii alawọ ewe kii ṣe ekikan nipa ti ara ati fermentable.
Tii dudu, ni ida keji, wa labẹ ilana ilana bakteria to gun. Awọn ewe naa ni a fi silẹ lati rọ laiyara ni akọkọ, lẹhinna faragba bakteria lile. Ilana yii jẹ ki awọn agbo ogun ati awọn aroma ti o wa ninu awọn leaves tii yipada, ṣiṣẹda itọwo ti iwa ati awọ ti dudu tii.
Awọ ati itọwo profaili
Tii alawọ ewe ati tii dudu ni awọn awọ oriṣiriṣi ati awọn profaili adun. Tii alawọ ewe ni alabapade, ina ati itọwo koriko. Ni gbogbogbo, o ni oorun didun ati ti ododo. O tun ni awọ alawọ ewe ina.
Tii dudu ni itọwo ti o lagbara ati diẹ sii. O tun ni brown ọlọrọ tabi awọ pupa.
Kafeini akoonu
Green tii ati dudu tii kanilara Awọn iyatọ tun wa laarin awọn akoonu wọn. Awọn akoonu caffeine ti tii dudu ga ju tii alawọ ewe lọ. A alabọde-won ife ti dudu tii le ni ni ayika 40-70 mg ti kanilara, nigba ti alawọ ewe tii maa ni 20-45 mg ti kanilara. Nitorinaa, tii alawọ ewe jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ti o ni itara si kafeini.
ilera anfani
Tii alawọ ewe ati tii dudu ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, ṣugbọn awọn iyatọ kan wa. Tii alawọ ewe ni a mọ fun awọn ohun-ini antioxidant rẹ ati iranlọwọ dinku eewu arun ọkan, iyara iṣelọpọ ati mu eto ajẹsara lagbara. Tii dudu, ni ida keji, dinku titẹ ẹjẹ, ṣe atilẹyin ilera ilera inu ọkan ati ki o mu ki o pọ si, o ṣeun si awọn agbo ogun ti o ni.
Njẹ Tii alawọ ewe ati Tii Dudu le Mu papọ?
Orisirisi ero lo wa lori koko yii. Gẹgẹbi diẹ ninu awọn, jijẹ tii alawọ ewe ati tii dudu papọ pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera, lakoko ti awọn miiran ro pe eyi le fa ọpọlọpọ awọn ipa odi.
Bibẹẹkọ, nigba ti a ba wo ọrọ naa jinna si, a le sọ pe jijẹ tii alawọ ewe ati tii dudu papọ ko fa ipalara kankan.
O ti wa ni sayensi mọ pe mejeji teas ni orisirisi awọn irinše. Tii dudu jẹ iru ewe kan ti o mu oxidizes ati ferments fun igba pipẹ. Lakoko ilana yii, awọ dudu ati itọwo abuda kan dagbasoke ninu awọn ewe tii. Tii alawọ ewe, ni ida keji, ko dinku oxidized ati fermented, nitorina o ni adun fẹẹrẹ ati awọ.
Awọn teas mejeeji ni kafeini, ṣugbọn tii dudu maa n ni caffeine diẹ diẹ sii ju tii alawọ ewe lọ. Nitorinaa, nipa jijẹ awọn teas mejeeji papọ, iwọ yoo gba iwọn lilo kanilara ti o ga julọ. Eyi mu agbara rẹ pọ si ati mu idojukọ ọpọlọ rẹ dara. Sibẹsibẹ, fun diẹ ninu awọn eniyan, lilo kafeini ti o pọ julọ le fa irritability, airorunsun tabi o le fa awọn ipa ẹgbẹ gẹgẹbi aibalẹ. Nitorina o yẹ ki o ronu ifarada ti ara rẹ.
Awọn akoonu antioxidant ti tii alawọ ewe ati tii dudu tun yatọ. Tii alawọ ewe ni ẹgbẹ kan ti awọn antioxidants ti a pe ni catechins ati dinku iredodo ati ilọsiwaju ilera gbogbogbo. Tii dudu, ni ida keji, ni ẹgbẹ miiran ti awọn antioxidants ti a npe ni flavonoids ati atilẹyin ilera ọkan. Nipa jijẹ awọn teas mejeeji papọ, o le rii daju pe ara rẹ jẹ ounjẹ pẹlu awọn antioxidants oriṣiriṣi ati ni anfani lati awọn anfani ilera gbogbogbo rẹ dara julọ.
Bi abajade;
A le sọ pe ko si ipalara ni jijẹ tii alawọ ewe ati tii dudu papọ. Tii ni oriṣiriṣi itọwo ati awọn profaili oorun oorun ati awọn eroja. Nitorinaa, o le jẹ mejeeji papọ da lori itọwo rẹ tabi ti o ba fẹ mu awọn anfani ilera pọ si. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati san ifojusi si iye caffeine ti awọn teas mejeeji ni. Nipa jijẹ iye ti o tọ gẹgẹbi ifarada ti ara ẹni, o le gbadun tii ati atilẹyin igbesi aye ilera.
